• 我的订阅
  • 头条热搜
由《诗经》探寻烧烤的秘密
...涂的同时,难免引人发问:中国人为何如此酷爱烧烤?《诗经·小雅》中的一首小诗《瓠叶》或许可以为我们揭开谜底。“幡幡瓠叶,采之亨之。君子有酒,酌言尝之。有兔斯首,炮之燔之。君子有酒,酌言献之。有兔斯首,燔...……更多
今天破解淄博烧烤的秘密,学会轻松在家做,露营也能换换新口味
在繁星点点的夜晚,篝火旁,大家围坐一圈,烧烤的香气四溢,笑声和谈话声交织成一首欢快的歌。烧烤,这道看似简单的美食,却承载了无数的欢乐和回忆。今天,我们就来破解淄博烧烤的秘密,让你学会轻松在家做,露营...……更多
淄博烧烤爆火背后的秘密:去年万名大学生来隔离,临走请大家吃的烧烤
“最后一包烧烤小饼!快拿走。”店外,烟火弥漫。店内,滋味正浓……淄博张店区八大局的吴氏烧烤,早晚排满了人,全来自天南海北。人太多,食材供应很快奇缺。中午12点,仍有一波一波人赶来预定,老板老陆夫妇对来宾...……更多
淄博烧烤“爆火”的秘密,找到了
...博。走访的这些天里,本地市民、志愿者、出租车司机、烧烤店老板……几乎每个身处这场万民“赶烤”中的人,都能说出几个或亲历或耳闻的“治理故事”。淄博烧烤走红的秘密,就藏在这些故事里。“备水时刻表”走出淄博...……更多
溯源淄博烤肉,美味让齐桓公怀疑人生
...来做这道菜,称之为“肝炙”。周代也有人吃烤兔肉,《诗经》的《小雅》中有一篇《瓠叶》,主要讲的就是把兔子烹调成为佐酒的佳肴,大致是把兔肉裹在泥土里烤,类似后代叫花鸡的做法。侯印国表示,叫花鸡的做法,在马...……更多
五一节刚过,淄博的“原形”就要暴露了?
...当地隔离了近8000名大学生,隔离结束后ZF请大家吃了一顿烧烤,定下了春暖花开后带朋友再来相会的约定。这些大学生很守信,今年开春便陆续有人来淄博赴约,经过这些学生的安利,淄博小火了起来。起初,淄博火是因为其物...……更多
淄博烧烤带火全国各地烧烤店,“烧烤经济”能否持久?
“烤炉小饼加蘸料,烧烤灵魂三件套”。最近,淄博烧烤在网络火爆出圈,多次冲上热搜,全国各地掀起一阵“组团到淄博撸串”的现象级风潮,甚至不少前往淄博的车票出现“一票难求”。在此背景下,全国各地不少餐饮门...……更多
...报●于滈3月31日17时,位于山东省淄博市北京路的牧羊村烧烤店内,200张桌子座无虚席。门外,等待就餐的队伍排出百余米。4月1日22时,位于淄博市九级便民市场的“火车站老魏烧烤”,在售罄1万串烤串后,店员关门打烊。来...……更多
淄博烧烤正在上演“恶毒”商战
去年一度“过气”的淄博烧烤,最近热度高涨。据多家媒体报道,清明节期间,淄博的烧烤店迎来了一波又一波的食客,门前排起长队,不少烧烤店工作人员从早到晚忙着串肉,仍然供不应求。有烧烤店老板表示一天要接待300...……更多
“淄”味探秘①|淄博烧烤是怎样火起来的?
...云客户端记者 郭庆敏 吴新光从3月初以来,山东省的淄博烧烤已经火爆了一个多月。“客流量之多,让我们猝不及防。”4月18日,身兼淄博市张店区烧烤协会会长的正味烧烤店负责人刘静对长城新媒体记者说。正味烧烤店员工正...……更多
烧烤店主,在淄博迎接又一个旺季
近日,“今年淄博烧烤还火吗”的网络话题,让淄博烧烤再次进入公众视线。2023年春季,淄博烧烤火爆全国,吸引了大量游客到淄博旅游。这一波“流量大潮”最终让淄博2023年实现国内旅游收入约630亿元,同比增长68.42%。淄博...……更多
· 火爆“出圈”过去半年多,淄博烧烤现状如何?
今年上半年,淄博烧烤火爆“出圈”,全国掀起“进淄赶烤”的现象级热潮。但近段时间,网上有关“淄博烧烤店客流量下滑”“大量烧烤店铺转让”等消息不断被提及。淄博烧烤,在这个冬天真的“凉”了吗?带着这样的疑...……更多
“淄博烧烤”火爆的质量密码——山东淄博烧烤服务质量采访记□ 本报赴山东采访调研组今春爆火的“淄博烧烤”,成为网上嗨翻的话题。蘸酱、卷肉、放葱、用手一撸,凭着“小饼烤炉加蘸料”灵魂烧烤三件套,“淄博烧烤...……更多
...丘日报果然是人间烟火气,最抚凡人心。这个春天,淄博烧烤火爆“出圈”。有多火?在线上,从“大学生组团到淄博吃烧烤”到“烤炉小饼加蘸料,烧烤灵魂三件套”,多个话题在网络上热度飙升,新华社进行了直播,央视主...……更多
吃货福音乌鲁木齐下月也能吃到火遍全网的淄博烧烤了!
...网天山网讯(记者 胡大敏报道)当你被火遍全网的淄博烧烤深深吸引,想去淄博市体验一下,却为路太远没时间而发愁时;当你为不能去淄博美美地吃一顿烧烤而感到遗憾时,这些发愁和遗憾,将在乌鲁木齐弥补。因为,下个...……更多
“淄博烧烤”成顶流,谁是最大赢家?
...在接力成为“顶流网红”。继山东曹县走红网络后,淄博烧烤日前在社交媒体上爆火出圈。“小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套”已经成为新的流量密码,受到众多年轻人的追捧。不少人将淄博定义为新的网红打卡地,短视频平...……更多
等位上百桌 排队5小时 淄博烧烤“复烤”
甘肃天水麻辣烫火了之后,曾经的“顶流”美食淄博烧烤现在如何?近日,进淄烧烤“翻红”,虽然部分店家称客流不如去年,但排队上百桌数小时已超越过往。继去年上半年走红,下半年被质疑“凉凉”后,如今的淄博烧烤...……更多
小烧烤如何走红互联网?火爆背后:吃饭排长龙、酒店一房难求
“小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套!”凌晨1点,已经在抖音上无数次刷到淄博烧烤视频的圆圆,决定来一场“说走就走的旅行”。但她没想到的是,购票软件显示周六从北京到淄博的大部分高铁票已经“暂无余票”。同样是...……更多
...五线小城淄博,在一片烟熏火燎中,彻底火出圈了。淄博烧烤到底有多火?一组数据可以给出答案。官方统计数据显示,近期淄博火车站一日发送游客5万人次(不包括全国各地自驾游客人数)。记者搜索发现,今年春节假期,...……更多
“淄”味探秘③ | 淄博烧烤为什么不担心烟气污染?
...网长城网·冀云客户端记者 郭庆敏 吴新光在淄博,说起烧烤,很多人都会提到魏凡福的名字。4月20日,记者在淄博街头请一位姓唐的女士推荐一家“有特色的烧烤店”,唐女士不假思索地说:“去老魏烧烤店吧。”老魏烧烤店...……更多
“淄博烧烤”爆红带来的启示
本文转自:泉州晚报“淄博烧烤”爆红带来的启示□郑运钟淄博,这座平时并不为人所熟知的城市,最近被烧烤带火了。互联网上,“大学生组团到淄博吃烧烤”等话题和帖子热度高烧不退,让淄博迅速成为网红城市,五一期...……更多
急聘!淄博烧烤“火爆出圈”,烧烤师高薪难求
本文转自:长江日报山东淄博烧烤出圈后,当地烧烤行业呈现火热状态。一些烧烤门店面临人手紧缺问题,特别是经验丰富的烧烤师更是高薪难求。晚上十点,山东淄博的一家烧烤店前台,不少食客还在焦急地等待叫号。而在...……更多
被追尾不要赔偿,他反请对方到家做客!淄博车主《面谈》现场分享→
...中两车追尾背后的故事,以及在《面谈》直播中展示淄博烧烤灵魂“三件套”。淄博车主被追尾不要赔偿,反而邀请对方来家里做客记者:当时是什么样的情况下,两辆车发生了交通事故?司磊:当天晚上大约10点钟左右,我开...……更多
炙手可热的淄博烧烤
本文转自:人民铁道报郝炜华淄博烧烤好吃,自不待言,我从年轻时吃到现在已是30多年,真是从未有吃厌的时候。端个小马扎,坐到小方桌前,小火炉摆上桌,店家将烤到八成熟的烤串架到小火炉上,食客自己动手,撒上孜然...……更多
淄博烧烤爆红,月薪上万招不到烧烤师!
淄博烧烤成为了近期旅游话题中的顶流。过去一个月,关于“淄博烧烤”的话题持续刷屏,吸引了全国各地的游客来到淄博一尝烧烤。对于淄博烧烤的爆红,烧烤店刚开业一个月的潘泰君深有体会。潘泰君对第一财经记者表示...……更多
继河南省濮阳市清丰县的《关于淄博“烧烤出圈”现象的考察报告》之后,又一篇剖析淄博烧烤的调研报告于日前出炉。5月29日,江苏省泰州市哲学社会科学界联合会微信公众号刊发了《淄博烧烤这么火,泰州可取什么经》,...……更多
淄博烧烤火透之后 要如何保持热度长存?
本文转自:市场星报3月以来,淄博当地“烧烤”关键词搜索量同比增长超370%。“淄博烧烤”关键词全平台搜索量同比增长超770%。一时之间,风头无两。开通烧烤专列,成立烧烤协会,举行烧烤文化溯源研讨会,宣布举办五一...……更多
淄博烧烤店门口火爆,顾客数量翻番
小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套……淄博烧烤连日火爆出圈,“大学生组团到淄博吃烧烤”“淄博烧烤店老板有多拼”等关键词也频频登上热搜榜。一支串带火一座城。淄博烧烤出圈后,当地各行业呈现火热状态。不仅烧烤...……更多
媒体实地调研:淄博餐饮、住宿业财源滚滚,供不应求隐忧浮现
...淄博获得了空前的商机,但也在经受考验。为了吃上一顿烧烤,全国消费者近期纷纷赶赴淄博。突然火爆的淄博烧烤一下子把淄博推成了“顶流明星”。第一财经记者日前从上海出发,中途坐上烧烤专列,在辗转多家网红店全程...……更多
淄博烧烤再度复燃!被淄博烧烤店价目表是亮点,引社会关注和热议
...博的旅游热度又来了,涨幅同比超过200%。这其中,淄博烧烤无疑成为了最大的亮点。然而,在烧烤的香气和热闹的氛围中,一位烧烤小哥的表情却引起了网友的广泛关注。他站在满屋子的人群中,一脸难以言说的表情,既透露...……更多
更多关于人文的资讯:
夺取南京后,为何杨秀清不直接攻打燕京
实力不允许,杨秀清只要头脑不“发烧”,绝对不会全军杀向燕京,这无异于找死,并非明智之举。一、太平天国3次北上的争论北上燕京
2024-07-11 20:38:00
汉景帝为凝聚人心,斩杀晁错,三个月后平定七国之乱
前154年,汉景帝削藩,对晁错说:“爱卿,还是你懂我,是忠臣”。次日,汉景帝下令将晁错腰斩,晁错死时,身上还穿着朝服。那么
2024-07-11 20:41:00
为何说没有卫青、霍去病,汉武帝击败匈奴的概率不大
汉朝帅才凋零,没有卫青、霍去病:汉武帝击败匈奴的概率不大,汉军以防作战为主,被动挨打,灰头土脸。近代有诗:“秦皇汉武略输文采
2024-07-11 20:48:00
朱元璋为何2次派出使者,想对元朝“称臣”
朱元璋2次派出使者,想对元朝“称臣”,摆脱困局。1360年,是朱元璋最困难也是最危险的一年,但朱元璋挺过来了,时代成就了洪武大帝
2024-07-11 20:50:00
65岁老将曾天养,跟湘军单挑为何坠马而死
1854年,65岁老将曾天养被小兵打死,两湖太平军为他“素服6天”。曾天养勇猛善战,却逞匹夫之勇,导致西征局势恶化,湘军夺取武昌
2024-07-11 20:56:00
为何说乾隆活了89岁,带走了“康乾盛世”
乾隆活了89岁,他看着道光长大,却给孙子道光、曾孙咸丰留下烂摊子,也是一种悲哀。一、论寿命和在位时间,古代帝王很少能跟乾隆掰手腕古代医疗水平有限
2024-07-11 21:02:00
邓艾66岁率兵灭亡蜀汉,为何67岁被处死
264年,67岁的邓艾在囚车里被打死,留在洛阳的儿子也全部被杀,孙子发配西域充军。邓艾为人高调,即便灭亡蜀国,也会被司马昭抛弃
2024-07-11 21:04:00
石达开为何会在大河畔全军覆没
大渡河畔,清朝都是“杂牌军”,战斗力一般。石达开优柔寡断,不敢孤注一掷,放手一搏,结果全军覆没。一、杨秀清遭遇包围,当机立断
2024-07-11 21:06:00
为何说论综合实力,陈玉成不如李秀成
综合实力,李秀成甩开陈玉成几条街,两人不是一个档次。一、对人才的培养,陈玉成不如李秀成1856年9月,天京事变爆发,这是太平天国的悲哀
2024-07-11 21:08:00
李秀成被俘虏,曾国藩为何不将他凌迟
曾国藩不是害怕清朝,而是英雄惺惺相惜,他让忠王李秀成死得体面,有尊严地结束一生,故而没有凌迟。一、李秀成被俘虏经过,及其受审天京之战最后两个月
2024-07-11 21:09:00
为何说建文帝稍微用点心,不着急削藩,可以搞定朱棣
建文帝自认为比朱元璋聪明,太过自信,否则朱棣只能安分守己,乖乖当一位贤王。朱允炆想要“输”,难度太大,稍微用点心,就可以摆平朱棣
2024-07-11 21:13:00
刘邦最痛恨的功臣是谁,为何册封什邡侯,得以善终
雍齿,刘邦最痛恨的功臣,却不敢杀他,还册封什邡侯,好吃好喝招待。刘邦不是大度,而是雍齿的社会影响力太大,关系到西汉国祚的传承
2024-07-11 21:15:00
邓愈为明朝开疆数千里,儿子为何被朱元璋绞死
1377年,卫国公邓愈班师途中病逝,朱元璋大哭,停朝3天。13年后,朱元璋绞死邓愈的儿子邓镇,但邓愈家族依然享受荣华,没有受到牵连
2024-07-11 21:16:00
朱元璋麾下首席大将是谁,地位比徐达、常遇春高
1362年,朱元璋设宴款待大将邵荣,一边喝酒一边流泪。邵荣心情不好,没有饮酒,一脸忧愁,但从容赴死,被斩首示众。邵荣,第一个被朱元璋处死的大将
2024-07-11 21:17:00
清朝为何裁撤鲍超的“霆军”
鲍超成就了曾国藩中兴名臣之首的“功绩”,却无奈成为“弃儿”。鲍超晚年悲剧命运,是权力博弈使然,他是牺牲品。一、鲍超成就了曾国藩1858年11月
2024-07-11 20:09:00