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刘安:文学出众的诸侯王与淮南国的兴衰
...此刘安还发明了一种东西,现在人们依然在食用,那就是豆腐,对豆腐就是刘安发明的。当时淮南一带盛产优质大豆,这里的山民自古就有用山上珍珠泉水磨出的豆浆作为饮料的习惯,刘安入乡随俗,每天早晨也总爱喝上一碗。...……更多
湖南新邵:农特产品牵动复兴古镇文化发展脉络
...的重要口埠,过客往来,商贾云集……“老板,来一桌水豆腐,五斤泡豆腐。”“老板,我要一桌水豆腐,两斤干豆腐。”“老板,我订的两桌水豆腐来拿一下。”......“好嘞。”巨口铺镇老街豆腐坊老板唐国卿忙得不亦乐乎。...……更多
传统工艺出佳品 山泉“加盟”香更浓  软豆腐磨出硬实力
...豆香扑鼻而来。“这是从就业帮扶车间飘过来的,人家做豆腐和豆芽用的是传统工艺,老远就能闻见豆香味。”张良镇党政办主任于吉良说。思源居社区共安置了113户易地搬迁群众,为解决他们搬迁后的就业问题,张良镇在该社...……更多
...村村民张红勋告诉记者,他完全没想到,自己家制作的臭豆腐,能够通过网络直播成功圈粉。张红勋家制作臭豆腐,是从他的祖父开始的。三代传承下来的手艺,一度让他们家制作的臭豆腐成为周围群众餐桌上离不开的美味。张...……更多
数百桌当日售罄,呈贡区七步场豆腐宴热闹开席
...(见习记者 魏文青 记者 赵贝贝)11月25日,以“品百味豆腐・扬非遗文化”为主题的2023年昆明市呈贡区第四届七步场豆腐文化旅游节正式开幕。本届七步场豆腐文化旅游节设置了豆腐长街宴、民族团结主题表演、篝火晚会、读...……更多
下面介绍四种补钙的食物,中老年人可以多吃
...年人可以多吃1、豆制品豆制品是补钙的好选择,特别是豆腐和豆浆。豆腐中的钙含量较高,而且豆腐中的钙容易被人体吸收。豆浆中的钙含量虽然不如豆腐高,但是豆浆中的钙也容易被人体吸收。此外,豆制品中还含有丰富的...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...料加工制成的食品,特别是一些常见的豆制品,如豆浆、豆腐、豆皮、豆干等。这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值,可以为中老年人提供良好的滋补作用。豆制品的制作过程中,豆类的蛋白质并不会减少...……更多
“寒露吃豆” 吃豆制品真的会长结石吗?
...了各种豆类及豆制品。近日,有一种说法广为流传,称“豆腐中含有钙和草酸,二者结合会形成草酸钙从而导致结石,常吃豆腐容易导致结石,对于肾结石患者更不能食用豆腐”。这让许多人望豆腐而生怯。这种说法是对的吗?...……更多
莆田美食故事
...别是加上香菇豆、蚕豆等时令豆类,更为爽口、好吃。焖豆腐莆田焖豆腐上央视。焖豆腐也称“孝子羹”。据记载,宋代莆田郭家子女为孝敬年迈父母,将豆腐、山珍海味捣碎,慢火烹制出焖豆腐。其美味营养,方便进食,父母...……更多
始于名气 忠于烟火气
...自:沈阳晚报彩塔早市 打包日常,附赠一点疗愈 筋饼、豆腐脑、馄饨的舒适区候着您始于名气 忠于烟火气 扫码看视频编前语:从昔日沈阳第一高的彩电塔起步,再延伸到书香气十足的沈阳九中和北方图书城,彩塔早市因周边...……更多
羊羔绒+豆腐裤裙两件套的穿搭基础知识
...。说到什么是气质服装,就单品而言,可以有绿叶一样的豆腐裤。从本质上讲,这些不是普通的绿叶。它的柔韧度和豆腐般的洁白,恰恰凸显了人类的优雅。或者本身就有优雅气质的裙子。飘逸的裙子让冷冽的冷风里充满了甜蜜...……更多
黄体酮不足的女人,多吃4种食物,补充雌激素,子宫会更健康
...卜和白萝卜,有利于我们的卵巢健康。 第二种食物海带豆腐汤,我们对豆腐应该都不会陌生,豆腐是由我们的黄豆制成,里面含有丰富的雌性激素,对我们的卵巢有很好的保护作用,那海带我们都知道有预防癌症的作用,对卵...……更多
国人爱喝的这杯几角钱的饮料,每天一杯,有助于调节血脂
...~35克的大豆。折合成豆制品,大约是55克的豆干、72.5克的豆腐、365毫升的豆浆。25克大豆相当于7克蛋白质,以体重50千克的成年人来算,每天蛋白质的需求量为60克。建议圈友们在日常进食中,通过豆腐、豆腐干以及其他豆制品...……更多
提醒大家,为了身体健康,少吃这几类食物
...热量、健康的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一西蓝花豆腐汤首先准备一把白玉菇,把它的根部切掉,把它清洗干净,清洗干净放这备用。先提前拿一木耳泡上,把木耳清洗干净,放着备用,再准备一点西兰花,掰成小朵,清...……更多
隆阳区兰城街道:让非遗焕发新活力
...查、挖掘,兰城街道辖区内有民间纸扎技艺、隆阳剪纸、豆腐制作技艺等5个非物质文化遗产传承项目;传承人有玛瑙雕刻技艺、小粒咖啡制作技艺、土陶制作技艺等16人。2021年,兰城街道对符合申报的非物质文化遗产项目做了...……更多
冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃,别不懂吃!
...配,使食材的口感更丰富,营养更均衡,就好比上图的油豆腐酿肉。 油豆腐我们这里叫油片,不知道大家都是怎么叫的?它是用黄豆做成豆腐,切成块又油炸至表面金黄、内里雪白后的产物,油豆腐中含有黄豆所含的营养,但...……更多
双胞胎兄弟带着豆腐包闯出一片美食江湖
...入百万,这场“翻身仗”是怎么打赢的?双胞胎兄弟带着豆腐包闯出一片美食江湖扫一扫二维码 看相关视频诚意满满的豆腐包让双胞胎年入百万豆腐包的独门馅料鲜椒蒜糖盐浇酱 很多客人开车两小时就为了这一口开栏语由杭州...……更多
豆腐坊老板说,有4种豆腐不能买,不新鲜吃了还闹肚子
豆腐最早可能发明于汉朝,相传淮南王刘安的母亲特别喜欢吃黄豆,因为母亲生病不能吃硬的食物,刘安便安排家奴把黄豆磨成粉,用水一冲变成了豆浆,因为味道有点怪,所以在其中加入了一点盐。又由于古代盐的纯度比较...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...膳食指南推荐的大豆包括黄豆、黑豆和青豆,其制品包括豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、豆浆、豆腐脑等等,指南建议换着花样经常吃大豆及其制品,推荐2岁以上幼儿每周食用大豆35-105克,4-13岁儿童青少年每周摄入105克(相...……更多
痛风的“原罪”是小龙虾还是豆腐呢?其实,事情没想象的那么简单
...兴起发现有许多年轻人也开始“痛风”了痛风真的是因为豆腐或者小龙虾引发的吗?不吃小龙虾还有豆制品是不是就没有痛风了呢?其实,事情并没有想象中的那么简单。痛风的主要原因来源于尿酸过高。在正常的情况下,尿酸...……更多
本文转自:河池日报放心豆腐圆韦静宁豆腐圆不仅是一道美食,更是一种寓意。国人喜欢团团圆圆,和和美美。每逢节日喜事,壮家人少不了这道暖心暖胃的家常菜。特别是春节,家家必上豆腐圆。老家的“放心豆腐圆”有几...……更多
乳制品是一类富含优质蛋白质和钙的食物,适合人们每天食用
...,例如用它们来煲汤、炒菜等等,或者制作成豆制品,如豆腐、豆腐脑、豆浆和腐竹等。这些食物营养全面,制作方式多样,而且价格实惠,所以每天适量食用会对身体非常有益。扩展内容:大豆是一种富含优质蛋白质和必需氨...……更多
夜雨丨郑劲松:开在历史深处的北碚豆花
...。不溏,指既嫩滑,又不成糊状。如果成了糊状,那就是豆腐脑了。蘸水是豆花的另一半灵魂,北碚豆花也如是。笔者查考地方史料知,早期北碚豆花的调合也使用了20多味中药,如丁香、广香、安桂、肉桂、胡椒、花椒、大料...……更多
受伤时不能吃羊肉、海鲜、豆腐等“发物”?
...就会不愈合,甚至还可能化脓,比如海鲜、牛羊肉,甚至豆腐。先不论真假,反正深信不疑的人不在少数。那么,这些食物在受伤后食用真的会让伤口不愈合吗?分析“发物”理论 并无充足证据关于受伤之后忌食“发物”的话...……更多
面条菜汤是一道养生汤品,轻松简单又富含营养
...心脏健康和骨骼强度。主要食材:面条菜、番茄、鸡肉/豆腐、盐。具体做法:番茄切块,鸡肉切丁或豆腐切块。锅中加水煮沸,先煮鸡肉或豆腐。加入番茄和面条菜,煮至菜软。加盐调味后即可食用,简单又营养。推荐食谱四...……更多
一包子铺卖豆腐脑被罚1.5万元,网友:合法但不合理
‍北京一包子铺卖豆腐脑,被执法部门认定为超范围经营热食,被罚1.5万。据红餐网消息,近日,北京市市场监督管理局网站公开一则行政处罚决定书。据行政处罚决定书显示,北京一家包子铺因为在外卖平台上售卖豆腐脑,...……更多
早餐界的治愈美食——傣家稀豆粉
...顾客的青睐。早晨6点半,金咩和与儿媳莫小玉准备好磨豆浆的机器,淘洗好泡好的豌豆。机器一响,她俩便开始磨豆浆,把豌豆掺水慢慢放入机器,不一会儿,豌豆浆便慢慢地流进了盖着滤布的大盆里。磨好过滤后的豌豆浆水...……更多
东北峰面食馆
...餐点:粥、包子、面、韭菜合子、葱油饼、豆浆、油条、豆腐脑等传统早餐品类。口味特点:面食有嚼劲、馅料饱满新鲜。品类推介:饺子:饺子是擀皮现包,馅料新鲜采购,形态饱满,大小均匀。玉米饺子一口便吃出来玉米和...……更多
中新真探:有结石的患者就不能吃豆制品?
...:中国新闻网中新网4月23日电 有一种说法广为流传,称豆腐中含有钙和草酸,二者结合会形成草酸钙从而导致结石,因此有结石的患者不能够吃豆腐。但实际上有结石的人是可以吃豆腐的,只是需要注意适量食用。在大豆中,...……更多
春日有味来素食餐厅品尝山野清新味道
...麦凤娟介绍,店里已经在着手推出春季的时令菜单。香椿豆腐、上汤豆苗都是十分应季的菜品。香椿豆腐使用的是来自湖南的香椿和客家的豆腐。店里的大厨介绍,香椿原本是红色,煮熟后绿意十足。香椿本来就有十分浓烈的香...……更多
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一场大灾,摧毁了全球的四大帝国,同时也拉开中国最大乱世的序幕
四大帝国昔日辉煌,一场浩劫骤至,辉煌成尘,开启了中国史上最大乱世篇章。这段历史,混沌初开,波澜四起。今日,我们剖析此灾对四国之深远影响
2024-11-05 10:34:00
武则天要杀袁天罡,为了保命袁天罡说了8个字,岂料泄露了天机
历史洪流中,不乏洞悉命理、预见未来的预言家与相士,他们留下诸多震撼预测。这些预言或成历史波澜,或铸就转折瞬间。唐代袁天罡
2024-11-05 10:35:00
李莲英姐姐隐瞒的真相,人到晚年才说出慈禧的真正死因,并非病死
宫廷深处,何物最为骇人?乃是权力之欲,犹如暗夜妖魅,吞噬白昼之光,使人蜕变,终成无魂之兽。历经七十四载春秋的慈禧太后,自云端骤落深渊
2024-11-05 10:35:00
华佗的身份不是中国人,而是印度人?清华教授陈寅恪:我有证据
历史,犹如光影交错的织锦,英雄人物则是其上斑驳的印记。他们的辉煌事迹被传颂,而真实面貌却常隐于迷雾。岁月洪流渐渐洗去初时的色彩
2024-11-05 10:36:00
一部不靠谱的家谱,愚弄中国人上百年?至今仍然有人坚信不疑
家谱,作为中国传统文化的家族记载精髓,承载了血脉与历史的传承。但遗憾的是,部分家谱真实性存疑,乃至虚构成风,误导国人数十年
2024-11-05 10:36:00
古代妾室除传宗接代之外,还有另一个重要作用,如今却为男人不齿
#智启新篇计划#古时,妾室非仅生殖工具,更肩负重大使命,于社会结构中地位显赫,其重要性不言而喻。现今社会更迭,这一角色渐成避讳
2024-11-05 10:37:00
李清照少不知愁,酒后寻欢写下第一首词,如今已成少女学坏的借口
何种家庭氛围孕育了“千古第一才女”?年仅十六便能赋诗填词的她,青春是否真如笔下所绘,无忧无虑?试想李清照目睹今时少女以其词为放纵之由
2024-11-05 10:37:00
宫女被当陪葬品埋入皇陵,靠生吃活蛇延命,直到盗墓贼闯入才逃脱
古中国生殉制度,惨绝人寰,无辜生命无数丧生。时至“活葬”时代,人囚墓中,待毙于饥渴,残暴难言。本文女角阿莲,便沦为此恶制牺牲品
2024-11-05 10:38:00
康熙拿出弘历生辰八字,相示:女必为娼、男必为皇,后来字字应验
乾隆,传奇帝王,史上争议颇多。六十年帝位,平凡至巅峰之旅。相士一语,铸就其非凡霸业。本文依史重塑,展现乾隆波澜壮阔的一生
2024-11-05 10:39:00
古代贵族的一天是怎么过?不仅吃喝玩乐,真正的生活更是让人羡慕
贵族往昔奢华成风,吃喝玩乐,衣锦食珍,仆役环绕,看似尽善尽美。然而,浮华背后,隐藏着多少不为人知的苦涩与心灵空虚,令人深思
2024-11-05 10:40:00
明朝恐怖的内行厂:官员见了先下跪,锦衣卫和东西厂见了也绕道走
明朝时期,“三厂一卫”作为特务机构,是当权者巩固皇权的显著手段,其历史渊源深厚,堪称中国皇权政治的缩影。权力间互设、监督与反制
2024-11-05 10:41:00
史上头顶最“绿”的皇帝:膝下127个儿子没有一个是他的亲骨肉
褪去浮华,历史将公正评判每人。摒弃对明武宗朱厚照的偏见,超越其荒唐表象,深思其一生,或许另有启示。朱厚照,被后世贴上“天之骄子”与“荒淫昏君”标签
2024-11-05 10:42:00
洪秀全四次科举皆落榜,看完他的书法,就知道他为啥秀才都考不上
洪秀全,太平天国风云人物,昔日撼动清廷的英豪,竟年少时四度科举铩羽,秀才之位亦难触及。是何等缘由,令他科举之路坎坷难行
2024-11-05 10:42:00
清朝时发现“小人国”,小人的平均身高约20厘米国王的坐骑是鸡
细雨轻拂,海天一线,仇端立于甲板,眯眼穿透浓雾,凝视前方波涛。此行目的虽近,未料途中遭遇恶劣天候,令他始料未及。"老仇
2024-11-05 10:44:00
卫子夫死后,汉武帝对自己宠爱多年的女子,有过一丁点的后悔吗?
汉武大帝刘彻,以智勇双全、壮志凌云著称华夏。然其辉煌背后,深藏一腔柔情与复杂情愫,引人遐想。卫子夫,宫廷昔日佳人,终难逃命运枷锁
2024-11-05 10:45:00