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连云港东北人家的拔丝地瓜,你试过没?超惊艳!
今天,就让我带你走进连云港一家隐藏在通灌南路的宝藏店铺——“东北人家”,一起领略那来自东北的粗犷与风味。当你踏进“东北人家”的大门,一股浓郁的东北风情扑面而来。装潢中融入了诸多东北元素,仿佛瞬间将你...……更多
...,端盘的会给每桌来一碗清水,用来涮汤勺、汤碟。一盘拔丝地瓜将席推向第三层,这是一个承上启下的硬菜,外焦里嫩,筷子一夹拔出丝来,地瓜吃到嘴里了,丝还连在盘子里。这道菜看似简单,其实最考验厨师水平,熬糖温...……更多
这10道菜非常容易升糖,建议少吃,维持血糖平衡,身体才健康
...、煮等更健康的烹饪方式,以减少糖分和脂肪的摄入。4.拔丝地瓜拔丝地瓜是一道传统的中式甜点,主要以地瓜为主料,经过油炸后再裹上糖浆,外表光亮且粘稠,口感甜蜜。虽然这道菜肴非常美味,但其升糖指数较高,主要是...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...都是素丸子和小肉丸子。21、东北地瓜每种做法都好吃,拔丝地瓜给小孩都馋哭了。不仅有拔丝地瓜,还有拔丝山药、拔丝香蕉、无所不能的拔丝。 22、冰糖葫芦,那时候能吃个糖葫芦是很容易的事情,到处都是推车老汉弄个糖...……更多
介绍拔丝地瓜的制作方法,让您可以在家中轻松品尝这道美味的甜点
拔丝地瓜是一道以地瓜为主要食材的传统甜点,它以糖液浇在炸得酥脆的地瓜上,甜而不腻,口感香甜。在本文中,我们将为您详细介绍拔丝地瓜的制作方法,让您可以在家中轻松品尝这道美味的甜点。【拔丝地瓜的美味和受...……更多
连云港市文旅集团:坚守岗位,服务优质文旅
烟火人间年味浓,流光溢彩多火爆。8天的春节假期,连云港市文旅集团喜迎龙年“开门红”各景区景点非遗演出精彩纷呈。品民俗、看演出、吃特色美食、把玩潮玩文创、“白+黑”民俗游乐乐不停。欢声笑语中,浓浓的“年味...……更多
好吃又下饭,周末聚餐绝对少不了这8道菜,赶紧收藏!
...青椒材料:牛肉、甜椒、红椒、蒜、姜丝、葱头、蚝油、地瓜粉;做法1.牛肉切片(记得“横切牛羊竖切猪”),倒入一些酱油和一点点水,再加入姜丝蒜末,用地瓜粉拌匀,腌制半小时左右;甜椒切块,红椒切段;2.油锅加热...……更多
大连名菜有哪些?盘点大连十大特色美食,您觉得哪些更应该上榜
...这道菜看起来更诱人,吃起来也更美味了!四、来聊聊这拔丝地瓜啊,真是一道美味独特的甜点呢!咱们大连的地瓜啊,质地细腻得不得了,甜度也刚刚好,不会太甜腻。炸到金黄酥脆后,再用拔丝的手法弄一弄,外头那层糖衣...……更多
...开放城市”——这是大连、秦皇岛、天津、烟台、青岛、连云港、南通、上海、宁波、温州、福州、广州、湛江和北海14个城市共同的开放标识。1984年春,中共中央书记处和国务院在北京召开沿海部分城市座谈会,确定进一步开...……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...花齐放,京鲁菜的包容还体现在“走出去”的过程中。“拔丝”作为京鲁菜中常使用的烹饪技法,食客们耳熟能详的便是拔丝香蕉、拔丝地瓜、拔丝苹果等。然而在意大利交流时,一道“拔丝奶酪”让张少刚突破了“拔丝”的边...……更多
连云港美食有哪些,探索当地美味佳肴,外地人吃了不想走的美食
连云港,这座位于江苏省东部的海滨城市,以其丰富的海洋资源和独特的地域文化,孕育出了一道道令人垂涎欲滴的美食。在这里,美食不仅是一种味觉的享受,更是一种文化的传承和表达。接下来,就让我们一起走进连云港...……更多
归心似兔 我们的年夜饭
...羊肉功劳,完全没有膻味,却有淡淡的乳香。13、山东:拔丝红薯拔丝红薯、拔丝山药、拔丝土豆、拔丝香蕉、拔丝苹果,山东人这么热爱拔丝食物,年夜饭又怎少得了拔丝呢?先将糖熬制,再下料。先将红薯切块炸熟,再在炒...……更多
江苏连云港:新春年味浓 港城满“新”欢喜!
2024年春节临近,连云港年味渐浓。为营造喜庆热闹、温馨祥和的新春氛围,连云港举办一系列具有当地特色的文旅活动和美食佳肴,采取各项措施保障市民游客交通安全畅行,满心欢喜迎接港城新春佳节。春节来玩!文旅活动...……更多
跟着土著品尝地道东北菜,错过可就OUT了!
...菜馆,怎么可能只有铁锅炖这一道菜呢?这里的锅包肉、拔丝地瓜、粘豆包、炸酱面、蘸酱菜、皮冻、猪肉炖粉条……每一道菜都是地道的东北风味,让人仿佛置身于东北的大雪纷飞之中,享受着那里的美食文化。我们一行六人...……更多
你吃过厦门最好吃的海鲜是什么?
...是没有肉馅的,用的是鳗鱼鱼肉不断搅拌上劲,然后加入地瓜粉继续拌到蓬松为止,最后做成一个个的鱼丸和辅料一起再入锅煮好的,清香清甜还很清淡,而且鳗鱼的营养价值也很高的,想想日本人推崇烤鳗鱼,就因为鳗鱼肉含...……更多
因饥饿学农并爱上农学
本文转自:连云港日报徐大勇出生在赣榆西部的徐山(今塔山镇),丘陵地带的土地并不肥沃,旱涝不保收,当地每口人一年若能分到几十斤水稻、一百多斤小麦,就算是好年景了。大多数时候,人们都是以地瓜干为主食。饥...……更多
糖尿病人除了少吃糖,还有两种家常菜、两种调味料不能多吃
...调味料,同样不能多吃。1、糖尿病患者,少吃这道菜:拔丝香蕉拔丝这种做法大概是中国独有的做法了,通过把大量糖进行炒制,做出的一道好吃也具有观赏价值的美味佳肴。但不管是拔丝香蕉、拔丝白薯还是别的拔丝什么菜...……更多
太喜欢这道菜了,撕去皮蒸一蒸,简单调味就能上桌,试问谁不喜欢
...赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。太喜欢这道菜了,撕去皮蒸一蒸,简单调味就能上桌,试问谁不喜欢以前忙于工作经常到处奔走,每到一个地方我会习惯性地观察地方的饮食特色和一些特色小吃。或许是出于烹饪...……更多
“中华橘宴”,不止有橘
...仔排 图片由台州市文化和广电旅游体育局提供橘乡鱼米 拔丝蜜橘台传媒记者陈洪晨 最近,台州蜜橘迎来丰收季。每天,大量蜜橘被销往全国各地,远在千里之外的人,也能分享这份甜蜜与喜悦。而生活在原产地的台州人,“...……更多
拔丝茄子是一道既美味又富有创意的菜肴,特别的下饭
拔丝茄子是一道色香味俱佳的传统中式菜肴,其独特的拔丝口感和茄子的香甜味道深受食客们的喜爱。要想做好这道菜肴,需要掌握一些关键的技巧和步骤。首先,我们来谈谈茄子的选择和处理。茄子作为这道菜的主料,其品...……更多
本文转自:连云港日报赣榆区6万电商互联网“赶海”黄鱼、梭子蟹、东方对虾、紫菜、贝类……春节临近,进入赣榆带货主播的直播间,各种海鲜琳琅满目,让人垂涎欲滴。赣榆区已成为全国海产品电商“网红”打卡、集聚地...……更多
鱿鱼不要再水煮了,味道清淡,再鲜也会吃腻,试试这一道吮指做法
...再鲜也会吃腻,试试这一道吮指做法今天推荐分享的这一道菜是我个人蛮喜欢的一道菜,有别于清淡鲜美的水灼做法。它更有味道、口感更好。这一食材就是大家熟知的“鱿鱼”,鱿鱼作为大众喜欢的人气食材。有它的魅力所在...……更多
入伏,别只知道吃鸡鸭鱼,它是肉中珍品,贵是贵了点,但值得常吃
...丝瓜,首先跃入脑海的便是那无法抗拒的鲜美与清新。这道菜,仿佛是大海与田野的深情对话,将深海的灵动与陆地的生机巧妙融合,创造出令人难以忘怀的美味传奇。鱿鱼,作为海洋的馈赠,其肉质细嫩弹牙,自带一股淡淡的...……更多
它是“长寿菜”,一吃排毒,二吃通便,三吃降压,中老年要经常吃
前言:地瓜,是常见的食材之一,小时候的我们或许更熟悉地瓜的味道,那满满的童年回忆仿佛在嘴里回荡。但你可曾想过,地瓜叶也能承载如此多的营养和健康功效呢?它不仅是一道美味佳肴,更是备受推崇的“长寿菜”和...……更多
端午节,外行人吃猪肉,内行人专买它吃,烹炒一盘上桌人人抢着吃
...片段备用。3、在食材全部准备好之后,就开始制作这一道菜。把之前准备好的鱿鱼摊开,然后采用“纵横”的刀法切一个花刀。切花刀所需的时间并不多,但是能让整道菜更美观更具食欲感。 接着锅热适量的水,加入少许的食...……更多
烤地瓜是秋冬天不可缺少的美食,吃地瓜之前要了解这6个禁忌事项
...感会变得更加酥脆,如果在油炸的时候加入一点白糖做成拔丝地瓜,那简直都没得挑了,吃一口就让人难以忘怀。但油炸地瓜当中的脂肪含量比较高,经常吃的话也会导致发胖的情况出现。6、不一次性吃太多地瓜。在吃地瓜的...……更多
“渔”见乡村振兴
本文转自:人民政协报连云港赣榆区政协建言助力海洋渔业高质量发展“渔”见乡村振兴通讯员 张健民 本报记者 江迪《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年02月19日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)夜间11时至凌晨4时,正是普通人...……更多
在东篱·访湖上,体验仙境般的美食之旅!
...面粉炸得恰到好处,外酥里嫩,口感极佳。它们被做成了拔丝地瓜的口感,再加上薯片一起送入口中,那一刻我的味蕾得到了前所未有的满足! 还有一道土青椒爆洪湖鳝丝也让我回味无穷。🫑鳝鱼丝被切得细细的,新鲜至极,...……更多
孩子竟确诊高血压?提醒家长:这4类食物或是“元凶”,减少食用
...的血液循环速度,还会导致儿童的血压值升高。四、过多拔丝类饭菜大部分儿童都喜欢吃一些甜食,尤其是对于一些拔丝口味的食物,比如拔丝地瓜、拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝土豆等。很多父母认为,这样的食物不是垃圾食品...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
...各种不同口味的美味佳肴。让我们来看看红烧肉拌饭。这道菜拌饭以肉质鲜嫩、香甜可口为特点。制作红烧肉拌饭的食材包括猪肉块、葱姜蒜、酱油、糖等。首先将猪肉块用开水焯水,去除血水;然后将葱姜蒜切成末,放入锅中...……更多
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“老泄残精,人穷寿尽”是什么意思?想安度晚年,5件事尽量别做
中医古法对于养生颇有研究,即便是到了现代很多养生方式也值得我们借鉴。我们常听到一句老话:“老泄残精,人穷寿尽”。这句充满哲理的谚语
2024-12-29 23:10:00
奶茶圈刮起了果蔬风 植物茶真的更健康吗
用羽衣甘蓝、苦瓜、芹菜、苹果、柠檬等蔬菜水果榨汁,再加入茶汤混合而成“植物茶”,2024年下半年以来,不少大型连锁奶茶品牌均陆续推出自家的植物茶产品并销售火爆
2024-12-29 17:13:00
35岁的卵子 VS 25岁的卵子,10年对女性有多伤?
时代变了,父母一手操办的婚姻变成了对幸福高追求的自由恋爱,女子无才便是德的封建变成女性都是高学历的文化人。工作平平淡淡变成了游走各大职场的女强人
2024-12-29 14:04:00
高龄备孕如何怀的快?营养搭配很重要~
随着三胎政策的开放,越来越多的高龄女性都加入备孕大军,高龄女性和非高龄女性对比,卵巢储备功能下降、流产、胎儿发育不良等疾病的风险也越来越高
2024-12-29 14:05:00
怀不上孩子该怎么办?学会这些让你轻松迎好孕!
随着生活节奏的加快,以及人们生育观念的转变等,导致现在不孕的患者越来越多。那么迟迟怀不上孩子该怎么办呢?下面让我们一起来了解下吧
2024-12-29 14:07:00
好品聚市南!“海味青岛·开新集市”火热开展百种海产品丰富市民餐桌
鲁网12月29日讯来自青岛的海马炖鸡、金钩海米、烤虾干、海参等干海产品,来自大洋彼岸的金枪鱼、鳕鱼等远洋水产品,以及辣汁花甲
2024-12-29 14:37:00
糖友腹胀恶心,或是这几个原因,别掉以轻心!
对于糖尿病患者而言,腹胀、恶心这些看似不起眼的症状,实则可能隐藏着严重的健康隐患。今天,我们就来深入探讨一下,糖友腹胀
2024-12-29 11:07:00
糖尿病食谱--鱿鱼丝炒豆芽
01材料:鱿鱼丝、豆芽、生姜、料酒、盐、味精、植物油02做法:1.将鱿鱼丝泡软后切成小段。豆芽洗净,去除杂质和根部,沥干水分
2024-12-29 11:33:00
重庆市医院协会区县医院分会2024学术年会暨公立医院高质量发展大会在涪陵召开
12月28日,由重庆市医院协会主办,重庆市医院协会区县医院分会、重庆大学附属涪陵医院承办的重庆市医院协会区县医院分会2024年学术年会在涪陵区召开
2024-12-29 12:04:00
家长们注意,济南耳鼻喉医院提醒儿童鼻窦炎别误当感冒!
冬季昼夜温差大,孩子们的身体免疫力往往比成人弱,极易受到寒冷天气的影响。济南耳鼻喉医院接诊中发现许多家长在看到孩子鼻塞
2024-12-29 12:11:00
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00