春天女人常吃它，胜过减肥药，一斤才5元超便宜，再也不怕长膘了

寒冷的冬天已经过去了，现在已经进入了温暖的春天，离露皮露肉的夏天已不远了，而我又要开始踏上那辛苦减肥的道路上。身边的朋友都跟我说想要减肥还不容易嘛，平日里只要管住自己的嘴迈开腿，想要多瘦就有多瘦，这话说起来是很有道理，不过刚开始的时候我却误解了这句话的真正含义了。管住嘴，其实并不是说让你在生活中要少吃、或者不吃就会瘦，尤其是我们女人，就算要减肥肯定也不能牺牲自己的身体健康呀，每天补充蛋白质、淀粉这些营养成分一样都不可少，所以为了自己的健康，最好的减肥方式还是得从饮食上入手，饿着肚子减肥的方法肯定是行不通的了！

想让身体瘦下来，那首先肯定要减少热量的吸收，尽量多吃些低热量的食物，就比如“魔芋豆腐”就是一种很好的减肥食物，魔芋豆腐的功效颇为广泛，不但可以抗癌和防癌，也能降低我们的血压和血糖，魔芋豆腐还能防治动脉硬化，促进肠道蠕动，起到减肥的功效。

魔芋豆腐的热量特别低，但饱腹感很强，因此每天用魔芋豆腐来代替我们的主食，可以说每回吃到撑都不会长膘，所以怕长胖就吃这种食物，减肥效果超级好，一天吃两餐，然后每餐配一小碗白米饭，一周下来几乎能减轻体重6公斤以上，轻轻松松就能甩掉身上的肥肉，不知不觉身子就瘦下来了。魔芋豆腐吃起来非常的清香，口感很嫩滑，而且味道鲜美，尤其适合爱吃零食又担心长肉的女性朋友。不仅如此，魔芋豆腐不但能减肥，其实它还是一种有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，经常把魔芋豆腐用来搭配着其它的食物一起吃，可以达到食品酸、碱平衡，对身体特别的有益处哦。

在我们南方地区，魔芋豆腐是很常见的一种食材，并且它的吃法也是五花八门，可以炖，炒，烹，凉拌，无论怎么做出来，口感都十分的美味，而用来作为减肥吃的话，那自然是越清淡的吃法就越好了，我这段时间，每天的午餐和晚餐都是用魔芋豆腐来代替主食的，这一周下来就瘦了6.5斤，真的很管用的哦！所以我才特意推荐，春天女人常吃它，胜过减肥药，一斤才5元超便宜，有它再也不怕长膘了。

那么接下来我就跟大家分享一道非常适合减肥的“酸剁椒凉拌魔芋豆腐”做法，下面把具体的做法呈上，大家有空的时候不妨也做一份尝尝吧。

准备食材：魔芋豆腐1块。

配料：酸剁椒2小勺、蒜头3瓣、生姜1块、生抽1小勺、香醋1小勺、盐半勺。

步骤方法：

1、首先把魔芋豆腐清洗干净，然后把它切成大约0.5厘米的薄块。（魔芋豆腐尽量切薄一些，这样吃起来才更入味好吃。）

2、煮锅里烧水，切好的魔芋豆腐块冷水下锅焯煮，大火煮3分钟左右即可。

3、把煮好的魔芋豆腐块捞出锅，放入冷水中投凉，然后再捞出来控干多余的水分。

4、将魔芋豆腐块倒入一个合适的容器中。

5、接着在魔芋豆腐块中加入姜末、蒜末、葱花、盐、生抽、香醋。

6、再倒入酸剁椒，把调料都放好之后用筷子搅拌均匀入，然后搁置十分钟让它入味，即可食用。

7、这道酸辣爽口的凉拌魔芋豆腐就完成了，十分钟左右就能上桌，喜欢吃辣椒的朋友，可以适当加入一些小米辣，吃起来更过瘾。魔芋豆腐在市面上才卖5元一斤，算起来价格也不是很贵，每次只要称上一斤就够吃两餐了呢，所以它是一种既实惠又健康的食材，不管是用来减肥还是降血脂，为了家人和自己的健康，特别建议大家平时要多吃些这个食物哦！

Mspan美食说爱唠叨：

一、魔芋豆腐切好之后要先用开水焯一遍，这样凉拌好的魔芋豆腐才没有苦涩的味道。

二、把煮好的魔芋豆腐放入容器中，最后加入调料搅拌均匀就可以吃了，再也没有比这个还要简单的一道菜了。