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进入三伏天,建议中老年人:多吃6种菜,安康过夏!
...,底部表面都铺姜丝和豆豉,嘴塞姜丝。2、葱用刀拍扁切成丝,小米辣切成小圈。3、锅中水沸腾后放入摆好盘的花雕鱼,盖锅盖大火蒸8-10分钟。4、葱丝小米辣铺在鱼表面,淋上热油,最后淋上酱油。新鲜的花雕鱼根本不腥,...……更多
夏天少吃肉,多吃5样应季蔬菜,减轻肠胃负担,增强免疫力
...一起做个家常的玉米冬瓜汤。先把玉米皮给扒了,洗干净切成小块。然后冬瓜也削皮洗净,切成块块。接着咱们烧热锅,加点油,油热了放冬瓜进去翻炒几下,炒到颜色变了,咱就加点清水进去。先大火烧开,再把玉米丢进去,...……更多
夏天可以不吃肉,但一定要吃八样当季蔬菜,开胃不上火,提高免疫
...粉,拌匀后腌十分钟。2、把芦笋的老皮削掉,洗干净后切成小段。锅里烧开水,加点盐和油,再把芦笋放进去焯水,煮到熟了就捞出来,把水沥干就行。烧油,油热了先下蒜末炒香,再把虾仁放进去翻炒,炒到虾仁变色后,加...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...、香油、食用油制作步骤:1.将白玉菇用清水冲洗干净,切成适当的长度。丝瓜去皮,切成小块。碗内打入3个鸡蛋,加盐,将蛋液充分搅散。2.在锅中倒入食用油烧热,打入蛋液,炒至蛋液凝固后,铲成小块,盛出备用。3.加入...……更多
夏末秋初多喝汤水润燥,这3道汤简单快捷,鲜美补钙,营养低脂
...、白胡椒粉和淀粉适量。【具体做法】1.冬瓜去皮去瓤,切成薄片。2.虾仁挑去虾线,用料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制片刻。3. 锅中加少许油,放入部分姜蓉爆香,放入腌制好的虾仁,煮至虾仁变色弯曲,将虾仁盛起待用。4. 炒...……更多
这些菜品不仅钙含量高,而且营养丰富,制作方法也简单易行
...蛋白质来源。以下是具体的制作步骤:1、首先,将豆腐切成小块并放入碗中碾碎备用。 2.随后,取一个碗,打入鸡蛋并加入食盐搅拌均匀。将鸡蛋液过滤后倒在碗中的豆腐上。3.再将虾仁均匀地放在豆腐上,用保鲜膜包好并在...……更多
晚饭吃什么?4菜1汤已备好,简单快手,鲜香美味,一小时全搞定
...清洗干净,随后将其从中间一分为二切开。接着,将豆腐切成较厚的片状。同时,把大蒜剁碎成蒜蓉,以便后续使用。2、待锅热后,注入适量的食用油,待油热后,放入蒜蓉进行翻炒至香味四溢。3.豆腐片被轻轻地放入热锅中,...……更多
今日中伏,除了吃面,别忘记吃“中伏3瓜”,应季而食、平安度伏
...,用刮皮刀仔细地削去外皮,确保没有残留的硬皮。然后切成大小均匀的块状备用。切的时候要注意,块不宜太小,以免在炖煮过程中过于软烂。3. 取 3 片姜片,将其切成细丝,这样能更好地释放姜的味道。再把 1 根葱洗净,切...……更多
三伏天,餐桌上最受欢迎的六道菜,有荤有素营养开胃,全家都爱吃
...骤:1、首先,将丝瓜的外皮仔细削去,随后清洗干净并切成大小适宜的滚刀块状,置于一旁备用。接着,将鸡蛋轻轻敲入碗中,并加入少许料酒和适量食盐,用筷子或打蛋器充分搅拌均匀,让蛋液充分融合调料,静待使用。2、...……更多
冬天上火怎么办,推荐5种去火食谱,润肺润燥
...姜末:适量;青蒜段:适量(可选)步骤:1.白菜洗净,切成均匀的大块备用。2.准备一个大碗,加入适量的盐,将白菜块放入碗中腌制片刻,使白菜出水。3.出水后,将白菜块取出,沥干水分,使白菜更爽脆。4.热锅凉油,将蒜...……更多
中伏将至,阳气最旺,猪肉鱼肉靠边站,多吃这6样,清凉过夏天
...料酒、盐、料酒1、先给丝瓜削皮。用滚刀的方式把丝瓜切成大小适中的块。切好后,把丝瓜放到一个大碗里,撒上一点点盐,然后加水浸泡5分钟。这样丝瓜就能保持漂亮的翠绿色,而且炒的时候更入味。但别忘了,盐千万别放...……更多
这道美食不仅具有滋补身体的功效,还有温暖身体的作用
...保持肌肤的水润和促进新陈代谢有着很好的效果。将丝瓜切成丝状,炒制时加入适量的调料,可以使丝瓜更加鲜美。这道美食不仅可以增加寒冬中的口感享受,还能起到清热解毒、润肺止咳的作用。炒丝瓜的步骤简单,可以很容...……更多
介绍三种食物,润肺降燥,增强免疫力,帮你度过秋冬的寒冷
...。详细做法:1.银耳提前泡发,确保它变软后剪去硬梗,切成小段。丝瓜去皮,切成薄片。西红柿切成小块,锅中加入足够的水,将银耳放入水中焯水,煮2分钟。然后捞出银耳,过凉水,沥干。2.热锅加油,放入葱姜炒香,加入...……更多
秋天,除了需要多补充水分之外,多食用应季瓜类
...,开大火烧开。把浮沫撇出来,加入温水清洗干净,冬瓜切成小块。切点姜片,葱段。胡萝卜。2、锅烧热,放入适量的猪油,把葱姜片炒出香味。把排骨炒至微微发黄,加入开水,煮开后把葱夹出来,倒入砂锅中,再把胡萝卜...……更多
大暑,遵循老传统,吃 2 肉、吃 3 菜,顺时而食顺畅过三伏
...小米椒,葱花,把鸡肉放到锅里煮一下。清洗干净,莲藕切成小块。2、起锅多倒一点油,再加入花椒,干辣椒,然后把鸡肉炒香。再加入一点生抽,开水,开小火焖个半个小时,炒熟以后,放入碗中备用。3、油热之后把姜蒜末...……更多
孕期多吃怕长胖?建议孕妇吃这7种食物,长胎不长肉,营养吸收好
...选)适量;葱花(可选)适量步骤:1.将丝瓜洗净去皮,切成薄片或丝。2.鸡蛋打入碗中,打散备用。3.锅中加入适量的植物油,烧热后倒入鸡蛋液,快速翻炒成蛋糊,捞出备用。4.锅中再次加入少许油,放入切好的丝瓜,翻炒至...……更多
8月,遇到这6种瓜使劲吃,一祛湿,二补水,三解暑,还能控制体重
...、生抽、生粉、姜丝、花生油做法:1、把丝瓜皮削了,切成小块。瘦肉和猪肝呢,都切成薄片。猪肝有血腥味,所以切好后用水多冲几遍,冲干净后再用生抽、生粉、姜丝、花生油腌一下,这样更入味。2、锅里放点油,烧热后...……更多
秋天遇到3种瓜赶紧吃,一润燥二通便三养胃鲜嫩营养足,别不懂吃
...原料: 南瓜 糯米粉 米酒 鸡蛋 红糖制作:1.南瓜去皮后切成小块放入保鲜盒中加入少许水,放入微波炉中高火打三分钟,再用电动器将其搅拌成泥,让其摊凉; 2. 加入适量的糯米粉和成光滑的面团,再搓成小丸备用; 3. 锅中...……更多
糖尿病食谱--丝瓜烩虾仁
...料酒腌制十几分钟,以去腥并增加风味;丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;姜切丝,蒜切片备用。2.锅中放油,油热后,放入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色,然后盛出备用。3.锅中重新放油,油热后,放入姜丝和蒜片炒香。4.接着放...……更多
经常鼻塞流涕是鼻炎吗?
...症状。丝瓜藤猪肉汤的具体做法:去2-3节丝瓜藤洗干净,切成小段,精瘦猪肉60克切成块,一起放入锅中加水煮汤,等到猪肉熟了之后加入盐、味精等调味品,吃肉喝汤即可。除了上面的两种食疗方法,我们还可以在鼻炎症状严...……更多
这道菜不仅能够补充身体所需的钙质,还具有极好的美白效果
...开始了我们的烹饪之旅。首先,我们将丝瓜洗净去皮,并切成滚刀块。这样切出来的丝瓜块比较厚实,口感更好,能够增加菜品的食用趣味。而丝瓜的瓜瓤颜色鲜绿,质地鲜嫩多汁,给人一种清爽的感觉。接着,我们将豆腐切成...……更多
丝瓜简单又好吃的做法,非丝瓜炒蛋莫属
...的翠玉,清新脱俗,削去外皮后,露出洁白如玉的瓜肉,切成均匀细长的条状,宛如碧波中轻舞的水袖,既美观又便于入味。接着,取几枚新鲜的土鸡蛋,轻轻敲开蛋壳,金黄色的蛋液如同初升的阳光般流淌而出,加入少许盐与...……更多
不吃肉的看过来,分享5种纯素菜的做法,口味清淡,营养高不油腻
...豆片。接着,我们要将食材进行预处理,确保它们清洁且切成适当的形状。粉条需要先用水煮至变软,然后加入少许老抽以增添色泽。当准备工作完成后,我们开始烹饪。先将锅烧热,倒入适量的油,待油温达到六成热时,放入...……更多
“末伏吃2宝,不把郎中找”,去火润肺,平安过秋天
...喝水,多吃瓜果蔬菜。老话说的好:“末伏吃2宝,不把郎中找”,去火润肺,平安过秋天第一宝:莲藕,最适合吃莲藕的季节也是在秋季,这时的莲藕十分的清香爽脆,汁水也很丰富。秋天吃莲藕能清热、帮助身体营养的补充...……更多
家里3岁宝宝的夏季补钙食谱,简单好做,全家都合适
...用油:适量(用于炸制)步骤: 1.准备肉类:猪里脊肉切成小块,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。将腌制好的里脊肉裹上面粉和玉米淀粉的混合物,再裹上打散的鸡蛋液,最后再裹一层面粉和玉米淀粉混合物,确保每块...……更多
三伏天,中老年别太节俭,多吃“2肉3菜”,滋补强筋骨,为入秋做好准备
...中,在锅里蒸十分钟。3、将秋葵的两头切掉,接着全部切成一公分左右的小段。4、把秋葵放到豆腐的盘子中,放些蒜蓉姜蓉,生抽,醋,盐,接着烧点热油淋进去,晃动盘子使料汁均匀包裹到食材上即可。 莲藕莲藕素来有着...……更多
糖尿病食谱——丝瓜炒蘑菇
...适量。做法02(1)将蘑菇、丝瓜洗净,丝瓜去皮去两头,切成小段。(2)炒锅中火加热后加入植物油,烧至六成熟时,放入丝瓜煸炒至绿色。(3)再将锅内放入蘑菇、味精、盐,用水淀粉勾芡,出锅即可。营养点评丝瓜有清热...……更多
八月多吃2瓜,富含维C和钾,清热化痰,增强免疫力,营养又不油
...粉、食用油详细步骤:1、先把丝瓜的外皮去掉,再改刀切成小块,装入大碗中,加入1勺食盐、少许白醋,再加入多一些的清水,没过丝瓜,这样炒出来的丝瓜才会颜色碧绿不发黑,搅匀后,放在一旁浸泡5分钟。 2、准备一点配...……更多
红烧肉、糖醋肉,这些都是高热量食物,晚上尽量少吃
...蛋汤把丝瓜的两头切掉,然后把它切掉外皮,接着把丝瓜切成滚刀片。盆中加个青许,放入一勺食盐,再放点白醋,把它们搅开,接着放入丝瓜,把丝瓜在盐水中浸泡一下,这样可以防止它们氧化变黑,再切点葱花。空碗中准备...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...仁,蒜末。做法步骤:1、芦笋用削掉外皮,清洗干净后切成小段。锅中水烧开,放入食盐和食用油,再放入芦笋焯水煮两分钟,然后捞起来沥干水分备用。2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。锅中油热,放入虾仁翻炒...……更多
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