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上海青,又称为上海白菜,炒上海青,做法简单,营养美味
上海青,又称为上海白菜,是一种口感脆嫩、色泽鲜亮的绿叶蔬菜。炒制上海青时,如何掌握火候、调料使用以及烹饪技巧,都是让这道菜更加美味的关键。下面,我们将详细介绍如何炒制出更好吃的上海青。一、选材与准备...……更多
一款好的蘸料汁,能够提升饺子的口感和风味,让人回味无穷
...们喜爱的传统美食。而饺子蘸料汁的调配,更是影响饺子口感的关键因素之一。每个人的口味不同,因此调制出最好吃的饺子蘸料汁也因人而异。下面,我将分享一种家常做法,希望能为大家提供一些参考。首先,我们需要准备...……更多
生菜怎么做好吃又简单?生菜新吃法,简单又美味,简单几步就搞定
...调味,翻炒均匀就可以出锅了。这样做出来的清炒生菜,口感鲜嫩,清爽可口,非常下饭。二、蚝油来做生菜。蚝油生菜是一道色香味俱佳的菜品,做法也很简单。我们还是要把生菜洗干净沥干水分。然后,锅里加水烧开,放入...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...。今天我分享6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年。第一种:榆钱榆钱也叫榆荚,是榆树的种子,颜色是绿色的,形状是中间鼓、边缘薄的片状,因其外形圆薄如纸币(钱币)而得名。榆钱的鲜嫩...……更多
茼蒿是一种富含营养的蔬菜,搭配蒜蓉烹饪,口感更加鲜美
茼蒿是一种富含营养的蔬菜,搭配蒜蓉烹饪,口感更加鲜美。在本文中,我们将为您介绍一道简单而美味的家常蒜蓉茼蒿的做法,让您能够轻松享受到香气诱人的茼蒿料理。【茼蒿的介绍】茼蒿是一种绿叶蔬菜,富含多种营养...……更多
茼蒿怎么炒才脆嫩不发黑?
...寒冷的冬季,吃火锅时配上一把茼蒿,或日常小炒食用,口感鲜嫩好吃,还带有一股特殊的香气,营养又美味。药王孙思邈曾在著作《千金方》中记载茼蒿可以安心气、养脾胃、消痰饮。同时它还有行肝气的作用,对于肝郁气滞...……更多
三款荷兰豆美食脆爽可口,简单家常菜,没有太多的技巧,很实用
荷兰豆是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜,它不仅口感清脆,营养丰富,而且具有很好的健康功效。荷兰豆的做法有很多种,今天我们为大家介绍三款荷兰豆美食,分别是蒜蓉荷兰豆、荷兰豆炒腊肉和荷兰豆沙拉。在这篇...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...淋入水淀粉,出锅前淋入一勺香油即可出锅。蒜蓉粉丝蒸扇贝食材:扇贝、粉丝、蒜、葱、姜、生抽、料酒、盐 步骤:1.扇贝洗净,去掉内脏,用料酒、盐腌制10分钟。2.粉丝用温水泡软备用。3.蒜、葱、姜切末备用。4.将腌制好...……更多
过年回莱州老家,天天吃美食,只有这几道菜把我圈粉了
...系户的感觉,最后做出来的猪肉灌肠味道实在不敢恭维,口感略咸,而且油水太少,吃起来没有滋滋冒油的感觉,更谈不上香了,本来对猪肉灌肠期待了一年,却被这平平无奇的口感扑灭了我的期待,唉。至于,酱猪肉还是原来...……更多
大雪前后,常吃这4种维C含量高的食物,冬天坚持吃,提高免疫力
...喜欢的蔬菜或坚果,如胡萝卜丝、生菜叶、松子等,增添口感和营养。二、生菜肉丸汤:生菜含有丰富的维生素C,适合搭配肉丸制作汤品。将生菜切碎,制作成肉丸,再与清汤一起烹饪,口感鲜美,温暖身体。材料:生菜:适...……更多
建议中老年人春天常吃这5菜,可降肝火,有助睡眠
...白菜白菜,又称大白菜,是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清爽。它富含维生素C、维生素K、维生素A、钾等营养成分,具有降火解渴、清热解毒、润肺止咳的功效。对于中老年人而言,常食用白菜可以有助于调节体内的阴阳平...……更多
青椒炒鸡蛋是一道经典的家常菜,简单易做,口感清爽
...低心脏疾病等风险。爆炒河虾爆炒河虾是一道制作简单、口感鲜美的菜品。除了原文中的食材和步骤,我们还可以加入一些调料,如姜片和花椒,以增添风味。在炒制河虾之前,可以用料酒腌制一下,这样可以去腥提鲜。另外,...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...粒。锅中多加入一些菜籽油,温热后更有助于提升炒菜的口感。接着,将香菜和桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香等多种香料一同放入锅中,用中小火慢慢煎香,待香味充分释放后,将其捞出即可。 7、首先将菇放入锅中翻炒,...……更多
素炒上海青,以其鲜嫩的口感和清淡的口味受到了广大食客的喜爱
...衣裙的姑娘。素炒上海青作为一道家常菜肴,以其鲜嫩的口感和清淡的口味受到了广大食客的喜爱。下面,我将为大家详细介绍如何炒制一道美味的素炒上海青。首先,我们需要准备新鲜的上海青。选择叶片鲜绿、茎部脆嫩的上...……更多
锅花菜新玩法,辣香四溢,脆嫩可口,一锅多味,让你吃了还想吃
从小我就喜欢吃锅花菜,脆脆嫩嫩的口感总是让我欲罢不能。而今天我要分享给大家的,是我从一位大厨那里学来的锅花菜新玩法,辣香四溢,脆嫩可口,一锅多味,绝对让你吃了还想吃。食材:花菜(1颗,切成小朵)五花肉...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...单易学的家常菜品,适合新手入门。它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和调味料,烹饪出的豆腐香味扑鼻,口感细腻。家常豆腐不仅容易上手,而且味道...……更多
脂肪肝患者吃这6道菜,补充足量胆碱,加快肝脏代谢,减轻脂肪肝
...个人口味适量调整醋和糖的比例。(3)如果喜欢更加香脆的口感,可以将白菜炒至稍微焦黄。二、蚝油生菜:蚝油生菜是一道鲜美可口的下饭菜,对于脂肪肝患者来说是一道不错的选择。生菜富含维生素C、维生素K、叶酸等营养素...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...以搭配白酒、啤酒,也可以搭配红酒,给人们带来丰富的口感和美食体验。爆三样是一道天津的经典下酒菜。它选用鸡胗、鸭三样、鸽蛋等制作而成,菜品色香味俱佳,可以说是一道非常具有天津特色的菜肴。制作方法也相对简...……更多
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
...有助于消化,同时具备降低胆固醇的作用。其独特的辛辣口感也被认为有利于驱寒。推荐做法:芥菜炒牛肉材料:牛肉片250克;芥菜1把;大蒜2瓣(切碎);姜1小块(切末);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量步骤:1...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...脆可口,都让人垂涎欲滴。更令人惊喜的是,这些菜品的口感搭配得恰到好处,配上三碗米饭简直是绝配,让人欲罢不能。无论是平日家庭聚餐还是休闲晚餐,这些美味的小炒菜都能成为餐桌上的亮点,让家人和朋友都能尽情享...……更多
冬天上火怎么办,推荐5种去火食谱,润肺润燥
...。温馨提示: (1)在翻炒白菜时要迅速,保持白菜的爽脆口感。(2)食用醋和糖的用量可以根据个人口味进行适量调整。(3)如果喜欢更加清爽的口感,可以适量加入一些辣椒段。(4)醋熘白菜可搭配米饭食用,也可以作为下酒菜,口...……更多
芹菜富含维生素C、维生素K、叶酸和钾等营养成分
...菜洗净切段,加入锅中翻炒至芹菜变软但仍保持一定脆嫩口感,调入适量的盐和生抽即可。此种做法简单快捷,保留了芹菜的鲜香和脆嫩口感。2.芹菜拌凉菜:将芹菜调成适合自己口味的大小段,焯水后捞出沥干,加入蒜末、姜...……更多
抓住春天的小尾巴,多给孩子这样吃,补铁补钙补身体
...葱炒鸡蛋、小炒猪肝、凉拌菠菜木耳,这些美味佳肴不仅口感鲜美,更能为孩子们的身体健康提供有力支持。一、西葫芦炒牛肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜品。西葫芦富含维生素C、维生素B和膳食纤维,具有利尿消肿、...……更多
家常红烧茄子,外酥里嫩,下饭神器,让人垂涎欲滴
...混合于碗中,再加入半碗清水,搅拌均匀,备用。此酱汁口感鲜美,甜咸平衡,为茄子增添别样风味。洗净茄子,切成匀称块状,优选鲜嫩者,口感更细腻,调味更易渗透。随后,在茄子块上轻划数刀,便于调料渗透。接着,撒...……更多
超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...,淋入少许酱油,翻炒均匀即可。小提示: 1、香干本身口感鲜嫩,烹饪时不宜过度搅拌,以免破碎。2、煮香干的时间要掌握好,过长会导致香干过于软烂。二、米豆腐烧肉末准备食材:米豆腐、肉末、姜、蒜、小米辣、料酒...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...提示:(1)选择新鲜食材:选择鲜嫩的虾仁和新鲜的芹菜,口感更佳。(2)虾仁腌制时间:不要腌制时间过长,以免虾仁变得过嫩。(3)油温适中:油温适中可以使虾仁炒得更加鲜嫩,不易过糊。(4)翻炒要迅速:炒虾仁时火候要快,保...……更多
这菜入春赶紧吃!头茬赛人参!温中补肾,清理肠道好通便
...过于油腻。(3)韭菜和香干的炒制时间不宜过长,以保持其口感和营养。二、韭菜炒鸡蛋材料:韭菜:适量;鸡蛋:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:将韭菜洗净后切成段,鸡蛋打入...……更多
凉拌黄瓜,是一道简单又美味的家常菜,尤其适合炎炎夏日
黄瓜是夏季的常见蔬菜,不仅口感清爽,而且富含营养。凉拌黄瓜是一道简单又美味的家常菜,尤其适合炎炎夏日。下面,我将为大家介绍一种最简单凉拌黄瓜的做法,让你轻松享受清爽口感。首先,我们需要准备以下食材:...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...缀。温馨提示:(1)小米炖煮时火候要适中,保持粥汤浓稠口感。(2)可以根据个人口味选择是否加入冰糖,掌握糖分的用量。(3)为了更好地保留山药的营养成分,可以选择不削去山药皮,但需仔细清洗。二、莲子百合粥:莲子百合...……更多
控糖期也可以喝的6种鲜美汤羹,平稳血糖,滋润皮肤营养高
...汤还是鸡汤啊?这俩都能让味道更鲜美,看你更喜欢哪种口感啦!清汤清爽,鸡汤醇厚,都挺好喝的!(3)调味小妙招:想让汤更鲜美?加点鸡精试试,味道立马升级,鲜美度瞬间提升!别加太多哦,适量就行。打鸡蛋得快点...……更多
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南国孔雀北疆安家 特色养殖富民兴业
本文转自:人民网-内蒙古频道李睿 齐浩男 实习生 谷晓雪 王艺蓉南国孔雀北疆安家 特色养殖富民兴业
2024-08-17 21:35:00
贾俊杰医生:血小板减少症是什么病,严重吗?
血小板减少症是指血液中血小板数量异常减少,低于正常范围,若不积极处理,有引起皮肤、黏膜甚至脏器出血的可能。血小板减少症的原因可能与骨髓造血功能障碍
2024-08-17 13:07:00
三伏天,中老年人建议多吃2菜3果,含钾高,腿脚有劲精神好!
一天一天,老人要记得多吃三种富含钾的水果,这样才能精力充沛!每到三伏天,中老年人切记多食2种蔬菜及3种富含钾的水果,腿脚有劲有精神
2024-08-17 13:15:00
三伏天补阳气驱寒湿,常喝这2道汤,祛除寒湿身体好!
三天补阳,寒湿之人宜饮此二汤,益阳除寒因为夏天的温度很高,所以大部分的时间都花在空调上。另外,吃凉、生冷的食物也会增多
2024-08-17 13:16:00
三伏天的懒人晚餐,一锅卤味出三个菜,简单美味不流汗真省事!
三伏天懒人的晚饭,三个小菜一锅炖,简单又好吃又不流汗,省钱极了!就算是一个人吃饭,也一定要有风度,做菜,不仅仅是为了品尝美味
2024-08-17 13:16:00
中国哪里的猪头肉最美味?经评选,这6个地方脱颖而出!
中国什么地方有最美味的猪头?经评审,以下6家是最出名的,你觉得哪一家最好吃?这头小猪胖乎乎的,看上去很是可爱,但味道却是独一无二的
2024-08-17 13:17:00
不管炖什么肉,只加这5种料,炖出的肉软烂鲜香好吃不腻!
不管是什么肉类,只需将这5种材料放入锅中,炖出来的猪肉便会鲜嫩可口,不腻人卤煮是中国传统烹调技法中的一种,在家宴、宴席上更是必不可少的一道菜肴
2024-08-17 13:18:00
中国五大知名早餐,老外品尝后都想带走,第一种没人能拒绝!
中国5大名店,老外恨不得把它带走,第一个绝对不能让人不吃中国幅员辽阔,有着丰富而丰富的早餐文化,一顿早饭都是一种地方特色与历史回忆
2024-08-17 13:18:00
邵占强医生:发现甲状腺结节,何时治最合适?
如果身体上出现了结节,建议是尽早治,避免后续发生癌变。但很多人认为,甲状腺结节生长缓慢,危害性低,即便是恶变了,5年生存率也很高
2024-08-17 13:20:00
五种营养比牛奶还高的饮品,效果显著,值得坚持!
这可比5杯牛奶更有营养,多喝果然管用~今日与您分享的五种汤品,营养成份直接挂在牛乳上,最重要的是味道鲜美!提高免疫力、美容养颜…坚信
2024-08-17 13:21:00
不管炖什么牛肉,只要加这5种料,炖出的牛肉软烂不腥还入味!
不管做什么炖牛肉,只需加以下5种原料,炖出的牛肉软糯可口,一点腥味都没有!炖牛肉是许多人喜爱的美味佳肴,但是要把它炖得鲜香而不腥
2024-08-17 13:21:00
不管炖什么鱼,这条鱼用1克它,鱼肉嫩滑汤汁鲜美无腥味!
不论什麽样的炖鱼,一条鱼加1克鱼肉,可使鱼肉嫩滑,汤鲜而不腥红烧鱼是一道广受欢迎的家常菜,不管是红烧鱼,炖鱼,还是腌鱼
2024-08-17 13:22:00
三伏天里最补的肉,不是羊肉和鲤鱼,而是这3种!
三伏天的时候,最有营养的食物,不是羊肉,也不是鲫鱼。俗话说,三九冷,热三伏,三伏天,正是一年之中最炎热、最潮湿的时候,这个时候人体出汗最多
2024-08-17 13:23:00
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
半伏特补液,多吃这5种蔬菜,夏天的健康补品,伏特加日舒适I.肉沫香菇是由鲜蘑菇与瘦肉沫混合而成,味道鲜美,含有丰富的蛋白质及多种微量元素
2024-08-17 13:24:00
三伏天爱出汗,少吃西瓜黄瓜,多吃这三种含钾食物!
天热容易出汗,别再多吃西瓜和黄瓜,多吃三样富含钾的食品,不懂得如何去做就太浪费了他都不需要去查气象报告,就知道今天是个大晴天
2024-08-17 13:24:00