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隆阳区兰城街道：让非遗焕发新活力
来源：极目新闻本网讯近年来，隆阳区兰城街道多措并举，本着“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，有力促进非物质文化遗产的保护与传承，让非遗焕发新活力。通过走访、调查、挖掘，兰城街道辖区内有民间纸扎技艺、隆阳剪纸、豆腐制作技艺等5个非物质文化遗产传承项目；传承人有玛瑙雕刻技艺、小粒咖啡制作技艺、土陶制作技艺等16人。2021年，兰城街道对符合申报的非物质文化遗产项目做了调查，并申报隆阳区区级非物质文化遗产传承项目及传承人，同年5月，“隆阳区李家屯豆腐制作技艺”、保山“三春茶”传统制作技艺、隆阳剪纸、隆阳民间纸扎技艺四个非物质文化遗产项目被命名列为《隆阳区第七批区级非物质文化遗产保护名录及代表性传承人》。
今年53岁的李永安是隆阳区区级非物质文化遗产项目—“隆阳区李家屯豆腐制作技艺”传承人，也是“李氏豆腐”商标注册第一人。在长期的豆腐制作中，他制作了一个压制豆腐成型的模具，并于2017年申请专利，现在他已经将技艺传给了孩子。
“隆阳区李家屯豆腐制作技艺”传承人李永安说：“我是闻着豆浆味长大的，七八岁就帮着妈妈挑水、洗竹篾，十二岁开始去卖豆腐。现在，兰城街道帮我们申请了非物质文化遗产保护项目，我们就要把技艺传承下去，我是第七代传承人，现在又传承给我的孩子是第八代。”
为了将祖传的制作技艺传承下去，李永安总是叮嘱孩子要把控好品质，产品必须达到合格标准，这样才能走向更远的市场。李永安的女儿李燕如今年30岁，做起豆腐来非常娴熟。李燕如说：“我从小跟着爸爸做豆腐，希望能把这项技艺继续传承下去。”
兰城街道通过媒体、网络等方式进行非物质文化遗产保护宣传，并利用非物质文化遗产日及传统节日进行展示宣传。同时，把非物质文化遗产项目延伸到学校，让青少年儿童接受中华优秀传统文化的熏陶，增强民族自信力和自豪感，让更多的人认识、了解、重视非遗文化的保护，提高自身传承保护的自觉性，形成了党政重视、社会参与的良好氛围。
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快照生成时间：2023-10-10 12:45:03
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