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提示!酱油醋如果标有这俩字,我劝你把它们踢出厨房
酱油是家常必备的传统调味品红烧鱼来点老抽色香味有了炒青菜放点生抽咸淡刚刚好面对琳琅满目的酱油你选对了吗?挑选酱油时有这几个字劝你赶紧放下跟苏消保一起来看2021年6月29日,国家市场监督管理总局发布《关于加强...……更多
老李和他的酱油铺子
...兴号”几个鎏金大字能看得出历史的痕迹。李敏为顾客打酱油醋的柜台前,三口粗瓷大瓮分别装满了本地酿造厂酿造的酱油、红醋、白醋,台面上整齐摆放着空油瓶、漏斗、木勺,台面右侧放着算盘和一大盒硬币。“老李,帮我...……更多
产品焕新升级 加码投资中国
...亨氏在全球最大的单体投资项目,设计产能达20万吨成品酱油。卡夫亨氏供图味事达旗下味极鲜迎来40周年,多款产品焕新升级。卡夫亨氏供图走进坐落于阳江市阳西县的卡夫亨氏阳江工厂,浓郁的香味扑鼻而来。在这里,从原...……更多
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
...虾仁100克,西兰花200克,蒜适量,香菜适量,辣椒1个,酱油适量,蚝油适量,米醋适量,料酒适量,胡椒粉适量【做法】前期准备:虾仁去虾线,清洗干净。西兰花切成小朵,清洗干净。制作过程:虾仁用料酒和胡椒粉稍微腌...……更多
轻食调味品的点,到底是谁能get到?
...康意识的普遍增强,调味品行业减盐趋势也越来越明显,酱油、蚝油、酱料、榨菜、鸡精、腐乳等品类涌现出众多减盐、低盐、薄盐产品,尤其是减盐酱油更是成为各酱油企业摆脱低端饱和竞争、发力高端市场的新风口。减盐调...……更多
三分钱的故事
...骑着自行车,来找他办事。事无巨细,甚至就是来买几斤酱油醋盐等日常用品,父亲都要留下吃饭,热心接待。时间常了,我们家人也都习以为常。父亲还经常派我和弟弟代劳,给人家去供销社买酱油买醋。有一年夏天,家里又...……更多
晋食汇:三晋美食 汇聚一堂
厨师们在烹饪美味 酱油醋罗非鱼雁北羊肉烩莜面鱼鱼 黄米五仁油糕秋冬时节,正是人们吃羊肉进补的好时机。对于吃货老刘来说,羊肉还得是晋北的好。9月2日晚7时,老刘如约来到南内环西街与晋祠路交叉口西北角,这里的...……更多
专家提示:烧伤、烫伤时千万不要涂牙膏,涂酱油!
...着一些关于烧伤、烫伤处理的误区,例如立即涂抹牙膏或酱油。这些做法源自长期的误传和对老旧民间偏方的误解。这种错误的应对措施不仅无助于伤口的恢复,反而可能增加感染的风险,延缓伤口的正常愈合。皮肤作为人体最...……更多
“夏季祛湿第一瓜”,越早吃越好,除湿、控糖、还补水
...注意别烧干了6、觉得排骨味道淡的可以另外调个蘸料,酱油醋黑胡椒加上蒜末小米辣什么的,葱花白芝麻可放可不放,酱油醋控制好比例,一个做主味另个做点缀,这样才不会混合得很奇怪韭香冬瓜炒虾仁勇于尝试创新,不管...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
...子的调料能根据个人口味调,我来分享几个常见的配方:酱油醋汁做法超简单:按你喜欢的比例混点酱油和醋,加点糖中和酸味,再撒点蒜末、姜末和香菜末提味,搞定!麻酱汁做法超简单:先拿点水或油把麻酱调稀点,然后往...……更多
热天,渔民就喜欢买这种海鲜,肉质鲜嫩,营养健康,吃多不怕胖
...享一下这款淡菜的清蒸过程。准备材料淡菜,大蒜,姜,酱油醋,麻油制作过程 第一步,买回来的淡菜用清水洗净,然后将它放入盆中,加入一勺盐巴,一点油,静置30分钟。让它充分吐沙,以免影响口感。随后将盆中水倒掉...……更多
生抽、老抽、味极鲜,又有啥区别?一文科普下
...物来烹饪出美味佳肴。人们在烹饪菜肴时不可缺少的就是酱油,但放酱油也是要有度的。不放的话颜色过于清淡、味道差,放多了可能会太咸对身体造成不必要的危害。有的人甚至表示自己每天离不开酱油。除了酱油之外,像老...……更多
...餐。白菜芯加上葱姜辣椒,添上适量的盐搓揉,然后浇上酱油醋,那是凉调的好菜。母亲切了白菜,水洗干净捞出待用,父亲在锅下用柴草生火,待锅热母亲把油倒进锅内,然后把葱姜、辣椒、八角、大料加入锅内,它们遇到热...……更多
厨房调料,收放有道
...存口诀:蚝油鲜料和酱料,冰箱冷藏才是宝;粉类香醋和酱油,阴凉干燥通风好;油类还有酒精类,避光常温不变孬;八角桂皮香辛料,用完立刻密封牢。适合放冰箱冷藏的蚝油、牛肉酱、花生酱、沙拉酱、蛋黄酱、辣椒酱、菌...……更多
4种厨房调料,或是癌症“帮凶”
...王大叔让老伴儿给孩子们多做几道菜,并且叮嘱要少放点酱油,说有文章说酱油吃多了会致癌王大叔的老伴儿一听,说”这都吃了多少年酱油了,也没见身体不好呀并且认为王大叔有点大题小做了。那酱油吃多了对人体是否有害...……更多
小茴香怎么吃好吃又营养?分享4种做法,好吃营养又开胃
...00克(或羊肉末、牛肉末等,也可不加肉);姜末1小勺;酱油1勺;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量(用于煎饼);白糖1/2勺;香油1勺步骤:1.发酵面团:在一个大碗中,加入300克中筋面粉,加入3克干酵母,1/2勺白糖,搅拌均...……更多
调味的时候,盐和酱油最大的不同在哪里?盐和酱油大比拼?
别再乱放调料了!盐与酱油的正确用法,让您秒懂烹饪真谛!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊调味的时候,盐和酱油最大的不同在哪里?盐和酱油,调味界的“黄金搭档”嘿,各位吃货小...……更多
酱油和味精究竟多坑人 研究发现:早逝的人都爱吃这两类,别不信
酱油和味精,这两样调料,几乎是每个中国家庭厨房里的常客。我们评判一道菜的好坏,往往首先看它的颜色和味道如何。而酱油和味精,就是赋予食物诱人色泽和美妙味道的关键。为了让我们全家人都能品尝到美味的佳肴,家里的主...……更多
中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?医生:这3种调味品,别再滥用
...“我看网上都在说蚝油会致癌,千万别再吃了!”“现在酱油都被抽检出来了!有致癌物的!颜色越深越危险”“味精是化学品,以后做饭不要放味精了”......近年来,随着国内癌症病例增多和食品安全意识的增强,网络上频现...……更多
华人家庭的厨房里,总有一个位置留给酱油。但你是否想过,如此常见的酱油究竟是什么?8集纪录片《酱油是什么》今日起每周一至周四在湖南卫视、芒果TV双平台同步播出。“溯源酱油要回到3000多年前,中国人餐桌上的肉酱...……更多
酱油中被查出致癌物,那酱油还能吃吗?不敢吃酱油的快来看看吧
...好好的调味料为什么要丢掉啊?”“我刚看了一篇文章说酱油是导致癌症高发的元凶,里面还贴出了很多研究,为了健康还是丢掉吧。”“真的假的,你别听风就是雨的,那没了酱油用什么调味啊以后?”“没有酱油总有别的代...……更多
酱油、黄豆酱如何买?北京消协比较试验揭示答案
...和滋味和气味、去腥、去膻、解腻、增香、增鲜等作用。酱油和黄豆酱作为常用调味品的主力,应用于每个家庭的生活场景中。近日,北京市消费者协会对电商平台售卖的16批次款酱油和14批次黄豆酱样品开展比较试验,通过对...……更多
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
...、生姜:适量、香菜:适量、盐:适量、胡椒粉:适量、酱油:适量、蚝油:适量、白糖:适量、饺子皮:适量、食用油:适量做法:1.准备馅料:将猪肉馅放入一个大碗中,加入切碎的大葱、生姜和香菜,适量的盐、胡椒粉、...……更多
买酱油别看品牌与价码,认准瓶上“3字样”,选到佳品酱油好
选购酱油时,别只盯着品牌和价格,关键在于识别瓶身上的“三个关键词”,助你轻松挑选到高品质的酱油。添加剂,在许多人心中常被贴上“不良”的标签,仿佛它总是与掺假或有害物质相伴。然而,随着食品工业的飞速进...……更多
红火一时的0添加酱油,现在为啥遇冷了?4个原因很现实
...”这是老百姓开门必做的七件事,其中酱的品类很多,而酱油作为中式烹调中的重要调味品,不仅起着给菜肴调味的作用,还能给菜肴增色和提鲜,因此也是家家厨房里必备的调味品。“打酱油”虽然是用来形容干的工作无足轻...……更多
广西男子开直升机回村过年,已免费搭载近百名村民体验飞行,还开去镇上赶集办年货
...,回村后他开着直升机巡查了自家的果园,帮母亲买盐、酱油醋以及带家人赶集都是开着直升机去的。6日晚,金钟山乡的多位村民告诉记者,确实看到了许先生开回来的直升机,停在了村里。村民徐师傅(化姓)表示,自己家...……更多
医生建议:这5种酱油千万别购买,即使家中已有,也要谨慎食用!
导语:医生建议:这5种酱油千万别购买,即使家中已有,也要谨慎食用,早了解早受益!酱油出现于三千多年前,它是由酱、豉衍生而来,而酱的文字记载始于《周礼》:“膳夫掌王之食饮膳羞……,酱用百有二十瓮”,而酱...……更多
迎宾楼:雁北风味 喜迎宾朋
...葱、尖椒翻炒,再将两者一起入锅,大火继续翻炒,淋上酱油醋等调味料,出锅装盘。羊头肉放置在羊头骨之间,旁边摆放一小盘香味扑鼻的酱醋汁,蘸上一口,羊肉的鲜嫩、酱汁的浓郁,一口一个大满足。这边羊肉捣蒜上桌,...……更多
氨基酸态氮含量多少是好酱油?怎样吃酱油更健康?
每个人都会吃酱油,市面上酱油的种类各不相同,怎样选择最健康呢?氨基酸态氮含量多少是好酱油?首先,要看氨基酸态氮含量。咱们看看酱油的配料表,“氨基酸态氮”的含量越高,说明酱油的品质越好。根据酱油食品的...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
记者 张荐博 通讯员 孙嘉昕一粒大豆如何“炼成”一滴酱油?在这场历久弥新的炼造中,承载着关于时光与酿造的千万次奔赴。一粒大豆,从厚积万年的良田沃土,萌芽结果,历经严苛挑选,煎熬磨难,凝结成酱香四溢的调味...……更多
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央视曝光4种致癌日用品,越便宜致癌物越多,很多人还被蒙在鼓里
你每天在用的东西,可能在偷偷害你!一、央媒曝光:家里有这种“枕头”赶紧扔掉!近几年乳胶枕的爆火,让不少家庭床上都换上了这个“健康”单品
2025-01-23 15:42:00
颠覆认知!科学家首发现:高盐饮食竟是抗癌利器,抑制肿瘤生长?
大家都知道,过量摄入食盐对健康不利,很多关于健康的科普都在宣传“减盐”理念。但近期有研究发现,食盐可能具有抗肿瘤的作用
2025-01-23 16:08:00
【新春走基层】贵州务川:仡佬人舌尖上的腊肉记忆
多彩贵州网讯 无腊不成冬,无腊不成年。春节的脚步渐近,空气中又弥漫起腊肉那独特而诱人的香气。对于务川人而言腊味不仅仅是一种食物
2025-01-23 18:34:00
宽仁▪名医丨王旭辉:“跨界”的颅底老王
“尊敬的王旭辉教授:您好!我是你的患者小林(化名),经您妙手施治,已然康复在望,感激之情溢于言表,特书此信以表心意……”日前
2025-01-23 19:23:00
现代扶正疗法孙老师揭秘!正气宝与百草油如何守护你的健康
正气,是人体自身的防御机制,是抵御外邪的坚固防线。它就像一支训练有素的军队,时刻守护着我们的身体,使致病邪气难以入侵。当正气充足时
2025-01-23 19:51:00
现代扶正疗法孙老师和百草油
在中医的理论体系中,“正气”是一个核心概念。《黄帝内经》有云:“正气存内,邪不可干。”正气,是人体自身的防御机制,是维持身体健康的根本
2025-01-23 19:52:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第二十五期)——三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅
多彩贵州网·众望新闻讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅
2025-01-23 20:13:00
百年传承!“中华老字号”片仔癀国药堂落地菏泽
大众网记者 张迪 菏泽报道近日,“中华老字号”片仔癀国药堂正式落地菏泽。片仔癀国药堂菏泽直营店位于菏泽市长城路曹州毛胡同48栋1-1001
2025-01-23 18:40:00
滴!过年不长胖攻略请查收
本人自制力不强,老是管不住嘴,减脂之路走得一直很坎坷。尤其是过年那会,我家里总会做一大桌美食,什么红烧肉、油焖大虾、蒜香排骨呀
2025-01-23 18:45:00
乘风破浪 笃行不怠——重庆两江新区人民医院2024年度回眸
(资讯)(制图/陈洪兵)编辑:牟小容责编:王峻 审核:王光建
2025-01-23 18:52:00
新春送出新风尚 御芝林新春护肝大礼包来袭!
随着农历新年日益临近,年礼市场洋溢着愈发浓厚的喜庆氛围。近年来,随着健康意识的普及和健康生活意识的提升,“健康大礼包”已逐渐成为了人们佳节送礼的新风尚
2025-01-23 22:09:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第二十三期)——酸汤全牛火锅
多彩贵州网·众望新闻讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——酸汤全牛火锅。严选农村乡下路边边野生小毛辣果(小西红柿)采用传统制作工艺手法泡制而成
2025-01-23 20:14:00
揭秘男性力量流失真相,LAIEF「乐维源」助力守护睾酮水平
男性在35岁之后,常会明显感受到肌肉力量与爆发力的逐渐减退,随之而来的是精力下降、记忆力减退以及性欲降低等身体机能的全方位衰退
2025-01-23 15:00:00
北京正中堂中医医院张雪生医师:引起腰疼的原因不仅仅是骨科病
当今随着电脑、手机的广泛使用,长时间坐姿导致的慢性腰痛已成为仅次于颈椎病之后又一个困扰大家的健康问题。中医认为,久坐伤肉
2025-01-23 15:17:00
千万不要小瞧甲状腺疾病带来的伤害!
近年来,随着人们生活节奏的加快、工作压力的增加以及碘摄入的不当(过量或不足),甲亢、甲减、甲状腺结节等甲状腺疾病的总发病率呈快速上升趋势
2025-01-23 15:49:00