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一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
羊肉汤、羊肉串、涮羊肉……自古以来,羊肉不仅是美食,还是国人眼中的滋补佳品。俗话说,冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。在寒风瑟瑟的冬天,羊肉变成了大受欢迎的暖身食物。受访专家华南农业大学食品学院教授赵...……更多
吃羊肉,“山羊”和“绵羊”差别不小,建议弄懂再买,少花冤枉钱
羊肉是一种营养丰富、美味可口的肉类食品,它在中国拥有悠久的历史和文化背景。食用羊肉的历史可以追溯到古代,据史书记载,羊肉在古代是帝王贵族的重要食品之一。随着时间的推移,羊肉逐渐走进了普通百姓的餐桌,...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
天气一变冷,市场上的羊肉就蹭蹭涨价。在寒风凛冽的日子里,吃上一盘羊肉,喝一碗羊肉汤,感觉温暖都要舒坦到骨子里。按理说,羊肉一股子膻味儿,一旦处理不当,人就会受不了那股味道。但一提到羊肉这种食材,在中...……更多
食话食说 | 冬季餐桌上羊肉最“受宠”!多煮炖、少烤炸更健康
【搜狐健康】冬天一到,羊肉成为人们餐桌上的常客,涮火锅、炖汤、煮羊蝎子……这么多种羊肉做法,究竟哪种更健康、更营养?买羊肉时又该如何判断是否新鲜?搜狐健康邀请中国首批注册营养师谷传玲,讲讲与吃羊肉有...……更多
羊肉配上“它”,完全没膻味,还能滋阴补气,好吃到你想吞舌头!
今天营养师大乔给大家推荐一个食材里的最佳拍档,羊肉配上“它”,完全没膻味,好吃到你想吞舌头!大家都知道,羊肉好吃,但是带着一股膻味难以去除,但是,当羊肉遇上“它”——白萝卜,一切都迎刃而解。羊肉营养...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...,以抵御寒冷的侵袭。而最适合入冬补身的食材,莫过于羊肉和山药。不仅能温暖整个冬天,还可以增加体力,提高免疫力,让我们度过一个健康舒适的冬季。1、羊肉——温暖整个冬天羊肉是冬季御寒和进补的佳品,其温热的...……更多
做羊肉不需要放大料?记住下面三个小技巧,膻味小还好喝
...好还是食疗比较好。秋冬季节最适合,作用最好的就是喝羊肉汤。去羊肉店里喝羊肉汤,一次两次还比较好,次数多了就不合适了,又贵又不醇厚,所以最好的办法就是在家自己做。那么很多朋友想说,自己在家做的没有饭店做...……更多
炖羊肉,外行才放香料,羊汤馆老板:只需这2样,羊肉鲜美无膻味
在我们的日常生活中,炖羊肉是一道深受喜爱的美食。但是,炖羊肉并不是一件简单的事情。如何炖出一锅鲜美无膻味的羊肉呢?许多人在这个问题上犯了难。香料、姜、大葱、料酒……各种调料一股脑儿地往锅里扔,但结果...……更多
...节气,保暖驱寒是必不可少的,专家建议饮食上适量吃些羊肉、羊肝。从现代营养学来看,羊肉的蛋白质含量在20%左右,其氨基酸组成与人体需要较接近,营养价值较高。羊肉中蛋白质的含量要比猪肉高,脂肪含量要低于猪肉。...……更多
山羊肉胆固醇的转化量相对比较少,比较适合一些老年人食用
...感上来讲,这两者的口感有和差别呢?两者相对来讲,绵羊肉会比山羊肉好吃一些,主要原因山羊肉中含有一种脂肪酸——4一甲基辛酸,这种脂肪酸就是影响其口感的罪魁祸首,因为这种脂肪酸会挥发,当它挥发之后就会发出...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...逐渐寒冷,此时正是喝一碗热气腾腾的汤的最佳时机,而羊肉作为冬季滋补佳品的代表,羊排更是其中的佼佼者。如何做出一道汤鲜肉香的清炖羊排呢?其实非常简单!只需要一锅清水、一扇羊排、一把盐,即可轻松搞定!这道...……更多
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!
要问“中国哪里的羊肉最好吃”,每个人可能都有自己的答案,但有一片地方的羊肉,品质绝对是公认的,那就是西北的羊肉——肥美、不膻。而之所以大西北羊肉能有这样的口感,离不开当地特有的一种食材——沙葱,牛羊...……更多
炖羊肉汤时,不可少的这几种配料,少加一样,炖出来的汤不会好喝
本文由吕小厨带你吃独家发布。炖羊肉汤时,不可少的这几种配料,少加一样,炖出来的汤不会好喝。羊肉汤是冬天御寒抗冻最好的选择,羊肉汤的御寒能力也是大家都知道的,一碗羊肉汤喝下去一整天都是暖暖的,而且还特...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
炖羊肉汤,直接炖大错,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑。入冬了,气温变冷这个时候就适合吃一些驱寒暖身的滋补食材,羊肉汤就是非常不错的选择,羊肉汤鲜香美味,营养滋补好,还能驱寒暖身,增强身体...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
冬天买羊肉,“绵羊”和“山羊”挑哪种好?区别挺大,弄懂再花钱冬季天气寒冷,最适合吃羊肉。羊肉性热,可以驱风寒、补体虚,缓解手脚冰凉、体虚怕冷,是冬令的滋补佳品。羊肉比较细嫩,味道鲜美,深受人们的喜爱...……更多
一碗奶白香浓的羊肉汤,温暖你整个寒冬 在家熬羊肉汤,调料选择牢记做“减法”
...天气一冷我们的味蕾就自动切换成“求暖”模式,这时候羊肉汤无疑是最好的选择。冬天吃羊肉,这些要注意俗话说“冬天吃羊肉,好过百药方”,传统医学认为,羊肉性味甘、温,有补中益气、温补脾肾的功效,且能滋补强壮...……更多
我国哪里的羊肉最好吃?经评比,这5个地方榜上有名,过年备起来
...可谓是新年饭桌上必不可少的食物之一,像猪肉、鸭肉、羊肉、鱼肉、鸡肉都是年货必备清单。沈大叔这天早早的起床出门置办年货,冬天是非常适合吃羊肉、喝羊汤的季节,而且自己的儿子儿媳也都非常喜欢吃羊肉。当沈大叔...……更多
羊肉的“最佳伴侣”!炖羊汤中加点它,不仅去膻增香,还御寒暖身
羊肉,那鲜美多汁的肉质,常常在寒冷的冬季成为我们餐桌上的宠儿。而今,我要告诉你一个秘密,一个能让羊肉更加美味的秘密伴侣——当归。它不仅能去膻增香,还有御寒暖身的神奇功效。当归,是一种被誉为“女性之药...……更多
冬天适当吃一些羊肉能健脾温中、补肾壮阳、祛寒保暖、增强免疫力
...羊崽,养到寒冬腊月的时候就吃了。老爹总认为自己养的羊肉比较纯,不喂养饲料,肉质鲜嫩,的确有道理。羊肉可是我家冬天吃的最多的肉食,外行人吃猪肉,懂行的人都吃羊肉。羊肉相比猪肉来讲,不仅营养丰富,价格也是...……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
羊肉,这个充满魅力和营养的食物,几千年来一直受到人们的喜爱。从古代的丝绸之路到现代的街头巷尾,羊肉的香气始终在我们的记忆中飘散。你知道吗,羊肉的历史可以追溯到古代。据史书记载,早在公元前11世纪,古代游...……更多
羊肉被世卫列为致癌物,它到底是致癌还是营养佳品?不妨看一下
很多人尝试吃肉养生,民间更是有“羊肉赛人参”的说法,所以很多家庭喜欢吃羊肉,喝羊汤,为自己保养。在张仲景的《金匮要略》中有写到,羊肉是一种补阳散寒之食材,能够补虚劳,暖腰肾。在《本草拾遗》中也将羊肉...……更多
羊膻味的“克星”,炖羊肉别忘放这几个调料,肉嫩汤奶白鲜香
导语:羊膻味的“克星”,炖羊肉别忘放这几个调料,肉嫩汤奶白鲜香炖羊肉是一道美味的传统菜肴,然而,羊肉常常伴有一种独特的膻味,让人有些难以接受。为了解决这一问题,我们在炖羊肉的时候就需要借助一些调料,...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...:金陵晚报药用已有2000多年历史冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?□通讯员 金雨晨 金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤今天迎来二十四节气之一的冬至,一年中最寒冷的时期已经到来。寒风朔朔中,身体和胃都渴望被温暖环绕。...……更多
冬天吃羊肉暖身,但为什么它会有“膻味”?看完这些,总算明白了
...竟食物能让人从身体内部暖和起来。而大冬天其实是吃牛羊肉的好时候,相信绝大多数人都是喜欢吃它们的吧,毕竟他们味道好,还能帮我们暖身,在非常寒冷的时候,从外面走进家里,吃上一口热气腾腾的羊肉,简直是再好不...……更多
降温了,寒气越来越重,建议多吃4道“护阳菜”,补阳气,强免疫
...谢。推荐大家4道“护阳菜”,常吃补阳气,强免疫。1:羊肉。羊肉是一种温性食材,能够温暖身体,补充阳气。而萝卜则富含维生素和矿物质,能够提高身体的免疫力。将羊肉和萝卜一起炖煮,既美味又营养。羊肉炖白萝卜 ...……更多
冬季最宜喝羊汤!可是你知道羊肉“焯水”时,该用啥水下锅吗?
...如汤补,其中羊汤就是特别适合在冬季食用的一道汤品!羊肉性温,冬季食用可以快速让身体由内而外的热起来,帮助你抵御寒冷,老人小孩喝了对脾胃好,强身健体,男人多喝可以缓解肾虚,腰膝酸软等等,女人常喝则可以补...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...景民教授,为大家专门打造了这份冬季饮食安全攻略。牛羊肉 如何选购更安心牛羊肉性质温热,冬季食用既能滋补身体,又能助御风寒,是冬季消费量较大的肉类食材。如何选择、食用营养滋补、健康安全的牛羊肉食品,程景...……更多
山药是秋季常见的健康食材,具有益气补肾、养阴润燥的作用
...几道基于这些宝贝的美食食谱,既营养又美味。白萝卜炖羊肉白萝卜和羊肉都是我们在秋季常见的食材,它们都具有清热解毒的效果,对于润肺养生非常有帮助。下面,为大家介绍一道美味的白萝卜炖羊肉的做法。 首先,准备...……更多
立冬进补首选羊肉,羊肉营养丰富,冬季食用能强身健体,今天小编给大家介绍几款羊肉的做法,更好的保持羊肉的营养价值。吃羊肉时配豆腐不上火羊肉性温热,常吃容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃...……更多
眼下最该吃的肉类就是它,补肝明目,增强抵抗力,全家老少都爱吃
...,就该多吃一些肉类来补充能量。现在猪肉的价格直逼牛羊肉,但是却没有牛羊肉的营养价值;牛肉倒是营养丰富又细嫩,但是脂肪和胆固醇的含量又比羊肉高。所以眼下最该吃的肉类就数羊肉了。秋冬季节吃羊肉,是一件一举...……更多
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清廉优质行风正,填写百姓健康满意答卷——聚焦山东省昌邑市妇幼保健院大医为民风范
“廉洁春风,吹动白衣天使衣襟”,这是对山东省昌邑市妇幼保健院廉政发展文化的论述。昌邑市妇幼保健院坚持做到让廉明文化的种子落地生根
2025-01-21 11:05:00
北京中西医结合学会长桑君脉学专业委员会临床实训基地落户东城中医医院,揭牌仪式成功举办
2025年1月19日下午,“北京中西医结合学会——长桑君脉学专业委员会临床实训基地”成功落户东城中医医院。北京中西医结合学会长桑君脉学专业委员会(以下简称专委会)名誉主委
2025-01-21 13:53:00
苗医生荣登2024年祛痘行业风云榜第一 多品牌共逐市场前沿
在颜值经济盛行的当下,祛痘市场需求呈井喷式增长。根据数据显示,2024 年生活美容行业市场规模飙升至 4934 亿元,年增长率达 6%
2025-01-21 14:05:00
听医生的话|流感高发,请收下这份预防攻略
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆1月17日电 日前,春运已正式开启,人群流动和聚集性活动增多,呼吸道疾病感染风险加大
2025-01-21 14:39:00
一直怀不上是什么原因?这些孕前检查你做了吗?
现如今由于环境污染、工作压力等因素的影响,一些女性在备孕的道路上并不是一帆风顺的,有些女性朋友是输卵管不通畅,这种情况即便怀孕了
2025-01-21 14:44:00
输卵管结扎后想备孕,你了解哪些因素会影响复通后的怀孕几率吗?
输卵管结扎后想备孕,必须先复通。但并不是说复通后就能顺利怀孕,还要看是否达到了生育需要的几大条件。你了解哪些因素会影响复通后的怀孕几率吗?复通手术后怀孕的可能性
2025-01-21 14:45:00
【新春走基层】思南:“土”特产热销年货市场
多彩贵州网讯(刘汉滨 邓婕)春节临近,思南县的地方土特产迎来了销售旺季,各类特色产品畅销市场,为节日增添了浓厚的氛围。 走进安化古街的土特产经销店
2025-01-21 14:47:00
空卵泡的定义、产生原因及疗法
明明直径可达15-30mm,外形也与正常卵泡无差别,呈圆形或者椭圆形,为什么迟迟无法受精、受孕?因为它是空卵泡!什么是空卵泡?空卵泡顾名思义即是没有卵子的卵泡
2025-01-21 14:47:00
【新春走基层】玉屏:杀年猪迎新春 刨汤香飘满侗乡
多彩贵州网讯(张琳翊 尹雪梅)为共同庆祝一年的辛勤与丰收,玉屏侗族自治县有杀年猪吃刨汤迎新春的传统。冬日清晨,空气中带着几分清冷
2025-01-21 14:47:00
让患者用到更多好药 第一版丙类药品目录预计今年推出 2025-01-21
中国消费者报报道(记者孟刚)近日,国家医保局宣布,2025年内将发布第一版医保丙类药品目录。该目录将作为基本医保药品目录的有效补充
2025-01-21 15:21:00
承德双滦区:“山谷”走出致富路
本文转自:人民网-河北频道人民网石家庄1月21日电 (记者周博、实习生申政)“现在赶上草莓采摘旺季,每天都要接好几拨游客
2025-01-21 15:26:00
黄瓜鸡蛋一周减肥计划
黄瓜配鸡蛋减肥法是指在一段时间中通过食用黄瓜和鸡蛋减肥的方法,采用黄瓜鸡蛋减肥一般需要一周的时间。黄瓜鸡蛋减肥法唯一不同于其他的各种饮食控制法
2025-01-21 15:33:00
贴上只用于宠物饲养标签过期食品就能随便卖吗
中国消费者报报道(记者王小月)“郑重声明,请仔细阅读后购买,本品为某品牌火腿肠,因到期只能用于宠物饲养,品相好不变质,售出后不调不换……”近年来
2025-01-21 15:51:00
北京正中堂中医医院侯诗兵医师:用中医药的力量,整体防治冬季儿童呼吸系统疾病
随着冬季来临,儿童呼吸系统疾病进入了高发期。可以采用中医药的治疗方法,结合分型辨证施治、精准施策的方法,实现整体防治,为孩子们的冬季健康保驾护航
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近日,山东省残疾儿童康复救助专家邵宪花一行3人到东平县人民医院儿童康复中心开展县级康复机构评审,县残联党组成员张晓龙、办公室副主任苏俊峰
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