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腊八粥香情悠长
...碗香浓的粥。这碗粥,早早走进我的视野和味蕾,刺激着记忆的回暖:寒冷的清晨,露珠还在凝结白霜,鸡鸭还在呼呼大睡,小狗缩在窝里做着美梦,小院和房屋都静默在清冷的空气里。一盏昏黄的灯亮起,是母亲,她快速穿好...……更多
记忆中的无花果
...我的印象不深,毕竟是寻常东西,倒是那几棵无花果在我记忆里根深蒂固,挥之不去。每天拔草、浇水、施肥、除虫,从清晨忙到太阳落山,母亲将大把的时间和精力都花在她所栽种的这些瓜果上,忙得不亦乐乎。无花果也在母...……更多
闻闻炊烟的味道
...香气。这种味道,深深地烙印在我心中,成为我对家乡的记忆和思念。小时候,我生活在一个偏远的山村。每天放学回家的路上,我总是远远地就能闻到炊烟的味道。那是一种独特的气息,混合着柴木燃烧的烟火味和烹煮食物的...……更多
我家的“土话”
...素的语言,来自我那没读过书的奶奶和只会写自己名字的母亲。小时候,奶奶告诉我,她生于1912年,家里是当地的望族,后来嫁到爷爷家,爷爷家不是大户、富户,但他们看重的是爷爷家在本地的好名声。我记事时,家里有八...……更多
洋芋饭过年
...家里最忙碌、最暖和的烟火之地,承载着我无数抹不去的记忆。每个寒暑假的早上醒来,那个塑料闹钟都会把时针指到让我惊慌的“10”,然后就是手忙脚乱地起床砍柴、烧火、煮饭。灶头是灶房的核心,在这个核心面前我用柴...……更多
温暖旧时味
...眼前,胃间的馋依然馋着,心却宁静了下来,一些温暖的记忆缓缓而来。想起大丫头读高中时寄宿,只有周末才可以回家。每到周末双休时,餐桌上必定是依着大丫头的喜好摆上用心制作的菜肴:或当地海鲜,清蒸白灼;或他乡...……更多
玉米糁子粥
...白菜,那就是五味生香了。玉米糁子能与许多食材搭配。红薯糁子粥,吃起来香中带甜。熬制中加入红小豆、绿豆、大豆的糁子粥,口感细腻,营养丰富。这几年,我家后院几分地,除了种蔬菜外,母亲还种了玉米,收获后加工...……更多
铁锅柴火饭
...秸秆、玉米秸秆等等。深秋雨天多,柴火保存很不容易,母亲会买来大片塑料薄膜覆盖在柴火垛上以防受潮。植物秸秆不耐烧,母亲依然要上山砍柴,挑柴回家。做柴火饭最好用铁锅,铁锅受热好,不走味。米以早米为好,晚米...……更多
柴火灶的诱惑
...气温骤降。晚上,我吃过晚饭,打电话给远在农村老家的母亲,让她和父亲多加点衣裳,注意不要染上流感。末了,我问她,最近你和老爸在家忙些什么?母亲在电话里得意地告诉我,这些天,父亲特地请了一个泥瓦匠,在厨房...……更多
从小吃到大的柴火饭 温馨
...是全家老少都爱吃的柴火饭。年三十的清晨,天还没亮,母亲第一个起床,开始张罗年夜饭。半睡半醒的我总能听见母亲刷锅、抱柴火、切菜备料、生火煮饭的声音。母亲做的柴火饭不是一般的米饭,里面有芥菜、芋头、香菇、...……更多
邻居让我带20斤粉条,送去后却和我翻脸,我带着粉条转身就走
...家的柿子树、荷塘、水井、马蜂窝、葡萄,留下了深刻的记忆。每次回老家,我都会和大姨家的兄弟姐妹们一起去河边玩耍,或者在门前的小沟里捕捉龙虾,累了就在堂屋地板上铺上凉席,躺在地上休息。醒来后我们继续游戏,...……更多
那一方灶台
...本文转自:厦门日报若水今年冬至,天气真冷。我的冬至记忆,印在了那一方灶台上。上世纪七八十年代,农村家家户户都有一方柴火灶。冬至这一天,天还未亮,阿妈便在厨房里忙活了。灶台上摆放着已碾碎的糯米粉,洁白如...……更多
...炊烟里总少不了柴火饭的醇香。袅袅的炊烟升起来,就像母亲年轻时如柳般曼妙的身姿。我最喜欢冬天的柴火饭里那种温暖和欢乐的馨香。每当清晨五六点钟,村庄灰色的屋瓦上空便次第升起了缕缕炊烟。起初稀稀落落,接着连...……更多
坐到火面前
...代了简单拙朴的传统烤火取暖方式,但那些火面前的温暖记忆却留驻心底。那把“火”,在生命的深处闪耀摇曳,从未迷失或远走。哪怕外面的世界再怎么寒风呼啸、天翻地覆,却又怎样?坐到火面前来啊! ……更多
寒夜里的一盏灯
...脚步声被无限放大。接下来发生的一幕永远存放在女孩的记忆深处。她们听见一声门响,看见一束灯光,随后,一位阿婆提着一只小水桶走出来。两人急忙跑过去打问,这是哪里,离她们要去的地方还有多远。当得知还有十多公...……更多
豆腐飘香年味浓
...湄洲日报□江初昕过去,乡下过年家家户户都要做豆腐。母亲先将黄豆泡在桶里,一天一夜后,豆子粒粒饱满鲜亮,比干豆子要大一倍。那时,都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子,上面的一块中间有一个圆孔,边上安有...……更多
灌阳红薯粉:一粉多吃的乡土佳肴
本文转自:桂林日报一盘酸辣椒肉沫炒红薯粉,是不少灌阳人的最爱。胡玉英正在晾制红薯粉。□本报记者秦丽云 通讯员蒋人轲 李丹桂 文/摄 灌阳红薯粉,是灌阳人逢年过节餐桌上不可或缺的佳肴,或炒或煮,其滋味之美妙...……更多
...,腰里经常系着围裙,我不由得想起了我的母亲,在我的记忆里,她也经常系着一条深蓝色的围裙,只不过我们叫它“围腰”。实际上,我们叫它围腰更贴切。它围在腰部,就是为了让家庭主妇们做家务不弄脏衣服,而不是像裙...……更多
安化乡间的年味
...,腊肉在火坑上享受着柴烟火星的熏陶。火坑里埋着几个红薯鸡蛋,架着火钳烤着几块糍粑,这些足以使人回味起童年。不知觉已至午夜十二点,屋外噼里啪啦的鞭炮声响彻夜空。老父亲起身道:“新的一年到来了,要点燃爆竹...……更多
重温家乡味
...世时,每年年夜饭的头碗里必定出现的。衡阳的头碗是我记忆中最怀念、最能够抚慰思乡之情的一道大菜,它是用红枣花生米打底,依次放上虎皮蛋、黄雀肉、蛋糕子、鱼丸,再点缀红枣而成,形似宝塔。虎皮蛋是由煮熟剥掉蛋...……更多
“郴品郴味”走俏中部农博会
...报郴州日报·今日郴州客户端讯(全媒体记者 黄婧雯)“红薯干怎么卖?”“你这个腊肉是怎么做的?”“好吃,我们加个微信可以吗?”10月27日上午,第二十四届中国中部(湖南)农业博览会(以下简称“中部农博会”)在...……更多
带孩子做饭的园长
...效率。“农历二月初二,孩子们会做糖豆、挑灯笼;秋天红薯收获的时候,孩子们说想吃烤红薯,我就买来小型的烤地瓜机,让孩子们感受红薯烘烤的过程。”说到这里,张乾的眼睛泛着光,“当孩子在劳动时,他们的专注力、...……更多
...病等,还能够促进大脑发育、提高智力水平、增强学生的记忆力、专注力、思维能力,从而提高学生的学习效率。但是在现实生活中,这一理念却并没有被很好的落到实处。很多中小学生因缺乏锻炼而身体欠佳。在此背景下,深...……更多
炸一碗“团团圆圆”
...最爱的一道菜。钟水华记得家里每一个人的口味偏好,凭记忆估摸调料用量,出奇的精准。接下来更是考验厨艺了:锅里的油热了,“咕嘟咕嘟”翻滚起来,这时改小火。钟水华左手握住一团肉馅,轻轻一捏,在虎口处挤出一小...……更多
四川泸县:传统手工红薯粉条 舌尖上的儿时记忆
本文转自:人民网-四川频道眼下,又到了红薯丰收的好时节。每年初冬,在四川泸县,村民们都会赶制出大量的红薯粉条,晾晒后制作出各种菜品。红薯粉条口味非常筋道,可以搭配多种美食,营养成分高,深受村民喜爱。趁...……更多
外婆的酒糟
...糯米经过发酵而形成的一道独特的风味小吃。在我儿时的记忆中,多年前外婆还住在乡下的时候,每当年关将近,就陆续有人背着一袋糯米上门,委托外婆帮忙做一坛酒糟,这个时候,她总是笑着应承下来。糯米泡发一个晚上后...……更多
把课堂“搬”进田间地头,小劳动收获大成长
...长过程,于一问一答间调动学生的参与度和积极性,增进记忆,使农耕知识在轻松愉悦的学习氛围中真正入脑、入心。挖红薯与自己的“劳动果实”合影留念 田地里,一片生机勃勃的农忙景象。同学们在老师、家长的指导下,...……更多
李双江长子李贺:没享受过李天一的生活,却会让父亲和继母依靠
...要靠自己去争取。 李贺的童年并没有父亲的陪伴,他的记忆里,父亲李双江总是忙碌的,忙于演出,忙于创作。但他不怨恨父亲,因为他知道父亲是一个优秀的歌唱家,他的歌声能够给无数人带来欢乐。而他的母亲丁英,一个...……更多
腊味飘香处 年味渐浓时
...样的味道里,总让人心中漾起一股暖融融的情愫。在我的记忆里,乡村的年是馥郁的。熏制腊肉香肠、蒸甜酒、打糯米粑粑,是故乡备年货的重点。跨入腊月后,乡村的年味就浓了,农家院落里,人们开始杀年猪,除留下眼下要...……更多
...想区别于以往传统的奖励方式,在孩子们心中留下深刻的记忆,也以此留住他们青春美好的一面,永远做最好的自己。”用化学元素符号写对联,期末“跃龙门”有花样“私人订制”奖牌已经很惊艳了,用化学元素写的对联你见...……更多
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)骨质疏松症患者常常面临钙缺乏问题,很多人就认为既然“饥饿钙”,那就应该吃钙,把钙补起来
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镜片磨损严重、配戴超过一年,是时候更换角膜塑形镜了根据临床经验,角膜塑形镜的建议更换周期一般是1-1.5年,通常情况下
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本文转自:人民网-安徽频道岳西瓜蒌新疆“种”。岳西县毛尖山乡农业综合服务中心主任王军万里援疆,用实际行动诠释“援疆精神”
2024-10-18 16:54:00
冻干或酵素 泸州泸县龙眼让你爱得“深”一度
本文转自:人民网-四川频道晚熟龙眼上市啦!在泸州泸县,有两家企业运用科技延长龙眼风味,多形式、多口感的深加工产品,让众多消费者赞不绝口
2024-10-18 16:56:00
【荣成手造】盛家火烧
鲁网10月18日讯有一种味道,穿越了600多年的时光,依旧在荣成市石岛管理区斥山街道的盛家村,静静传承。盛家火烧,源自元末明初
2024-10-18 17:17:00
京津冀儿童青少年眼健康发展论坛暨世界近视眼大会成果分享会召开
为进一步分享近视眼研究领域的科研成果、临床案例与未来发展趋势,促进京津冀地区眼科学术交流;进一步赋能基层医疗,提升我国儿童视觉及视功能等小儿眼病的防治能力
2024-10-18 17:22:00
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本文转自:人民网-江苏频道在兴化市新垛镇孙家村螃蟹养殖基地,蟹农正在捕捞大闸蟹。周社根摄“开捕喽!”金秋时节,在江苏省兴化市新垛镇孙家村螃蟹养殖基地
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10月18日,第八届中国非遗博览会火热进行。来自烟台养马岛的海鲜饺子火热出锅鲜味四散,引来众多食客排队等候品尝。 据养马岛海鲜饺子非遗传人王明辉介绍
2024-10-18 18:33:00
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近日,第八季中国医院管理奖决赛在南京落下帷幕。中国医院管理奖(CHMA)以“寻找最佳医疗实践,赋能中国医院管理”为评选宗旨
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