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袁枚丰富多彩的文学人生及其《所见》诗〔242〕
...地、芥子须弥;2、南袁北纪。出处与参资:古诗文网《袁枚简介、所见赏析》。袁枚画像二、少年苦读,顺利登科袁枚〔1716—1798年〕,字子才,号简斋,后号仓山居士、随园主〔老〕人,浙江钱圹人。清代著名诗人、文学家。...……更多
...“浙东唐诗之路”上的一颗璀璨明珠。据史料记载,清代袁枚曾三游天台山,分别在66岁、76岁和78岁时,他的足迹到过华顶、石梁、万年寺等名胜古迹,写下许多诗篇。当然,他多次到过桃源。袁枚(1716—1798),字子才,号简...……更多
清代“吃货”指南
...报《随园食单》——清代“吃货”指南清代《随园图》。袁枚像。《随园食单》。 美食爱好者依据《随园食单》做的车博饼。美食爱好者依据《随园食单》做的杨公圆。美食爱好者依据《随园食单》做的素烧鹅。 本版图片均为...……更多
本文转自:金陵晚报袁枚喜吃瓢儿菜瓢儿菜,南京特有的菜第一次被推向世界瓢儿菜,是南京特有的蔬菜。瓢儿菜矮矮的,暗绿色,叶茎短,叶片圆肥,叶面起伏不平。入冬后尤其打过霜的瓢儿菜,既带清香,又带糯甜,用它...……更多
盘点中国古代五大吃货的故事
...黑色幽默,表现了他对清朝统治者是何等轻蔑! 【清】袁枚清朝的袁枚是著名的散文家和诗人,和赵翼、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,他写的诗词文章很有灵性,他自己倡导“性灵说”,文章讲究真情实感,例如他写的《祭妹...……更多
袁枚的食谱《酒园食物》
...有众多学者对食物感兴趣,也对烹制食物的原则感兴趣。袁枚(见图)就是那样的学者,而且是最为活跃的,说出来的话也最能服人。他为自己的食谱《随园食单》写了十多页的序言,全是对同时代人的告诫和警告,他称之为烹...……更多
阅读是生活的一种方式
...常使我感动,让我看到学问背后的人生追求和精神境界。袁枚在《随园诗话》中对读书有一个绝妙比喻,把经史子集、诗词歌赋等比作中国古典建筑。在他看来,“四子书”如户牖,“九经”如厅堂,“十七史”如正寝,杂史如...……更多
养生,从用心煮一锅粥开始
...文转自:承德日报养生,从用心煮一锅粥开始□ 孟祥海袁枚在《随园食单》里,用了不足200字的文字,记述了他的煮粥之道。文字清爽可爱,宛如一则古色古香的小品文,读来妙趣横生,耐人品味。首先,他阐述了煮粥的关键...……更多
古代没有DNA鉴定  疑子非亲生怎么判
...心,夫妇也重归于好,一切都归于平静,回归正常生活。袁枚认疑子为义子无独有偶,清代大诗人袁枚在沭阳任县令时,以其更高明的手段也判过相似的案件。沭阳县东乡王家角农民王关全,娶邢氏为妻。结婚七个月,邢氏就生...……更多
袁世凯的母亲死后为何都不能入祖坟
...明清时期,不乏有赠妾、卖妾的记录,例如清代著名诗人袁枚就曾做过将厨娘赠给朋友做妾的事情。袁枚在随园隐居期间,经常邀请当世有名的才俊名人来家中作客,他有一个习惯:喜欢让自己的妻妾们在宴席上和文人们吟诗作...……更多
清朝女诗人袁杼的《悼亡》诗与寡居生活
袁杼,清代女诗人,浙江钱塘人。袁枚四妹,诸生韩思永妻。著有《楼居小草》袁杼嫁给诸生韩思永,生有一子一女。其夫远游他乡,分离时依依惜别,相约返程日期。袁杼朝夕盼望丈夫归来,然而五年后他客死异地。消息传...……更多
黄梅戏“五朵金花”:4人无儿无女,1人遭诟病,晚年生活还好吗
...,因此吴亚玲和蒋建国的名声一直被网友非议。四、袁玫袁枚虽然和另外4位戏曲艺术家并称为黄梅戏的“四朵金花”,但她虽然出身安徽艺术学院学习黄梅戏,但她几乎很少留存任何关于黄梅戏的作品。而且,在当年袁枚也是...……更多
王晖散文集《箸代笔》分享会成功举办
...创作背景和写作趣事。以《箸代笔》为引,剖析了李渔、袁枚、周作人、梁实秋的美食类文章写作特色,介绍了文学领域众多与饮食有关文字的探索实践与作品风格,钩稽了作者的生活态度与人生理想。王晖还与参加活动的职工...……更多
...胜却佳肴无数。做醋鱼古已有之。清朝的文学家和美食家袁枚在《随园食单》中就有记载:鱼切大块,油煎后放酱、醋、酒等,烧熟迅速起锅。不过,物换星移,烹调技法变化无穷,醋鱼的做法早已不止袁枚记录的这一种,我母...……更多
赵翼苦读入仕,居官不上,退而立言,终成大家〔243〕
...深沉、白诗之通晓,又为诗歌评论家,公认著名诗人,与袁枚、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,又与袁枚、张向陶并称“灵性派三大家”。赵翼著作272卷他又是历史学家,考据精赅,史论深邃。乾隆60年,他的《廿二史札记》定稿...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...会吃的还会写的人也不少,其中大家耳熟能详的有清代的袁枚、曹雪芹,近现代的唐鲁孙、梁实秋、汪曾祺、高阳等。这些写美食的文字,有的专注于厨艺的精细,有的专注于氛围的吸引,常常让人食指大动、口舌生津。而汪曾...……更多
陆春祥谈枕边书
...式、沈括、叶梦得、洪迈、周密、刘基、陶宗仪、李渔、袁枚。特邀主持:段成式。记录:陆布衣。现场大屏幕,不断滚动播放着《云中锦》的新书封面,及书中各位人物的头像、生活照和笔记,它们是:唐朝段成式之《酉阳杂...……更多
...坊。但有一位女性,她做了一下搏斗。《张氏才女》中,袁枚记录了在江宁任职时的一个家庭纠纷案。说一个叫张宛玉的女子,嫁给淮北程家,与丈夫性情不和,逃匿到江宁,被丈夫举报,被山阳县衙追缉。袁枚受理时,宛玉在...……更多
“食中要物”豆芽菜
...李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品。”清代文人袁枚在《随园诗话》记有豆芽配燕窝的佳肴。有人嗤之以鼻,说“极贱而陪极贵”,不妥。而袁枚却说,发这种议论的人“乃不知惟巢、由,正可陪尧舜也。”袁枚以尧舜...……更多
一个人说着爱你,身体语言却在抵触你的话就不是真的爱你
...的痛楚,根本不懂得任何的浪漫元素,但是,当他遇见了袁枚,一切都发生了变化,爱情来临的时候,他也招架不住。一向拒绝暧昧和肉麻的他在和袁枚相处的过程中,总是忍不住和她有亲密举动,当然是在袁枚允许的情况下,...……更多
...如白居易者,北宋欧阳修、苏东坡,明朝的王世贞,清代袁枚、俞樾,他们各自在古文、诗词、文史、诗话、朴学上彪炳青史。古代还有许多杰出人才,默默无闻于一世,如“采菊东篱下,悠然见南山”的东晋隐士陶渊明。一生...……更多
春韭一时鲜
...韭美味,还将这种美味奉给自己信仰的神灵。清代美食家袁枚在《随园食单》里记载了这样一道美食的做法:“韭菜切末拌肉,加作料,面皮包之,入油灼之,面内加酥更妙。”读起来如此熟悉,却原来他说的就是如今很常见的...……更多
工美·名家 | 王春元:于书籍中获取无限的艺术滋养
...,有着很深厚的情感,在这里我最大限度地体现了个人的人生价值。”王春元被师生们的敬业精神和艺术氛围感动着,也见证了河北工艺美术学校的蜕变、成长与飞跃。王春元作品奋蹄图王春元作品乡趣图 爱牛画牛 难舍牛与牧...……更多
脉脉菌菇香
...尖蘑炖小鸡,总能升腾起令人回味的脉脉奇香。清代大家袁枚号随园老人,非常喜欢研究美食,著有独具特色的《随园食单》。在中国饮食史上,这部书第一次全面、深入地探讨了烹饪主题,集经验、理论之大成,影响深远。作...……更多
...活水于终生。少年意气风发时,当志存高远,脚踏实地。袁枚曾言:“苔花如米小,也学牡丹开。”苔花虽小,却笃志笃行,对似牡丹般的成功者报以敬意,加以学习,向卓越而行。溯峥嵘岁月,中华大地上涌现过一批又一批的...……更多
...态绸缎的空中活力廊道,延续场地符号文脉。而在鼓楼区袁枚广场中央,袁枚雕像静静伫立,雕像身后流线造型的主体建筑,则是承载这份历史文化的全新活动空间:旋转楼梯、观景平台、落地幕墙……潮流设计与传统文化巧妙...……更多
流淌在注释中的文脉
...者会在注释中对书中的错误进行更正。学者王英志在清代袁枚的《随园诗话卷一》的注释中提到:“袁枚著作多有误记处。”例如,卷十一第15条误认法时帆为满洲诗人、卷十四第94条把《减字木兰花》误当成《浣溪沙》等。值...……更多
...?”千百年来,诞生了一个又一个美食家:孔子、苏轼、袁枚、张岱、曹雪芹、金圣叹……现当代还有汪曾祺、梁实秋、蔡澜、陆文夫等名流,包括而今始终站立在我们身边的王干。这不,王干前不久又为我们奉献出了热气腾腾...……更多
清代哪位史学家写下狂诗,对李白杜甫不屑一顾
...经不新鲜。原来,这位赵翼是清代的文学家、史学家,与袁枚、张问陶并称清代性灵派三大家,其著作《廿二史札记》还是清代三大史学名著之一。难怪呢?自己本事如此之高,狂也是无妨。但这首诗不单纯仅仅只是一首狂诗,...……更多
命里出现以下三个征兆,马上就调整自己,顺势而为
...轼是一个大文豪,到今天为止,还在吸引粉丝。曾国藩、袁枚、陆游、黄庭坚、秦观、宋仁宗赵祯......都是他的粉丝。林语堂直言不讳:“苏东坡比中国其他的诗人更具有多面性天才的丰富感、变化感和幽默感,智能优异,心灵...……更多
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清朝白莲教起义:无处安放的灵魂,是危险的或不稳定的
历史上的白莲教起义,也许看过黄飞鸿系列电影的人并不陌生,电影中黄飞鸿作为正义之士的代表,揭穿了白莲教的封建迷行和蛊惑民心的恶劣行径
2024-08-07 17:59:00
定都天京后,洪、杨如何策划进军路线,才有望灭满清?
1367年10月,徐达、常遇春率步骑25万分三路北上,次年便杀进大都,将元顺帝赶回蒙古草原放牧,实现了“驱逐胡虏,恢复中华”之夙愿
2024-08-07 18:00:00
曾国藩击败太平军之道:“结硬寨,打呆仗”及其可行性
1853年3月,60万太平军浩浩荡荡进入南京,控制了东南半壁江山,满清朝野为之震动不已。此时,距金田起义仅2年2月,这速度不是一般快
2024-08-07 18:02:00
清代“粥厂”百态:一碗粥的“江湖”,活着就是胜利
大家也许都听过一个词,即“嗟来之食”。典故说的是古代齐国有个积德行善之贵人,自行准备好干粮和水,用以施舍给路上的饥民,但每次施舍的时候
2024-08-07 18:04:00
太平天国之老乡趣事:自相残杀,暗中较劲,互不救援
俗话说得好:“老乡相见,两眼泪汪汪”。出门在外打拼、求学,若是能遇见老乡则是一大喜事。中国,老乡是重要的人力资源,是联系彼此感情之纽带
2024-08-07 18:06:00
为何太平军能够迅速崛起?看大清的部队如何“自虐”,你就知道
晚清对抗太平天国起义,为何正规军队八旗、绿营战斗力如此不堪一击?反而需要依靠湘军、淮军等地方武装力量的崛起?放在整个历史进程考察
2024-08-07 18:07:00
太平天国“封王”趣事:王爵如其人,多数则徒有虚名
封侯拜将,乃历朝历代帝王所要重视之头等大事,兄弟出生入死,协助你建立江山,自然要给别人相应“名分”,否则大伙会闹情绪(如造反)
2024-08-07 18:08:00
太平天国是如何一步步养肥“掘墓人”湘军的?看看就知道
1852年6月,太平军终于从广西杀入湖南,进而席卷湘南,咸丰对八旗、绿营这两支正规军失去了信心,于是同于肃顺兴办地主武装之主张
2024-08-07 18:10:00
将军:15日无战事!结果14日被敌军俘虏,客死异国他乡
近日有粉丝问:为何清朝落后,为何挨打,为何没还手之力?其实,若想准确回答这问题,一本专著都讲不清楚,其中之因素很复杂。在此
2024-08-07 18:11:00
解读诸葛亮斩马谡背后阴谋:杀替罪羊减轻自己罪责
建兴六年(228)春,这场由诸葛亮筹划已久的北伐终于开始,然而由于诸葛亮亲点的先锋马谡严重缺乏实战经验,所统帅的数路大军被“识变数
2024-08-07 18:11:00
有民心、有军心、有才干,为何石达开单干时玩不转?
1863年6月,翼王石达开率数千老弱病残到达松林河畔,前有滔滔洪水,后有清朝杂牌军追击,石达开绝望了。为了保全三军性命
2024-08-07 18:13:00
如若崇祯与咸丰对调,明朝会被洪秀全灭掉,清朝会打赢李自成
1644年4月,李自成经过无数次的失败,终于兵临北京城下并逆袭成功;崇祯皇帝被逼无奈,只能独自一人前往煤山上吊自杀,只有一个太监殉葬
2024-08-07 18:13:00
崇祯以通敌之罪诛杀袁崇焕,为何却放其家人一条生路?
1629年10月,在宁锦防线连遇挫折的后金军队在皇太极的指挥下,绕道蒙古从龙井关一带突入长城,一路杀到北京城下。此时,驻扎在宁远的袁崇焕带着九千精锐星夜兼程回师北京
2024-08-07 18:15:00
世界人口最多的省,面积仅四川一半,人口超2亿,而且还在拼命生
【历史】从世界范围内来看,世界上200多个国家,人口超过一亿的屈指可数,而大部分国家人口只有几千万,甚至几百万。而这些国家的省级单位
2024-08-07 18:16:00
巅峰时刻的太平军,如何组团北伐,才有望推翻满清驱逐鞑虏?
1856年初,太平军在江西战场、天京战场、武昌战场等均取得重大进展,曾国藩、胡林翼等湘军骨干要员被分割包围在武昌、南昌
2024-08-07 18:16:00