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袁枚丰富多彩的文学人生及其《所见》诗〔242〕
...地、芥子须弥;2、南袁北纪。出处与参资:古诗文网《袁枚简介、所见赏析》。袁枚画像二、少年苦读,顺利登科袁枚〔1716—1798年〕,字子才,号简斋,后号仓山居士、随园主〔老〕人,浙江钱圹人。清代著名诗人、文学家。...……更多
...“浙东唐诗之路”上的一颗璀璨明珠。据史料记载,清代袁枚曾三游天台山,分别在66岁、76岁和78岁时,他的足迹到过华顶、石梁、万年寺等名胜古迹,写下许多诗篇。当然,他多次到过桃源。袁枚(1716—1798),字子才,号简...……更多
清代“吃货”指南
...报《随园食单》——清代“吃货”指南清代《随园图》。袁枚像。《随园食单》。 美食爱好者依据《随园食单》做的车博饼。美食爱好者依据《随园食单》做的杨公圆。美食爱好者依据《随园食单》做的素烧鹅。 本版图片均为...……更多
本文转自:金陵晚报袁枚喜吃瓢儿菜瓢儿菜,南京特有的菜第一次被推向世界瓢儿菜,是南京特有的蔬菜。瓢儿菜矮矮的,暗绿色,叶茎短,叶片圆肥,叶面起伏不平。入冬后尤其打过霜的瓢儿菜,既带清香,又带糯甜,用它...……更多
盘点中国古代五大吃货的故事
...黑色幽默,表现了他对清朝统治者是何等轻蔑! 【清】袁枚清朝的袁枚是著名的散文家和诗人,和赵翼、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,他写的诗词文章很有灵性,他自己倡导“性灵说”,文章讲究真情实感,例如他写的《祭妹...……更多
袁枚的食谱《酒园食物》
...有众多学者对食物感兴趣,也对烹制食物的原则感兴趣。袁枚(见图)就是那样的学者,而且是最为活跃的,说出来的话也最能服人。他为自己的食谱《随园食单》写了十多页的序言,全是对同时代人的告诫和警告,他称之为烹...……更多
阅读是生活的一种方式
...常使我感动,让我看到学问背后的人生追求和精神境界。袁枚在《随园诗话》中对读书有一个绝妙比喻,把经史子集、诗词歌赋等比作中国古典建筑。在他看来,“四子书”如户牖,“九经”如厅堂,“十七史”如正寝,杂史如...……更多
养生,从用心煮一锅粥开始
...文转自:承德日报养生,从用心煮一锅粥开始□ 孟祥海袁枚在《随园食单》里,用了不足200字的文字,记述了他的煮粥之道。文字清爽可爱,宛如一则古色古香的小品文,读来妙趣横生,耐人品味。首先,他阐述了煮粥的关键...……更多
古代没有DNA鉴定  疑子非亲生怎么判
...心,夫妇也重归于好,一切都归于平静,回归正常生活。袁枚认疑子为义子无独有偶,清代大诗人袁枚在沭阳任县令时,以其更高明的手段也判过相似的案件。沭阳县东乡王家角农民王关全,娶邢氏为妻。结婚七个月,邢氏就生...……更多
袁世凯的母亲死后为何都不能入祖坟
...明清时期,不乏有赠妾、卖妾的记录,例如清代著名诗人袁枚就曾做过将厨娘赠给朋友做妾的事情。袁枚在随园隐居期间,经常邀请当世有名的才俊名人来家中作客,他有一个习惯:喜欢让自己的妻妾们在宴席上和文人们吟诗作...……更多
清朝女诗人袁杼的《悼亡》诗与寡居生活
袁杼,清代女诗人,浙江钱塘人。袁枚四妹,诸生韩思永妻。著有《楼居小草》袁杼嫁给诸生韩思永,生有一子一女。其夫远游他乡,分离时依依惜别,相约返程日期。袁杼朝夕盼望丈夫归来,然而五年后他客死异地。消息传...……更多
黄梅戏“五朵金花”:4人无儿无女,1人遭诟病,晚年生活还好吗
...,因此吴亚玲和蒋建国的名声一直被网友非议。四、袁玫袁枚虽然和另外4位戏曲艺术家并称为黄梅戏的“四朵金花”,但她虽然出身安徽艺术学院学习黄梅戏,但她几乎很少留存任何关于黄梅戏的作品。而且,在当年袁枚也是...……更多
王晖散文集《箸代笔》分享会成功举办
...创作背景和写作趣事。以《箸代笔》为引,剖析了李渔、袁枚、周作人、梁实秋的美食类文章写作特色,介绍了文学领域众多与饮食有关文字的探索实践与作品风格,钩稽了作者的生活态度与人生理想。王晖还与参加活动的职工...……更多
...胜却佳肴无数。做醋鱼古已有之。清朝的文学家和美食家袁枚在《随园食单》中就有记载:鱼切大块,油煎后放酱、醋、酒等,烧熟迅速起锅。不过,物换星移,烹调技法变化无穷,醋鱼的做法早已不止袁枚记录的这一种,我母...……更多
赵翼苦读入仕,居官不上,退而立言,终成大家〔243〕
...深沉、白诗之通晓,又为诗歌评论家,公认著名诗人,与袁枚、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,又与袁枚、张向陶并称“灵性派三大家”。赵翼著作272卷他又是历史学家,考据精赅,史论深邃。乾隆60年,他的《廿二史札记》定稿...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...会吃的还会写的人也不少,其中大家耳熟能详的有清代的袁枚、曹雪芹,近现代的唐鲁孙、梁实秋、汪曾祺、高阳等。这些写美食的文字,有的专注于厨艺的精细,有的专注于氛围的吸引,常常让人食指大动、口舌生津。而汪曾...……更多
陆春祥谈枕边书
...式、沈括、叶梦得、洪迈、周密、刘基、陶宗仪、李渔、袁枚。特邀主持:段成式。记录:陆布衣。现场大屏幕,不断滚动播放着《云中锦》的新书封面,及书中各位人物的头像、生活照和笔记,它们是:唐朝段成式之《酉阳杂...……更多
...坊。但有一位女性,她做了一下搏斗。《张氏才女》中,袁枚记录了在江宁任职时的一个家庭纠纷案。说一个叫张宛玉的女子,嫁给淮北程家,与丈夫性情不和,逃匿到江宁,被丈夫举报,被山阳县衙追缉。袁枚受理时,宛玉在...……更多
“食中要物”豆芽菜
...李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品。”清代文人袁枚在《随园诗话》记有豆芽配燕窝的佳肴。有人嗤之以鼻,说“极贱而陪极贵”,不妥。而袁枚却说,发这种议论的人“乃不知惟巢、由,正可陪尧舜也。”袁枚以尧舜...……更多
一个人说着爱你,身体语言却在抵触你的话就不是真的爱你
...的痛楚,根本不懂得任何的浪漫元素,但是,当他遇见了袁枚,一切都发生了变化,爱情来临的时候,他也招架不住。一向拒绝暧昧和肉麻的他在和袁枚相处的过程中,总是忍不住和她有亲密举动,当然是在袁枚允许的情况下,...……更多
...如白居易者,北宋欧阳修、苏东坡,明朝的王世贞,清代袁枚、俞樾,他们各自在古文、诗词、文史、诗话、朴学上彪炳青史。古代还有许多杰出人才,默默无闻于一世,如“采菊东篱下,悠然见南山”的东晋隐士陶渊明。一生...……更多
春韭一时鲜
...韭美味,还将这种美味奉给自己信仰的神灵。清代美食家袁枚在《随园食单》里记载了这样一道美食的做法:“韭菜切末拌肉,加作料,面皮包之,入油灼之,面内加酥更妙。”读起来如此熟悉,却原来他说的就是如今很常见的...……更多
工美·名家 | 王春元:于书籍中获取无限的艺术滋养
...,有着很深厚的情感,在这里我最大限度地体现了个人的人生价值。”王春元被师生们的敬业精神和艺术氛围感动着,也见证了河北工艺美术学校的蜕变、成长与飞跃。王春元作品奋蹄图王春元作品乡趣图 爱牛画牛 难舍牛与牧...……更多
脉脉菌菇香
...尖蘑炖小鸡,总能升腾起令人回味的脉脉奇香。清代大家袁枚号随园老人,非常喜欢研究美食,著有独具特色的《随园食单》。在中国饮食史上,这部书第一次全面、深入地探讨了烹饪主题,集经验、理论之大成,影响深远。作...……更多
...活水于终生。少年意气风发时,当志存高远,脚踏实地。袁枚曾言:“苔花如米小,也学牡丹开。”苔花虽小,却笃志笃行,对似牡丹般的成功者报以敬意,加以学习,向卓越而行。溯峥嵘岁月,中华大地上涌现过一批又一批的...……更多
...态绸缎的空中活力廊道,延续场地符号文脉。而在鼓楼区袁枚广场中央,袁枚雕像静静伫立,雕像身后流线造型的主体建筑,则是承载这份历史文化的全新活动空间:旋转楼梯、观景平台、落地幕墙……潮流设计与传统文化巧妙...……更多
流淌在注释中的文脉
...者会在注释中对书中的错误进行更正。学者王英志在清代袁枚的《随园诗话卷一》的注释中提到:“袁枚著作多有误记处。”例如,卷十一第15条误认法时帆为满洲诗人、卷十四第94条把《减字木兰花》误当成《浣溪沙》等。值...……更多
...?”千百年来,诞生了一个又一个美食家:孔子、苏轼、袁枚、张岱、曹雪芹、金圣叹……现当代还有汪曾祺、梁实秋、蔡澜、陆文夫等名流,包括而今始终站立在我们身边的王干。这不,王干前不久又为我们奉献出了热气腾腾...……更多
清代哪位史学家写下狂诗,对李白杜甫不屑一顾
...经不新鲜。原来,这位赵翼是清代的文学家、史学家,与袁枚、张问陶并称清代性灵派三大家,其著作《廿二史札记》还是清代三大史学名著之一。难怪呢?自己本事如此之高,狂也是无妨。但这首诗不单纯仅仅只是一首狂诗,...……更多
命里出现以下三个征兆,马上就调整自己,顺势而为
...轼是一个大文豪,到今天为止,还在吸引粉丝。曾国藩、袁枚、陆游、黄庭坚、秦观、宋仁宗赵祯......都是他的粉丝。林语堂直言不讳:“苏东坡比中国其他的诗人更具有多面性天才的丰富感、变化感和幽默感,智能优异,心灵...……更多
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细说红楼梦:林黛玉的病,为什么要吃人参养荣丸?
(第三回)黛玉道:“我自来是如此,从会吃饮食时便吃药,到今日未断,请了多少名医修方配药,皆不见效。那一年我三岁时,听得说来了一个癞头和尚
2024-09-18 18:34:00
刘姥姥的雪下抽柴故事,暗示贾母在薛宝钗的大婚之夜,寿终正寝?
《红楼梦》第九十七回、九十八回,“薛宝钗出闺成大礼;苦绛珠魂归离恨天”,讲的是贾母王熙凤实施调包计,导致薛宝钗嫁给贾宝玉当晚
2024-09-18 18:35:00
林黛玉服用人参养荣丸,细想才发现有问题,曹雪芹还有未尽之笔
上回讲到林黛玉听人问她的病,便提到病情和小时候和尚度化不成说的话。(第三回)黛玉道:“他又说:‘既舍不得他,只怕他的病一生也不能好的了
2024-09-18 18:35:00
南安太妃要看姑娘,为何让贾母“难安”而死?她悔不该叫出林黛玉
贾母八旬之庆,南安太妃来祝寿。这件事非比寻常。曹雪芹笔下很多内容要“反着看”,祝寿往往预示了不寿。贾母八旬之庆时,才过七十岁生日不到一年
2024-09-18 18:35:00
王熙凤年纪比薛蟠大,为什么张口闭口叫他薛大哥?
现行《红楼梦》里有很多描写“前后不一”,让读书人难免费解。可以肯定曹雪芹不会“写错”。这些混淆问题,便只可能出在“披阅十载
2024-09-18 18:36:00
红楼梦:那个大观园最“富有”的人,才是未来拯救贾府的救星
《红楼梦》最可笑的一件事,就是王熙凤给李纨算账。这就像一个公司的总经理,未来的董事长,对因丈夫去世而失去当选总经理,未来总裁
2024-09-18 18:36:00
贾琏敢背着王熙凤偷娶尤二姐,他提前拿到的两张王牌凤姐都没想到
贾琏偷娶尤二姐,很多人都没想到。从冷子兴演说荣国府说他娶妻后“倒退了一射之地”,到大姐儿生天花时,文中说他“内惧娇妻外惧娈宠”
2024-09-18 18:37:00
细说红楼梦:王熙凤来见林黛玉,为什么要在院子里笑那么大声?
上回讲到林黛玉说她正吃人参养荣丸,是曹雪芹在暗示林黛玉对于贾府就是“人参养荣丸”。贾母也说“正好,我这里正配丸药,让他们加配一料”
2024-09-18 18:37:00
一副棒疮药,引出薛宝钗“弃妇”的结局,果然都被平儿说中了
《红楼梦》没有一处是闲笔,曹雪芹每一个设计都有用处。很多看似不相关的事,实际上也都有意义。比如那一回贾琏被贾赦打伤了,平儿去蘅芜苑找薛宝钗讨要薛家好用的棒疮药
2024-09-18 18:40:00
确认!林黛玉是原配,薛宝钗是续弦!一切机密都在刘姥姥的故事里
贾宝玉没有和林黛玉结成连理,最终娶了薛宝钗为妻,抛开《红楼梦》八十回后的内容,只依靠[终身误]曲子、金玉良姻说法和刘姥姥雪下抽柴故事等伏笔
2024-09-18 18:41:00
看懂林黛玉到贾府当天,所有人的反应,就明白谁亲谁疏谁得加小心
林黛玉母亲死后,被父亲林如海送进京城贾府,交给外祖母教养。她也成了林如海出任巡盐御史后,林家四口唯一逃得性命之人。“荣国府收养林黛玉”
2024-09-18 18:41:00
贾探春才是综合实力最强女儿,王熙凤难企及,贾母宝钗黛玉都不如
不提贾雨村得了贾政举荐,轻轻谋了个“复职候缺”,不久升任应天府去了。且说林黛玉自从辞别父亲上船面对贾府的几个三等仆妇后
2024-09-18 18:43:00
刘姥姥二进贾府,原文写作“来打抽丰”,为什么都错记成打秋风?
“曼德拉效应”是指“大众对历史的集体记忆与史实不符的现象”。当“打抽丰”出现“曼德拉效应”在《红楼梦》中体现时,是非常有意思的事
2024-09-18 18:44:00
贾元春有多无知?省亲时说的三句话全都犯忌讳,难怪她被皇帝赐死
贾元春省亲,不但是她人生的高光时刻,更是贾府这一代的荣耀。贾政倾尽家财来修建大观园,迎接贵妃省亲,就是为了他一心追求的“光宗耀祖”
2024-09-18 18:45:00
《红楼梦》最隐忍父爱,倾尽家财难换女儿一笑,口出恶言难掩慈爱
贾政作为荣国府的当家人一家之长,更是贾宝玉几个的父亲。对于贾政这个人物,原文尽管描述不多,却是层次分明的。作为荣国府当家人
2024-09-18 18:45:00