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成都市豆瓣酱是一种传统式的汉堡调味品,被誉为四川菜之魂。那么,到了过期还能吃的那么郫县豆瓣酱?豆瓣酱是一种比较普通的豆瓣酱,是由豇豆、食用盐、朝天椒等原料酿制而成,豆瓣酱为淡褐色,味儿非常可口,也很健脾开胃,是...……更多
2023-02-15 20:32:00郫县,豆瓣酱,豆瓣,豆瓣酱,豆瓣,生抽
...盐少许，白胡椒粉少许，生抽适量，玉米淀粉少许，郫县豆瓣酱半汤匙，葱花、蒜片少许【制作过程】1、准备材料，芹菜、胡萝卜、鸡胸肉，胡萝卜起到装饰的作用。2、芹菜摘叶洗净后切薄片，胡萝卜-洗净后切丝，鸡胸肉撕掉...……更多
2024-02-22 10:24:00孩子,鸡胸,郫县,生抽,芹菜,煸炒
...肉300克；干辣椒；八角；桂皮；草果；生姜；大蒜；郫县豆瓣酱；葱；白糖；料酒；蚝油；生抽；鸡精；湿淀粉做法1、兔肉洗净斩成大小相等的块,放入沸水中焯烫至变色后捞出沥干2、郫县豆瓣酱剁碎,生姜切片,大蒜去皮,葱切花...……更多
2024-02-22 20:41:00女人体,滋补,道菜,体质,手脚,女人
...2克，白胡椒粉1克，麻椒10粒，生抽，米酒，芡粉，郫县豆瓣酱各10克，野山椒，蒜黄，化动物油各20克，油脂精炼30克，酸菜鱼火锅少量。作法：1.将猪排骨清洗剁碎一小块，入开水汆烫一会儿捞起来，沥干水份。2.干豇豆用热小...……更多
2023-03-15 23:45:00豇豆,美味,放进,豇豆,五花,生抽
...，白糖各适量，花椒3克，干辣椒10克，姜蒜末10克，郫县豆瓣酱30克，葱花5克制作工艺：（1）.将鱼头清洗干净，切成小块，用料酒、盐、姜片腌制20分钟。（2）.将腌制好的鱼头放入蒸锅中，大火蒸15分钟。（3）.准备麻辣香水鱼...……更多
2024-02-02 21:07:00鱼头,家常菜,家常,地道,技巧,美食
...油。锅中留底油，加葱姜、八角略炒一会，倒入干辣椒、豆瓣酱炒出红油，下排骨、啤酒以及糖色、适量清水，文火煮沸后，调入生抽、白糖、蚝油，翻炒均匀，盖上盖子，转小火焖煮半小时。汤汁微微有些浓稠后，将锅中的残...……更多
2023-11-17 12:44:00口感,排骨,色泽,排骨,生抽,八角
...葱蘸酱欲罢不能。
原材料：发芽葱，五花肉调料：郫县豆瓣酱，生抽，料酒，姜，花椒粉，植物油，白糖制作过程：1、发芽葱几颗剥去外面的叶子，去除葱根部，斜刀切成小块。2、五花肉切成薄片，如果不喜欢吃肉的，可以...……更多
2024-03-02 13:21:00错过,只有,时间,五花,煸炒,生抽
...、创新烹饪，调味独特关于鱼香滑肉的汁料制作，以郫县豆瓣酱、生抽、醋、糖等为基础，搭配各种香料，调制成独特的调味汁。这些调味料在烹饪过程中能够充分渗透到肉片和配菜中，让整道菜品的口感更加丰富多样。
扩写...……更多
2024-03-20 13:17:00从不,饭店,口感,郫县,肉片,猪肉
...荐食谱：石锅鱼
所需食材：鲤鱼、葱、姜、料酒、郫县豆瓣酱、大蒜、食用油。具体做法：1.处理好鲤鱼，去鳞去内脏，切成块状，装入盆中，用葱姜和料酒腌制片刻。2.取一个砂锅，加入适量的食用油，加热后加入葱姜蒜和郫...……更多
2023-10-24 20:01:00营养,价格,小黄,花鱼,梭鱼,料酒
...锅肥肠【食材准备】熟肥肠、青椒、干辣椒、洋葱、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、生抽、白糖1、首先，把肥肠切段备用；豆瓣酱剁碎备用；洋葱切块切丝都行，蒜切片、姜切丝、葱切段，青椒切片备用；2、热锅凉油，先放...……更多
2024-02-03 06:35:00味美,家常菜,家常,做法,生抽,排骨
...寓意年年有余，全家都爱吃。一、水煮鱼准备草鱼、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净，把两侧的鱼肉切下来...……更多
2023-12-30 21:03:00滋补,美味,营养,健康,草鱼,小火
...干辣椒适量，花椒适量，大蒜适量，生姜适量，葱适量，豆瓣酱适量，生抽适量，糖适量，料酒适量，淀粉适量。做法：1.巴沙鱼柳洗净切块，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。2.干辣椒剪成小段，大蒜、生姜切片，葱切段备用。...……更多
2024-04-26 06:42:00秋燥,营养,建议,健康,生抽,料酒
...选用五花肉切片，先进行煮制，再进行炸制，最后用郫县豆瓣酱、姜蒜和花椒炒制而成。回锅肉的独特之处在于其香辣味和肉质的鲜嫩，炒制时的巧妙搭配更是使其成为一道令人回味无穷的美味佳肴。
材料准备：五花肉，约300...……更多
2024-04-21 06:49:00猪肉,做法,五花,猪肉,生抽,青椒
...蛳食材:螺蛳、青红椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、一勺豆瓣酱、一小块火锅底料、一瓶啤酒做法:1、螺蛳剪去尾部，加水、盐和油泡两个小时，青红椒切圈，干红辣椒切段，葱切段，大蒜和姜切好备用。2、螺蛳冷水下锅，加料...……更多
2023-10-23 20:33:00田螺,家常,做法,推荐,螺蛳,田螺
肉末蒸豆腐材料：豆腐1块、猪肉末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2汤匙、淀粉少许、盐适量、黑木耳20克做法1、猪肉剁碎，豆腐切大小厚度均匀的块，摆在盘中摆成好看的造型2、肉末加少许淀粉、料酒几滴、生抽搅拌腌渍几分...……更多
2024-02-20 13:07:00肉末,猪蹄,年糕,菠萝,豆腐,玉米
...的食材准备干粉丝或细水晶粉110克油2汤匙姜末1汤匙郫县豆瓣酱1汤匙猪肉末或鸡肉末110克鸡汤460毫升糖1/2茶匙老抽1茶匙生抽2茶匙葱末适量蚂蚁上树的烹饪步骤步骤1首先，将干粉丝或细水晶粉浸泡在凉水中约10分钟，然后冲洗干...……更多
2024-06-06 11:41:00上树,盛宴,蚂蚁,美味,做法,神奇
...准备材料：土豆块，鸡腿切块，青红椒切片。准备调料：豆瓣酱，蚝油，味精，鸡粉，白糖，老抽。1.起锅放水，加土豆鸡块飞水，撇掉泡沫，捞出备用。2.起锅放油，下葱姜蒜片爆香，下豆瓣酱，下蚝油，炒出香味，下鸡块土...……更多
2024-02-03 06:26:00年味,特色菜,越来,越来越,特色,生抽
...青红椒各1根，生抽2勺，白糖2勺，陈醋1勺，盐1克，郫县豆瓣酱2勺，姜蒜末适量。做法：鸡蛋加盐打成蛋液。洋葱切小丁，青红椒切小段，姜蒜切末。锅中放适量油，油热后倒入蛋液，炒散盛出。锅中放少许油，油热倒入姜蒜末...……更多
2023-11-17 13:53:00做法,美味可口,家常,美味,鸡蛋,鸡蛋
...锅享用。【妈妈牌鱼香茄子】材料清单：茄子两枚，郫县豆瓣酱一勺，淀粉一勺，白糖五克，盐三克，生抽一勺，老抽半勺，蚝油一勺，食用油适量。配料：2个茄子，豆瓣酱1勺，淀粉1勺，白糖5g，盐3g，生抽、老抽、蚝油各1勺...……更多
2024-05-14 13:12:00真香,家常菜,家常,生抽,老抽,蚝油
...不倒这名新生。拿到惊喜大礼包后，妈妈打开一看是郫县豆瓣酱和萝卜干，便安排得明明白白：“豆瓣酱我带回去，萝卜干交给你了。”杨妈妈还跟女儿开玩笑：“郫都美食这么多，总有一款适合你吧。”财务管理专业的代露对...……更多
2024-09-14 15:52:00心尖,舌尖,成都,新生,实力,郫县
...2汤匙食用油；1片姜，切末；2颗蒜瓣，切末；2汤匙红油豆瓣酱；1茶匙郫县豆瓣酱；1汤匙辣椒粉；1茶匙花椒粉；1茶匙生抽；1汤匙料酒；150ml高汤或清水；2颗小葱，切段；少量香菜，切末（可选）步骤：1.准备食材：豆腐切块，...……更多
2024-01-16 11:49:00年时,寓意,营养,生抽,生菜,虾仁
...四季豆一个，长豆角多个所需调料：葱蒜，大豆油，郫县豆瓣酱一茶匙，八角茴香一勺子，老冰糖一小块，油耗，生抽，酱油，鸡精，盐两勺子，辣椒面，白胡椒粉，香莱。作法：1.清理好各种蔬菜水果，土豆茄子切片，长豆角...……更多
2023-02-18 18:08:00豆角,作法,茄子,土豆,豆角,马铃
...接新年。【香辣烧羊排】原料： 羊排 1盘 姜 1小块 郫县豆瓣酱 1勺 啤酒 1小罐 八角 1个 桂皮 1小块 青蒜 1根 生抽 2勺 料酒 2勺 油盐 适量制作：1. 准备好原材料； 2. 羊排块冷水下锅，加入姜片和料酒去腥； 3. 将焯好的羊排放进...……更多
2024-02-07 10:01:00猪肉,滋补,免疫,营养,羊排,羊肉
...**：猪肉150克，青椒3个，干辣椒、花椒、蒜瓣适量，郫县豆瓣酱1勺。**步骤**：1.肉丝腌制如前，青椒切丝，蒜瓣切片，干辣椒剪段。2.热锅冷油，下花椒、干辣椒炒出香味，捞出丢弃。3.锅中留底油，加入郫县豆瓣酱炒出红油，...……更多
2024-08-01 06:05:00青椒,易学,肉丝,餐桌,升级,经典
...红烧安康鱼】
准备食材：安康鱼、姜片、葱、蒜、郫县豆瓣酱、干红辣椒、料酒、生抽、盐、食用油做法步骤：1.将安康鱼清洗干净，切成块，焯水，沥干水分备用。2.在锅中加热食用油，加入葱、姜、蒜、干红辣椒、郫县豆瓣...……更多
2023-10-24 20:43:00三宝,腿脚,秋冬,老人,生抽,猴头
...甲2斤、蒜末5颗、红辣椒1-3个、干辣椒适量、香菜4-5根、豆瓣酱2-3勺、生抽3勺、蚝油1勺、姜块2-3块、料酒3勺、香油几滴 ……更多
2024-02-20 12:43:00蒜苗,回锅肉,小炒,荷塘,美食,推荐
...椒、小米辣、葱花、蒜片、姜丝爆香，爆香后放入适量的豆瓣酱和老抽调味。3.把豆瓣酱炒匀后，再把土豆和茄子一起放入锅中翻炒，炒上色后倒入适量清水，放入盐、味精、味极鲜、生抽、八角、花椒、蚝油调味，炖到八成熟...……更多
2023-10-21 22:11:00上档次,道菜,精品,小米辣,切成,葱花
...，食用油，米酒，蒜头，酱油，生抽酱油，白砂糖，郫县豆瓣酱。先把鸡清理干净，一整只煲成汤，此外一整只切割成小块绰水，马铃薯的皮除去切割成小块，锅里边烧开给油，马铃薯装进去煎到双面发黄就可以盛出去，再放进...……更多
2023-02-18 16:46:00烧鸡,土豆,美味,黑椒,生抽,姜片
...腰1个、葱1根、姜1块、蒜2瓣、油辣子1勺、生抽2勺、郫县豆瓣酱小勺、小米椒小量、味精小勺、青柠檬1个、花椒粒几颗、八角1个、良姜几块、香莱1根制做流程：1、锅中倒进适当冷水，猪腰清理干净用刀割几片放锅中，加上2勺...……更多
2023-03-17 22:21:00压力锅,压力,时间,小勺,切成,原材
...酱爆长尾关键词螺原材料：新鮮长尾关键词螺500克、郫县豆瓣酱、黄豆酱、米酒、生抽、白砂糖、芡粉作法：1.长尾关键词螺清浸水去细沙后，在沸水锅内烫一下。2.起油锅，下葱蒜末进行爆香，下郫县豆瓣酱和黄豆酱炒成香气...……更多
2023-02-18 16:53:00做法,关键,关键词,排挡,腥味儿,米酒
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