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我妈妈十几年的秘制配方,极其极其好吃
...最喜欢的!芦笋鲜嫩爽口,牛肉柔软多汁,最重要的是这道菜低脂又满足!如果你们也喜欢这种组合,赶紧试试看吧!配方图片已上传!选购牛肉时记得告诉店主要最嫩的部分,他会帮你切好!芦笋焯水不要超过2分钟,然后和...……更多
“它”是天然解毒王,一周吃两次,排毒护肝,预防肝病
...茭白200克、猪肉150克、辣椒(红,尖,干)50克、葱适量、生抽10克、老抽5克、淀粉20克、精盐3克烹饪步骤:1.茭白去头尾去皮2.茭白猪肉切成丝,猪肉加入盐生抽老抽淀粉腌制 3.锅内热油下入肉丝炒散捞起备用4.另起一锅倒入茭白...……更多
晚餐就这么吃,改善睡眠,减脂瘦身,3块钱一斤,女人别错过
...沙拉】所需材料:生菜、干辣椒、姜、蒜、胡椒粉、盐、生抽、食用油步骤一:生菜切碎,用清水洗净,沥干水分,切段。第二步:干辣椒切小块,姜切细丝,大蒜去皮切碎。步骤3:锅中倒入油,加热。油烧热后,加入干辣椒...……更多
三月饮食忌辛辣,生姜羊肉少沾边,多吃“养肝菜”五样,身体更康
...150克就够了。调料得这么备:先来10克姜末,再撒4克盐,生抽也别忘了,也是10克,还得来点熟油,也是10克,最后再来点香油,量看着放就行。这样,调料就齐活了!做法:1.先把面粉、鸡蛋、盐和淀粉这些材料混一块,揉成个...……更多
秋天遇到这菜甭手软,放好能吃一年!一泡一蒸,吸饱汤汁营养好味
...准备:冬瓜干一把,猪排骨三根,葱姜蒜,黑豆豉一把,生抽,老抽,红薯淀粉适量,食盐,花生油第一步:有条件的可以自己晒制冬瓜干,将冬瓜切成厚片晒个几天就差不多了。我用的是买来的,长条状的,买来后放清水浸泡...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...要反复捶打炒制1800下,费时费力,如今很少有酒店做这道菜了。鲁菜中的名菜“三不沾”。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘军 摄)王垠广说,三不沾以不粘盘子、不粘筷子、不粘牙而著称。据传,慈禧太后特别喜欢吃蛋清制作的...……更多
三伏天,建议多吃这8种补水消暑的蔬菜,既能补水,还能清热消暑
...1汤匙、 姜2片调味料:辣豆瓣酱1汤匙、花椒辣油1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙猪肉腌料:绍酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉适量、糖适量、生粉1汤匙做法:1、将猪肉加入腌料,腌制20分钟;茄子切块;干辣椒...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
...们需要准备如下食材:年糕、瘦肉、雪菜、鸡蛋、食盐、生抽。雪菜是用雪里蕻腌制的,也叫做咸菜。食材的比例和多少并没有特定的要求,根据个人喜好和实际情况来确定即可。年糕处理 将刚洗净的年糕切成薄片。将鸡蛋打...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...量;青椒:1个(切丝);姜蒜末:适量;料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;糖:1小匙;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量步骤:1.五花肉切薄片,用姜蒜末腌制片刻。2.锅中烧开水,将豆角焯水,捞出备用。3.热锅凉油,将五花...……更多
江浙不能吃辣?那你可错了,尝尝衢州菜,辣到怀疑人生!
...,将它们的辣味与各种食材完美地融合在一起,使得每一道菜都充满了诱人的香气和口感。 在衢州,有一道菜不得不提,那就是衢州鸭头。这道菜选用当地肥嫩的鸭子,经过精心烹制,肉质鲜嫩多汁,而鸭头更是入味十足。在...……更多
小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天
...沥干水分。然后加入姜丝、葱段、蒜片、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均匀,腌制半个小时。金针菇去掉根部,掰散洗净,沥干水分,放进盘内摆好。鸡翅腌好了,加入淀粉抓拌均匀,锁住水分。处理好后放在金针菇上摆好,...……更多
红红的番茄酱放在金黄的蛋皮上,不仅造型可爱,还让人很有食欲
... 蛋包饭卷{食材}米饭1碗青椒1个红椒1个胡萝卜1个火腿1块生抽5ML面粉5G芝士10G鸡精3G鸡蛋2个盐适量{步骤}1、火腿、胡萝卜、青椒、红椒切丁,待用2、锅内倒油,放入青红椒丁、火腿丁、胡萝卜丁,炒香 3、倒入米饭炒散4、加入...……更多
消费者:饿了么点外卖吃到疑似淋巴肉 商家:为鸡皮部位
...说:“店里的板烧肉、奥尔良(鸡肉)它有的是带皮的,鸡胸肉会有皮,皮的话因为有油脂,油脂可能会觉得看起来有点像,但是它那个只是皮而已。而且我们家没有猪肉类的东西,我们用的都是鸡腿或者鸡胸、牛排这些东西。...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...养颜推荐做法:【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净,用清水浸泡2小时,吸收一些水分,这样更容易煮熟。猪蹄用前蹄,剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...准备蒜苗、五花肉、老姜、香葱、花椒、豆瓣酱、白糖、生抽、食用油。1、五花肉把猪毛烧掉,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,大火煮开后小火煮20分钟,能用筷子扎穿后捞出来,沥干水分后切成硬币厚的薄片。2、蒜苗洗...……更多
鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...开始调味,加入一勺胡椒粉,一勺食盐,一勺白糖,适量生抽,开大火炖8分钟, 炖的过程中不断的往鱼身上浇汤,时间到装在盘中,撒上葱花,一道香辣鲢鱼尾就制作完成了,汤汁鲜辣,鱼肉细嫩,蘸着汤汁吃的更过瘾,喜欢...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...至金黄色,再加入葱姜、干辣椒、花椒和香叶炒香,淋入生抽和料酒均匀翻炒,然后加入适量的水,将所有原料转移到砂锅中,加入一把冰糖,用小火炖煮40分钟,待羊肉变得软烂后,再加入白萝卜,继续炖煮20分钟。最后,开...……更多
...江南美食无数,但乾隆每天在能吃到的佳肴有限,因为每道菜都要经过严格的审查才能奉上,有些菜品制作过程复杂而且周期久,那乾隆也没这个口福了。而且皇室贵族用膳的规矩也不少,这要是放在民间能把人给急死,只能说...……更多
新鲜鸡肉的三种美味做法!香气四溢,令人垂涎欲滴!
...、花椒、干辣椒、蒜、姜片、料酒、八角、香叶、桂皮、生抽、豆瓣酱、麻辣酱、白砂糖、小芹菜、红油豆瓣酱、香叶、生抽、麻辣酱、花椒、辣椒;做法:1.我们将鸡肉洗净、切块,加入料酒和生姜丝腌制20分钟;切好蒜、姜...……更多
十人九腰痛?建议多吃这3菜,一周换着吃,腰腿有劲,增强免疫力
...:猪肚、胡萝卜、青椒、葱、大蒜、生姜、料酒、食盐、生抽、食用油具体做法:1.将猪肚洗净,冷水下锅,加葱段、姜片、料酒,大火煮开焯水后,捞出。2.锅中另加水,加入卤肉料,加入猪肚,大火煮开后,继续煮1个小时,...……更多
湖南杀猪菜的做法:传统美味重现,家常版也能惊艳四座!
...户都会制作这道充满年味的菜肴,以庆祝新年的到来。这道菜不仅象征着丰收和富饶,更是湖南人对美食的独特追求和热情的体现。制作杀猪菜的过程虽然繁琐,但每一步都凝聚着湖南人对食材的敬重和对烹饪的热爱。首先,猪...……更多
翠绿遇上醇香,香菇炒西兰花丁,鲜美滋味一口难忘
...丁都能均匀受热,充分吸收调料的精华。 在调味上,这道菜追求的是原汁原味,以简单的盐、鸡精提鲜,无需过多的调料便能凸显出食材本身的鲜美。少许的蒜末和姜片,更是为这道菜增添了几分辛香与层次感,让人在品尝时...……更多
夏湿不除,越补越毒!每天吃点它,湿气全扫光!大肚腩瘪了
...炎炎,湿气当道。想要摆脱湿邪,调理身体,不妨试试这道菜谱——祛湿小食。此菜谱不仅美味可口,而且具有很好的养生功效,适合各个年龄段的人群食用。一、制作方法材料:1.薏米:适量,具有健脾利湿、清热排脓的功效...……更多
软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
...们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳,还蕴含着丰富的营养,绝对是餐桌上的一道亮眼风景。首先,选对食材是成功的一半。挑选猪蹄的时候,建议大家选前蹄,因为前蹄肉多骨少,更适合...……更多
广东汕尾一海鲜馆3只蟹880元宰客?店家:明码标价,春节进价贵
...892元,质疑自己遭到了“宰客”。该女子表述,在点的六道菜中,单三只螃蟹的价格就需要880元。1月28日下午,潇湘晨报晨意帮忙(报料微信:xxcbbaoliao)记者联系上海鲜餐馆的老板陈先生。其告诉记者餐厅所有的菜都是明码标...……更多
夏天出汗多,多吃碱性菜,补钾消暑又健脾
...切成菱形片。调料汁:盆里加入适量食盐、鸡精、蚝油,生抽。再加入点生粉,搅拌均匀后调成料汁备用。2、锅里把水烧开后放入木耳焯一下水,焯水是让木耳的口感更脆嫩。油温五成热,放入大葱煸炒,要一直用小火把大葱...……更多
秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...乳,继续再炒两分钟。炒出香味后,再淋入一些酱油或者生抽。继续翻炒均匀直接加入清水,开锅后加入半小勺食盐,入底味,搅拌均匀以后,把冻豆腐也加进来,盖上锅盖,用中小火先炖上半个小时。 酸菜冻豆腐和五花肉炖...……更多
失眠多半是肝火旺,多吃4种菜,降肝火助睡眠,一觉到天亮
...谱:菠菜腐竹】【材料】:菠菜1把,腐竹3根,盐少许,生抽1小勺,油适量 【做法】:1、菠菜处理干净,清洗后放开水中焯下水后马上捞出,放入事先准备好的凉水中,把过凉的菠菜挤干水分后菠菜叶和梗分别切开,腐竹用温...……更多
鸡蛋的五种家常做法,美味可口,做法简单
...准备食材:鸡蛋6个,茶叶适量,八角适量,桂皮适量,生抽适量,盐适量。鸡蛋煮熟后剥壳备用。锅中加入适量水,放入茶叶、八角、桂皮煮开。加入生抽、盐调味。将鸡蛋放入锅中,煮约30分钟至入味即可。 香煎蛋饼:准备...……更多
北京这家小锅牛肉,让我放弃了减肥!
...那道我每次来都必点的胡萝卜土豆炖牛肉。你知道吗,这道菜简直就是我的灵魂慰藉。那牛肉炖得软烂适中,每一口都是满满的幸福感。而胡萝卜呢,更是炖得恰到好处,保持着那微微的脆感,真的是太好吃了!我敢说,这道菜...……更多
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为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00
胃癌大多是“拖”出来的,一旦饭后出现这4种怪象,请及时就医
俗话说:十人九胃,意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病,快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
熬夜导致毒素入侵肝脏,要多喝4杯养肝茶,清肝明目远离癌症
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪,“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯,这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
肾结石可以吃豆腐吗?真正该忌口的是“它”!望你心中有数
在中国,成年人肾结石患病率较高,肾结石属于高发疾病,肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石,被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
2024-11-01 15:21:00
慢性肝病患者食欲不振,可以吃这几款创意菜肴来缓解
慢性肝病患者的恢复,一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一,略有些食之无味。并且,严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
生活中4种常见的胃病类型
胃是我们人体的重要器官之一,具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此,拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而,由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
蜂蜜是养胃还是伤胃?你知道吗?或许很多人想的不对
胃不是我们身体很重要的消化器官,如果胃部受到损伤,我们的身体也会受到一定的影响,但是现在很多人患有胃病,有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
经常感到胃胀气应该怎么办?教你几招,让你给胃“消消气”
你有时是否会感到肠胃不舒服,总是觉得胃子里面胀胀的,明明没有吃东西,会感觉没有胃口,还经常打嗝?这其实就是你胃中的气体太多了
2024-11-01 15:24:00
喝茶不利于健康?提醒:无论男女,3种茶应尽量少喝
我国是一个茶文化源远流长的国家,自古以来人们就有喝茶的习惯,现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
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喝茶对心血管有益,绿茶与红茶哪个更好?但要注意其对药物的影响
茶,作为一种世界范围内广受欢迎的饮料,不仅是日常生活中的一部分,也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中,一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00