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东北峰面食馆
类别：健康 发布时间：2023-01-06 09:14:00 来源：每日看点快看
本文转自：梧州日报
↑↓店里出品都是家常味道。
开栏语：天南地北，缤纷美食。酸、甜、苦、辣、咸的味觉流转，传递着平凡而真挚的人间烟火气。“消费·文旅”版特开设“美食寻踪”栏目，带领大家走街串巷寻访美食，品赏质朴滋味，领略风土人情，欢迎投稿。投稿邮箱：575929969@qq.com。
主打新鲜食材，以手工制作为卖点，东北峰面食馆的老板找来了一位有30年做面食经验的阿姨，他们把手工面点做出了家的味道。
地址：梧州市第四中学斜对面。
特色餐点：粥、包子、面、韭菜合子、葱油饼、豆浆、油条、豆腐脑等传统早餐品类。
口味特点：面食有嚼劲、馅料饱满新鲜。
品类推介：
饺子：饺子是擀皮现包，馅料新鲜采购，形态饱满，大小均匀。玉米饺子一口便吃出来玉米和猪肉的鲜嫩爽脆，饺子皮劲道，富有嚼头。韭菜猪肉饺汁水丰富，鲜味十足。
包子：包子个头饱满，表面泛着老面特有的奶黄色光泽，荤素馅都有。其中，白菜猪肉馅包的馅料填满了大半个包子，肉馅丰润嫩滑，味道家常。
豆腐脑：豆腐脑加进用干冬菇、木耳、猪肉末等熬制而成的酱汁，再撒上香菜，是老板带来的地道东北口味。
（橙子姐 文并摄）
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快照生成时间：2023-01-06 10:45:09
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信息原文地址：
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