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导语：2024年春节下酒菜清单，5道菜有荤有素，解馋开胃，一桌人都爱吃春节期间，亲戚朋友间少不了要走动走动，还要备上美味佳肴，让大家吃好喝好，可不能太寒酸，尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢？2024年春节下...……更多
2024-02-19 17:21:00下酒菜,道菜,放进,切成,生抽,蒜末
在这个快节奏的社会，健康逐渐成为了我们生活中的重要课题，尤其是心脏健康，它如同一颗永不停歇的引擎，支撑着我们的生命运转。然而，生活中的不规律饮食和生活压力，使得心脑血管疾病的阴影悄悄笼罩在许多人的头...……更多
2024-03-18 08:50:00中老年,道菜,血管,三文,叶芽,芦笋
...等。可以根据个人口味加入辣椒酱，再炒匀即可出锅。这道菜品独特鲜美，口感丰富，营养丰富，还能助消化。南瓜南瓜炒肉末
秋天的主角之一，南瓜，被誉为“真正的神仙果”，因为它丰富的营养成分可以增强人体免疫力和...……更多
2023-11-01 09:30:00矿物质,矿物,茄子,维生素,美味,一道
...生抽、白胡椒粉、食用油做法：1、将山药去皮，洗净后切成片状或丝状备用。可以根据个人口味选择切法。2、葱姜蒜分别切成末备用。3、热锅加入适量食用油，待油温升至中火时，放入葱姜蒜爆香。4、加入山药翻炒均匀，使...……更多
2024-03-28 11:11:00腿脚,中老年,建议,美食,西红,山药
...比如说肉类、汤水，身体会更舒服的。我给大家分享这几道菜，这是非常适合深秋、初冬吃的食物，御寒滋养，为入冬打下基础。砂锅草鱼煲准备食材：草鱼一条、面粉、生姜、葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精...……更多
2023-10-15 06:34:00御寒,道菜,滋养,食物,这是,生抽
...蒸肉米粉 1小碗、盐 适量。做法步骤：1、白萝卜去皮后切成细丝后加入少许盐腌制一下，让其微微出汁。2、加入少许蒸肉米粉放进萝卜丝中拌均匀。3、将裹了米粉的萝卜丝垫在蒸笼底部，再在上面铺一层腊肠片。4、将蒸屉放...……更多
2024-03-28 11:40:00滋味,营养,荠菜,鸡蛋,韭菜,年糕
冬天来了，一道菜一买回家就是十几斤，价格实惠，营养丰富的白菜，成为了人们餐桌上的常客。白菜不仅味道美味甘甜，也被称为“菜中之王”，因为它的营养价值非常高，含有丰富的维生素C，有助于促进食欲，消除口干，...……更多
2024-01-13 10:02:00粉条,佳肴,白菜,豆腐,美味,身体
...简单易学的家常菜，口感鲜嫩爽滑，非常受欢迎。制作这道菜品的关键在于选择新鲜的虾仁和用料腌制，以保持虾仁的嫩滑口感。首先，将虾仁洗净，去除泥沙和虾线。然后，用刀在虾仁背上划一刀，方便入味。将虾仁腌制一段...……更多
2023-12-07 16:16:00鸭肉,中老年,猪肉,活力,建议,西红
...抽适量；盐适量；白糖适量步骤：1.将马蹄去皮，洗净，切成薄片或丝，备用。2.腊肠去皮，切成薄片或小段，备用。3.生姜切成末，青蒜切段，备用。4.热锅凉油，加入腊肠翻炒至出香味。5.加入切好的马蹄片，继续翻炒，使马...……更多
2024-02-02 21:15:00大厨,宾客,生抽,切成,鸡蛋,备用
...的绵软和木耳的滑爽相互搭配，让人食欲大增。此外，这道菜还富含营养，适合各个年龄段的人群食用。四、水煮鱼片水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜，属于川菜。所需材料：青鱼、辣椒酱、盐、大葱、姜汁、味精、...……更多
2024-03-03 20:04:00新篇,新篇章,味蕾,美味,新生,美食
...糖、醋、生抽、料酒、盐、淀粉
步骤：1.龙利鱼洗净，切成块，用料酒、盐腌制10分钟。2.葱、姜、蒜切末备用。3.热锅冷油，将腌制好的龙利鱼块裹上淀粉，放入锅中炸至金黄捞出。4.另起锅，放入葱、姜、蒜末炒香，加入糖、...……更多
2024-02-02 21:18:00快手,生抽,鸡精,料酒,鱼头,备用
...了，酸菜和豆瓣酱、生抽中都有食盐，如果食盐放多，这道菜就不好吃了。
大家看，像我这样做的酸菜炒魔芋，吃着又香又入味，每当食欲不好时，做上一盘魔芋炒酸菜，一口魔芋一口饭，特别开胃呢！如果你需要减肥，也可...……更多
2024-01-29 14:12:00免疫,魔芋,酸菜,豆腐,食盐,生抽
...充满了温暖和惊喜。那家餐馆的泡椒牛蛙，让我从此对这道菜有了难以割舍的情感。那麻辣鲜香，辣而不燥，鲜而不腻，每一口都让人回味无穷，仿佛有一种魔力，让人即使流泪也要继续大快朵颐。正如法国美食家布里亚-萨瓦...……更多
2024-03-23 14:58:00牛蛙,滋味,牛蛙,切成,道菜,芹菜
...蒜切成碎末，放在虾上面，放在蒸锅蒸熟就可以吃了。这道菜最简单，复杂的就是清理虾线了。做法：1、排骨泡水半个小时，洗干净血水，然后沥干水。2、用姜片、盐、生抽、老抽、料酒、耗油、胡椒粉腌制排骨，放在冰箱腌...……更多
2024-02-17 20:34:00日上,寓意,大年,味道,西红,生抽
年夜饭里绝对不能缺少这道菜。它是饱满而丰富的。它可以与酒和米饭搭配。每年都会带来好运。很快，春节又到了。你开始为新的一年做准备了吗？过年的时候，对于每个家庭来说最有意义的事情就是吃年夜饭，全家人团聚...……更多
2024-01-10 11:24:00大利,醇厚,年夜饭,道菜,从不,年夜饭
...好了，你可以把它盛在精美的盘子里，然后端上餐桌。这道菜的口感鲜美，香气四溢，绝对会让你和你的家人大呼过瘾。总的来说，孜然肉片的家常做法并不复杂，只要你按照步骤来，就能轻松做出美味的孜然肉片。而且，这道...……更多
2023-11-16 14:35:00孜然,肉片,佳肴,家常,餐馆,美味
...法，让大家也能在家里品尝到这道美味佳肴！年夜饭第一道菜：红烧肉首先，我们来准备这次红烧肉的原料：五花肉500克、姜片5片、葱段2根、料酒1大勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、盐适量、水适量。
五花肉要选肥瘦肉相间的...……更多
2024-02-26 20:52:00吃货,年夜饭,人们,鲈鱼,宫保,切成
爆炒排骨是一道令人食欲大增的家常菜。这道菜的口感独特，营养丰富。现在，让我们一起学习这道菜的制作方法，让爆炒排骨的香气四溢，为你的餐桌增添一道别样的风味。首先，我们需要准备好主要的食材：猪排骨、青椒...……更多
2023-11-17 06:45:00道菜,口感,排骨,营养,排骨,红椒
说到蘑菇炖鸡肉，这道菜可是让无数美食爱好者心动不已的经典美味。它简直就是家常菜里的小确幸，将鲜美的蘑菇和嫩滑的鸡肉完美结合，每一口都是满满的幸福感。想象一下，一家人围坐在餐桌旁，盘中的蘑菇炖鸡肉散发...……更多
2024-03-23 14:38:00味蕾,一口,鸡肉,蘑菇,秘诀,鸡肉
...粉（水淀粉=淀粉+水，用于勾芡）步骤:1.切豆腐：嫩豆腐切成均匀的小块备用。2.热锅凉油：在锅中倒入食用油，烧热后加入姜末和蒜末，炒出香味。3.煎豆腐：将切好的豆腐块放入锅中，用中小火煎至两面金黄。4.加入调味料：...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
...
步骤：1.准备猪脚和豆腐。猪脚洗净，剁成小块；豆腐切成厚片或者小块，备用。2.生姜切片，大葱切段，大蒜切末，干辣椒备好。3.烧一锅热水，将猪脚焯水去腥。捞出猪脚，沥干水分备用。4.烧一锅热水，将豆腐焯水去腥。...……更多
2024-02-02 21:11:00美食,人心,寒流,滋补,体力,生抽
...豆腐的香味与鸡蛋的鲜香交融，入口即化，回味无穷。这道菜不仅清淡可口，而且富含蛋白质和微量元素，是老少皆宜的健康美食。玉子豆腐蒸肉饼
玉子豆腐蒸肉饼是一道细腻爽口的春季蒸菜。玉子豆腐口感细腻，配上精制的...……更多
2024-03-25 12:23:00老少,油腻,营养,口感,豆腐,茼蒿
...上的主打菜，是妈妈得意的作品，也是全家人的最爱。这道菜，一直伴随着我。妈妈走了，每当回忆起她制作年豆腐的往事，我的眼角总是浸满了泪水。我们已经不能再亲眼看到妈妈为我们制作豆腐了，但妈妈把鸡肉、猪肉、油...……更多
2024-02-16 06:59:00豆腐,妈妈,妈妈,豆腐,豆腐脑,油豆腐
...、水淀粉、香葱、生姜、蚝油。1、胡萝卜去皮洗干净，切成细丝。香菜摘洗干净，切成段。西红柿洗干净，去皮后切丁。嫩豆腐洗净，切成细丝。火腿肠切丝，金针菇洗净，撕成条。木耳提前泡发，洗净后切丝。2、起锅加油烧...……更多
2023-12-29 18:58:00寒天,切成,猪肝,香菜,西红,油豆腐
...高，对身体健康有很多好处。本文将为大家介绍菠菜的四道菜式，分别是菠菜鸡蛋卷、菠菜拌胡萝卜丝、上汤菠菜和菠菜炒鸡蛋，希望能够让读者学会制作不同口味的菠菜菜品，增加对菠菜的了解和烹饪技巧。第一道菜是菠菜鸡...……更多
2023-12-19 11:20:00色香味,菠菜,道菜,口感,清香,鸡蛋
...中煮3分钟，捞出过凉水沥干备用。3、鸡蛋摊成鸡蛋饼，切成条状备用。4.调制凉拌汁：取一个空碗，碗中放入葱花、蒜末、食盐、十三香、芝麻、辣椒面，将烧好的热油泼在辣椒面上，搅匀后加入生抽和香醋，再次搅匀即可。5....……更多
2024-02-02 21:20:00中老年人,养生,食物,身体,黄金,生抽
...用油：适量；葱花：适量，装饰步骤：1.牛肉切片，土豆切成薄片，洋葱切丝，大蒜切末，姜切片备用。2.牛肉用生抽、料酒、盐、糖腌制片刻。3.热锅凉油，将腌制好的牛肉煸炒至变色。4.加入姜片和大蒜末，继续翻炒出香味。5...……更多
2024-02-03 06:39:00药补,滋补,免疫,食物,身体,健康
...、牛肉尽量选用“肥”一些的，牛腩、肋排附近的肉做这道菜相当不错，尽量不要用腱子肉、后臀肉等过瘦的牛肉，炖出来会发柴塞牙。牛肉冷水下锅，加入少量黄酒，中火煮开后捞出控水备用。2、冷锅冷油，开中火慢慢的加...……更多
2023-12-06 19:36:00中老年人,大白菜,大白,食用,身体,健康
...、蒜瓣、蚝油、生抽、食盐、菜籽油。1、口蘑洗干净，切成小块。菜系摘洗干净，叶子和梗分开，叶子切块，菜梗切小段，蒜瓣去皮切末。香葱切葱花，起锅加油烧热，放入葱花爆香，倒入口蘑中火翻炒一会儿，炒至口蘑出水...……更多
2024-01-08 11:57:00强筋,壮骨,腿脚,牛奶,年纪,生抽
...牛肉，盐，生抽，蚝油，黑胡椒粉，白糖美味做法1洋葱切成小片备用，牛肉切成小片，加盐，生抽，蚝油，黑胡椒粉各一勺，抓拌均匀腌制半小时入味即可。2另起锅烧油，牛肉下锅煸炒，放入洋葱，加盐，生抽，白糖提鲜，大...……更多
2024-02-03 06:51:00上档次,生抽,鱼头,切成,鳕鱼,料酒
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维生素B12，也被称为钴胺素，是一种水溶性维生素，对维持神经系统健康、促进红细胞生成以及DNA合成等至关重要。今天，我们就来聊聊糖友维生素B12缺乏可能带来的问题
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本文转自：人民网-山东频道冬至到清明蛎肉肥津津又到了牡蛎“贴膘”的时节作为餐桌上的“领鲜”担当饱满丰腴的蛎肉展现出肥美之姿让大海的极致鲜甜澎湃于唇齿之间“蚝”门盛宴
牡蛎
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本文转自：人民网-广西频道冬季无闲田，耕地披绿装。田东县地处右江河谷，有着优越的自然条件，十分适宜发展秋冬菜生产，是全国“南菜北运”的重要基地之一
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