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在买豆腐时,遇到这4种豆腐,在便宜也不建议买!
...上,有一些豆腐不仅是变质豆腐,而且还有一些豆腐加了增白剂,我们吃了这些豆腐,对身体都是有危害的,所以在买豆腐时,遇到这4种豆腐,在便宜也不建议买!给我饭店送豆腐的老板都说,这4种他从来都不给家人吃呢!第...……更多
豆腐坊老板说,有4种豆腐不能买,不新鲜吃了还闹肚子
...的豆腐。有些做豆腐的为了提高豆腐的卖相,会加入一些增白剂,所以才会特别白,而且看起来特别亮泽。4.有酸味的豆腐买豆腐可以闻一闻豆腐的气味,大家都知道优质好的豆腐是豆香味十足的,因为豆腐是用黄豆制作而成的...……更多
豆腐与它绝配,简单煮一煮,做法简单,营养美味,不懂太可惜
...色泽,不能选择太白或者发黄的。发白的白玉菇可能含有增白剂,而发黄的白玉菇则不新鲜。此外,我们还可以用手触摸白玉菇的手感,如果有弹性,闻起来散发菌菇的香味,那就是新鲜的白玉菇了。2、选购海鲜菇120克左右。...……更多
几十年经验告诉你!这几种豆腐,不要钱送你也别吃!
豆腐,这道源自中国的古老美食,以其细腻口感、丰富营养、百搭特性深受世界各地人们的喜爱,堪称餐桌上的“平民贵族”。然而,在琳琅满目的豆腐种类中,却隐藏着一些可能对健康构成威胁的选择。今天,将基于多年的...……更多
警惕这10种食物,隔夜就不要再吃,营养流失,还会滋生大量细菌
...泥的新鲜和营养,建议现做现吃,不宜隔夜存放。9.隔夜豆腐 豆腐是营养丰富的植物蛋白来源,但隔夜豆腐易滋生细菌,特别是在温度较高时。豆腐在存放过程中可能出现变色、异味,甚至形成黏稠的表面,这些都是细菌活动...……更多
67岁大爷每天都吃一碗豆腐渣,一年后去体检,结果让众人意外
豆腐渣作为一种传统的食品,不仅价格低廉,而且营养丰富,被广大人民群众所接受。尤其是上了岁数的老人更是奉其为珍宝,甚至每日都必须来一碗才行,67岁的李大爷就是其中之一。李大爷之所以对豆腐渣情有独钟,是因为...……更多
减油、增豆、加奶,营养专家支招健康饮食
...稳定血糖。专家建议,将豆类纳入日常饮食中,如豆浆、豆腐脑、豆腐干等豆制品,或与其他食材一起烹饪,增加豆类摄入。每日可以选择不同的大豆及其制品,把握整体的豆制品摄入量,20克大豆=北豆腐60克=南豆腐110克=...……更多
以下三种豆腐,要少买
豆腐是我国传统食品之一,富含营养物质,尤其是蛋白质和多种维生素和矿物质,其脂肪多为不饱和脂肪酸。随着人们对健康饮食的关注,豆腐已成为许多家庭餐桌上的常客。一、如何选购好的豆腐1、外观选择豆腐时要注意外...……更多
“早不买猪肉,晚不买豆腐”是什么意思?我也是才知道,不懂太亏
...餐桌上的风景。直到我听到了那句“早不买猪肉,晚不买豆腐”,这不仅仅是一条生活小建议,更像是一把打开新鲜美味世界大门的钥匙。这句话让我意识到,在日复一日的买菜经历中,有很多值得我们停下脚步细细品味的智慧...……更多
【天眼问政·记者帮你问】炎热天气,贵州这些特色食物怎么保存?乱吃折耳根和酸豇豆会中毒?
...康管理师协会秘书长张科向记者介绍,像凉粉、凉面、米豆腐这类富含水分和碳水化合物的食物,在湿热环境中易成为细菌滋生的温床,使食物更容易变质,产生大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等,食物中毒的风险也随之增加。 “...……更多
停止食用6种“脏蔬菜”,堪称甲醛的“窝”
...路的,也可以拿起来闻一闻有没有一股刺鼻的味道。5.血豆腐血豆腐,最常见的是用猪血、鸭血做的,口感滑嫩,营养价值也很高,可以补血,很多人都爱吃。血豆腐的保质期较短,很快就会变质,但为什么市场上的血豆腐看起...……更多
如何用冰箱正确储存食物
...味。⑤豆制品豆制品放入冰箱冷藏可大大延长保质期,若豆腐即将过期可做成冻豆腐继续存放一段时间。⑥速冻食品一般可冷冻3个月,但受到运输、储存条件影响,很难一直处于-18℃,容易提前过期,且食物的口感风味及营养变差,需...……更多
常吃用酵母发酵的馒头,对身体有益还是有害?为了健康,尽早了解
...绝对不能食用,即使去掉表面的霉斑,也不能确保安全。增白剂馒头也是一个潜在的健康隐患。为了使馒头看起来更加白净,一些生产商会添加过氧化苯甲酰作为增白剂。过氧化苯甲酰是一种强氧化剂,长期食用可能对皮肤和呼...……更多
为何农村人说早上不能买猪肉,晚上不能买豆腐?
...知,但肉类的新鲜度却不易辨识。“早不买猪肉,晚不买豆腐”,这句流传已久的俗语背后,蕴含着怎样的智慧和生活哲学?传统上,猪肉的屠宰和销售方式使得早上购买的猪肉可能带有淤血或不够鲜美。由于过去没有冰箱保存...……更多
豆腐加它一起煮,比牛奶补、比鸡汤鲜!中老年要多喝,提高免疫!
...抗病毒的入侵,避免生小病感冒了。我推荐大家多吃——豆腐,它是高钙高蛋白的食物,三伏天吃豆腐,好处特别多。豆腐中的营养物质全面,吸收率高达95%,同时含钙量也很高,完全不输牛奶,含铁量更是牛奶的8倍之多,对...……更多
隔夜菜不能吃,隔夜茶不能喝?这样处理,可以放心吃,不浪费
...建议放置在冰箱保鲜处即可,隔天加热之后再进食。2、豆腐、鸡肉、鱼肉处理豆腐、鸡肉与鱼肉比较容易变质,也容易招惹蚊虫;建议加盖保鲜膜之后充分冷却,然后放在冰箱内保持,一般3—5天都可以吃,最好是一次性取出之...……更多
砂锅土豆粉怎么做才好吃,教你这样做更营养,一次做一砂锅,真香
...锅,让你吃得酣畅淋漓,甚至胜过街头的版本。先准备好豆腐干,将其切成条状,然后再全部切成小丁。这些切好的豆腐丁主要是为了制作肉酱而准备的。想要在家自制美味的砂锅土豆粉吗?那就请跟随我的步伐,一起来打造属...……更多
高考临近,无论多忙,多给家人喝这汤,营养全面,补钙质好处多
...和蛋白质,平常要多喝鲜美汤品,比如说这款菌菇荷包蛋豆腐汤。高考临近,无论多忙,多给家人喝这汤,营养全面,补钙质,别不懂吃。【菌菇荷包蛋豆腐汤的详细食谱】准备一些食材:选购新鲜包菜50克(包菜是一种高纤维...……更多
...每天摄入不少于300毫升的液态奶,适量吃些豆制品,例如豆腐、香干、豆皮、豆腐脑等。每天摄入蔬菜的总量300-500克,其中有一半以上的深色蔬菜,例如紫甘蓝、红苋菜、空心菜、胡萝卜等。每天摄入新鲜完整的水果200-350克,...……更多
立冬后豆腐和它一起煮,男人养肝、女人补血!但有个细节要注意,否则白白糟蹋好东西
俗话说,“白菜豆腐保平安”。冬天养生不知道吃啥好,不如吃点营养美味又清淡的豆腐吧~豆腐有“植物肉”的美誉,不仅蛋白质含量丰富,钙含量也高,还有助于预防心血管疾病和肠癌。而且,中医认为豆腐味甘性凉,入...……更多
夏天就馋这道菜,汤汁多才下饭!没食欲时炖一锅,咬一口满嘴爆汁
...,食材也很容易找。比如今天这道炖菜,主要的食材就是豆腐和西红柿,外搭一把鲜毛豆和几片黑木耳,简单搭配就是一道滋味十足,满口爆汁的好菜。那这个“满口爆汁”从何而来呢?其实“爆汁”就来自于今天的豆腐,把豆...……更多
每晚保证7-8小时的高质量睡眠,有助于胃部的休息和恢复
曾有一位胃病患者,因误信“豆腐养胃”的传言,每日坚持食用。然而,不久后,胃痛加剧,医生告诉他,豆腐并非所有胃病患者的良药。这一事实令人深思:胃病患者在饮食选择上需要多大的谨慎?豆腐真的适合所有胃病患...……更多
吃腐乳,这些小知识请先了解 2023-10-26
...0月26日,江西省市场监管局就此发布消费提示。腐乳又称豆腐乳,是指豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌渍制成的发酵豆制品,一般分为红方、白方、青方和酱方。和其他豆制品一样,腐乳营养比较丰富。腐乳经过...……更多
老人应该少吃油条和豆腐?医生:多次提醒,可惜很多人还不当回事
...心里琢磨着,最近总觉得身体不舒服,尤其是吃了油条和豆腐后,总会出现肚子不适的情况。但她对这种情况并不在意,认为年纪大了就是毛病多,忍一忍就过去了,认为这只是暂时的小毛病。过了很长时间,终于轮到了孙奶奶...……更多
...刺激,导致胃肠道的不良反应,严重的还会引起食物中毒。豆腐营养价值较高,能有效地补充人体必需的各种微量元素,同时也能补充身体所需的优质蛋白质。此外,豆腐口感更加细腻,吃起来香甜可口,能有增强食欲的作用,从而改善食...……更多
肝不好,不能吃豆腐?医生提醒:养肝护肝,最好少吃“4素”
...食欲不振,以致出现恶心、吐逆等病症。肝欠好,不能吃豆腐?肝脏是人体的重要器官,担任代谢和排毒,豆腐是一种养分丰盛的食物,含有丰盛的蛋白质、钙、维生素等,但是,关于肝欠好的人来说,能否可以吃豆腐这个问题...……更多
景区路边摊的臭豆腐,到底有多脏
...业街,还是在千百公里外的旅游景区,你一定都能发现臭豆腐的身影。臭豆腐以其独特的风味,牢牢抓住其追随者的味蕾,在中国小吃的江湖混战中霸占一席之地。 不过,这些街头随处可见的臭豆腐,真的能放心吃吗? 臭豆腐...……更多
石磨声声传乡音
...世纪八十年代初那几年,每逢年关村里家家户户都加工油豆腐,那石磨声声就是悦耳的春节交响曲。我们村历来都有磨豆腐的传统,村民磨的豆腐筋道、色泽好、成型漂亮,深受好评。改革开放春风搅活了城乡经济,城里的几家...……更多
常吃腐乳的人,后来都怎么样了?2分钟看完制作过程,你就能明白
腐乳,又名豆腐乳,为中国传统美食,亦为我国独特的调味佳品。据史书载,豆腐乳最早乃汉代淮南王刘安所创。刘安,乃汉高祖刘邦之孙,同时也是淮南八公山豆腐之创始人。腐乳一般分为青腐乳、红腐乳和白腐乳三大类。...……更多
夏天,食欲差抵抗力低,多吃这食材,滋阴补阳高蛋白,适合全家人
...不佳的你及家人,建议试试你就知道它的美味了。 海蛎豆腐羹食材:新鲜海蛎200克、嫩豆腐1块、花椰菜1小朵、老姜3片、细芹1根、葱油1小匙、白胡椒粉2转、味精1小匙、盐1小匙、红薯淀粉2匙烹饪步骤:1、今天的这一道羹汤,...……更多
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00