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立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
立春过后,大地回春,春风吹拂,万物生长,春天的气息弥漫在每一个角落。在这个充满生机和希望的季节,人们总是渴望尝尝春天独特的味道,那清新、嫩绿、爽口的滋味让人心情愉悦,口舌留香。春天的菜肴多以嫩绿的蔬...……更多
入夏前3种蔬菜可以多吃,接近尾声,再不吃就要等到明年了
...的,抓拌均匀就可以装盘了;荠菜具有一种清新的香气,味道鲜美,在鲜美之中可能会带有一丝轻微的涩感,但这种涩味并不明显,反而增添了它的层次感。除了上面3种应季蔬菜,还有很多应季蔬菜值得去吃的,比如“香椿”、...……更多
春季吃春菜 应时又美味
...。香椿味道芳香,也具有很好的醒脾、开胃的作用。春分过后,正是鲜嫩的春笋冒头的时刻。这时的春笋高蛋白、低淀粉、低脂肪,可起到化痰消食、利便的功效。但像过敏性鼻炎、荨麻疹、肠胃功能较差人士不建议吃。春笋最...……更多
腾冲“吃春指南”
...味道,开胃爽口,人间至味。◎蕨菜腾冲山地较多,春雨过后,漫山遍野都是蕨菜苗,形态各异,迎风招展,特别是火山灰滋养下长出的蕨菜,又肥又嫩。在腾冲,食用蕨菜分大蕨菜、小蕨菜、水蕨做法常为焯水过凉后凉拌、炒...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...享用。这道菜清爽可口且富含膳食纤维有助于通便排毒。荠菜炒鸡蛋食材:荠菜、鸡蛋、干红辣椒 1、将荠菜去掉根和老叶洗净。确保荠菜的干净和口感。2、将鸡蛋3、4个打入碗中,加入适量盐打散备用。在打鸡蛋时,可以加入...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...“春雷响,万物长”这句老话非常形象地描绘了惊蛰节气过后的景象。惊蛰,标志着春天的进一步深入,自然界中的一切都开始活跃起来。惊蛰之后,气温逐渐升高,春雷开始响起,春雨也变得频繁。这些自然现象为大地带来了...……更多
春菜的幸福滋味
...荠菜,是让我每每想起都会嘴角上扬的菜。小时候,春节过后,只要是阳光明亮的天气,我和小伙伴就会提上小篮子,到麦地、田埂挖荠菜。借着挖菜的名头,在田野里追逐嬉戏,在铺着厚厚枯草的田埂上躺下来晒晒太阳,在河...……更多
众点关注丨餐桌新宠 抢“鲜”上市“春天的味道”占据超市“C位”
...区的几家便民市场和超市,发现香椿、面条菜等“春天的味道”已经占据货架“C位”,不少新品春菜成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。燕青小区便民市场的某个蔬菜摊位,记者看到一捆捆香椿被整齐摆放在泡沫箱...……更多
武汉人餐桌上的“主角”春天的味道
...超摊位上的“主角”,给武汉人的餐桌增添几分“春天的味道”。荠菜、蚕豆、芦笋、香椿、野芹菜……湖北经视记者在武汉市各大菜市场里,玲琅满目的春菜被摆在了摊位显眼的位置,吸引了不少市民驻足挑选。 一位摊主告...……更多
春日春风春景,来笨鸡小跑一口吃遍春天
...笋滑口,两者搭配,一鲜二滑三嫩,这便是春天的第一口味道。荠菜手剥笋临沂人对于香椿可谓爱憎分明——爱者欲罢不能,憎者掩鼻而走。对于爱之者来说,清明期间香椿树上发出的嫩芽,更是要先尝之而后快。刚好,香椿吐...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...槐花、榆钱儿、青团、香椿……这些春日限定食材,不仅味道鲜美,营养价值亦颇高,它们如同大自然的宠儿,成为了人们餐桌上的佳肴,也寄托着人们对新一年的美好期许。在这些春季美食中,香椿以其独特的香气脱颖而出,...……更多
春天,最好吃的4种“野菜”,抗菌消炎味道鲜美,聪明人都抢着吃
...我将与大家分享四种春天里最好吃的野菜,这些野菜不仅味道鲜美、营养丰富,还能为你的健康加分。在这个春天,让我们一起走近自然,探索并享受那些被遗忘的美味,让身体和心灵都得到滋养。一:荠菜:春日里的绿色精灵...……更多
快来品尝春天的味道!临沂头茬香椿抢“鲜”上市,价格已“腰斩”
实习生 徐昊囡又是一年春来到,眼下正是吃春菜的季节,菜市场、商场里各种鲜嫩的春菜已上市。尤其是香椿,作为以往身价金贵“顶流”春菜,那么今年价格如何?其他春菜价格又如何?对此,记者走访临沂市多地进行探访...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...、香椿炒蛋入口鲜嫩多汁,香气四溢,每一口都是春天的味道,回味无穷。香椿所含的丰富营养更让这道菜色香味俱佳,营养丰富,健康美味。春笋:清香鲜美,百变烹饪法1、春笋是春季不可或缺的食材,具有脆嫩鲜美的特点...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
...了。为啥隔着一个清明,螺蛳口碑大反转?这是因为清明过后就是螺蛳产卵的季节了,产卵后营养损耗,螺蛳肉不如之前肥美,同时还容易买到“大螺蛳套小螺蛳”的情况,吃起来不是那么方便,体验感很差。在南京浦东路菜市...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...,一口仿佛吃进一个春天。其实,这些“春之味”,不仅味道鲜美,更与春季养生有着千丝万缕的联系。春笋鲜美但痛风者不宜多食“食过春笋,才知春之味”,春笋以其鲜嫩可口、营养丰富而备受人们喜爱。春笋味甘性寒,入...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...吃野菜,有那么一点不爱吃,长大后,却怀念那小时候的味道,那些不起眼的家乡的野菜,现在有钱未必能吃到。吃惯了城市里的油腻的菜肴,这个月来吃点清淡的野菜,真是一个很不错的选择,吃野菜吃的是一种情怀,一种家...……更多
春天包饺子,一定要吃这个馅!比韭菜香,比荠菜嫩,错过等下次!
...的活动,特别是选择香椿作为饺子馅料,那种清香鲜美的味道,绝对会让人流连忘返。本文将为您介绍春天包香椿饺子的制作方法,让您在品尝美食的同时,也感受到春天的气息。香椿的魅力 春季,香椿是不可或缺的美食之一...……更多
春天必吃的野菜饺子,新鲜又美味,比荠菜鲜,比榆钱香
...,带着大自然的馈赠,让人忍不住想要一探究竟。香椿的味道独特,浓郁的香气足以勾起人们的食欲。它不仅口感鲜美,而且营养丰富,富含维生素、矿物质和多种有益健康的成分。适量食用香椿,不仅可以健脾开胃、增加食欲...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...上了一出味蕾的狂欢。在这个时节,诱人的香气和鲜美的味道总是令人难以抗拒,特别是那些经过春雨滋养后蓬勃生长的野菜,它们不仅口感绝佳,还兼具了药用和食用的双重优点。经过春雨的滋润,田野中的野菜似乎在一夜之...……更多
...里推出专属应景菜,以满足食客尝鲜意愿,好评不断。“味道鲜美,菜品精致,不错,不错。”在万象城一家特色餐厅,一款“春鲜四宝”堪称“明星菜”,点菜率超半数,菜中包含春笋、茭白、青豆、青菜梗再配上腊肉,食过...……更多
春天,宁可不吃肉也要吃的4种素菜!养肝润肠道,营养美味比肉香
...花朵,还悄悄地在我们的餐桌上增添了几分特别的色彩和味道。是的,春天,有那么四种素菜,它们仿佛是大自然特别为我们精心准备的礼物,不仅营养丰富、美味非凡,更拥有着让人难以抗拒的魅力,让我们宁愿放弃肉食,也...……更多
香椿和春韭
本文转自:新民晚报赵竺安春天的味道在哪里?春天的味道是从餐桌上慢慢溢出来的,带着青翠带着油亮带着或浓或淡的绿色气息。春天来了,人们感受春风春雨春的味道,最先总是从餐桌开始,在舌尖绽放。初春时节率先登...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...进肠道蠕动,有助于排除体内毒素。芥菜不仅具有辛辣的味道,还富含维生素A、维生素C等营养物质,对于保护眼睛、增强免疫力有着重要的作用。在春季多食芥菜,有助于清热解毒、促进消化,让身体更加健康。芥菜虾仁豆腐...……更多
“时鲜春菜”扎堆上市
...上市台传媒记者李 平“好雨知时节,当春乃发生”。雨水过后,天气渐渐回暖,茎叶鲜嫩、清香美味的春菜也拱出了地面。近日,记者走进市区各个菜场发现,本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市,草头、蚕豆、春笋、荠菜、韭菜等各...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...杂粮蒸榆钱等轮番上场,成了我家餐桌上独具乡韵的春天味道。枸杞头又名枸杞芽、甜菜头,嫩叶、嫩茎皆可当蔬菜。稍老一点,就不能吃了。外婆说春天的枸杞芽,不仅清热安神、退热解毒,更有清肝明目之功效。第一次吃外...……更多
立春咬春,病不沾身,2月4立春,记得咬“3鲜”,咬出一年好身体
...粉红色的部分擦成细丝。 2、萝卜本身都有着一点辛辣的味道,我们可以加一点盐和糖拌匀,腌制二十分钟,这样可以将辛辣味去掉,同时能够使萝卜的口感更加清脆可口。3、接着在其中补一点大蒜,香菜,美极鲜,醋和芝麻...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...的专属菜单。新鲜的野菜是大自然的馈赠,是春天独有的味道,春“鲜”正当时,你尝鲜了吗? ……更多
走!中医带您“上春山”
...疾病,提高身体免疫力有药用价值。具体做法:苦菜因为味道比较苦,很多人可能吃不惯,建议不要直接生吃,可焯烫后凉拌,能减轻一些苦味。也可以将苦菜焯烫后切碎做馅儿吃,苦味也不是很重。白蒿白蒿,又名茵陈,有清...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,对身体健康有着积极的影响。因此,遵循这一传统习俗,正确饮食对于保持健康至关重要。一、香椿: 香椿,又称椿芽,是清明时...……更多
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年纪大了,这些食物可多吃,营养足,吃出健康
年岁渐长,智慧累积的同时,身体也需要更多的呵护哦~亲爱的小伙伴们,今天就来聊聊那些年纪大了之后,我们更应该纳入日常菜单的超级食物
2024-08-08 20:14:00
分享5款不重样豆浆,都是五谷杂粮营养搭配
五谷杂粮的豆浆是一种营养丰富、健康美味的饮品选择。结合不同种类的豆类和多样的杂粮,不仅丰富了豆浆的口感,还大大增加了其营养价值
2024-08-08 20:15:00
孩子脾胃虚,他的每日食谱来啦
每日的饮食对于孩子的健康发育至关重要,特别是当孩子存在脾胃虚弱的情况时,合理的营养摄入更是必不可少的。周四的食谱将侧重于易于消化的食材
2024-08-08 20:16:00
家里3岁宝宝的夏季补钙食谱,简单好做,全家都合适
夏季是孩子生长发育的关键时期,补钙对三岁宝宝的骨骼和牙齿发育尤为重要。为此,我为大家准备了一份夏季补钙食谱,不仅简单好做
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超级简单的家常菜,让饭渣宝宝爱上吃饭,营养还好吃
让挑食的孩子爱上吃饭是一件让许多家长头疼的事,但通过制作一些超级简单且美味的家常菜,可以让饭渣宝宝逐渐对食物产生兴趣。这次
2024-08-08 20:19:00
天气再热,我也要给孩子做的5道菜
夏天虽然炎热,但为孩子准备营养丰富、美味可口的菜肴依然是每个家长的重要任务。无论天气多么酷热,家人们围坐在一起享受美食的时刻总是那么温馨
2024-08-08 20:20:00
适合小学生的5道营养长高餐,孩子喜欢吃
小学生正处于快速成长发育的关键阶段,营养均衡和丰富的膳食对他们的身高增长尤为重要。为了帮助孩子们在成长过程中摄取足够的营养
2024-08-08 20:21:00
减脂期可吃这8种食物,保持营养均衡很重要
宝贝们~减脂路上的你是否常感迷茫?想要甩掉多余脂肪,又怕营养跟不上?别担心,今天就来揭秘减脂期也能大口享用的8种超赞食物
2024-08-08 20:22:00
我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
嘿宝贝们,今天要和大家分享的是我最近在小窝里捣鼓出来的五道超简单又不失风味的家常美食!每一道都是我精心挑选,保证让你的餐桌瞬间升级
2024-08-08 20:23:00
多吃肉不如多喝粥,这三款粥是我的最爱
最近是不是又在为早餐吃什么而烦恼呢?都说“药补不如食补”,今天我就要颠覆你的味蕾,带你领略三款超美味又养身的粥品!它们不仅比大鱼大肉来得温柔
2024-08-08 20:24:00
我的一周减脂菜,好吃不怕胖
周一:香菇油菜新的一周从清新开始!香菇油菜是减脂餐桌上不变的经典。香菇的鲜香与油菜的脆嫩完美结合,不仅低卡高纤,还能满足你对美食的所有幻想~这道菜仿佛在说
2024-08-08 20:25:00
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今天要跟你们聊聊一个超级重要的话题——咱们的小心肝!你可知道,“养肝就是养命”这句话真的不是说说而已哦!想要身体棒棒哒
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秋风起,蟹脚痒,又是一年立秋时!在这个由夏转秋的温柔时刻,我们的身体也需要适时调整,跟上季节的步伐。今天就来聊聊三款应季滋补的汤品
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