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入夏使劲吃!全身是宝,很多人只吃果实,“叶子”才是宝贝
...捞出过凉备用;再准备适量的姜、蒜末。嫩一点的辣椒叶口感比老的更好,大叶子的品种比小叶子的口感更好。 2.取一块猪肉切成肉丝,热锅加油放入猪肉丝翻炒,炒至肉丝表面变黄加入姜、蒜末继续翻炒,炒香后再加入适量...……更多
女人吃鸭蛋有什么好处?什么病不适宜吃鸭蛋?
...且口感上也会更加可口,所以鸭蛋一般都是腌着吃。鸭蛋家常做法咸鸭蛋材料:鸭蛋,白酒,盐1、将鸭蛋用清水冲洗干净后,再用白酒清洗。2、然后把鸭蛋裹满盐,干净的容器中。3、把容器密封,放置阴凉干燥处15天左右。4、...……更多
这汤是肺部最佳,咳嗽“克星”,常喝润喉养肺,止咳,越喝越舒服
...中备用。再取一块嫩豆腐,切成均匀的四方块,增加汤的口感,放入盘子中备用。接下来,在一个碗中打入五个鸡蛋,将锅加热,倒入一块猪油,油热后将打好的鸡蛋倒入锅中,不需打散,煎至一面金黄,再煎至三面两面都金黄...……更多
买鲜虾,选“直的”还是“弯的虾”?差别很大,建议弄明白再采购
...此,从食品安全角度来看,选择弯虾更为可靠。此外,从口感和风味上来说,弯虾也更具优势。弯曲的虾身意味着其肌肉和骨骼结构更加自然,煮熟后口感更加鲜嫩,味道也更加鲜美。相比之下,直虾由于生长环境不良,口感往...……更多
我和孩子的素食晚餐,成本15元,花了30分钟,简单好吃还不长肉!
...放进去,再放些盐、味极鲜、食醋调味,炖熟即可。 【家常小炒】【价格】:绿豆芽花了1块钱,粉条花了2块钱,鸡蛋花了2块钱,韭菜姥姥家拿得,没花钱,这道菜成本总共5块钱。【做法】:这道菜是非常经典的一道下饭菜,...……更多
黑松露干片如何泡发呢?泡发技巧如下
...秘又奢华的黑松露的小秘密!首先,我们要了解黑松露的口感。真正的优质黑松露,入口即化,带着浓郁的大地香气和微妙的木质香,仿佛是大自然的馈赠。接下来,我们得聊聊产地。黑松露的产地对其品质有着决定性的影响。...……更多
春季易上火,多给家人吃这菜,简单蒸一锅,营养丰富,别不懂吃
...菜肴——丝瓜蒸牛肉。选用丝瓜和牛肉制作,蒸制而成,口感嫩滑鲜美,不仅能为肌肤补水,还能帮助清热解毒、降火去燥,让肌肤绽放青春光彩。接下来就让我们一起来学习如何制作这道简单又营养丰富的丝瓜蒸牛肉吧。食材...……更多
六种具有补肾壮阳功效的养生粥,让您在生活中,轻松调理身体
...功效:栗子补肾强筋、健脾养胃;猪瘦肉补肾养血。韭菜虾仁粥3.韭菜虾仁粥:材料:韭菜150克,虾仁50克,大米、姜丝、盐适量。做法:韭菜洗净切段备用,虾仁去壳去肠泥备用;大米洗净后,加入适量清水煮至粥状;加入韭...……更多
心脏决定寿命!中老年,常吃2样“护心菜”,心脏健康,寿命更长
...发作。香煎沙丁鱼做法简单易学,肉质鲜嫩,外焦内嫩,口感极佳。沙丁鱼属于海鲜中的瑰宝,常吃可维护心脏健康,体现养生之道。1、猛鱼中的明珠:沙丁鱼 沙丁鱼的香煎创造出外脆内嫩的美妙口感,肉质细腻,丰富的蛋白...……更多
豆腐作为主食材,不仅含有优质蛋白,还具有清热润燥的作用
...面金黄即可出锅。切片后装盘即可食用。这道豆腐蔬菜卷口感鲜美,营养丰富。胡萝卜和黄瓜富含多种维生素和矿物质,紫菜则富含碘元素和膳食纤维。这道菜不仅美味可口,还具有美容养颜的功效。在这个秋高气爽的季节里,...……更多
人造鸡蛋泛滥,成本只要1毛钱?该如何分辨?提醒:这3种鸡蛋少碰
...可能会增加患癌症等疾病的风险。 溏心蛋固然溏心蛋的口感娇嫩,美味可口,但是过量食用却可能对我们的安康形成一定的影响,溏心蛋是指还没有完整煮熟的鸡蛋,其中的蛋黄局部呈现出半凝固状态,由于溏心蛋中的蛋黄并...……更多
喜欢吃茼蒿的,可以尝试一下这2种吃法
...一种清香味很浓郁的蔬菜,一年都不难闻,因为它独特的口感和香味,后被引入皇宫,从而有皇帝菜这个美誉呢!茼蒿还是一种药食两用的食物,唐代孙思邈曾收载于《千金方》中,他认为,茼蒿味甘、辛,性平,无毒,可清血...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
...调味均匀。5.继续翻炒,直至茼蒿变色,保持蔬菜的脆嫩口感。6.出锅前再次检查味道,可根据个人口味适量加盐。7.装盘,即可食用。番茄鸡蛋汤食材:番茄、鸡蛋、盐、葱花、食用油 步骤:(1)番茄切块备用;(2)锅中烧...……更多
...提前变质。蜂蜜进了冰箱,会结晶析出葡萄糖,并影响到口感的均匀程度。巧克力在冰箱呆的时间太长,容易发生脂肪结晶的晶型变化。这虽然不会变质,却会让口感不再细腻均匀。第二,淀粉类食品和一些干制品,一般在室温...……更多
揭开包子的独家做法秘籍,让你轻松做出色香味俱佳的包子!
...行选择。最受欢迎的馅料包括猪肉大葱馅、牛肉洋葱馅、虾仁馅等。将肉类细细切碎,加入适量的调料,并与蔬菜混合搅拌均匀,即可得到美味的包子馅料。技艺超群包子的包法决定了它的外观,而精致的包子更能增加食欲。包...……更多
以下是三种不宜与胡萝卜同食的食物,千万不可忽视
...匀分布,炒熟后即可关火。推荐食谱:凉拌胡萝卜西兰花虾仁所需材料:胡萝卜、西兰花、黑木耳、虾仁、蒜、食用油、盐、详细做法:1.黑木耳提前用清水泡发,将胡萝卜和西兰花洗净,胡萝卜去皮切片,西兰花切成小朵,虾...……更多
走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游
...*济南泉水豆腐**:济南的泉水清澈甘甜,用它制作的豆腐口感细腻,入口即化。无论是家常的炖豆腐还是麻辣的豆腐脑,都是济南人餐桌上的常客。3.**鲁菜烤鸭**:济南的烤鸭与北京烤鸭有所不同,它更加注重原汁原味,皮脆肉...……更多
...戴上护裙,要吃药了,给妈妈的杯子添点热水,帮妈妈把虾仁剥出来。每天晚上还负责给妈妈加餐,调一碗芝麻糊,配两块饼干。我曾深有感触地说,她就是妈妈的老来伴。看我带来热水袋,她很快去开水间灌满热水,放进妈妈...……更多
它是“叶酸大户”,三天吃一次,清热健胃,美容祛斑,尤其是女人
...即可。推荐食谱三:银耳蒸鸡蛋银耳蒸鸡蛋是一道简单的家常菜,蛋液细腻,银耳入口即化,不仅为身体提供了丰富的蛋白质和叶酸,还有助于滋阴润燥,美容养颜。主要食材:银耳、鸡蛋、盐、鸡精具体做法:银耳泡发后撕成...……更多
形神兼备盘龙菜
...为佳;馅料也日益丰富,加入剁细或绞碎的猪肉、鱼肉、虾仁之类,口味更佳,营养上乘。盘龙菜食用方法以蒸笼汽食为主,后渐趋多样化。食前,切成若干薄片,盘列扣碗(小碗)中,其排列极其规则又各具特色,回笼加热汽...……更多
鸡蛋和它是“黄金搭档”,搭配在一起,身体获益更佳
...,在制作煎蛋或蛋糕等食物时,加入适量的牛奶可以增加口感且提供额外的营养。鸡蛋和坚果将鸡蛋和坚果搭配在一起,可以提供健康的脂肪、蛋白质和纤维,例如,将煮熟的鸡蛋切成块,与坚果混合作为健康的零食。 ……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...悦。春笋:春笋,顾名思义,是春季生长的笋子,吃起来口感鲜嫩、清香可口。春笋含有丰富的多种维生素和矿物质,是一种营养丰富的蔬菜。烹饪春笋时,可以选择炒肉或者炖汤,既保留了春笋的原味,又增添了肉类的香气,...……更多
烟火升腾,人间至味是团圆
...代渔家人的智慧结晶,今年的年夜饭,母亲亲手包了韭菜虾仁鸡蛋水饺。小时候在家,王建坤不怎么爱吃饺子,不在父母身边,反而特别怀念家乡的饺子。“这两年经常变着花样给爸妈做些‘稀罕菜’。”年前备菜时,王建坤就...……更多
过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
...富含蛋白质和纤维的食材,与芹菜搭配可以增加整道菜的口感丰富度。腐竹经过浸泡后,更加柔软而富有弹性,口感更好。2、将洗净的芹菜切段,去籽的红椒切细丝。 额外扩写:芹菜的清脆口感和红椒的辣味相互搭配,提升了...……更多
《转角遇到爱》中牡丹婆在夜市卖的小吃是什么?
...丹婆的蚵仔煎是台湾的传统特色小吃,具有独特的特色和口感。首先,蚵仔煎的主要食材包括海蛎和地瓜粉,同时还会加入鸡蛋、青菜、豆芽等配料。这些食材经过精心制作,形成了一种口感丰富、金黄酥脆、内部松软多汁的美...……更多
心脏决定寿命!建议中老年人:别太节俭,春天多吃这4样,更长寿
...先加入豆芽快炒。随后加入韭菜,快速翻炒,以保留鲜嫩口感。调入适量盐,翻炒均匀后即可出锅。推荐食谱三:蒜蓉粉丝蒸虾虾是优质的蛋白质来源,富含omega-3脂肪酸,对心脏健康尤其有好处。搭配蒜蓉和粉丝,既增加了风...……更多
爸妈,这道菜可厉害了!嘌呤低,营养不贵,医生都说多吃多健康!
...渍;经过焯烫处理过的鸭血,不仅一点异味都没有,而且口感细嫩柔滑;但是,焯烫的时间不宜过长,鸭血容易老。5.热锅凉油,爆香葱、姜、蒜和小米辣后,加入1碗清水,倒入焯烫过的鸭血。 6.接着加入剩余盐、胡椒粉、生...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...,也考验做成甜食,常见的是豆沙馅和笋馅,味道鲜美,口感清爽;第6种:香椿 香椿自带浓郁的清香味、柔嫩的质地和独特的口感受到人们的喜爱,香椿的营养价值在蔬菜中属于上品,被誉为“珍稀菜肴”、“树上蔬菜”,香...……更多
鸡肉既营养丰富,又容易消化吸收,对人体健康非常有益
...程中,鸡腿肉的鲜香和香菇的脆嫩将相互融合,形成一道口感鲜美的佳肴。香菇中所含的丰富的蛋白质和多种维生素,不仅能提高人体的免疫力,还有助于消化和吸收。而鸡腿肉中的营养物质,如蛋白质和铁,可为身体提供能量...……更多
莴笋发红了还能吃吗
...清炒能最大程度地保留莴笋的营养成分,同时带来清爽的口感。莴笋切片,葱姜切丝,锅中加油,油热后放入葱姜丝炒香,再加入莴笋片快速翻炒,加入适量盐、酱油调味即可。2、莴笋炒肉片莴笋炒肉片是一道营养丰富的家常...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00