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...坡区清栖土窑烤鸡
九龙坡区秋秋妹耙凤爪九龙坡区冉记豆豉鱼九龙坡区陶家青•花椒兔
九龙坡区周君记无渣火锅冷菜类九龙坡区灯芯牛肉丝九龙坡区二郎卤鹅九龙坡区九龙熏鹅上游新闻记者 王渝凤编辑：周芝逸责编：郑亚岚...……更多
2024-02-05 12:30:00九龙坡区,九龙,道菜,心目,最爱,九龙坡区
...是一道下饭好菜。
话不多说，下面就分享这道冬瓜干蒸豆豉排骨的做法，详细步骤且看如下分解：——冬瓜干蒸豆豉排骨——食材准备：冬瓜干一把，猪排骨三根，葱姜蒜，黑豆豉一把，生抽，老抽，红薯淀粉适量，食盐，花...……更多
2024-09-05 22:09:00营养,冬瓜,排骨,豆豉,老抽,生抽
...油、酱油少量、白砂糖60克、香油40克。料汁煮沸后加水豆豉,蒜茸、尖椒圈、葱油、色拉油就可以把凤爪放进搅拌。将拌和后的凤爪放入笼屉里蒸6分鐘后就好了，(主要是把熟蒜那股味除掉)凤爪更进味。苹果特点:酥香气浓。ok虎...……更多
2023-02-01 20:58:00凤爪,虎皮,做法,凤爪,生抽,放进
...鸡肉、牛肉或瘦肉一份。调味料则用黄豆酱1勺、老干妈豆豉2勺，再辅以蒜瓣3个和一大勺食用油，简单而美味。1、粉条要提前用热水泡软，稍微软一点的时候，从中间剪断，方便吃的时候好下筷子2、开水泡至软烂，中间无白芯...……更多
2024-05-17 13:45:00香辣,家常菜,家常,生抽,小火,小米辣
...泡，使其吸收水分，恢复肉质的鲜嫩。四、推荐食谱：【豆豉炒腊肉】准备食材：豆豉、腊肉、青蒜、蒜薹、干红辣椒、小米辣、葱、姜、蒜、料酒、盐做法如下：1.将腊肉清洗干净，切成片，焯水备用；青蒜去掉老皮，切段备...……更多
2024-02-03 16:20:00腊肉,冷冻,食用,冰箱,家人,朋友
桃花豆豉文/周善梅冬天是做豆豉的时节，母亲却不赶趟儿，说等到来年春天做的更好吃。每年春天，母亲都做桃花豆豉。名字是她所取，母亲不识字，却给这道美味取了一个香气扑鼻的名字。二月末，春风吹，吹醒了沉睡一冬...……更多
2024-06-07 06:52:00缙云,豆豉,桃花,豆豉,母亲,黄豆
...，或者早晨来一杯温暖的豆浆，简单又健康。四：鱼肉（豆豉鱼）鱼肉作为优质的蛋白质来源，其含有的omega-3脂肪酸对抗衰老有着不可思议的功效。这种特殊的脂肪酸能够帮助减少体内炎症，预防心血管疾病，同时对皮肤有极...……更多
2024-06-07 08:55:00老得,食物,女人,黄瓜,豆制,豆制品
...，青蒜的辛辣能刺激味蕾，姜片和蒜末则能增添香气，而豆豉则能为整道菜增添独特的风味。具体步骤为：首先，将整条五花肉彻底清洗干净，随后放入冷水中进行烹饪，注意此时不要将五花肉切块。2、将食材放入水中，加入...……更多
2024-05-17 13:46:00香辣,家常菜,嫂子,家常,味道,推荐
...拌折耳根是腾冲人最原始的吃法了，鲜嫩的折耳根搭配水豆豉，成就腾冲人喜爱的凉菜。◎木兰花春天，木兰花开满枝头，迎风摇曳，它不光长得好看，还可以吃。花瓣摘下洗净，裹上鸡蛋液，麻油煎食，便成了木兰花酥。亦可...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
...有肉有肉，能让你在大热天中也能享受到美食的乐趣。I.[豆豉蒜蓉排骨]这道菜以味道鲜美，肉质鲜嫩著称。排骨以特殊的黄豆酱、蒜头腌渍，再包上一层面粉，再蒸一次。豆豉、蒜头的清香，在蒸煮的过程中，保持了食材原有...……更多
2024-08-17 13:38:00道菜,天气,汤匙,蚝油,茶匙,茭白
...4、上锅蒸20～40分钟。5、撒上葱花蒸一分钟，出锅！2、豆豉蒸腊肉
食材:腊肉、豆豉。做法:豆豉先稍微炒香一下子，加一点辣椒粉炒匀，然后平铺在盘子里，撒上一点姜丝;腊肉洗干净后切成片铺在豆豉上面，盖住豆豉，上锅蒸...……更多
2024-02-23 06:59:00腊味,腊肉,吃法,花样,腊肉,切成
...辣炒冬瓜辣炒冬瓜是一道非常下饭的家常菜。选取冬瓜、豆豉、小米辣、线椒、蒜、洋葱等食材，将冬瓜切成薄片，蒜、辣椒和洋葱切碎备用。将锅加热，加入一些油，煎煮冬瓜片至两面金黄后盛出。再用剩余的油炒香蒜、辣椒...……更多
2023-12-03 13:09:00美味可口,瘦肉,冬瓜,清爽,美味,营养
...食材准备：山药300克牛肉馅100克青蒜苗15克郫县豆瓣10克豆豉8克甜面酱15克姜10克辣椒粉0.5克花椒粉1.5克酱油10毫升糖5克淀粉5克肉汤（或开水）150毫升油75毫升麻婆山药的制作流程：首先，戴好手套，把山药洗净并去皮，切成滚刀...……更多
2024-06-06 17:29:00山药,中带,一口,细嫩,吃法,根本
...、大葱，还有老抽、生抽、料酒、鸡精、食盐、胡椒粉和豆豉这些调料。来，咱们先把猪后腿肉好好洗一洗，把肥肉和瘦肉分开放，都切成薄薄的片儿。大葱、生姜和蒜瓣也切片儿放着备用。螺丝椒也得洗白白，切成那种滚刀块...……更多
2024-05-20 06:55:00早点,生抽,切成,蚝油,料酒,胡椒粉
...肉丁150克、红辣椒3个、小葱1根、蒜瓣5个、老姜丝1撮、豆豉干1匙、花椒油1匙、鸡精1小匙、味精1小匙、盐半小匙、料酒1小匙烹炒步骤：1、今天的这一食材，相信有好多人不认识。这一种鱼干的鱼是“鲻鱼”，当我第一次在长...……更多
2024-08-24 20:43:00家常,地道,小孩子,小孩,建议,辣椒
...、姜蒜适量、生粉1小勺、糖1小勺、排骨适量、盐1小勺、豆豉适量、【做法】：1、干豆豉、蒜切碎，油锅烧热，加入蒜泥和豆豉小火炒香，让豆豉的香味发挥出来，盛出备用。2、排骨沥干水分后，加入炒好的豆豉蒜末，再加盐...……更多
2024-06-27 16:24:00一夏,身体,健康,小勺,生抽,丝瓜
...。推荐食谱二：虎皮青椒食材准备：青椒、蒜末、葱末、豆豉、食盐、白糖、香醋、生抽、蚝油、淀粉、食用油详细步骤：1、准备几根青长椒，把它清洗干净，再用菜刀拍一拍，青椒更容易入味，味道更香，再改刀切成小段，...……更多
2024-08-25 06:33:00家常菜,家常,胃口,建议,韭菜,食盐
本文转自：盐阜大众报○潘建良风吹豆豉是滇南滇北地区有名的民间小吃，也是当地极其平常的美食佳肴。二十年前退伍的冬月，受战友阿刚的盛情邀约，来到他的家乡红河哈尼族彝族自治州造访，有幸品尝到了风吹豆豉，酒...……更多
2024-03-31 00:03:00豆豉,豆豉,祖母,滇北,苏北,红河
...了，淋上少许生抽，入锅蒸10分钟就可以享受美味了。【豆豉蒸排骨】说到蒸菜，就不能不提这道湖南豆豉蒸排骨了，豆豉本身的味道有点臭，但和排骨一起蒸出来却喷香诱人，真是伟大的发明。【食材】排骨500g、豆豉适量、红...……更多
2024-03-02 14:15:00省事,一道,生抽,土豆丝,红椒,土豆
...会更香。反而在酱汁的调制上，我特意选了苦瓜的好搭配豆豉来做引子，因为豉汁能再裹一层苦涩味。裹上豉汁的酿苦瓜，整个儿散发着油润的光泽，再加上缕缕酱香不停地往鼻尖凑，让人瞬间食欲大开。
焖煮过的苦瓜，软嫩...……更多
2024-04-14 16:43:00解乏,滋味,家人,营养,苦瓜,老爸
...饮食习惯。所需食材：鱼腩肉一大块、一碗大米、一小碗豆豉、一块姜、半个蒜头，以及盐、蚝油、生抽、玉米淀粉、花生油和葱花等调味料。首先，准备一碗大米，将其置于碗中，用清水冲洗两遍以确保大米洁净。随后，加入...……更多
2024-05-16 13:23:00鱼腩,广东,做法,营养,鱼腩,大米
...饭，也是百吃不厌的东西。小时候我酷爱两种拌饭，一是豆豉饭——把黑黑的豆豉拌到白粥里。黑灰黑灰的，看上去很丑，吃起来很美。豆豉饭是我幼儿园时期的美好记忆。那时，早饭都有白粥、馒头，还有下饭的豆豉。我不喜...……更多
2024-02-02 06:34:00汤圆,酱油,酱油,拌饭,豆豉,汤圆
...分翻炒。7、待小火慢炒散发出迷人香气后，再加入一勺豆豉、一勺豆瓣酱以及一大勺辣椒面，继续翻炒至香味四溢。将炸好的鱼块放入锅中，迅速翻炒使其均匀裹上酱汁。随后，撒入切好的小葱末和炒熟的花生米，增添香气和...……更多
2024-05-19 15:50:00香气扑鼻,家常,香气,美味,做法,推荐
...气扑鼻，保证让你胃口大开。如果你想来点不一样的，“豆豉空心菜梗”绝对是个不错的选择。这道菜的秘诀在于豆豉的运用。先把猪油热一热，放入豆豉、蒜头和姜片炒出香味。然后加入切好的空心菜梗，再配上一些调味料，...……更多
2024-08-26 06:21:00空心菜,美味,惊喜,厨房,爱上,空心菜
...香、香叶、香菜、花椒等香料。还需准备葱姜蒜末、散装豆豉、辣椒粉、小米椒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱等调味料。此外，花生米、芝麻、白糖、老抽、胡椒粉、味精和酒也是不可或缺的食材。锅中微火加热，倒入适量清...……更多
2024-05-19 15:05:00食欲,家常,推荐,小火,辣椒,肉片
...我们一起穿越回汉代，探索一种古老而美味的调味品——豆豉。你可能会对古人的饮食智慧感到震惊！在古色古香的汉代市集上，一位老厨师正在忙碌地制作豆豉。他精心挑选了优质大豆，经过浸泡、蒸煮后，与秘制曲菌混合，...……更多
2024-09-03 13:09:00豆豉,发酵,食用,千年,背后,智慧
...水化合物等营养成分，能够满足人体在冬季的能量需求。豆豉蒸鸡是一道色香味俱佳的蒸菜，将鸡肉的鲜嫩与豆豉的咸香完美结合。在烹饪时，我们可以选用新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉，切成小块后与豆豉、蒜末、姜片等调料拌匀。...……更多
2024-03-16 14:41:00健康,油腻,美味,排骨,豆豉,五花
...和呼吸道感染，身体就能棒棒的！推荐个小妙招：试试用豆豉拌大葱，味道绝对赞！材料备齐：两根大葱，两勺豆豉，一茶勺蒜蓉，再来点生姜末，白糖也放一茶勺。油、生抽、香醋、香油各一汤勺，盐适量，最后撒点葱花点缀...……更多
2024-05-16 13:57:00青霉素,老人,天然,身体,建议,孩子
...翻炒均匀就可以了。芋头蒸排骨准备食材：排骨、芋头、豆豉做法步骤：1、将排骨洗净，放入清水中浸泡片刻，去除血水和杂质。芋头去皮，切成滚刀块。2、准备一个蒸锅，加入适量的清水，将蒸架放入蒸锅中。3、将排骨放入...……更多
2024-02-02 21:09:00碱性,花生,豆腐,年纪,活力,健康
...等调味料。本期，我给大家推荐一道秋刀鱼的美食——蒸豆豉秋刀鱼。原料：秋刀鱼3条（500克）；豆豉25克；红辣椒1个；黄辣椒1个；香葱1根；生姜1小块；大蒜5瓣。调料：食用油25克；酱油5克；料酒25克；胡椒粉5克；盐2克。制...……更多
2023-01-07 22:27:00刀鱼,豆豉,一道,美食,推荐,刀鱼
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爱喝茶的朋友们，在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息？在资讯繁杂，茶叶信息获取便捷的现今，一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
一直都说饱腹感，可你真的知道它指的是什么吗？可能很多人对它都不陌生，却不清楚它到底是谁？饱腹感：主要分为两种，一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
你有没有耳朵进水的体验？感觉耳朵里一直响，好像有海浪翻滚的声音，也听不清别人说话，太影响日常生活了。有时候游泳，耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
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2024-09-23 20:11:00
冠心病主要高发于三高人群，所以一旦检查出患有冠心病，就需要及时治疗与控制，并合理用药。正因冠心病难治，所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
桃子升糖快吗？数据显示[1]，桃子含糖量较低（在10%左右），升糖指数（GI）只有28，属于低GI食物（GI≤55为低升糖指数食物）
2024-09-23 20:12:00
说到人体内最重要的器官，那就是心脏。心脏就像一台发动机，不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变，心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
有这么一个故事：一位年过五旬的老人，平时有高血压，因为忙碌的日常生活，常常忘记喝水。有一天，早晨刚起床，他突然感到胸闷
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果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品，它不仅提供了茶叶的健康益处，还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用，不仅能消暑解渴
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说起食品中的添加剂，很多人有点“谈虎色变”的感觉，近年来频发的食品安全事件，让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺，鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00