医生忠告：高血压不想脑出血，3种东西尽量少吃，再馋也要忍住

高血压是一种常见的慢性病，也是导致心脑血管疾病的重要危险因素。

据统计，全球有超过10亿人患有高血压，每年有约950万人死于高血压相关的并发症。

其中，脑出血是最严重的一种，并且发病率和死亡率都很高。

脑出血是指脑内动脉破裂导致的出血，常见于高血压、动脉硬化、脑动脉瘤等疾病。

脑出血会造成脑组织损伤、颅内压升高、脑水肿等严重后果，严重者甚至会导致昏迷、偏瘫、失语、癫痫等神经功能障碍，甚至死亡。

那么，如何预防和治疗高血压引起的脑出血呢？

除了规律的生活方式、合理的药物治疗外，饮食控制也是非常重要的一环。

医生忠告：高血压不想脑出血，3种东西尽量少吃，再馋也要忍住。这3种东西是什么呢？请继续往下看。

李先生的故事

李先生今年55岁，是一名退休的公务员。

他从40岁开始就患有高血压，但是他并没有太在意，只是偶尔服用一些降压药，并没有坚持监测和控制自己的血压。

他平时喜欢吃肉类、油炸食品、咸菜等高盐、高油、高胆固醇的食物，也经常喝酒和抽烟。

他认为这些都是人生的乐趣，不愿意放弃。

就在上个月的一天早上，李先生突然感到剧烈的头痛，伴有恶心、呕吐、眩晕等症状。

他以为是感冒或者睡眠不足引起的，就自己吃了些止痛药和感冒药，打算休息一会儿。

谁知道没过多久，他就开始出现右侧肢体无力、口角歪斜、说话不清等现象。

他的妻子发现后立刻拨打了120急救电话，并将他送到了附近的医院。

经过检查，医生诊断李先生患了急性左侧大脑半球出血，并且已经形成了大面积的血肿。

医生说这是由于长期高血压导致的动脉硬化和动脉壁薄弱所致，并且情况非常危急，需要立即进行手术清除血肿，否则可能会危及生命。

李先生的妻子和儿女听了都非常害怕，赶紧签了手术同意书，并祈祷着李先生能够平安度过难关。

手术后的恢复

李先生经过了4个小时的手术，终于成功地清除了脑内的血肿，并且没有出现并发症。

他被送到了重症监护室，接受了密切的观察和治疗。

由于脑出血造成了一定程度的脑损伤，他的右侧肢体功能和语言能力都受到了影响，需要进行康复训练和语言治疗。

医生还给他开了一些降压药、抗凝药、神经营养药等，要求他每天按时服用，并且定期复查血压和血液检查。

李先生在医院住了一个月后，才被转到了普通病房。

他的妻子和儿女每天都陪伴在他身边，给他做各种康复训练和语言治疗。

他们还请了一位专业的营养师，为他制定了一套合理的饮食计划，要求他少吃或不吃高盐、高油、高胆固醇的食物，多吃富含纤维素、钙、钾、镁等有益于降压和保护血管的食物。

他们还劝说他戒掉酒和烟的坏习惯，多做一些适当的运动，如散步、太极拳等。

经过半年多的努力，李先生的身体状况有了明显的改善。他的血压控制在了正常范围内，他的右侧肢体功能也恢复了一半以上，他的语言能力也有所提高。

他感谢医生和家人对他的救治和照顾，也为自己以前的饮食习惯感到后悔。

他说：“我真是太不珍惜自己的身体了，为了一时的口腹之欢，就忽视了高血压对我的危害。如果不是这次脑出血，我可能还会继续放纵自己。现在我知道了，高血压不想脑出血，3种东西尽量少吃，再馋也要忍住。”

3种东西是什么？

那么，李先生说的3种东西是什么呢？为什么高血压患者要少吃这些东西呢？下面我们就来科普一下。

1、盐

盐是我们日常饮食中必不可少的调味品，但是过量摄入盐会导致血压升高。

这是因为盐中含有钠离子，钠离子会增加血液中的渗透压，使得水分从细胞内流向血管外，导致血容量增加和血管收缩，从而增加心脏负担和血压。

据《中国居民膳食指南（2023）》推荐，成年成年人每天的盐摄入量不应超过6克，相当于一茶匙的量。

但是，很多人的盐摄入量远远超过了这个标准，尤其是那些喜欢吃咸菜、腌制食品、方便面、酱油等高盐食物的人。

这些食物中的盐含量往往高达10%以上，一顿饭就可能吃掉一天的盐量。

因此，高血压患者要尽量少吃这些食物，或者用低钠盐代替普通盐，以减少钠的摄入。

2、油

油是另一种常见的调味品，也是提供能量和营养的重要来源。

但是，过量摄入油会导致血脂升高，从而增加动脉粥样硬化的风险。

动脉粥样硬化是指血管壁上形成了脂肪斑块，使得血管变窄、变硬、变脆，从而影响血液流动和氧气输送。

据《中国居民膳食指南（2023）》推荐，成年人每天的油摄入量不应超过25-30克，相当于一汤匙半的量。

但是，很多人的油摄入量也远远超过了这个标准，尤其是那些喜欢吃油炸食品、肥肉、奶油等高油食物的人。

这些食物中的油含量往往高达30%以上，一顿饭就可能吃掉一天的油量。

因此，高血压患者要尽量少吃这些食物，或者用植物油代替动物油，以减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。

3、胆固醇

胆固醇是一种生物体内必需的有机化合物，也是合成激素、维生素和胆汁酸等物质的原料。

过量摄入胆固醇会导致血液中的胆固醇水平升高，从而增加动脉粥样硬化和冠心病的风险。

据《中国居民膳食指南（2023）》推荐，成年人每天的胆固醇摄入量不应超过300毫克，相当于一个鸡蛋或者50克瘦肉的量。

但是，很多人的胆固醇摄入量也远远超过了这个标准，尤其是那些喜欢吃动物内脏、海鲜、奶制品等高胆固醇食物的人。

这些食物中的胆固醇含量往往高达1000毫克以上，一顿饭就可能吃掉三天的胆固醇量。

因此，高血压患者要尽量少吃这些食物，或者用富含不饱和脂肪酸和植物固醇的食物代替，以降低血液中的胆固醇水平。

高血压的其他饮食建议

多吃富含膳食纤维的食物，如全谷物、杂豆、蔬菜和水果，可以帮助降低血压和胆固醇，预防动脉硬化。

适当补充含有不饱和脂肪酸的食物，如坚果、种子、橄榄油、鱼类等，可以改善血液循环，降低心血管疾病的风险。

限制动物性食物的摄入，尤其是高脂肪、高胆固醇的肉类、内脏、奶制品等，可以减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，降低血压和血脂。

增加富含钙、镁、钾等微量元素的食物的摄入，如牛奶、豆制品、香菜、芹菜、菠菜等，可以调节血管张力，稳定血压。

避免或少吃刺激性食物，如辣椒、咖啡、浓茶等，可以减少心率和血管收缩，降低血压。

高血压的其他治疗方法

生活方式的改变，包括健康饮食、减肥、增加运动、戒烟、限酒、减压和保证充足睡眠。

降压枕疗法，使用含有石膏等中药材料的枕头，可以清热解毒，降低血压。

石膏降压枕气功疗法，结合内养静功和外用降压枕，可以调节气血，平衡阴阳。

足浴疗法，利用温水和中药浸泡双足，可以刺激足部穴位，促进血液循环，降低血压。

高血压茶疗法，使用具有降压作用的中草药或食物泡茶饮用，可以清热利尿，平肝潜阳。

头部按摩法，通过梳头、推发等手法按摩头部穴位，可以疏通经脉，缓解头痛，降低血压。

足部按摩法，通过拇指、手掌等手法按摩足部穴位，可以调节内分泌，改善心脏功能，降低血压

结语

李先生的故事告诉我们，高血压是一种不容忽视的病，如果不及时控制和治疗，可能会导致脑出血等严重的并发症。

除了规律的生活方式、合理的药物治疗外，饮食控制也是非常重要的一环。

医生忠告：高血压不想脑出血，3种东西尽量少吃，再馋也要忍住。这3种东西就是盐、油和胆固醇。

这些食物虽然美味，但是过量摄入会增加血压和血脂，从而增加动脉硬化和动脉破裂的风险。

因此，高血压患者要尽量少吃这些食物，或者用低钠盐、植物油、富含纤维素和钙镁钾等有益于降压和保护血管的食物代替。

最后，我想问你一个问题：你今天有没有注意过自己或者家人的饮食习惯？

如果没有，请赶紧去改善吧！如果有，请继续保持吧！让我们一起为健康而努力！