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五道美味咸猪蹄做法大公开:简单易学,家常也能变大厨
...料**:咸猪蹄500克,生姜3片,八角2颗,香叶2片,老抽、生抽、细砂糖适量。**步骤**:1.咸猪蹄切块,用清水浸泡2小时,去除多余盐分。2.烧热锅,加入适量砂糖炒至红色泡沫,放入猪蹄翻煎至上色。3.加入姜片、八角、香叶,...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...友来家里吃饭,厨师特意做了一道用猪肉炒制的菜肴。这道菜在炒制过程中,加入了豆瓣酱、花椒等调料,让肉质变得更加鲜美。官员品尝后,十分喜爱,询问厨师这道菜的名字。厨师想了一想,回复说:“回锅肉。”官员听后...……更多
肠道最爱这4道菜,建议中老年隔天吃,润肠又通便,开胃化食
...味进行调整,增加或减少香醋、生抽、白糖的用量。(4)这道菜可作为凉拌菜或开胃菜,风味独特,适合作为一道下饭菜品。二、红薯叶红薯叶是指红薯植株中的嫩叶部分,是一种常见的绿色蔬菜,也是一种传统的中医食疗材料。...……更多
炖带鱼的家常秘方,简单又美味
炖带鱼,这道菜可谓是许多家庭的常客。它不仅做法简单,味道鲜美,更是营养丰富,深受大家喜爱。今天,我就来和大家分享一下炖带鱼的具体做法,以及一些小窍门,保证你也能在家轻松搞定这道美味。首先,准备材料是...……更多
包菜粉丝,鲜香浓郁,每一口都是惊喜,让你一吃就无法自拔
...香四溢。朋友见我如此感兴趣,便热情地教我如何制作这道菜——包菜粉丝。这道包菜粉丝让我印象深刻,不仅因为它美味可口,更因为它制作简单。我相信,只要掌握了一些关键技巧,每个人都能在家轻松做出这道美食。接下...……更多
夏天必吃这菜,没有为什么!和牛肉大火炒一盘,一口饭都停不下来
...白扁豆角适量,鲜牛肉一块,胡萝卜小半个,葱蒜适量,生抽,老抽少许,松茸鲜,干淀粉,食用油,胡椒粉少许第一步:食材不一定就得用今天我所用的,比如这个白扁豆角,好像不太容易寻得到,你可以用其它扁豆角代替。...……更多
煲仔饭的家常做法!三种常见的煲仔饭做法,不一样的美味
...调味道。如果有高汤或者鸡汤的话,那就更棒了,能让整道菜更加香浓可口。-步骤如下:1.大米先泡上一小时,腊肠切成片,菜心洗干净切成段,鸡蛋打散搁那儿备用着。2.先给煲仔锅热热身,给它抹上一层薄薄的油,然后把大...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...我们简单聊聊秋天养肺的好时机,强烈建议多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气。凉拌芦笋食材:芦笋 适量、生抽 2勺、糖1小勺、蒜蓉适量、蚝油1勺、盐少许。做法:1、芦笋洗干净,切去老根,切自己...……更多
最近茄子这个做法火了,不加水不过油,软嫩入味,一周5次不嫌多
...一道看似普通的家常菜,却蕴藏着不凡的美味与创意。这道菜以其独特的酱汁、软嫩的口感和丰富的营养,成为了餐桌上的一道亮丽风景,它就是酱汁茄子。酱汁茄子的特色在于其酱汁的调制。酸甜的番茄酱与咸鲜的蚝油、生抽...……更多
荤素搭配的山药焖排骨,解馋好吃又滋补,吃一次念念不忘
...忘山药焖排骨,是一道融合了营养与美味的经典佳肴。这道菜以排骨的鲜嫩和山药的绵密为基础,再配以各种调料的中和,使得这道菜既具有醇厚的口感,又充满了丰富的营养价值。首先,我们来准备以下食材和调料:排骨500克...……更多
青椒炒猪肝的做法:这道菜不仅营养丰富,而且味道鲜美
...照以上步骤,你就可以做出一道美味的青椒炒猪肝了!这道菜不仅营养丰富,而且味道鲜美,非常适合搭配米饭食用。 ……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
炒了30几年的菜,有几道菜深得我心,它们在餐桌上是常客,深受家人的喜爱,味道好做法简单。这次就把它们分享出来,每一道都精挑细选。它们是我家没有换过的做法,我把它们列分为下饭菜系列,没有胃口吃饭的时候就做...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...分,春笋去掉外皮拍扁后斜刀切段。2、虾仁中加入一勺生抽、1勺淀粉、少量的盐和胡椒粉抓拌均匀腌制10分钟,倒入热油锅中翻炒至变色盛出。3、重新起锅烧油,油热后倒入2勺猪油,加热融化后倒入春笋翻炒,加入少量的盐翻...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
...的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩!一、家常豆腐这道菜是一道非常下饭的家常菜,它的做法简单易学,而且味道非常好。首先,将豆腐切成小块,用油炸至金黄色备用。锅中留少许油,放入蒜末、姜片爆香,加入肉末炒熟...……更多
“秋补第一菜”,中老年人常吃,还能强筋健骨,补阳强脾胃呢!
...给大家介绍的这道“番茄炖牛腩”,就是我做得最多的一道菜。在秋天,我非常建议大家多吃几次牛腩,因为牛腩具有强筋健骨、补血益气的功效,特别是体质虚弱的人在秋天多吃牛腩,对身体特别好。而番茄的酸甜味和牛腩的...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
导语:2024年春节下酒菜清单,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃春节期间,亲戚朋友间少不了要走动走动,还要备上美味佳肴,让大家吃好喝好,可不能太寒酸,尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢?2024年春节下...……更多
冬季来临,记得多吃这8道菜,提高免疫力,少生病!
...好的肉丝和葱段一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。这 8 道菜营养丰富,富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,能够有效地提高免疫力,让您在冬季少生病。赶快动手为家人做起来吧! ……更多
“肝火一旺,百病将起”,中老年人多吃它,降火去燥,一觉到天明
...要部位,还能给我们带来不少好处呢。春天来啦,得多给家里人尝尝马蹄啊!马蹄,也有人叫它荸荠,这家伙营养可丰富了,大家都说它是“地下雪梨”。吃起来特别脆嫩,还带点甜,简直美味!它里面还有好多蛋白质、维生素...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...都有一定的益处。患有高血脂、高血糖的人群适宜食用这道菜品,既能享受美食,又能摄入丰富的营养,有益于健康。食材:牛肉(腿肉或里脊肉):150克;莴笋:300克;香干:50克;生姜:1块;大蒜:2瓣;料酒:1汤匙;生抽...……更多
女人体寒怕冷,多吃几道菜,滋补暖身,常吃手脚不冰凉,体质好!
女人体寒怕冷,多吃几道菜,滋补暖身,常吃手脚不冰凉,体质好!随着生活节奏的加快,在家里做饭的时间越来越来越少。但是总在外面吃,花钱多不说,还不健康。抽时间给家人做几顿饭吧,一家人热热闹闹的凑在一起,...……更多
这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,鹌鹑蛋吸饱了肉汁,口感丰富
...向大家介绍的是一道美味营养的佳肴——鹌鹑蛋烧肉。这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,鹌鹑蛋吸饱了肉汁,口感丰富,让人一吃难忘。首先,让我们来准备原料。我们需要五花肉、鹌鹑蛋、老抽、生抽、葱、料酒、白糖、姜和盐。...……更多
什锦大拌菜:丰富多彩,口味多元,一尝难忘,好吃停不下来!
...术家的智慧。正如大厨们所言:“烹饪是一门艺术。”这道菜的制作需要精心的策划和巧妙的组合,就像调色板上的色彩搭配一样,需要谨慎选择。从鲜嫩的蔬菜到多汁的肉类,再到香气四溢的调味料,每一份食材都在这个盛宴...……更多
三伏天,建议多吃这8种补水消暑的蔬菜,既能补水,还能清热消暑
...1汤匙、 姜2片调味料:辣豆瓣酱1汤匙、花椒辣油1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙猪肉腌料:绍酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉适量、糖适量、生粉1汤匙做法:1、将猪肉加入腌料,腌制20分钟;茄子切块;干辣椒...……更多
春减脂正当季,吃这4道营养美味易掉秤的家常菜,吃出健康好身材
...避免汤汁过长时间焖煮,影响口感。二、牛肉炒包菜:这道菜以低热量的包菜搭配富含优质蛋白质的牛肉炒制而成。牛肉不仅能够提供足够的蛋白质,还含有丰富的铁、锌等矿物质,有助于增强身体的代谢功能。而包菜则富含纤...……更多
适合小朋友吃的营养菜,做法简单,好吃下饭
...,翻炒均匀,最后可以加入一些青菜提升颜色和营养。这道菜色香味美,既有虾的鲜美,又有蛋的滑嫩,是小朋友喜欢的营养佳肴。材料:鸡蛋:3个;鲜虾仁:适量;盐:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;葱花:适量;生姜...……更多
年夜饭上的几道菜肴,好看又好吃,家里人都很爱吃
...多,做上以下几道菜肴,既好看又好吃,而且还不油腻,家里人都很爱吃,赶紧来学一学吧。第一道,孔雀开屏鱼,鱼是年夜饭上必不可少的食物,将它做成孔雀开屏鱼,好看得不舍得吃。这道菜的主要难点就是刀功了,先将鱼...……更多
当酸菜遇上鸡,竟然比酸菜鱼还好吃!嫩滑又酸爽,连汤都想喝光
...了,价格也不贵,特别实惠。有时候,我也在家自己做,家里人都特别喜欢吃我做的鱼。嘿,酸菜鱼你肯定尝过,但酸菜鸡,你有没有试过呢?这可是个新鲜玩意儿,保证让你大开眼界!哎呀,你知道吗?酸菜居然还可以用来炖...……更多
介绍三道适合立冬时节食用的根菜菜品,帮助您健康过冬
...翻炒均匀,炒至蔬菜断生后加入盐调味即可出锅。以上三道菜品都是以根菜为主要原料,具有丰富的营养价值和美味口感。在立冬时节,适当地食用这些菜品可以帮助我们补充营养、增强体质,健康地度过寒冷的冬季。除了这三...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...油脂,使其“萝卜味”一扫而光,不仅好吃下饭,而且整道菜的味道更加馥郁。可以说,萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾。萝卜烧鸡块的具体做法1、准备食材:白萝卜一根、鸡腿一个、青椒和红椒各一个、大葱...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...、麻婆豆腐首先,让我们来一道麻辣鲜香的麻婆豆腐。这道菜以豆腐为主料,辅以牛肉末和豆瓣酱,再加入花椒和辣椒调味,最后勾芡而成。外酥里嫩,麻辣可口,绝对是秋天餐桌上的美味佳肴。材料:嫩豆腐1块、牛肉末100克...……更多
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米饭二次加热会致癌?提醒:真正不能二次加热的,是这4种食物
“好好的饭丢了干嘛?”“以后米饭吃多少煮多少,不能再加热了!”“妈,你又网上看了什么啊?别什么都信。”“这次是真的!米饭二次加热会致癌
2024-12-27 02:33:00
从冬种冬管一线看农业生产之变(年终策划·抓牢抓实粮食生产)
本文转自:人民日报生产向绿 产品向优 产业向新从冬种冬管一线看农业生产之变(年终策划·抓牢抓实粮食生产)本报记者 王 浩 邓剑洋山东省临沂市电力部门加强农田节水设施排查整修
2024-12-27 06:13:00
脑梗出现之前,身体会发出5个信号,可以对照自测,预防脑梗发生
想必大家都听说过脑梗,出现过脑梗之后,会给身体留下很大伤害,例如,身边就发生过这样一件事,刚大学毕业的小莉,今年才二十多岁
2024-12-27 08:35:00
4个信号表示大脑供血不足!提醒:不想患痴呆和脑梗,务必要重视
大脑作为人体的中枢系统,每天需要充足的气血来滋养,才能完成调节人体活动的重任。如果出现大脑供血不足的情况,往往会导致一些影响日常生活的现象
2024-12-27 08:35:00
“人老腿先衰,缺钙百病生”,中老年人要常吃这5样食物
首先,石斛。石斛是一种常见的中草药,被誉为“骨头中的钙”。它富含丰富的钙质和矿物质,具有滋补养生、益气养阴的作用。经常食用石斛可以增强骨骼的密度
2024-12-27 08:36:00
常喝红糖鸡蛋水的女人与从不喝的女性相比有何区别了解一下
鸡蛋是生活当中最常吃的一种食材,很多人在早餐的时候会选择水煮蛋,鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,帮助我们填饱肚子的同时
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人这一餐很重要,吃对血糖稳一天,得这样吃
糖尿病人不吃早餐行吗?这个问题对于许多糖尿病患者来说,或许在忙碌的生活节奏中偶尔会被忽视。然而,早餐作为一天中最重要的一餐
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人要一生与饥饿做斗争?掌握这5点,既能吃好又能控制血糖
糖尿病患者如果在饮食当中过于肆意,不进行控制,就会让血糖产生很大的波动。但是在很多糖尿病患者的眼中,控制饮食就是选择饥饿
2024-12-27 08:38:00
每天一个水煮蛋,是养肝还是伤肝?3种鸡蛋要少吃,堪比毒药
一、鸡蛋,到底是有益健康还是伤心血管?吃鸡蛋已经成为国人健康饮食中的一个重要组成部分,但最近却有传言指出,吃鸡蛋有增加患有慢性疾病以及心血管疾病的风险
2024-12-27 08:38:00
晚上喝牛奶等于“服毒”?什么时间喝牛奶最好?4个误区别再犯
在现代社会,牛奶作为一种营养丰富的饮品,受到了广泛的欢迎。牛奶是一种富含蛋白质、钙、维生素D和B族维生素的饮品。这些营养成分对我们的骨骼健康
2024-12-27 08:39:00
60岁以上老人正常血糖是多少?超过这一数值警惕糖尿病
一、糖尿病的并发症,有多可怕?糖尿病是个慢性病症,疾病本身会给患者的生活产生很大的影响,另外的并发症也是非常可怕的。常见的并发症有很多
2024-12-27 08:39:00
睡不好容易老,女人40岁后,这3种食物要多吃,补气血,助睡眠
在快节奏的现代生活中,良好的睡眠质量对于保持身心健康至关重要。然而,随着年龄的增长,许多人开始遭遇睡眠问题,这不仅会影响日常生活
2024-12-27 08:40:00
60岁后,长寿要“考验”你了,3种营养素不能少,要记得补充
六十岁之后,人就会进入到一个老年期,这就像是盖房子一样,只要有一个健康的“地基”,那么房子就会越来越大,最终变成一个“老寿星”
2024-12-27 08:41:00
40岁是男人的关键期,要想长寿,吃饭时坚持做好三不要
健康的身体是革命的本钱,那么健康的生命主要表现在一种什么样的方式上呢?那就是长寿。长寿不仅是每个人一生都所追求的目标,它同时也间接地反映了一个人的身体健康质量状况
2024-12-27 08:41:00
高血脂说再见!只需改掉这几个错误习惯,天然降血脂就指日可待
生活条件太好,人越来越懒。许多人开始出现饮食不良习惯,粗暴进食,不运动等。从而引起了高血脂的疾病,用比较易懂的话来说,那就是脂肪病
2024-12-27 08:41:00