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岁月悠悠沉酒香
本文转自:广西日报岁月悠悠沉酒香本报记者 陈明桂 通讯员 覃 晴 覃 斯/摄影报道搅拌。品酒。大火蒸酒。记住乡愁“寒来又暑往,秋收又冬藏,炊烟袅袅是家乡……”家乡红红的灶火、亲人忙碌的身影、诱人的饭菜和酒香,...……更多
酿米酒,切忌糯米蒸熟直接撒酒曲,多加1步,酒香四溢,出酒量多
...直接把酒曲倒进去,但这样其实是不对的。如果你想要米酒香味更浓,产量更多,就别这么做了,记得再多加一步哦。 【【自酿米酒】】材料:一斤糯米,2克甜酒曲。头天晚上,咱们先把糯米备好,给它洗得干干净净的,然后...……更多
邮储银行龙南市支行:金融助力客家米酒香飘万家
...临近春节,走进龙南桃江乡米滴酒业公司,浓浓的客家米酒香味扑鼻而来,年味伴随着酒香飘然而至,酿酒工人正娴熟地浸泡糯米、上甑蒸制、拌酒曲……“去年春节前夕我们米酒的月销量在15万斤左右,今年1月的订单量都快到...……更多
新春走基层丨三明泰宁:米酒酿出乡村“好滋味”
...兰 黄胜龙 文/图)走进三明市泰宁县吕家坊,沁人心脾的酒香扑鼻而来,顺着酒香,走进永凤酿酒坊,余秀凤和丈夫正娴熟地搅拌米酒,察看发酵情况。“我们酿的酒味道特别甘醇,虽然没加糖,但入口香甜像蜜糖一样,回味无...……更多
智圣故里•时尚沂南|美酒香茶配匠心 探寻沂南手工艺的魅力
...环绕,鸟语花香,仿佛与世隔绝。走进小院,一股淡淡的酒香扑鼻而来,让人瞬间沉醉其中。在这里,朱元玉和她的徒弟们每天忙碌着,从选材、浸泡、蒸煮到发酵、蒸馏、陈酿,每一个步骤都精心操作,确保每一滴酒都达到最...……更多
腊月米酒香
...糯米做几坛糯米酒,用来招待亲朋好友。母亲酿造的糯米酒香醇绵柔,更重要的是在浓浓酒香中总蕴涵着淳朴的乡土味儿和浓浓的深情。先把糯米用清水淘洗干净,浸泡一个晚上。第二天,沥干水分后,放进木甑里,大火蒸熟。...……更多
常州经开区:米酒吃出“甜蜜年”
...奶和母亲酿的酒尤其受到四里八乡人的喜爱,他从小闻着酒香,长大后索性专业酿酒。从乡亲们口口相传的“土味”特产,到如今卖到重庆、辽宁等地,老张家的酒越酿越有名,酒坊去年仅大米就用了17万斤。在酿造房,记者看...……更多
江西宜黄:让酒香飘出“深巷”酿出好日子
本文转自:人民网-江西频道“大家看这乖乖酒饼掰开之后,要呈这样的淡粉色,如果颜色转黑千万别用,要不酒的味道就不对了……”入冬时节,江西省抚州市宜黄县黄陂镇丰产村人大代表邓兰水家中,一群村民正在他家里学...……更多
乡味里的卷筒粉
...图“口之于味,有同嗜焉。”好吃的东西往往大家都爱。大新卷筒粉简单易做,平价美味,是大新人最爱的早餐之一,很多人从小吃到大。一碟卷筒粉,既是儿时的记忆,也是断不了的乡愁。每天清晨,天刚蒙蒙亮,位于大新县...……更多
一碗甜酒慰乡愁
...心翼翼地把陶钵从柜子里抱出来,打开一看,一股馥郁的酒香钻入鼻孔,闻之已熏熏然欲醉。乳白色的米粒儿颗颗分明,浸在清澈的米酒液中,不觉让人口舌生津,垂涎不已。奶奶,煮一碗甜酒喝吧。我跟在奶奶身后,仿佛一条...……更多
“孝感米酒”入选助力乡村振兴全国案例
...省四个典型案例入选,其中我市《孝感米酒:千年传承米酒香,今朝产业助农忙》案例上榜。此前,孝感米酒已入选全国第二批地理标志运用促进重点联系指导名录。地理标志助力乡村振兴典型案例由基层申报、省级主管部门初...……更多
打造“醉美六王”
...镇六王村广西容县荣隆酒业有限公司的米酒洞藏区,一股酒香扑鼻而来,这里藏着不同种类的米酒,经过时间的陈酿,待品质和口感最佳后将投放市场。这就是在两广地区小有名气的“六王米酒”,其历史可以追溯到民国时期。...……更多
红荔红米酒非遗探索之旅,坐3号线带你感受粤酒文化
...牌广告,展示的是承载着数代顺德人记忆的粤酒文化,悠悠酒香宛若随着列车驶出站台,走向世界。一个多世纪以来,红荔致力树立粤酒品质标杆、引领粤酒行业蓬勃发展。本次红荔的地铁广告投放进一步向社会大众展示了品牌形象,...……更多
...丽的山水风光、深厚的历史底蕴和淳朴的乡村文化,但“酒香也怕巷子深”,泰宁的农副产品一直陷于销路不畅的困境。如今,中国国家铁路集团有限公司对口支援原中央苏区福建省三明市泰宁县,依托渠道优势,帮助其优质的...……更多
东山酒匠好风采
...蒸出的糯米带有树木特有的香味,这似乎关系到成酒后的酒香。装酒酿的容器,不用金属或者塑料器具,一定要选择陶制的瓦缸或者瓦坛,这也是关系到老米酒的味道和质地的大事。与其说她们是在酿造老米酒,不如说她们是在...……更多
聊聊白居易这首诗“晚来天欲雪,能饮一杯无”
...下泥削骨,我寄人间雪满头。”那样刻骨铭心,但是却像酒香一样,越久越醇,细水长流。白居易还写过一首《刘十九同宿》,里面说到“唯共嵩阳刘处士,围棋赌酒到天明。”,他们曾于患难时相识,在平淡中慢慢发酵,其实...……更多
本文转自:沈阳日报在沈阳市辽中区,有一条独特的街道吸引着无数游客和酒文化爱好者的目光。这就是著名的辽中区酒文化一条街,一个集传统酿酒工艺展示、酒品销售、文化交流于一体的特色街区。这条街区不仅成为城市...……更多
非遗技艺的强强联合,红荔红米酒推出兔年生肖酒
...工序,10年陶缸陈藏。其米香舒爽,做到酒不夺菜味,菜不改酒香,和粤菜一起交互辉映,酒香味更长。本次搭配的礼品是红荔茶宠,这个犹如披上黑薄纱的茶宠,遇到热水瞬间变成红艳艳、晶莹透白的荔枝。红荔癸卯兔年限量生肖酒承载...……更多
2022-12-20 17:01米酒,技艺,生肖
汉代酒文化探秘:从浊酒到清酒,品味千年酒香
...气和味道来区分的,上等酒多采取多次投料的方式酿成,酒香最为浓厚,而中等酒酿造时间较长,口味虽不及上等酒,但口感仍属上称。▲中山靖王刘胜墓 而下等酒就是古人所说的“薄酒”了,这种酒酿造时间很短,口味酸涩...……更多
面膜为何充满“酒香”?
...行专利研发,与本行业企业联名生产,面膜终究是充满“酒香”了。为何酒企纷纷跨界生产面膜?事实上,随着“成分党”崛起,功效型护肤品成为美妆行业热门趋势,这让技术上有交集的两个行业跨界生产更容易被消费者接受...……更多
...的九门头,轻咬一口,鲜美脆嫩,萦绕唇齿舌尖。而带着酒香和药香的汤汁则是涮九品的绝配。一碗下肚,热热乎乎,浑身通爽。来源:龙岩市融媒体中心 ……更多
《漫长的季节》定档4月22日范伟、秦昊陈明昊领衔主演
...间诙谐幽默的对白则将人物之间的亲密关系展露无遗。而岁月流逝,白发回首,随着对过去的回溯,也让历经岁月磕绊的“铁三角”再度聚首。这一次王响和他的老伙伴们誓要再次出发,给自己的人生一个交代,同时也带来一段...……更多
我市超500种名特优农产品组团上省城
...特产。非物质文化遗产叶家桥米酒则首次亮相农交会,“酒香也怕巷子深,希望通过农交会,将叶家桥米酒及其传统酿造技艺发扬光大。”非遗传承人夏来保说。此次,预制菜专区摆在了展馆C位。马商的脱骨凤爪、蟹中味的蟹...……更多
米酒、汤圆、糍粑、麻团跟古代战争有什么关系吗
...蛋打散搅匀,嫩黄的蛋花漂浮在白玉般的米粒中,散发着酒香和蛋香,喝一口,甜腻清淡,口舌生津!而糍粑既是主食,也能当成小吃,每到过年时,很多地方都会用石臼把米捣成粉子,做成糍粑,吃的时候用油一煎,表面焦黄...……更多
过年喝点杜搭酒
...家孝敬老娘。等到回家和老娘一起打开粽叶,一阵好闻的酒香扑鼻而来,盖粽子的野草竟是一种能使糯米发酵的酒药草!事情传开后,桐乡人就用这种酒药草来酿酒,十分好喝。这种酿酒法一直流传至今。杜搭酒好喝,和谐醇香...……更多
...养殖业发展。记者采访时来到半山村,刚一进村就闻到了酒香。“涛哥带领我们改变了贫困面貌,大家过上了好日子。”讲到涛哥,村民的话语中充满感激之情。2018年3月,在半山村驻村2年后,根据组织安排,蔡涛前往剑河县乃...……更多
...。B 农技下乡,技术指导助春耕入春以来,科技特派员、大新县农业技术推广站站长、高级农艺师潘彩芳很是忙碌。她整天奔波在春播春种现场,指导群众、企业开展水稻插秧、大豆玉米带状复合种植及各种作物的田间管理。潘...……更多
陕北人的年茶饭
...酒,母亲连忙起身又进了厨房,不一会工夫,一碗碗飘着酒香的黄酒端上了桌。一碗酒下肚,尚先生脸泛红霞,没了拘束,像在自己家一样陪着我父母哥嫂拉着家常。聊到投机处,我父亲突然来了兴致,开口就唱起了信天游……...……更多
电影《堡垒》陈明昊郭晓东演技封神 口碑热映获赞“值得二刷”
...伐铿锵,仿佛正引领观众穿越暗流涌动、硝烟弥漫的峥嵘岁月。这张海报不仅映照出他们内心对民族解放事业的执着追求,更是对那个时代革命英雄们共同奋斗、牺牲精神的崇高致敬,令人感慨万分。电影《堡垒》深度挖掘了百...……更多
大雪这天没有雪
...失不见。此刻,在零下十八度的天空下,我枕着一屋子的酒香,想着村庄,以及村里住着的父亲母亲。父亲一定是劈好一堆柴禾,点燃炉子,取暖。火苗哔啵作响,日子突然间停了下来。屋檐底下悬着的一串玉米穗子,陷入某种...……更多
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脾胃不好,一个妙方,暖脾胃,除痰饮,能抵御四时不正之邪气!
大家好,我是中医柯医生。今天我要给大家介绍一个专门调理脾胃的妙方——枣肉平胃散。这个方子出自《嵩崖尊生》,是一个经典的中医方剂
2024-06-02 11:52:00
梦多,心慌,心烦意乱,当代人最容易心火旺,这个成药就能解决!
大家好,我是中医柯医生。在快节奏的现代生活中,许多人都面临着睡眠质量差、心慌、心烦意乱等问题。这些症状可能是心火旺的表现
2024-06-02 11:53:00
身体内有瘀血,停到哪里哪里痛,肩痛、颈痛、腰痛可以用这个方法
大家好,我是中医柯医生。今天我要给大家介绍一个专门化瘀止痛的良方——身痛逐瘀汤。这个方子出自清代名医王清任的《医林改错》
2024-06-02 11:50:00
两味药,乌须黑发,延年益寿,填精益髓,做法简单,好处说不完!
大家好,我是中医柯医生。今天我要给大家介绍一个神奇的中医方子——延年益寿不老丹。这个方子仅由两味药组成,却有着乌须黑发
2024-06-02 11:52:00
补气补血一定离不开它,每个人家里都有,加上一味药,补养气血
大家好,我是中医柯医生。在中医理论中,气血是人体生命活动的重要物质基础,气血充足则身体健康,气血不足则会出现各种问题。今天
2024-06-02 11:56:00
头晕、乏力、胸闷、腹胀,痰湿体质的人往往容易发胖,这方法管用
大家好,我是中医柯医生。今天我想和大家分享一个我在临床上经常使用的化痰祛湿的方子——二陈汤。这个方子不仅能够帮助改善易胖体质
2024-06-02 11:55:00
脱发早白,是血出现了问题!七味药生发乌发、养气血、补肝肾!
大家好,我是中医柯医生。在中医理论中,气血是人体生命活动的重要物质基础,气血充足则身体健康,气血不足则会出现各种问题。今天
2024-06-02 11:57:00
记忆力可以补回来,试试这个办法,睡眠好了,头脑清楚了!
大家好,我是中医柯医生。在日常生活中,你是否经常感到记忆力下降、睡眠质量差、头脑昏沉?这些问题可能会影响你的工作和生活质量
2024-06-02 11:54:00
气不行,血就瘀,身疼痛,怪病就生,通瘀才是关键
大家好,我是中医柯医生,今天我想和大家聊一聊中医的气血理论以及一个非常有效的方子——通瘀煎。在中医理论中,气血是人体生命活动的重要物质基础
2024-06-02 11:58:00
痰生百病,祛除体内的痰,要从根上入手,可以试试这个方法
在中医理论中,“痰”是一种病理产物,也是一种致病因素。中医有“百病皆由痰作祟”的说法,意思是许多疾病的发生都与痰有关。因此
2024-06-02 12:00:00
气理顺了,身体就健康了!想要清掉身上瘀堵,可以试试这个方法
在中医理论中,气是维持人体生命活动的重要物质,它运行于全身,推动着血液的运行,调节着人体的新陈代谢。如果气机不畅,就会导致气血淤堵
2024-06-02 11:59:00
咳嗽老不好,可能是五脏虚,五脏同补,强身健体就用这个方法
在日常生活中,我们经常会听到有人抱怨说自己总是咳嗽,而且吃了很多药也不见好。其实,咳嗽老不好可能是五脏虚的表现。今天,我要向大家介绍一个名为五补汤的方子
2024-06-02 12:01:00
适合身体虚,脾胃不好的方子,我用它调理好了家人的气血不足
在中医理论中,气血是人体生命活动的重要物质基础,气血不足会导致各种健康问题。而脾胃是气血生化之源,脾胃功能不好,就会影响气血的生成
2024-06-02 12:01:00
经常起夜,小便淋漓不尽,精神状态不佳,心肾一起补试试这个方法
在日常生活中,你是否经常被起夜、小便淋漓不尽等问题所困扰?这些问题不仅会影响睡眠质量,还可能是身体发出的健康警报。从中医的角度来看
2024-06-02 12:03:00
脾胃虚弱、食欲不振、水肿、小便不利,倦怠乏力,可以用这个方法
脾胃是人体的重要脏腑,它们的功能正常与否直接影响着我们的健康。中医常说“脾胃不和百病生”,这是因为脾胃是人体气血生化之源
2024-06-02 12:03:00