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蒜苔酸豆角炒鸡杂来袭,酸辣鲜香一绝,唤醒味蕾,让人一口接一口
...片盐:适量生抽:适量制作步骤准备食材:蒜苔和酸豆角切成小段,姜和大蒜切片,红辣椒切成圈。处理鸡杂:将鸡杂放入凉水中,煮沸后捞出清洗干净血沫,然后卤制。卤好后,将鸡心切成对半备用。焯水蒜苔:锅中烧开水,...……更多
要想做出美味的蒜苔炒肉,只需要掌握两个小窍门
...苔的处理首先,将蒜苔的根部切掉,然后将其清洗干净,切成小段备用。同时,将一块生姜切成姜丝。这样做的好处是可以让蒜苔更加易于炒制,同时配合生姜的香味,能够起到去腥的效果。扩展:蒜苔的好处不仅仅体现在它的...……更多
春天湿气重,建议多吃这3类菜,健脾祛湿,一身轻松
春天,万物复苏,生机勃勃。然而,随着春雨绵绵,湿气也随之加重。湿气过重不仅会让人感觉身体沉重,还可能引发一系列健康问题,如脾胃不和、消化不良等。为了保持身体的健康和舒适,建议在春天多吃一些具有健脾祛...……更多
揭秘8道低脂家常菜,让你春季减肥不再痛苦,美味解馋两不误!
...,再热锅烧油,油热以后,放入两个鸡蛋煎熟,接着盛出切成小块备用。2.豆腐切小块,然后另热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,接着倒入海带一起翻炒均匀,炒出香味。3.然后再加入海带一起翻炒均匀炒出香味,接着加入...……更多
“春不养、夏易病”,建议:多吃这6种蔬菜,提高免疫力,少生病
...盘,即可上桌享用。二、春笋春笋鲜嫩可口,在春季这个湿气较重的季节,适量食用春笋,有助于调节身体湿气,保持健康状态。推荐食谱:蒜香春笋辣子鸡食材:鸡块、春笋、大蒜、生姜、小米辣、青辣椒、葱、老抽、生抽、...……更多
夏天出汗多,多吃这碱性菜,消暑解乏
...吃之前,把蒜和葱撒在茄子上,这是一道美味,也是一种解乏的方法。此款营养丰富、营养丰富的茄子肉糜,不油、无油、味美、味美,特别适合于炎热的夏季食用。赶快为你的家人做好准备! ……更多
过年炒蒜苔,直接下锅炒可不行,少了这两步,味道可就差远了
...怎么做吗?赶快来看看吧! 【蒜苔炒肉】:先要把猪肉切成跟蒜苔差不多粗细的肉丝,最好选五花肉,炒出来的味道会更香。切好后,加点料酒和胡椒粉去腥味,再来一勺生抽和一勺蚝油调味。别忘了加一勺白糖和一勺玉米淀...……更多
三伏天,该吃这4种“扶阳菜”,补钾恢复精神气
...乎特别不同,2024年属龙(辰),按照传统说法是属于“湿气重”的一年。之前南方地区先是连降大雨,紧接着出梅雨季节后,又迎来了高达39度的酷暑天气。今年仿佛变成了一个巨大的“桑拿房”,让人感觉既湿润又炎热。在《...……更多
夏吃三瓜,郎中不忙,伏天多吃这“3瓜”,正当季
...失的水分,也能多为身体补充一些维生素和矿物质,解热解乏。这“三瓜”指的是冬瓜、丝瓜和苦瓜。一、冬瓜冬瓜可谓是夏季的“消暑神器”。它富含水分,能够有效补充人体因出汗而流失的水分。冬瓜性凉,具有清热解暑、...……更多
有两种食物特别适合养肝益血,让你的肝脏年轻20岁
...。首先,将300克蒜苔洗净,并去除不可食用的部分,然后切成适合个人口味的小段备用。接着,将一些腊肉切成适合的小块,并用水焯一下,去掉血水和异味。然后,热锅加油,放入姜和蒜煸炒至香,接着放入腊肉,并用中火均...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...步骤:1.准备好蒜苔,去除老茎,洗净切段备用。2.猪肉切成薄片,生姜切成丝,蒜头切成薄片备用。3.锅中热油,放入蒜头和生姜丝爆香。4.加入切好的猪肉片,煸炒至变色。5.加入料酒炒至肉片变色。6.倒入蒜苔段,快速翻炒均...……更多
腊肉的三种美味又下饭的做法,咸香可口,千万不要错过!
...、姜、葱、生抽、蚝油、盐、食用油。制作步骤:1.花菜切成小朵,用清水浸泡洗净后沥干水分;腊肉切片备用。2.锅中倒油,油热后放入花菜炸至表面微黄,捞出沥油。锅中留少许底油,放入腊肉煸炒出油脂,加入姜、蒜、干...……更多
夏天湿热重,建议“多吃5样,忌2样”,健脾除湿,健康过夏
...别吃太油腻的东西啊,对身体不好。吃得太油腻啊,会让湿气变得更重,对身体排毒可没啥好处。所以啊,咱们得注意少吃点油腻的,让身体更清爽,排毒也顺畅点。2、说到吃的,那些生冷的食物可得小心了。吃那些冰冰凉凉...……更多
春季,不管有钱没钱,都要常给家人吃一些增强体质,免疫的食物
...,揪去小尾巴,洗净。鸡胸肉冲洗一下第二步,把鸡胸肉切成片放入小盆里,放葱姜、白胡椒粉、少许盐、料酒1勺、生抽1勺拌匀第三步,再淋入2勺植物油把鸡肉拌匀至起黏 第四步,再把蒜苔切成段第五步,炒锅里加植物油烧...……更多
...体胖大,舌边有齿痕;二是身体沉重懒动,睡醒后仍然不解乏,浑身不清爽,有头昏脑胀之感,易困倦,记忆力减退;三是食欲不振,表现为胸闷腹胀、食欲欠佳,口中粘腻等,“湿聚成痰”,日久会出现咽部有痰、咽部不清爽...……更多
立秋后这菜使劲吃,号称“祛湿高手”,隔三岔五吃一次,排毒润燥
...体皮肤毛孔逐渐呈现关闭状态,加之运动量减少,体内的湿气排不出来,堆积就会越来越重。特别是要吃一些菜可以有效地清热解毒,降火,润肺有助于把身体里面的一些毒气跟湿气给排出,促进新陈代谢,增强免疫力。立秋之...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...、生抽2勺、醋1勺、麻油半勺、少许糖做法:1、莴笋去皮切成滚刀块,用少许盐腌制20分钟后用清水冲洗且沥干备用2、百合焯水15秒捞起后清水冲洗,枸杞泡开3、调汁:蒜片、小米辣、生抽2勺、醋1勺、麻油半勺、少许糖,把食...……更多
夏季多吃这8道菜,清热降火防中暑
...葱,生姜,大蒜,生姜,葱。申请过程:1.鸡翼两个,先切成小块,清洗干净,下凉水,烧开后,加鱼酒姜、姜、葱,撇去泡沫,然后把水泡在沥乾的水里。2.蘑菇洗净后剁碎,锅内放油,待油温升高后,将鸡翅下锅,煎至两面...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...:适量;料酒:适量;食用油:适量制作步骤:1.将猪血切成小块,用清水漂洗干净,然后放入锅中焯水,以去除血水,捞出备用。2.韭菜洗净,切成段备用。3.锅中倒入适量的食用油,烧热后放入葱段、姜丝和蒜片煸炒出香味。...……更多
特别是上了年纪的中老年人,在三伏天如果不懂吃仔姜就亏了
...绍的这种美食,也是老祖宗留下来的美食,而且特别适合湿气重的人多吃,它就是仔姜。仔姜是生姜还未老的时候,此时仔姜辛辣味不重,特别适合腌制或者凉拌着吃,自古就有在三伏天凉拌仔姜吃,因为仔姜具有祛湿健脾又开...……更多
超级好吃的几道特色菜,好吃又下饭,而且经济又实惠
...椒、牛油(可选)做法步骤:1、将油麦菜清洗干净,再切成小段,控干水分备用。2、锅中加入少许油,再放入少许牛油,炒至融化,加入蒜末和辣椒,炒出香味。3、放入油麦菜,开大火一起炒软,最后加入少许盐,一勺生抽,...……更多
揭开猪肚的神秘面纱:一碗暖心美味,开启健康新生活
...本熟透,此时捞出猪肚备用。切条回锅● 将捞出的猪肚切成宽条或细条,根据个人喜好调整。● 将切好的猪肚条放回汤锅内,加入洗净的红枣和枸杞,继续炖煮10分钟。● 加入适量盐调味,根据个人口味调整盐量。● 炖煮几分...……更多
多吃包菜不仅可以改善身体不适,还能增强健康
引言:秋天是去除湿气的最佳时机,而包菜作为“祛湿猛将”,以其良好的除湿护脾胃和强化免疫力的效果,成为了秋季饮食中的明星食材。不仅如此,包菜还具备丰富的维生素、膳食纤维和矿物质,因此多吃包菜不仅可以改...……更多
过年前,别忘给身体做个“大扫除”,多吃这3样,清肠排毒又去火
...,再用水冲掉,这样干净又能去掉异味。接着擦掉水分,切成大长条状。2、直接把杏鲍菇放到蒸屉上,用大火开始蒸,二十分钟以上,将其彻底蒸熟。对于菌类来说,蒸制的时间长一些不会影响其口感,不过一定要彻底蒸熟才...……更多
春天雨水多湿气重,建议多吃5道祛湿汤,健脾祛湿,老少皆宜
春天,万物复苏,生机勃勃。然而,随着雨水的增多,湿气也逐渐加重。在这样的季节里,为了保持身体的健康,我们可以选择一些具有健脾祛湿功效的汤品来调理身体。为大家推荐五道适合春天食用的祛湿汤品,不仅美味可...……更多
夏至过后要排毒,建议多吃3种天然排毒菜,排毒祛湿,一身轻松
...子都出来作妖了。晚上睡不好,白天吃不下,身体里毒素湿气啥的都积起来了,感觉整个人都没力气。所以啊,得注意排毒才行!平时多休息,多锻炼,出点汗,再吃点能排毒祛湿的食物,把毒素湿气都赶出去,身体自然就轻松...……更多
大人孩子馋得要流口水的8道家常菜,香气十足,开胃解馋又下饭!
...油1茶匙,食用油适量。【烹饪步骤】:1.芹菜择洗干净,切成寸段;木耳提前用水泡发,去除杂质后撕成小朵;鸡蛋打入碗中,加少量盐搅拌均匀备用。生姜切丝,小葱切段。2.锅中烧开水,将芹菜段和木耳焯水片刻,捞出沥干...……更多
进入“加长中伏”,吃 1 豆食 3 菌,消暑补气安稳过夏
...近期持续吹空调、吃冷饮,大多数人体内都会积聚大量的湿气和寒气,而这样的体质往往更难以忍受炎热。在此建议大家多吃1豆,多食3菌,豆类和菌类皆为高营养食物,有效地帮助人们驱散暑热,帮助我们安稳度过夏天。一豆...……更多
湿气重莫发慌,这4种粗粮助你轻松祛湿,建议湿气重的人要常吃
湿气重是现代人常见的健康问题之一,它可能导致身体沉重、乏力、食欲不振等多种不适症状。然而,不必过分担忧,通过合理的饮食调整,我们可以有效缓解湿气问题。在众多食材中,有几种粗粮是湿气重的“天敌”,建议...……更多
“三伏不祛湿,秋冬要受苦”,建议多吃6种食物!
...,还有“千寒易去,一湿难除”的说法。高温多雨,外界湿气重,湿邪一旦进入人体,就容易困在脏腑、关节里,阻碍阳气运行,让人感觉身体沉重、没食欲、特别疲倦没力气。,所以夏天的时候,要多吃一些祛湿的和对脾胃好...……更多
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肿瘤的早期症状与筛查
李韵 遂宁市中心医院一、引言肿瘤是全球主要健康威胁,发病率和死亡率持续上升。据世界卫生组织数据,肿瘤是主要致死原因之一
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