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“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
本文转自:广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成...……更多
成都元宵节汤圆外卖搜索量环比增长240% 一半汤圆外卖订单从火锅、串串店送出
...的数据显示,更能满足即时需求的外卖汤圆在今年元宵节走俏,成都汤圆外卖搜索量环比增长240%,火锅、串串店的汤圆外卖订单骤增,一半外卖订单都从火锅、串串店送出。饿了么数据显示,成都人最爱的汤圆口味仍然是醪糟...……更多
最近,十堰各大商超最畅销的竟是它!
...氛围。记者探访发现,从10月初开始,各类火锅食材持续走俏。除了火锅丸子、肉类等冻品销售较火,“烫熟”类新鲜蔬菜也颇受欢迎。六堰新合作量贩店值班经理龙治艳表示,超市里叶菜类、菌菇等销售大幅度增长,像娃娃菜...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
...在超市以及网上的销售也非常好。“一人食”小火锅悄然走俏今冬沈城火锅市场的另一大特点,便是“一人食”小火锅深受消费者欢迎,一批口味多样,涮品丰富,店内装修新潮的小火锅店在今冬悄然走俏。采访中记者了解到,...……更多
秋风起!来贵州大口吃肉
...口鸡汤……看起来黑暗料理吃起来咸鲜无比吃什么肉?吃羊肉!羊肉粉羊肉粉在贵州可谓“门派林立”鲜嫩的羊肉劲爽的辣椒浓郁的原汤总能让食客挑剔的胃得到满足羊锅汤 喝上一口鲜美的羊汤再来一筷子炖煮入味的羊肉羊杂...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...5元~10元之间,菜品分为三档计价,价格在1到3元之间,牛羊肉分别为10元一盘。除了荤素菜之外,还包括西瓜、山楂糕等水果和小吃,不仅划算,菜品也是她吃过的小火锅店中较为丰富的。据调查,广州专营小火锅餐厅人均消费...……更多
国庆游贵州丨吹响吃货集结号,贵州必打卡美食(下)
...个市(州)的美食也盘点好了,赶紧收藏!贵E·黔西南兴义羊肉粉:贵州羊肉粉四大“派系”之一鸡肉汤圆:以鸡肉为馅,糯米汤圆,咸香软糯刷把头:形似竹刷把头,米皮薄,内馅有酸笋和肉沫盒子粑:外壳酥脆,内里肉香鲜嫩...……更多
桐梓:冬至如期而至 羊肉餐饮店生意火爆
...她介绍,打包回去吃的顾客也比较多。除了羊肉粉的销量走俏,各羊肉火锅店的生意也是相当火爆。在位于桐梓县骏逸天下的上品羊汤锅店,店里座无虚席。“我们准备了500斤羊肉,保证每个顾客来店都有新鲜的羊肉吃。”桐梓...……更多
遵义市播州区:餐饮美食发展走新路
...坪鸭脚板火锅”品牌。经过9年的努力,龙坪鸭脚板火锅走俏市场,深受顾客欢迎。2024年7月7日,服务员在贵州省遵义市播州区龙坪镇鸭脚板火锅总店为客人点餐。李仁军摄为深化贵州省民营经济国际合作商会与泰国之间的经贸...……更多
来贵州,这些美食请你挨着打卡!
...腐鱼、凯里酸汤鱼等黔系佳肴色味俱佳、令人生津,又有羊肉粉、牛肉粉、肠旺面、丝娃娃、鱼酸酱等传统小吃脍炙人口、回味无穷。酸汤鱼来贵州必吃的令人一口惊讶的特色美食,你请挨着打卡!酸汤+系列“三天不吃酸,走...……更多
超600家海底捞门店龙年除夕不打烊,“火锅年夜饭”走俏
...节临近,在海底捞团年聚餐的热度逐渐攀升,火锅年夜饭走俏,除夕夜的包间尤其抢手。据悉,今年春节将有超600家海底捞门店、超400个外送站点在除夕夜和大年初一持续营业。从初二开始,全国海底捞则会全面恢复营业。龙是...……更多
太原火锅界天花板,用奶茶做锅底,招牌“八仙过海”受人追捧
...菌,灵芝菌,鹿茸菌,姬松茸菌等各种菌类,还有虾滑,羊肉卷,小酥肉,经典毛肚,猴头菇,活跳虾等各种菜,让你一次迟到嗨。当然,这家店的特色还必须得是他家仅有的奶茶锅底。好喝的秘诀在于店内配好料的九宫格,煮...……更多
压成本、砍SKU、稳现金流……5家标杆企业如何破局?
...还创办了老绥元烧麦,多年来一直在推动内蒙古特色小吃羊肉烧麦的发展。目前,老绥元在全国20多个城市拥有140多家门店。在您看来,地方小吃要走出大本营,最大的难题是什么?在这个过程中,老绥元有什么经验可以分享给...……更多
重庆一景区冬至送温暖 邀百余名村民游客免费体验长桌宴
...火朝天的景象。百余名村民游客围坐在长桌周围,喝起了羊肉汤、烫起了火锅,品尝着酒酿汤圆、红薯等美食,热闹又温暖。据悉,该活动由涪陵区农业农村委员会、涪陵区文化和旅游发展委员会、涪陵区商务委员会单位指导,...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...,今天就和大家一起聊聊关于火锅的那些事儿。老北京涮羊肉提到火锅,肯定绕不过北京。在北京,一般叫涮羊肉或者涮锅子。因为北京的火锅,羊肉是绝对的主角,后来的“肥牛火锅”,要到上个世纪 90 年代才出现。图源:...……更多
...还喜好搭配各类药膳入锅:冬瓜和薏米清热解毒,萝卜和羊肉补气养血,山药茯苓益气祛湿……大快朵颐的同时,还起到了养生的效果。而蘸料则以沙茶酱为主,使其滋味更加独特。广东还有“清水打边炉才是最高境界”一说。...……更多
春节将至各地迎新活动热闹了起来
...候,一天可以卖出一百到两百副。云南玉溪:年宵花上市走俏年货市场在年货市场,作为年宵花主打品种的澳洲蜡梅和洋桔梗迎来销售旺季。在云南玉溪江川的这家花卉公司,一大早,工人们就已经在包装车间,争分夺秒地对鲜...……更多
知名火锅店被曝掺低成本假羊肉:含有猪成分和鸭成分
...料称,连锁火锅品牌宽板凳老灶火锅一家门店存在使用假羊肉的现象。据了解,猴大腕在这家门店购买的极品羊上脑,一份200克,售价为38元,一斤是95元。店家称所用羊肉为总部统一配送,虽然经过微调,但为纯羊肉,但是博...……更多
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...底。在北京,消费者不仅能品尝到充满浓郁京味的铜锅涮羊肉,还能吃到各地特色火锅,川渝麻辣、粤式打边炉、潮汕鲜牛肉、云贵酸汤鱼等,在冬日里一饱口福。据美团数据显示,2024年第三季度,北京地区火锅品类线上交易...……更多
...掸掸头上的雪,围坐在铜炉火锅旁,热热闹闹,吃一顿涮羊肉。这家店的门面装饰略显古朴,门廊前挂着“福”字,大红漆柱子上写着“家和万事兴”的门牌,实则就是一家普通的四合院,有着古色古韵的传统宅院气息。除了竹...……更多
廊坊一知名火锅店95元一斤的羊肉掺假?假羊肉成本或不到10元……北京也有100多家店
“假羊肉”的成本极低,一斤或不到10元。近日,博主“猴大腕”联系媒体爆料称,7月28日,他在宽板凳老灶火锅河北廊坊一家门店购买了极品羊上脑,一份200克,售价为38元,当天其以快递形式送至检测机构检测。博主“猴大...……更多
冬至大如年,今天千万不要忘了这件事→
...相传饺子是东汉的“医圣”张仲景发明的。他用面皮包上羊肉、胡椒等用于驱寒的食材,给体寒的病人服用。后来成了北方地区庆祝年节的美食。>>吃汤圆在南方,汤圆是必不可少的冬至美食,寓意阖家团圆。>>喝羊肉...……更多
巴奴回应旗下超岛自选火锅售掺假羊肉被罚:已赔付超546万
...腕”发布视频称,“超岛自选火锅”北京合生汇店卖“假羊肉”,其羊肉卷被检测出鸭成分。9月6日,“猴大腕”向南都记者表示,涉事门店明确公示,超岛主要食品原材料由巴奴中央厨房统一配送。 9月7日,巴奴集团曾在公告...……更多
冬天的这顿火锅安排好了
...一种暖和温馨的感觉。店内热气缭绕,热汤翻滚,鲜嫩的羊肉配上灵魂蘸料,一口下去,温暖整个冬天。12月10日中午,柴杰和他的朋友们在长风街匹夫涮肉城吃着火锅唱着歌,“一米长的现刨羊肉卷,下到铜火锅的清汤里,翻...……更多
经营掺假掺杂羊肉卷 巴奴旗下火锅品牌被罚没近45万元
...管理有限公司广渠路分公司因经营掺假掺杂羔羊卷及高钙羊肉卷,被北京市朝阳区市场监督管理局罚款42.70万元、没收违法所得2.01万元。 经查,当事人从事经营自助火锅业务,将精选羔羊肉(火锅高钙)、精选羔羊肉分别制作...……更多
满足多元化需求 “半份菜”日渐走俏 2024-07-22 20:24:32 [综合新闻] 太原新闻网 李晓琳 2024-07-22 08:24
在提倡厉行节约的当下,“小份菜”“半份菜”逐渐成为餐饮业的“新标配”。7月21日,市民马女士在外卖平台下单了鱼香肉丝和干炸蘑菇,她点的是“小份菜”。记者走访了解到,不少商家推出“小份菜”“半份菜”满足了...……更多
致癌物质或超标2000倍,每家每户都在吃,真假该怎么辨别
...,一定是那片片在沸腾的红色汤汁里上下翻飞的牛肉卷和羊肉卷吧?没错,这些牛羊肉卷是火锅的灵魂之一,大家都特别喜欢它们。吃起来,肉质紧实,裹满了你自己最喜欢的蘸酱,轻轻一咬,肉汁在嘴里四溢开来,那种满足感...……更多
暖心!火锅店每月请环卫师傅免费喝羊汤吃羊肉
杭州-5℃的一天,我们去探了一家暖心羊肉火锅店橙友“不要单发一个问号”在橙柿互动“杭州毛好嘞”发帖:“今天好冷啊,万塘路上一家卖羊肉的店贴出了请环卫工人免费喝羊汤的消息,又觉得暖了。大锅里除了一块块羊肉...……更多
羊肉便宜了,羊蝎子火锅受欢迎
本文转自:新闻晨报崇明乡下羊腿比往年跌降3-5元/斤羊肉便宜了,羊蝎子火锅受欢迎 “今年羊肉便宜了,整条羊腿35元/斤,往年要38-40元/斤。”在崇明堡镇一乡村,农户赵晓冬养了几百头羊,临近春节,不少人前来咨询购买...……更多
火锅哲学                        □崔均鸣
...炉子,用酸菜作锅底。好朋友从仓房里取出一块硬梆梆的羊肉,放在长条板凳上,挥起木匠刨子,像刨木头一样把羊肉刨成一个个刨花卷儿。然后,大家在主人示范下,把羊肉刨花卷儿投入酒精炉上的搪瓷脸盆内。几乎没等筷子离开搪瓷...……更多
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东城中医医院特聘专家康佳谈子宫平滑肌瘤如何治疗
康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
2025-01-27 14:35:00
东城中医医院特聘专家李晓君大夫介绍艾草灰有哪些用途
李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
2025-01-27 14:35:00
有朋自远方来!来我家吃这桌年夜饭→
五湖四海的朋友们lu ho!huan dan lai hainan goi yi(海南话:你好!欢迎来海南过年)到了海南怎么能不品尝一顿地道的年夜饭今天南海网
2025-01-27 15:00:00
7种原因引起肥胖,你是哪一种?过完年健康瘦下来
你知道吗?肥胖的原因有七种。第一种是能量摄入过多,就是我们俗称的“吃多了”。第二种是身体营养不足,缺乏蛋白质等造成低蛋白水肿
2025-01-27 11:02:00
健康全攻略 欢乐不打折
当团圆的饭香弥漫,我们迎来了充满欢声笑语的春节。春节不仅是味蕾的盛宴,也是身心健康的考验。假期放飞自我的同时,也别忘了好好照顾自己
2025-01-27 11:34:00
聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
每年腊月初到中旬,居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众,几乎每家每户都要宰杀一头肥猪,邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
2025-01-27 11:41:00
寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
2025-01-27 11:51:00
延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
2025-01-27 12:06:00
常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
2025-01-27 00:53:00
科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00