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我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
...让你的餐桌瞬间升级,而且超级适合厨房新手哦!1. 土豆豆角焖排骨这道菜简直是肉食者的福音!🥔🥦大块排骨与土豆、豆角一同慢炖至肉质酥烂,汤汁浓郁,每一口都是满满的幸福感。它不仅仅是一道菜,更是一种家的味道...……更多
夏天,最适合吃五道凉拌菜,简单一拌,清爽开胃又营养,舒服度夏
蒜泥豆角1、把长豆角清洗干净后切成段,放入一个大碗中备用。同时,准备黄椒和红椒各一个,切成宽条,用以增添色彩和口感。大蒜剁碎成蒜末,并加入两勺食盐和少许香油,搅拌均匀后备用。2、在锅中烧开水,将切好的豆...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
腌制酸豆角时,仅仅加盐是不足够的,因为这样容易导致豆角变质。为了确保酸豆角既酸又脆,并且能够长时间保存,我们需要牢记两个关键技巧并添加两种额外的成分。这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长...……更多
六月,这3样食材使劲吃,简单一炒,营养翻倍!好吃花钱还不多!
...腻;蘑菇则带有独特的鲜香,为整道菜增添了不少风味;豆角爽脆可口,为这道菜带来了清新的口感。三者巧妙融合,在锅中交织出一幅美味的画卷,散发出诱人的香气,令人垂涎欲滴。它就是鸡胸肉炒蘑菇豆角。无论是家庭聚...……更多
这些菜不仅简单易做,而且花费不贵,同时也能保持菜品的营养价值
...大家分享一些我做的菜肴——黄瓜炒肉、彩椒炒肉饼、酸豆角炒肉末和爆炒西葫芦丝。这些菜不仅简单易做,而且花费不贵,同时也能保持菜品的营养价值,让人们流连忘返。赶紧跟我来学做饭吧!黄瓜炒肉黄瓜清洗干净后切成...……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...离不开。豇豆的营养价值很高,而且产量高,吃法多,嫩豆角可炒,可炖,可凉拌,可做馅,可焯水晒干做干菜,老豆角可以炖菜,可以蒸菜,还可以腌制做咸菜和酸菜。熟透以后,豆粒也可以单独熬粥等。毫不夸张的说,豇豆...……更多
鲜美排骨遇上软糯豆角,炖出家的温馨与幸福
...房里,一股温暖而诱人的香气悄然弥漫开来,那是排骨炖豆角的独特魅力,它不仅仅是一道菜肴,更是一段关于家的记忆,一段关于味道与情感的温馨故事。排骨炖豆角,这道看似朴素无华的家常菜,实则蕴含着深厚的文化底蕴...……更多
土豆炖豆角不但做起來较为便捷,并且营养成分还很高,那麼土豆炖豆角的营养成分是什么呢?长豆角也就是我们常说的长豆角。它除开有健脾胃、和胃的作用外,最重要的是可以补肾壮阳。李时诊曾夸赞它可以“理中养血,补肾...……更多
炒豆角,如何做才好吃?教你一招,脆嫩入味,好吃又下饭
目前正值豆角大量上市的季节,很多朋友在炒豆角时,要么是焯水,要么就是直接下锅炒。豆角如果经过焯水,营养容易流失,同时颜色也容易变得发黄;而直接下锅炒则容易使豆角熟度不均匀,导致口感不佳。学会一种技巧...……更多
夏天使劲吃这“高钾菜”,不炒不凉拌的神仙吃法,比吃肉过瘾
每到夏季,市场上总是摆满了新鲜的豆角。这些豆角不仅口感鲜美,而且富含多种营养元素,如维生素A、C以及各类矿物质。更值得一提的是,它们的价格亲民至极,一把豆角只需花费两三块钱,就能让你轻松享受到“高钾美食...……更多
春季,建议中老年常吃这道菜,增强免疫,腿脚有劲,防便秘
...离不开富含高纤维的食物,其中最受中老年喜爱的就是干豆角。干豆角,高蛋白低脂肪,纤维素含量高,可以促进肠蠕动,防止便秘。此外,干豆角还含有丰富的维生素,增强免疫。下面就为大家推荐一道超好吃、超下饭的家常...……更多
拌豆角的口感鲜嫩,酸甜适中,带有微辣的口感和芝麻的香气
...的日常中寻找一道能够打动味蕾、唤醒食欲的美味吗?拌豆角正是这样一道充满惊喜的家常菜。它的独特风味和丰富口感,让人一试难忘,成为餐桌上的常客。要做出美味的拌豆角,我们需要准备新鲜的豆角、蒜末、姜末、辣椒...……更多
分享5到减脂菜,营养搭配,怎么吃都不胖
...个人口味调整,喜欢更辣更香的可以多放一些。二、肉末豆角:这道菜以香气十足的肉末和清脆的豆角为主料,豆角富含膳食纤维,能够增加饱腹感,而肉末则提供了丰富的蛋白质。烹饪时尽量少用油,保持原料的营养成分,同...……更多
在冬天,用豆角干炒肉吃,是特别下饭的一道家常菜
...晒3天左右,直到将马齿苋完全晒干即可备用。第三种:豆角干全国各地,都有晒豆角干的习惯,而在我们当地,家家户户在秋天至少会晒50斤的豆角干,因为在冬天,用豆角干炒肉吃,是特别下饭的一道家常菜,如果家里有挑食...……更多
冬补三九,别总大鱼大肉,3种碱性食物要多食,润燥滋补身体好
...搭配米饭或面条一同食用,为冬天的餐桌增添一分美味。豆角——豆角焖面豆角是一种常见的碱性蔬菜,它富含钾、钠、钙以及各种维生素和高纤维等营养物质。豆角具有利尿、健胃、清热的功效,对于润肠通便和提高消化功能...……更多
麻酱豆角怎么做简单又正宗?解锁麻酱豆角新吃法,美味瞬间升级!
夏日必备!麻酱豆角做法,好吃到停不下来!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊麻酱豆角怎么做简单又正宗?麻酱豆角,这样做简单又正宗,好吃到停不下来!嘿,各位吃货小伙伴们,今天...……更多
春季胃口太差,莫要慌!多给家人吃这菜,解馋下饭很不错
...能提振食欲。在这个春季胃口欠佳的时刻,一道青蒜苗酸豆角炒魔芋成为了解救的美味。春季美食之选择冬去春来,适逢食材换季之际。让我们迈开舒适沙发,集中心神,一起来谈谈春季的美食选择。在这个时节,胃口不佳是家...……更多
高温天,记得吃这3菜1豆,好吃不贵营养足
...菜肴尤为重要。红烧冬瓜、口蘑炒鸡丁、番茄花椰菜以及豆角炒肉,这四道菜肴不仅能让你在酷暑中保持良好的饮食习惯,而且能为你的身体提供所需的营养。这些菜肴简单易做,原料成本也相对低廉,但却能够满足你对美味和...……更多
「家庭必备」四道经典炒饭,简单快手又美味!
...最后,撒上葱花点缀,一道香肠土豆焖饭就完成啦!四、豆角肉沫炒饭最后一道菜谱是豆角肉沫炒饭。这道炒饭口感香滑,色泽诱人,营养丰富,是一道老少皆宜的美味佳肴。首先,将肉末和豆角丁炒至变色,再加入胡萝卜丁和...……更多
蒜苔酸豆角炒鸡杂来袭,酸辣鲜香一绝,唤醒味蕾,让人一口接一口
...那么一道能勾起无限回忆的菜。对我来说,那就是蒜苔酸豆角炒鸡杂。这不仅仅是一道菜,它是家乡的味道,是儿时每次放学回家,推开门那一刻飘来的香气,是母亲爱的味道。每一口都能让我瞬间回到那温暖而又熟悉的厨房,...……更多
三伏天,这5道菜,健脾养胃增强免疫力
...免高温煎炒,以免山药和木耳变老失去口感。三、排骨焖豆角材料:排骨500克;豆角300克;蒜瓣3瓣(切片);姜片3片;小葱2根(切段);料酒1汤匙;酱油2汤匙;老抽1汤匙;盐适量;糖1茶匙;清水适量;植物油适量步骤:1.排...……更多
夏末初秋,没肉没海鲜,这样炒一盘照样够香够味!应季而食身体好
...什么蔬菜可以是从夏天吃到秋天,却还总是吃不腻的呢?豆角、苦瓜、冬瓜、秋葵……对于我来说,最爱的当然还是为数不多的紫色蔬菜——茄子,相信也有不少小伙伴和我一样吧。如今,菜市场里的茄子相当便宜,几元钱就能...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...,我还是挺喜欢的!吃起来软糯下饭,好吃不油腻~五、豆角茄子想起我妈夏天总做茄子炖豆角,炖一锅乌黑乌黑的,用个铝盆一装,下大量的蒜(我家里种的不花钱),哐几往桌上一扔,就是一天的菜。长大了自己做饭,知道...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...,这样不仅增加了口感,也提升了整道菜的香气。八、【豆角炒鸡蛋】这道菜其实很简单,就是把豆角和鸡蛋放在一起炒。首先,你要准备好新鲜的豆角和鸡蛋。接着,你可以先把豆角洗净,然后切成小段;鸡蛋打散备用。在锅...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
...巴调味,最后加一点水淀粉勾薄芡即可【麻辣过瘾,干煸豆角】食材清单:豆角、干辣椒段、花椒粒以及蒜末,简单却美味。做法:1、豆角掐丝掰成段洗净沥干2、倒多一点油,烧至六成热,放入豆角,炸成表面虎皮状捞出。锅...……更多
夏日豆角:消暑祛湿的绿色佳肴
...和丰富的营养价值,成为了这个季节的佼佼者——那就是豆角。豆角,这种看似普通的绿色蔬菜,在夏日里却蕴含着无尽的魅力。它不仅是夏季的时令蔬菜,更是人们餐桌上的常客。其翠绿的色泽、细长的身材,仿佛是大自然赠...……更多
立秋必吃的6道蒸菜,下饭健康又好吃
...嫩滑口感相融合,这道菜口感丰富,香气扑鼻!五、粉蒸豆角粉蒸豆角,粉粉糯糯的口感,拌上辣椒油蒜泥调味汁,鲜美可口,减肥人的福音!食材:长豆角,鸡蛋,面粉,调味汁做法:1、长豆角切成小段,加入少许食用油和...……更多
推荐5款家常菜,香气扑鼻,美味可口,再也不用去饭店了
...饪完成,别忘了多准备些米饭,与之搭配食用更佳。【干豆角五花肉】材料清单:五花肉适量,干豆角适量,葱姜蒜适量,五香粉微量,一勺白酒,一勺醋,适量盐,一勺老抽,一勺糖。 做法步骤:1、锅里倒油烧热,放八角和...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...晾干的方式,可以延长它们的保质期。常见的晒秋蔬菜有豆角干、冬瓜干和茄子干等。只要采用正确的制作方法,这些蔬菜干可以保存长达半年之久。当寒冷的冬季来临,人们会将这些蔬菜干拿出来,经过泡软后与肉类一起炖煮...……更多
少吃韭菜芹菜多吃它,含钙量高,消暑化湿健脾胃
...瓜,真的是应有尽有!而在众多蔬菜中,我最爱的却是长豆角。长豆角在农村也叫它豇豆,是农村夏季非常常见的一种蔬菜。它的适应性特别强,产量也特别大,房前屋后种上几棵,到了夏天多到吃不完。长豆角口感清香脆嫩、...……更多
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你的血管正在悄悄长斑变硬!这样做,“斑块”可能缩小甚至消失
有圈友给小圈发来提问动脉斑块怎么(清)除呢?专家表示如果从早期控制风险因素动脉粥样硬化疾病的早期“治愈”(即斑块的完全消退)就能实现随着体检的普及越来越多的人发现自己的颈动脉里长
2024-11-18 11:02:00
明天起,吃早餐请调整一下!
相信大家都听过“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”这句话,早餐的重要性不言而喻。经过一整晚的消化,我们胃中的食物已经被消化殆尽了
2024-11-18 11:02:00
戒烟,任何时候都不晚!
每年的11月17日是国际肺癌日,旨在提升人们肺癌防治理念,养成科学防治的健康生活方式。肺癌是我国发病率和死亡率都位居首位的恶性肿瘤
2024-11-18 11:14:00
幼童发热呕吐3天,背后真相令人意想不到!医生来支招~
前几天,一名1岁11个月的幼童因发热、咳嗽、呕吐3天,被送入普洱市人民医院救治,而医生一检查,竟然发现孩子的这些症状是由一枚误吞的纽扣电池引发的
2024-11-18 11:45:00
吃米饭和吃面食,哪个更容易胖?
别说碳水了我喝水都能胖但比起米饭还是面食更胖人(默默放下了手中的早餐 · · ·)▲图源:小红书@-Godd3Ss相比吃米饭
2024-11-18 12:21:00
经常感觉疲劳 可能是生病了
近年来,慢性疲劳受到人们的关注,表现为全身不明原因的疲劳、乏力及生理功能下降等。与此同时,很多疾病最早出现的症状也是疲劳
2024-11-18 13:33:00
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,高钾低热量,比红薯通便,比芋头养人
土豆,是我最近的主食米面替代品。每100克土豆中,含有9%~20%的碳水化合物,1.5%~2.3%的蛋白质,而脂肪含量只有0
2024-11-18 13:36:00
冬天一碗汤,来年心不慌,这6道汤要多喝补足营养,增强免疫力!
冬天,寒风凛冽,气温骤降,正是滋补养生的好时节。俗话说:“冬天一碗汤,来年心不慌。”一碗热腾腾的汤,不仅能驱寒暖身,更能补足营养
2024-11-18 13:36:00
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
白菜真的是一种让人平安的菜,稍稍有点凉,可以清理胃火,肺火。老北京有一道乾隆白菜很有名,听起来高大上,说白了就是麻酱拌白菜
2024-11-18 13:37:00
天冷了记得“吃五样,防五寒”,激活免疫细胞,抵御病原体少生病
通过合理膳食与适当运动为身体补充营养,激活免疫细胞,抵御病原体,减少冬季疾病。像泡脚之类的养生方法能扩张血管让血液畅行
2024-11-18 13:37:00
冬天,孩子猛长黄金期,让孩子多吃6种碱性食物
冬季孩子想要蹭蹭长,就多给孩子吃碱性食物,我收集了6道经常在家给孩子吃的菜,这些美味不仅能让孩子食欲大开,还能帮助他们更好地适应季节变化
2024-11-18 13:38:00
方法很土,但“补气血”很快,坚持喝了一个月,气血足了手脚暖了
方法很土,补气血真的很好!经期后的保养,对于我们女生来说尤为重要,老一辈人留下来的方法,是真的管用。月经干净后的一周,是气血亏空的状态
2024-11-18 13:38:00
心肾同治,攻克顽固性高血压难题
鲁网11月18日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 崔方荣 李凌峰)近日,烟台毓璜顶医院保健科与心内科联合,成功救治一例肾动脉狭窄引起的顽固性高血压患者
2024-11-18 11:05:00
中科御方|李时珍:踏遍青山,铸就本草传奇
李时珍,一个在中医历史上如雷贯耳的名字。他的一生与采药紧密相连,而他编写的《本草纲目》更是成为中医宝库中最耀眼的明珠之一
2024-11-18 11:06:00
中科御方|从金元到明清,中医流派如何演变?
从春秋战国到明清时期,再到近现代,中医流派的形成与发展,不仅展现了中医的博大精深,更揭示了中医不断创新、与时俱进的生命力
2024-11-18 11:08:00