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...拌匀加入葱须，再依次放入白糖、生抽、醋、辣椒面、水豆豉、木姜油，拌匀，即可装盘上桌！这样的一盘美味，你有勇气挑战吗？来源 织金融媒体中心贵州日报天眼新闻记者 雷婷编辑李芳芳二审 刘方鑫三审 徐海婴 ……更多
2024-05-06 16:03:00豆豉,小葱,耳根,贵州,勇气,耳根
...》寻味团已实地测评，坐等更多好奇星人前去贵州打卡！豆豉火锅里蕴藏了贵州风味的魔力之源贵阳是全国闻名的火锅胜地。火锅是贵阳人的晚餐首选，这里的火锅兼有干锅、烙锅、汤锅等形式，豆豉火锅、豆米火锅、酸汤鱼火...……更多
2024-06-23 15:07:00贵州,盛宴,四季,耳根,火锅,贵阳
...根更是贵州人餐桌上一年四季的美食折耳根还能与酸菜、豆豉等搭配特色美食强强联合主打一个地地又道道凉拌生猪血
凉拌生猪血是黔东南的特色美食经过精心处理后的生猪血根据个人的喜好放入盐、胡椒、葱姜以及香菜等佐...……更多
2024-08-09 21:57:00贵州人,贵州,时候,贵州,猪血,耳根
...山地风物和调味造就了一条独特的火锅赛道酸汤、豆米、豆豉、牛瘪......滋味浓郁，风味极致每一种火锅，都得下三碗白米饭贵州限定下午茶，折耳根与辣椒面的狂欢
贵州人的下午茶，有点儿别致香辣折耳根千层糯唧唧脆皮洋...……更多
2024-07-12 20:49:00贵州,贵州,贵州人,火锅,耳根,辣椒
折耳根，这种名字听起来似乎有些陌生，但在南方地区，尤其是贵州一带，它却是人们餐桌上的常客。折耳根又叫鱼腥草、蕺菜、狗蝇草，虽然它的名字听起来并不那么诱人，甚至有些人因为它的特殊气味而望而却步，但实际...……更多
2024-06-18 14:36:00人望,耳根,味道,营养,耳根,药用
...拌折耳根是腾冲人最原始的吃法了，鲜嫩的折耳根搭配水豆豉，成就腾冲人喜爱的凉菜。◎木兰花春天，木兰花开满枝头，迎风摇曳，它不光长得好看，还可以吃。花瓣摘下洗净，裹上鸡蛋液，麻油煎食，便成了木兰花酥。亦可...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
本文转自：中国新闻网中新社贵阳4月21日电 题：贵州折耳根：“难吃榜”上前三名，“好吃嘴”里小清新作者 周燕玲在中国美食界，折耳根常年稳居“最难吃蔬菜榜”前三名，其霸道味道和特殊口感令许多食客望而生畏。不过...……更多
2024-04-21 09:56:00三名,耳根,贵州,中华,清新,饮食
...制5分钟。3、趁这个时间我们来准备一些配料：准备几根小葱，洗净后切成葱花，放入碗中，再准备一根香菜，洗净后切成小段，放入碗中。喜欢吃辣的朋友可以准备几个小米辣，洗净后切成小圈，再准备几瓣大蒜，拍碎后切成...……更多
2024-04-13 10:18:00春雨,抗生素,抗生,过后,天然,耳根
...个贵州人去赏花他……不一定应邀但如果你说“走，挖折耳根”“走，薅野葱”“走，掏蕨菜”他……一定会欣然赴约！贵州的春天不止春花烂漫，还有着春菜鲜香漫山遍野都藏着细、嫩、脆、甜的春季限定美味贵州人心中的白...……更多
2024-03-22 20:35:00野葱,耳根,贵州,味道,还是,贵州
...客，席面上的一道凉菜必然会让你大惊失色—— 香菜水豆豉拌折耳根。最极致的风味，名称往往只是最简单的排列组合，香菜，水豆豉，折耳根，三种单拿出就让人灵魂一颤的香料，在云贵川人家的餐桌上济济一堂。 且不论水...……更多
2023-02-27 19:21:00香菜,香菜,芫荽,张骞,中国,耳根
...排骨炖鸡，喜食重口味不妨挑战下味觉和嗅觉极限拉扯的豆豉火锅、虾酸牛肉，以及牛瘪火锅。除了火锅外，贵州还有众多随民俗活动而产生的节庆美食。2023年12月中旬，肇兴侗寨迎来了一年一度的侗年，内容丰富、形式多样的...……更多
2024-01-19 06:08:00贵州,游客,茅台,美食,酒文化,文化
本文转自：人民网-贵州频道于云贵川渝一带，折耳根无疑是餐桌上备受青睐的寻常美食。普定县马官镇马官社区居民陆江独具慧眼，精准捕捉商机，毅然承包下三十余亩土地用以种植折耳根。当下，正值收获之际，种植基地内...……更多
2024-12-13 14:51:00普定县,普定,盛景,耳根,群众,耳根
...转自：山西晚报去贵州之前，就有人说去了一定要尝尝折耳根。我听说过折耳根，但没见过，更没吃过，所以心里便有了惦记。我和妹妹下了飞机后就到了晚餐时间，急于体验当地特色，想吃酸汤鱼，于是选了一家火锅店，当我...……更多
2024-05-09 08:03:00耳根,终点,食物,耳根,味道,味儿
...叫一个过瘾！推荐打卡地：水城区、织金县美食三凉拌折耳根：有无“贵州血统”，全靠折耳根检测凉拌折耳根。图源遵义发布在美食界，折耳根常年与香菜争夺“最难吃蔬菜”排名，其特殊气味常令人望而生畏。在贵州，却是...……更多
2024-05-19 15:20:00贵州,中国旅游,中国,奇妙,美食,旅游
...地特色的蘸料。这种蘸料主要由糊辣椒、香菜、葱花、折耳根等调料组成，为食材增添了不同的口感和味道。此外，搭配当地的酸汤也是不错的选择，使整个火锅体验更加丰富多样。巴适，贵州的夺夺粉火锅是一种极具地方特色...……更多
2024-10-22 09:00:00葱花,香菜,耳根,贵州,调料,火锅
...特传统的工艺和精心酿造的辣椒制品而闻名主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒香辣菜、风味腐乳等数十个系列产品极具贵州特色的美食名菜香辣软糯的鸡肉配上糍粑辣椒的火爆一口下去软糯粝骨、辣味醇厚贵州黔东南的特色菜鱼...……更多
2024-12-14 03:00:00字号,贵州,贵阳,美食,辣椒,一口
...，可使用密封容器或干燥剂。”炎热天气，来一碗凉拌折耳根是贵州人必不可少的特色美食搭配。“处理后的折耳根容易被细菌侵袭，且未经高温杀菌，容易发生叶子发黄、有腐臭气味等变质表现。”张科表示，不慎食用变质的...……更多
2024-08-09 23:30:00豇豆,天眼,耳根,贵州,炎热,中毒
...网讯(通讯员 张贤艳 赵炫圳 本网记者 秦丽)眼下，正值折耳根收获的时节，兴义市丰都街道普子村的折耳根种植基地呈现出一派繁忙的景象。200余亩折耳根进入采收期，基地正抢抓晴好天气，组织工人进行采收打包，通过电商平...……更多
2024-11-05 12:42:00兴义,致富路,耳根,群众,耳根,电商
...济发展。嘉宾介绍：@干饭搭子毕节美食博主葛梦月（折耳根） 陈旺美食博主“折耳根”葛梦月（左）和丈夫陈旺（右）。“嘿，大家好，我是折耳根，我又发现一家毕节本地的宝藏店铺，快跟着我去看看吧！”跟着美食博主折...……更多
2024-12-20 15:36:00毕节,旅途,跟着,美食,毕节,美食
...多彩贵州网讯(本网记者 彭典)“之前有在微博上看到过折耳根酸奶热搜，今天在展会上碰到，过来尝一尝，折耳根味道能接受，比想象中好喝。”来自重庆的参展商高茂元说。8月29日，在2024数博会展馆的E2展区，贵州好一多乳业...……更多
2024-08-30 09:18:00一多,奶制品,贵州,小时,数据,一多
“蔡依林称折耳根是贵阳一姐”的词条，上周末成为全网热搜，随后百科网站在“折耳根”、“鱼腥草”两个词调置顶图上，放了蔡依林与折耳根的“合影”，造成了接连数日的网络狂欢。昨晚蔡依林又公布了一支Vlog，除了记...……更多
2024-04-19 10:37:00苗族,贵阳,耳根,蔡依林,女孩,文化
...、鲜奶冰淇淋系列产品、贵之鲜鲜奶、青梅竹马酸奶、折耳根酸奶等20余种产品齐上线。现场近11平方米的店内，4个工作人员一直忙个不停。新推出的奶昔窗口、冰激凌专柜和鲜奶专柜全天多次加货，直至售罄。来自四川眉山的...……更多
2024-05-03 21:23:00贵州,老字号,快车,场景,消费,贵阳
...德竹荪2、竹荪土鸡汤原材料：竹荪20根，老母鸡一整只，小葱1段，平菇10朵，生姜4片，米酒1饭勺，葱段适当，盐适量。作法：竹荪放到凉水中泡开半小时，除掉残渣，挤干水份，平菇泡软后清理干净，对切预留。鸡剁碎块后清...……更多
2023-02-13 21:28:00竹荪,最好,竹荪,放进,米酒,清洗
...子村春耕生产三抓牢 织好产业增收网核子村无土栽培折耳根本报讯 “一年之计在于春，一年好景在春耕”。走进长顺县广顺镇核子村，全村群众在村干部带领下，正抢抓农时，积极开展春耕春种工作，田间地头一派繁忙景象。...……更多
2023-02-20 08:06:00春耕,产业,生产,茭白,春耕,核子
...乎成了中式Bistro一夜走红的捷径”。不必说太多，祭出折耳根，贵州菜就在猎奇这方面秒了一切。折耳根，可以是朴实无华的一味蘸水调料，可以是朴实无华的一道凉拌菜，也可以被做成网红爆款小吃的模样，让见过的人午夜梦...……更多
2024-01-10 16:58:00耳根,贵州,红酒,贵州,小红,辣椒
...是当地的蔬菜零售商，他采购了近600斤的辣椒、折耳根、小葱等多种蔬菜。甘蔗、柑橘、苹果……水果区内，各类水果齐全。“品种多，货源足，我们都来这里进货。”水果是必备的年货之一，商贩吴女士采购了沃柑、砂糖橘、...……更多
2023-01-22 09:58:00七星,贵州,物资,保障,供应,毕节市
本文转自：农业科技报嘎嘣脆贡菜卷、折耳根咖啡、桂花酒酿奶茶……从冷门到爆品土特产如何突围
近日，快餐品牌麦当劳推出的新品“嘎嘣脆贡菜卷”掀起了一波关于贡菜的“网友大战”。 “贡菜到底是不是晒干的莴笋？...……更多
2024-04-09 09:09:00土特产,冷门,酸菜,酒酿,土特产,特色
...汁浓郁香醇，是一道美味可口的早餐选择。六、腊肉炒折耳根折耳根炒腊肉是贵州的一道特色家常菜。折耳根是一种具有独特香味的野菜，与腊肉一起炒制，口感鲜美，香气扑鼻。这道菜既保留了折耳根的清香，又融入了腊肉的...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
...可能不太敢于尝试，难以发现它的美味之处。第五种、折耳根折耳根，又称为鱼腥草，是南方地区尤其是西南地区非常受欢迎的一种野菜。在四川、贵州、云南等地，折耳根被广泛食用，而在北方则相对较少见。折耳根具有一股...……更多
2024-02-27 06:48:00当地人,食物,耳根,豆腐脑,豆腐,食物
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灶台有汤，桌上有咸菜，这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道，在我看来更多就是咸菜的味道，这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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迎春启新，万家团圆，团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”，但你知道吗？这竟然导致了北京的贵州美食危机！美团美食地图显示
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十堰广电讯（武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟）“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
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除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食，作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目，五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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