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每年春节奶奶必做的家乡美食“豆腐子”, 大油锅炸得真带劲儿
...产带了不少吧!在我们老家为了给子女带上一点自家做的豆腐子,可是得费不少功夫。“豆腐子”是我们那通俗的叫法,在城市中你们都叫它“豆泡”,它是过年餐桌上少不了的美食,也是老一辈人最喜欢做的,黄豆的吃法很多...……更多
豆腐不宜搭配的食物?切记不能跟“4种”食物同食,好多人不懂!
在一次家庭聚餐中,当豆腐与一盘热腾腾的菠菜同时端上桌时,谁能想到这两种看似完美搭配的健康食品,竟然隐藏着不为人知的饮食禁忌?豆腐,这个我们认为可以和任何食物搭配的超级食材,实际上有它的\"禁区\"。今天,...……更多
豆腐这样做才好吃,鲜香爽滑,营养丰富
...冲突从这里开始,但解决的钥匙也随之而来——“鸡蛋抱豆腐”这道菜将成为桥梁,它不仅简单易学,而且口感鲜美,足以令人怀旧和满足,同时也能带给年轻人快速下厨的成就感。让我们来一探究竟,它是如何让不同代表之间...……更多
我有一双隐形的翅膀|残疾人王兴龙和他的梦想
...人总觉得浑身上下有使不完的劲。这个总投资30余万元的豆腐加工厂在5月21日已开始试生产,产品正送相关部门监测,待产品监测合格申办食品生产许可证后,便可正式投产了。蹲在地上,双手握住双脚,交错往前挪动,再麻利...……更多
这道豆腐皮炖金针菇,真是简单又好吃,营养满满还不怕胖
...用担心长胖,真的比吃肉还好。说到豆制品,我就想起了豆腐皮,它蛋白质含量高,营养也很全面。而且,豆腐皮不仅口感好,做法也特别多,煎炸蒸炒怎么做都好吃,真的比吃肉还香。今天我就给大家分享一个特别适合冬天吃...……更多
“补脑之王”!竟然比核桃更强效,比鸡蛋更给力,孩子聪明猛长个
...补身子。说到补品,我得给大家安利个好东西,就是鱼籽豆腐煲。这菜啊,吃了不仅能让孩子变聪明,还能让他们嗖嗖地长个子呢!真的很不错!鱼籽豆腐煲,别看它是一道家常菜,营养价值可高得很呢!这道菜的主角就是鱼籽...……更多
新研究:常吃豆腐,身体会有什么变化?
...宁静的小城市。两年前的一次意外健康讲座中,她获悉了豆腐富含大豆异黄酮,对女性尤其有益。她下定决心,开始每天摄入豆腐,想要亲身验证这种食物是否确实具有神奇功效。而这个决定竟然持续了整整两年。李娟常常在闲...……更多
冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃
...可以完美地替代各种大鱼大肉。它就是我国传统的食材“豆腐”!豆腐不仅价格便宜,还具有丰富的营养价值。它以高蛋白、低脂肪、低热量而闻名,富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质。冬季正是食欲旺盛的时候,选择豆腐...……更多
...我国。在舌头2里,有一道乐山市的經典特色美食:乐山豆腐脑,可谓是令人垂涎三尺。一碗豆腐花,不但是四川的美食意味着之一,也是乐山市人记忆深处儿时的味道。那麼今日就来教大伙儿,学着做个这道乐山市經典特色美...……更多
从三人作坊到百人企业 豆腐小作坊 磨出新希望
本文转自:宁夏日报一张张豆腐皮被员工整齐叠放。12月12日,走进青铜峡市宁夏兴豆缘豆制品有限公司生产车间,一块块热气腾腾的豆腐正随着传送带被送达下一个工序,车间弥漫着浓浓的豆香。“我们每天投豆量在30吨左右...……更多
真香!这位大学生带着“非遗豆腐”返校
...荆楚网(湖北日报网)讯(记者齐一璇 通讯员 吴晓雪) 豆腐脑、豆腐泡、豆干、豆皮、豆浆、素鸡……春节期间,武汉商学院食品质量与安全的郭苏妍在社交平台上晒出了自己亲手做的豆制品,引得不少同学们点赞留言,“原...……更多
制作鱼头豆腐汤的过程,虽然看似简单,却蕴含着不少烹饪的奥秘
制作鱼头豆腐汤的过程虽然看似简单,却蕴含着不少烹饪的奥秘。想要做出一碗鲜美可口的鱼头豆腐汤,不仅需要选用新鲜的食材,还需要掌握火候、调味等关键步骤。下面,就让我来详细介绍一下如何制作一碗美味的鱼头豆...……更多
本文转自:人民网-山西频道在吕梁孝义市,“南曹村豆腐”可谓无人不知无人不晓。据民间口碑和相关文字资料记载,自唐宋起,孝义南曹村就以“豆腐村”闻名三晋,明清达到鼎盛,延续至今,已有一千多年的历史。“我们...……更多
...家乡风情。在常州期间,赵元任夫妇每天吃着大麻糕和拌豆腐,感受到了浓浓的家乡味道。他说:“在美国,要吃到如此鲜美的豆腐,只有乘车到100多公里外的唐人街才能买到啊!”离开常州时,他还特意带了两盒大麻糕,打算...……更多
皮蛋板豆腐:家的味道,餐厅的品质,蒜香四溢
**皮蛋板豆腐:家的味道,餐厅的品质**当提到家常菜,人们往往想到那些简单、温馨的味道。在这其中,皮蛋板豆腐是一道颇具特色的佳肴。皮蛋,那独特的醇厚与微咸的风味,与滑嫩的板豆腐相遇,仿佛是味蕾上的邂逅。而...……更多
海带炖冻豆腐,营养丰富,是一道非常适合全家人享用的佳肴
海带炖冻豆腐是一道美味又营养的家常菜,不仅口感丰富,而且富含多种营养成分,如蛋白质、膳食纤维、碘等。下面,我将为您介绍一种简单又好吃的海带炖冻豆腐做法。**材料**:*海带100克*冻豆腐200克*瘦肉100克*生姜2片*葱1...……更多
老豆腐的坏处主要是会增加肾脏的负担,另外也会导致痛风或者是腹部疼痛。1、增加肾脏的负担:老豆腐当中有大量的蛋白质,同时也有多种矿物质和氨基酸,这些都属于人体当中不可缺少的营养物质,在平时适当吃一些能够...……更多
...才能在消费者中积累口碑。希望你早日成为我们京山的‘豆腐大王’!” 近日,京山市人民检察院第四检察部主任吴玉凤在回访老何的豆腐作坊时,语重心长地说。老何在京山市新市街道经营一家豆腐作坊,他家的豆腐制品深...……更多
糖尿病食谱--肉沫豆腐
材料:豆腐、瘦肉、大葱、姜等做法:1.豆腐切小块,瘦肉剁成肉末,大葱洗净切葱花,姜洗净切小片。2.炒锅注油烧热,投入葱花、姜片爆香,下入肉末滑炒至变色。3.加入豆瓣酱炒上色后加入豆腐,用勺子摇晃锅让酱汁包裹...……更多
特别是在冬天,多吃一些豆制品对我们的身体非常有益
豆制品在我们的生活中非常常见,尤其是豆腐、豆腐脑、豆皮和腐竹等,深受大家喜爱。特别是在冬天,多吃一些豆制品对我们的身体非常有益,因为无论什么豆制品,蛋白质含量都相当丰富,可以增强我们的抵抗力。天冷了...……更多
豆腐脑的调料汁怎么做,教你简单做法,汤汁浓郁口感独特
豆腐脑作为一道传统的中式早餐,其美味的关键除了豆腐脑本身的口感外,调料汁也起到了至关重要的作用。下面,我将向大家介绍一下如何制作豆腐脑的调料汁。首先,我们需要准备以下食材:酱油、香醋、芝麻油、蒜泥、...……更多
传统工艺出佳品 山泉“加盟”香更浓  软豆腐磨出硬实力
...豆香扑鼻而来。“这是从就业帮扶车间飘过来的,人家做豆腐和豆芽用的是传统工艺,老远就能闻见豆香味。”张良镇党政办主任于吉良说。思源居社区共安置了113户易地搬迁群众,为解决他们搬迁后的就业问题,张良镇在该社...……更多
西兰花豆腐蒸蛋的做法:西兰花的清脆、豆腐的嫩滑以及蛋的鲜香
...论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略西兰花豆腐蒸蛋是一道健康美味的菜肴,它融合了西兰花的清脆、豆腐的嫩滑以及蛋的鲜香。下面是一个简单的西兰花豆腐蒸蛋的制作方法:食材准备:鸡蛋3个内酯豆腐(软豆...……更多
一道蕴含着东北人热情和匠心的尖椒干豆腐,您喜欢吗
正宗东北尖椒干豆腐,是一道色香味俱佳的东北家常菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客们的喜爱。这道菜看似简单,实则讲究,每一个步骤都蕴含着东北人的热情和匠心。首先,选材上就不能马虎。尖椒要选用新...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
鲶鱼炖豆腐准备食材:鲶鱼1条、豆腐1块、香葱2颗、大蒜1头、生姜1块、干辣椒5个、花椒20粒、八角1个、啤酒1罐、食盐2茶匙、老抽适量、五香粉1茶匙、鸡精适量;做法:1.鲶鱼宰杀后洗干净,改刀,烧开水,先把豆腐切块烫一...……更多
家常白菜豆腐烧法,美味鲜香还下饭,实惠又好吃,全家都爱
...今日,我将与大家分享一道美味又简便的佳肴——白菜烧豆腐。此菜色香味俱佳,豆腐外皮酥脆,内里嫩滑,与酸爽的白菜相得益彰,实在令人垂涎欲滴。作为米饭的绝佳搭档,它定能让你大快朵颐,快来一试吧!【食材准备】...……更多
家常美味,轻松在家制作鲜嫩豆腐脑
在家做豆腐脑,你可能尝试过各种方法,从石膏到泡菜水,但每次都以失败告终。在厨师来了的实践中,他发现最合适家庭做豆腐脑的方法竟然是使用鸡蛋。从浸泡黄豆到如何控制豆浆浓度,再到制作鲜嫩的豆腐脑,下面我们...……更多
油豆腐烧肉怎么烧才好吃,教你家常做法,色泽红亮口感独特
油豆腐烧肉,一道色香味俱佳的家常菜肴,不仅营养丰富,口感独特,更富含着家的味道。那么,如何烧制出美味的油豆腐烧肉呢?首先,我们要选择好食材。新鲜的五花肉,肥瘦相间,口感鲜嫩;油豆腐则要有一定的韧性和...……更多
春天女人常吃它,胜过减肥药,一斤才5元超便宜,再也不怕长膘了
...少热量的吸收,尽量多吃些低热量的食物,就比如“魔芋豆腐”就是一种很好的减肥食物,魔芋豆腐的功效颇为广泛,不但可以抗癌和防癌,也能降低我们的血压和血糖,魔芋豆腐还能防治动脉硬化,促进肠道蠕动,起到减肥的...……更多
东黄水豆腐实现了自动化生产
本文转自:太原日报推动产业升级 助力乡村振兴东黄水豆腐实现了自动化生产 这段时间,可忙坏了阳曲县东黄水镇河上咀村党支部书记兼村委会主任赵拴旺。村里要建全自动化豆制品加工厂,连着几个月,他都盯在厂子里。“...……更多
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科普有我|得了骨质疏松症,如何治疗?医生提醒避免这类运动
骨质疏松症是继高血压、糖尿病、高血脂症后的第四大慢性疾病,2018年国家卫健委发布的中国骨质疏松症流行病学调查结果显示
2024-09-08 19:38:00
“出伏不补,秋冬受苦”,初秋谨防这四种病
夏末秋初,由热转凉,气温的最大改变是“温差大”。出伏,意味着全年最热的一段时间过去了。但你可能不知道,接下来到秋分前的35天
2024-09-08 21:22:00
湖南零陵:精准监督助力乡村特色产业高质量发展
本文转自:人民网-湖南频道“大棚蔬菜建设中存在哪些问题?南津渡街道党工委及区农业农村局为你们做了什么?惠农政策落实到位没有
2024-09-08 19:57:00
输卵管积水是慢性输卵管炎的多种类型之一,想备孕的看这里
输卵管积水是慢性输卵管炎的多种类型之一,主要由于输卵管伞端粘连闭锁,粘膜细胞的分泌液积存于管腔内,形成的液体积聚在输卵管管腔内
2024-09-08 16:31:00
瘦臀瑜伽 热身先了解一下
瘦臀瑜伽 热身先了解一下首先,跟其他运动一样,做瘦腿瑜伽也需要进行热身:热身动作1:先坐下来,把双腿往前伸直,挺胸抬头
2024-09-08 17:21:00
瘦臀运动了解一下
瘦臀运动一1.身体采跪立姿势,双手打开与肩同宽放置地面2.左边膝盖尽量移往胸部方向停5秒,再慢慢往上举起(大小腿呈90度)
2024-09-08 17:22:00
小叶医探|关节痛比天气预报还准 可能是湿寒体质或阳气不足 可以试试“点火治疗”
大皖新闻讯 白露刚过,暑气渐消,即将迎来“一场秋雨一场寒”的天气变化。不少关节炎患者也十分担心,他们敏感的关节疼痛往往对天气变化“未卜先知”
2024-09-08 15:18:00
江西东乡:农事管护忙
本文转自:人民网-江西频道村民正在喂食稻蛙。曾志亮摄近日,在抚州市东乡区甘坑生态林场稻蛙养殖基地,村民正在喂食稻蛙。白露时节,该区各地农民正忙着栽种、管护、丰收等农事,田间地头呈
2024-09-08 15:46:00
这几种糖尿病并发症危害大!一旦出现这些信号,定要高度警惕!
在这个快节奏的时代,糖尿病已成为影响全球数亿人健康的“隐形杀手”。我们不仅要面对血糖波动的挑战,更要警惕那些潜藏在暗处的并发症
2024-09-08 11:04:00
糖尿病食谱--肉末炒海带
材料:海带、瘦肉末、大蒜、生姜、植物油、料酒、酱油、盐、鸡精做法:1.将海带提前用清水泡发并洗净,切成适当长度的段;瘦肉末用少许料酒
2024-09-08 11:31:00
香甜软糯!红豆糯米饼的做法:传统美味的小吃新体验!
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老母鸡鲍鱼汤的做法:是一道非常滋补的汤品
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杜仲山楂猪肚汤的做法:补肝肾、强筋骨等功效的传统药膳汤品
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