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谨防微生物性食源性疾病
...食品安全意识,谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病,其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高,各种致病菌生长繁殖加快,若食物贮存不当,易腐败变质,食用后容易引发...……更多
母亲的和子饭
...不见了,母亲已离开我38年。中午,妻子做的含有土豆、豆角、南瓜的和子饭,不经意间再一次刺激了我的味蕾。我再一次想起母亲来,想起母亲做的和子饭。小时候,家里穷,喝一顿和子饭也是一种奢望。每当母亲告诉我,晚...……更多
品尝太原美食,相聚在万福祥东北老菜馆
...把家中的肥猪宰杀,制成各种菜肴,招待乡邻, 2排骨炖豆角排骨适量,豆角、土豆、玉米适量,锅内烧油,下入葱姜、干辣椒、大料、豆瓣酱,倒入排骨和豆角。添水没过肉块,加入生抽、老抽、食盐、白糖、耗油、料酒和鸡...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...左右。3.最后再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。豆角炒肉食材准备:豆角、里脊肉、红椒、大蒜、生姜、小葱、食盐、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、玉米淀粉、食用油详细步骤:1、准备一把豆角,摘去两头,改刀切成...……更多
最适合冬天吃的3道炖菜,荤素搭配,营养均衡,别犹豫快安排起来
...让我们一起安排起来,为寒冬增添一抹暖意。一、排骨炖豆角1、食材:排骨、豆角、生姜、大蒜、土豆。2、排骨洗净、豆角撕掉老筋洗净、葱姜蒜洗净切好待用、土豆去皮洗净切块。3、排骨冷水下锅焯水,捞起洗净待用。4、...……更多
母亲的红豆粥
...角落里提了一个麻袋回屋。母亲打开麻袋,从里面抓几把豆角出来,放在篮子里,一根一根地剥开豆角的皮壳,抠出里面一颗颗红色的豆粒,放进一个陶罐里。我问母亲:“今晚还吃红豆粥吗?”母亲说:“今晚不吃,红豆是稀罕物,要留在...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
蒜蓉豆角食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾,洗净后切成等长的长段,粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水,放一勺盐和油,倒入豆角焯水煮三分钟捞出,放入清水中过凉。3...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
...南大学附属医院医生介绍,在三四月份,医院收治的食物中毒的患者中,大白花中毒的占了首位。“白花”又叫玉荷花,也叫山荷花,花中含蛋白质、胡萝卜素等,有化痰、止咳、降血脂、血压等功能,常被采摘食用。而与玉荷...……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...、最后加入清水,小火炖煮至排骨烂熟入味即可。土豆烧豆角食材:土豆、豆角、生抽、蚝油、老抽、精盐、鸡精、白糖、土淀粉、清水、葱花、蒜片、干辣椒、十三香。 做法:1.豆角切段,土豆去皮切条,并用清水冲洗去除...……更多
“赤豆”品种多,药用须细辨
...小豆,来源于草本豆科植物,除种子能作食外,其嫩叶、豆角也可作食。《救荒本草》便有言“采嫩叶煠熟,水淘洗净,油盐调食,明目。豆角亦可煮食”。中药赤小豆主要含有三萜皂苷、糖类、蛋白质等成分。现代药理研究表...……更多
新发地农产品批发市场蔬菜加权平均价低于去年同期
...的大货车。车上的蔬菜盖着一床床棉被,不耐冻的白不老豆角等都装在泡沫箱里,工人们忙着将一箱箱蔬菜搬运到小货车上,很快,这些豆角将出现在大街小巷的市场、菜店里。“菜是从南方运来的,货车体量比夏秋的时候大了...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
...接着加入一把葱段大火翻炒收汁,即可出锅开吃。剁椒酸豆角鸡杂【食材】鸡胗,小米椒,线椒,酸豆角,姜,蒜,料酒,胡椒粉,酱油,盐【步骤】第一步:鸡胗洗干净切片,酸豆角,小米辣和线椒分别切段,大蒜和生姜切片...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...酸菜和白胡椒粉的用量可根据个人口味调整。二、排骨炖豆角豆角搭配排骨,口感丰富。排骨汤汁渗透到豆角中,使其更加美味可口,而排骨肉质也在炖煮中变得鲜嫩多汁。食材:排骨:约500克,切段;豆角:适量,去头尾切段...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...不大。最后,烫2分钟是爽口,烫3分钟则口感更糯。肉末豆角材料:豆角200克,肉末100克,蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽、盐、糖、料酒、水淀粉、葱花、香菜适量。肉沫豆角步骤:1.豆角洗净,切成段,用开水焯水,捞出备用。2....……更多
秋季晒干虹豆,清炒焖肉佳品
...。 虹豆的晒干过程1.挑选鲜嫩的虹豆:虹豆也被称为长豆角,现在正值当季。在深秋阳光炙热的时候,可以选取鲜嫩、颜色翠绿、饱满的虹豆进行晒干。这样的豆角口感嫩滑,晒干后也更好吃。2.清洗虹豆:将虹豆清洗干净,用...……更多
【新春走基层】湖北天门娇俏“玉环”产销旺
...玉米与芋环套种,玉米秆可以为芋环遮阴。我们现在发现豆角也可以和芋环套种,玉米、豆角的套种还让每亩田增加了30%的产值。”“2023年的芋环收成不错,亩产最高达到4000斤。” 村民王金瑞2023年种植了4亩芋环,除去管护、...……更多
种好一地菜 带富一村人
...心向党·振兴路上本报记者 覃海明 通讯员 韦玉露长长的豆角、嫩绿的黄瓜、清香的甜瓜、紫红的茄子……近日,记者走进南宁市西乡塘区坛洛镇武康村看到,田间地头里种植的蔬菜让人目不暇接,各种生态有机蔬菜长势喜人;...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...即可收回,用保鲜袋装好,放在阴凉通风处保存即可。干豆角烧五花肉准备五花肉、干豆角、葱、姜、小米椒、青椒、辣椒面、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干豆角用清水浸泡1小时,泡软后洗干净切段。五花肉洗干净...……更多
分享4种好吃的饺子馅调法,鲜嫩多汁,营养美味,学会做给家人吃
...佳肴。 【二、猪肉豇豆馅】1.首先,选择一斤新鲜的豇豆角,去除其中含有杂质或虫眼的豆角,用清水冲洗干净。2.然后,将洗净的豇豆角沥干水分,切成细碎的馅料。在切的过程中,请确保不带水分,待豆角完全晾干后再进行...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
...佳肴。实际上,在一百多年前,人们就发现蕨菜能让动物中毒。1960年代之后,流行病学调查和动物实验发现蕨菜能够增加胃癌和食道癌等与消化系统有关的癌症风险。1983年,日本科学家的研究就显示,喜好吃蕨菜的地区,胃癌...……更多
农场人的下酒菜
...了菠菜、鲜韭菜。到了夏日,可以拌个荆芥,做一盘麻汁豆角、红焖茄子、凉拌黄瓜西红柿。秋季有刚挖的土豆、新收的萝卜和白菜。冬天的白菜豆腐猪肉炖粉条,也可以摆上桌。十三队司务长胡永福告诉我,吃下酒菜,韭菜要...……更多
对于减肥的人来说,吃10斤苹果都不如吃1斤魔芋
...匀,加入红烧酱油翻炒上色,最后加入线椒翻炒断生。酸豆角炒魔芋的做法这道菜口感酸爽,开胃好味,很适合冬天运动量减少的人。所需食材:-魔芋豆腐1斤-酸豆角适量-生姜一块-大蒜5瓣-小米椒2个-香葱适量-食用油适量-老抽...……更多
血管“清道夫”是这4种食物,坚持吃,或让血管通畅,远离疾病
...或可能的消化不良。医生:保护血管,需要远离3物干煸豆角干煸豆角作为一道美食,其口感爽脆,但其中所含的油脂和热量都非常高,长期食用会对血管健康造成一定的损害。干煸豆角这道菜在制作过程中会用大量的油脂,而...……更多
老鲁的卖菜故事:翻倍增加进货量 保障春节市场供应
...间市场供应的。正在指挥倒车的这位,就是新发地市场里豆角销售专区的老商户——鲁德传。今年,他在新发地经营已经28年了,主要从事各种椒类、豆类等“南菜北运”基地的蔬菜产销对接和流通销售。凌晨5时,从广东产地调...……更多
此菜,钾含量是香蕉的24倍,中老年人常吃,补钾通便抗衰老
...重要的。秋天钾元素含量很高的蔬菜有很多,比如毛豆,豆角,冬瓜,土豆等,它们的钾元素含量都比较高。其中的土豆,现在正是大量上市的时候,不仅新鲜,而且价格也很便宜。土豆成熟季节一般有三季,分别是春季的5月...……更多
...,棚内闪动着菜农忙碌的身影,绿油油的蔬菜长势喜人,豆角、茄子、黄瓜等蔬菜挂满了枝头,新鲜蔬菜正源源不断地运往周边超市和小区。“我们合作社2012年7月份成立,原先都是钢架大棚,合作社现在种植的蔬菜品种有黄瓜...……更多
吃了一口舌头烂了!这东西千万别摘别吃,街头很常见
...及生物碱。误食海芋,会引致舌头麻木、肿大及中枢神经中毒,皮外接触会引致痕痒、麻木及发疹。虽然海芋在公园和绿化带随处可见,但其全株有毒,小伙伴们还是要避免触碰。至于为什么有毒还那么多人养,一是它净化空气...……更多
没逛过早市儿,约等于没来过东北
...种植一些生长周期较长、“慢工出细活”的特殊果菜。油豆角就是最典型的例子。这种豆角饱满肥厚,滋味浓郁,食之竟如食肉,因此得了这个“油”字。如今七八月份,正是摘油豆角的时候,在各地的早市儿上,你都能见老农...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
豆角炒肉丝做法:1、长豆角一把,洗净后切成段,红椒半个,去籽后切成丝,放入盘中。2、里脊肉一块,先切成片,再切成丝,把肉丝放入盘中,加入食盐,胡椒粉,料酒,滴几滴老抽调底色,快速地搅拌均匀。3、再加入植...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...倒入炒好的鸡蛋块,大火翻炒均匀即可出锅。猪肉豆皮炖豆角食材:带皮肥瘦猪肉、豆皮、豆角、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、油。做法步骤:1、需要准备的食材:带皮肥瘦猪肉,豆皮,豆角。2、豆皮泡软,洗一下,攥水待...……更多
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为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00
胃癌大多是“拖”出来的,一旦饭后出现这4种怪象,请及时就医
俗话说:十人九胃,意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病,快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
熬夜导致毒素入侵肝脏,要多喝4杯养肝茶,清肝明目远离癌症
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪,“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯,这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
肾结石可以吃豆腐吗?真正该忌口的是“它”!望你心中有数
在中国,成年人肾结石患病率较高,肾结石属于高发疾病,肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石,被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
2024-11-01 15:21:00
慢性肝病患者食欲不振,可以吃这几款创意菜肴来缓解
慢性肝病患者的恢复,一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一,略有些食之无味。并且,严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
生活中4种常见的胃病类型
胃是我们人体的重要器官之一,具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此,拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而,由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
蜂蜜是养胃还是伤胃?你知道吗?或许很多人想的不对
胃不是我们身体很重要的消化器官,如果胃部受到损伤,我们的身体也会受到一定的影响,但是现在很多人患有胃病,有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
经常感到胃胀气应该怎么办?教你几招,让你给胃“消消气”
你有时是否会感到肠胃不舒服,总是觉得胃子里面胀胀的,明明没有吃东西,会感觉没有胃口,还经常打嗝?这其实就是你胃中的气体太多了
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喝茶不利于健康?提醒:无论男女,3种茶应尽量少喝
我国是一个茶文化源远流长的国家,自古以来人们就有喝茶的习惯,现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
2024-11-01 15:26:00
喝茶对心血管有益,绿茶与红茶哪个更好?但要注意其对药物的影响
茶,作为一种世界范围内广受欢迎的饮料,不仅是日常生活中的一部分,也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中,一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00