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这3种嘌呤含量高的调味料经常拿来煮菜的话,无疑是加重身体负担
...楚。嘌呤不只是存在于大鱼大肉中,一些平常时炒菜用的调味品也含有大量的嘌呤。不想延缓治疗,加重病情就一定要少吃嘌呤含量高的食物,选择调料也要慎重。这3种嘌呤含量高的调味料经常拿来煮菜的话,无疑是加重身体...……更多
味精致癌?鸡精比味精健康?都是骗人的!
...盐了。因为味精和鸡精里也是有钠的,同样属于有咸味的调味品。 关于鸡精/味精有何食用误区?·能致癌?世界卫生组织的食品添加剂联合专家组从急性毒性、亚急性毒性、慢急性毒性、致畸形性和突然变异性试验等多种试验...……更多
味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?
...些看法背后的真相究竟是什么?味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?在探究这一问题之前,先来了解一下味精。味精,学名谷氨酸钠,是一种增强食物鲜味的调味品。然而,围绕它的争议和恐惧似乎从未停止。...……更多
如何正确挑选调味料
...记、好用的方法,能帮助我们挑选出健康、美味、安全的调味品呢?挑选调味料的4大原则多选天然调味品天然调味品,简单来说就是以天然食材为原料,制作出来的调味品。比如,用高粱、麸皮酿造的醋,用大豆、小麦酿造的...……更多
继成为鲜味剂的酱油之后,增鲜新产品“松茸鲜”来自大自然的鲜味
...力不懈的。 在新世纪开始后,一种看似更加有影响力的调味品问世,将“追求新鲜”这个概念从褒义转变为了贬义。鸡精,这种与鸡毫无关联的调味料,由于诋毁味精致癌的谣言,迅速风靡并成为家家户户厨房里的常用品。然...……更多
高血脂不能吃蚝油?医生提醒:不想血管堵塞,2种调味料尽量少碰
...钠或无钠的产品。市面上也有专为心血管健康设计的低钠调味品,这些产品可以帮助患者在享受美味的同时,也能维护心脏健康。 高血脂患者不仅能够有效管理其症状,还能通过日常饮食调整,保持良好的心血管健康。在医生...……更多
长期喝“电壶水”,不仅有毒还会致癌?医生的3个忠告,不妨听听
...清洁水垢,可以有效降低潜在的健康风险。 医生的三个忠告选对电壶,饮水更安全电壶的材质直接影响水质。不锈钢和玻璃电壶相比塑料电壶更安全,因为塑料在高温下可能释放有害物质。选购电壶时,要注意内胆材料,避免...……更多
海天味业业绩之压:经销商两年减少1000家,遭券商下调盈利
...头”海天味业对这个问题一定有着较大的话语权。日前,调味品行业巨头海天味业发布2024一季度及2023年业绩报告,披露一季度业绩回暖、2023年全年营收、净利双下滑等情况。值得一提的是,海天味业在两年左右的时间里,经销...……更多
味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害
...入味精。首先,我们来了解一下味精。味精是一种常用的调味品,它能够增强食物的鲜味,使人们的口感更加美妙。然而,味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害。长期摄入过多的味精可能会导致头...……更多
这7款调料营养师家都在用,过年用它们做菜营养又好吃
...含量也不低,所以用它就可以少或不用盐。▲图:我家的调味品大集合今日讨论:这就是我们家用的不错的调味品,你家用的不错的,也在评论区分享吧。 ……更多
酱油分为生抽和老抽,“抽”指的是什么?有什么区别?看完涨知识
...营养价值和味道的重要因素。食醋、食盐、酱油、蚝油等调味品,虽然看起来很简单,但是其中却有着不少门道。就拿酱油来说,就有着老抽和生抽之分,那么老抽和生抽之间有什么样的区别呢?今天我们就一起来了解一下。01...……更多
医生忠告:高血压不想脑出血,3种东西尽量少吃,再馋也要忍住
...们就来科普一下。1、盐盐是我们日常饮食中必不可少的调味品,但是过量摄入盐会导致血压升高。这是因为盐中含有钠离子,钠离子会增加血液中的渗透压,使得水分从细胞内流向血管外,导致血容量增加和血管收缩,从而增...……更多
医生忠告:高血压不想脑出血,这4种食物尽量少吃,再馋也要忍住
...果你的口味特别重,炒菜的时候要放很多盐和各式各样的调味品,包括酱油、味精、耗油、鸡精等,那么你可要注意了,这样做,你的血压只会居高不下。如果你特别爱吃高盐腌制或熏制的食物,那么你的血压也很难控制好。得...……更多
医生劝告:这8种肉,尽早拉黑
...高糖分食物,高脂肪食物,烧烤,烟熏类食物,酒精等。医生劝告:这8种肉,尽早拉黑 1.烤肉烤肉虽然会给食物增加风味,但由于油脂在高温作用下可生成杂环胺、多环芳烃等有致癌性的物质,经常食用,会增加致癌风险。2....……更多
...,不然息肉复发的风险也会很高。 作为医生,给大家的忠告是,肠息肉不想变肠癌,4种东西尽量少吃,再馋也要忍住。1、动物内脏尽量少吃爱吃动物内脏的人注意了,动物内脏里含有很高的嘌呤,容易升高尿酸,诱发痛风,...……更多
三种食物不适合与西红柿同食,建议大家注意
...在生活中很常见,在西红柿炒鸡蛋的时候有一定的方法,调味品如果放错,会影响整个菜系的味道,破坏营养的成分。……更多
医生:不想胃部“千疮百孔”,2种肉务必少吃
...用。但是腊肉属于腌制食品,会含有大量的食盐以及其它调味品,随后进入胃部会形成致癌性的亚硝酸铵,长期摄入就会持续刺激胃黏膜,引起胃部病变。因此,腊肉虽然吃起来很美味,但是存在的风险也是非常大的。提醒:这...……更多
医生忠告:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放“此”物,看看你做对了吗
...不要放“此”物,看看你做对了吗在我们厨房的繁多种类调味品中,味精和鸡精是不可或缺的提鲜高手。它们在为菜肴增添美味的同时,也常被误用。例如,在制作西红柿炒鸡蛋这道家常菜时,有些人会加入鸡精或味精来提升口...……更多
51岁女子白血病去世,医生忠告:3种食物要少碰,对身体的害处多
李阿姨的好友张女士今年51岁,前些日子不幸离世。张女士生前患有白血病,虽然一直积极努力地配合治疗,可病情越来越糟。据李阿姨讲,张女士之前身体一直不错,后来不知怎的患上白血病。其主治医生在详细询问病情后推...……更多
生抽、老抽、味极鲜,又有啥区别?一文科普下
...油。除了酱油之外,像老抽、老抽、味极鲜、耗油,也在调味品市场占据的一席之地,有时还可以代替酱油的调味作用。正所谓“人红是非多”,酱油自从进入到了家家户户的厨房中,给人们的日常生活带来了很多便利。但人们...……更多
揭秘“一级致癌物”说法:鱼腥草真相大白
...全享用的秘诀鱼腥草,俗称折耳根,在日常饮食中常作为调味品或草药使用。虽然近期有关其含有一级致癌物的讨论引起了广泛关注,但实际上,适量食用鱼腥草是安全的。这部分的重点在于提供关于如何安全食用鱼腥草的具体...……更多
这3类是诱发“胃癌”的帮凶,再不戒口,胃烂如泥
...的食物。3.卤味食物,比如鸡翅、鸭脖卤豆干等等,这些调味品中含有亚硝酸盐这类致癌物质,会增加患癌的风险,所以像这种高盐的卤味熟食建议大家平时要注意少吃或不吃。 所以在日常生活中我们要爱护好自己的胃,多吃...……更多
一人做饭,全家致癌?这4个做菜坏习惯,建议改掉,比吃外卖还脏
...期清洗油烟机,以保证其正常运转和效果。三、过量使用调味品为了追求口味,很多人做饭时喜欢加很多调味品。但过量使用调味品,尤其是含有防腐剂和色素的,会增加肝肾负担,影响健康。张阿姨炒菜总喜欢加很多酱油和味...……更多
...蚝油是一种很好的调味料,它是每一个家中都必需的一种调味品,大伙儿还能够用它来做包馅。用蚝油制做出去的特色美食不仅有更强的视觉效果体会,也有变香的味儿,因而很多人都很喜欢吃蚝油。那麼,大伙儿是不是了解蚝...……更多
有一种调味品不建议放在厨房,容易长霉菌!吃之前注意看
调味品是日常烹饪中必不可少的辅助品,能够提升菜肴的口味和风味。然而,有一种调味品在保存或者使用过程中容易受到霉菌的侵袭,那便是蚝油。蚝油味道独特,营养价值高,备受人们的喜爱,目前已经广泛应用于亚洲菜...……更多
专家建议:做好以下3件事,利于降低尿酸
...意了,尽量少吃。2、蚝油耗油几乎是每家每户都必备的调味品,其味道鲜美,价格实惠,深受大家的喜爱,但是耗油也是厨房中隐藏的“高嘌呤”,耗油主要由生蚝经过蒸煮形成,生蚝属于海鲜类产品,含有较多的嘌呤,尿酸...……更多
患癌几率增加?医生为什么提倡患者少吃盐
盐,是平常饮食中最不可缺少的调味品,除了让食物更有风味,还是保证人体正常生理功能所必不可少的物质。但凡事过犹不及,许多研究证明了长期过量摄入食盐会加重肝脏和肾脏负担,增加心脑血管疾病和癌症风险。在限...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
本文转自:厦门日报有人爱减盐低脂调味品 有人青睐复合调味料年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便文/图 本报记者 张玉榕 实习生 任郝韵减盐酱油、有机蚝油、低脂番茄酱……调味品市场掀起一股“健康潮流”,减盐、低脂等...……更多
医生提醒:鸡的4个部位,别再傻傻去吃
...康损伤。加工肉类食物,在制作的过程当中会加入大量的调味品,而且还会经过烟熏以及腌制等工艺制作而成,在制作的过程当中会容易形成亚硝酸盐。虽然亚硝酸盐并不一定会致癌,但是却会与胃酸当中的某一些物质形成亚硝...……更多
医生提醒:高尿酸患者,少碰两物,痛风或能不缠身
...经过多道加过过程的食品,其中还放了许多含有高嘌呤的调味品,比如说,耗油。而且,小鱼本身的嘌呤含量也很高。所以,不建议高嘌呤患者食用小鱼干。一旦人体的尿酸含量过高,会出现以下并发症,大家需警惕!1.过量尿...……更多
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低卡减糖减盐 外卖也“瘦身”
外卖不仅是现代生活的一部分,也是体现健康生活方式的重要渠道。杂粮拌饭、轻食荞麦面……如今的外卖餐食也在“瘦身”,低卡低糖的食物受追捧
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网传霸王茶姬将赴美上市,东方星巴克的故事不好讲
近日,连锁茶饮店霸王茶姬目前正筹备赴美国上市,2024 年下半年将会有重大进展。此次募资规模预期介于2亿至3亿美元,将由花旗
2024-06-11 10:41:00
刚到期的药将就吃?趁早扔!
刚过期几天的药真的就会失效或者变质了?生活中,一些人抱着侥幸心理,认为才过期几天应该能吃,尤其是对一些价格昂贵的药品或补品更是不舍得扔掉
2024-06-11 10:40:00
北京正中堂中医医院特聘专家王晓莲|日光性皮炎,中医帮你“遮阳”
王晓莲,首都国医名师,主任医师,北京正中堂中医医院中医皮肤科特聘专家。王晓莲主任毕业于首都医科大学中医系,曾跟随我国著名皮肤科泰斗赵炳南先生和我国著名中西医结合皮肤科专家张志礼教授学习
2024-06-11 11:40:00
三叉神经痛病因,治疗及饮食
(河南省中医院 神经外科 主治医师 谢磊)三叉神经痛的病因三叉神经痛根据起病的不同可以将其分为原发性三叉神经痛和继发性三叉神经痛两种
2024-06-11 11:38:00
肺癌预防及早期症状
兰考县中心医院肿瘤内科 主治医师 桂林刚肺癌是全球发病率和死亡率较高的癌症之一。预防肺癌的关键在于识别和减少已知的风险因素
2024-06-11 11:42:00
秋梨膏棒棒糖,小孩儿抢着吃,在家做健康美味又简单
近日,一款标签产地为“日本埼玉县”的进口棒棒糖被执法人员扣押,并立案调查。因埼玉县属于禁止进口食品地区之一,这一新闻引起了社会各界的广泛关注
2024-06-11 11:45:00
七孔藕和九孔藕的区别是啥,看着相似,在外观口感等方面有不同
七孔藕和九孔藕,这两种看似相似的藕种,实则蕴含着丰富的差异。从外观到内在品质,再到食用方式和营养价值,它们都各有千秋,各具特色
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怎样学做蛋挞,教你家常做法,简单易学口感嫩滑香甜酥脆
蛋挞,做法简单又美味,是许多家庭喜爱的甜点之一。掌握了基本的制作步骤后,我们还可以根据自己的口味进行创新和改良,创造出更多元化的蛋挞口味
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买了一箱枇杷怎么保存,学会以下技巧,买多了也不用愁
枇杷怎么保存,这是一个看似简单却需要一定技巧的问题。保存枇杷,不仅要求保持其鲜美的口感,还要确保营养成分不流失,更重要的是要防止腐烂变质
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麻辣烫的做法有哪些,推荐几种受欢迎的做法,学会在家就能做
麻辣烫的做法丰富多样,每一种都充满了地域特色和风味。在众多的做法中,有几种特别受欢迎的,今天就来给大家介绍一下。首先是重庆麻辣烫
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西王玉米胚芽油是一款备受消费者喜爱的食用油产品,以其独特的口感、丰富的营养价值和出色的烹饪性能赢得了市场的广泛认可。首先
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湘菜,作为中国八大菜系之一,以其独特的辣味和鲜香而闻名于世。湘菜在烹饪技艺上注重刀工精细、调味独特,善于利用辣椒、花椒等食材调制出丰富多彩的口味
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肥肠怎么洗不臭又干净,掌握以下技巧,放心享受美味
肥肠的清洗是一个既考验技巧又需要耐心的过程,但只要掌握了正确的方法,就能轻松地将肥肠洗得既干净又不臭。首先,我们需要准备一些必要的工具和材料
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