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精选美食推荐:蟹黄豆腐,干煸鱿鱼须,炒豆芽,油炸蘑菇的做法
蟹黄豆腐食材:嫩豆腐或者内脂豆腐1盒、咸蛋黄6个、香葱适量(点缀用)。做法:1.把咸蛋黄放到蒸锅中蒸15分钟,直至全熟。蛋黄蒸好后用勺子压碎,越碎越好哦。2.把豆腐切成小块,然后放入淡盐水中浸泡10分钟。3.取一个...……更多
被称为“助眠菜”的食物,它们能够清心养肝,增强免疫力
...四、西兰花——素炒西兰花准备食材:西兰花、白玉菇、蟹黄菇、蒜、姜、香葱、小米椒、生抽、食盐、鸡精、白糖、玉米淀粉、油。制作过程:1、首先,把西兰花切成小朵,并将其浸泡到水里十分钟左右。同时,把一小把白...……更多
“解春困,多吃钾”,建议春天常吃8道高钾菜,精力旺盛状态好!
...,因此要快速成菜。家常炒合菜食材:鸡蛋2个、韭菜、豆芽、红薯粉、葱蒜末、干辣椒做法:1、首先将韭菜切段,红薯粉用温水泡软,以便后续使用。同时,将葱和蒜切成末,准备好炒菜时使用。2、在锅中倒入适量的食用油,...……更多
入春后注意养肝,这5种食物千万别错过,常吃更有精神气
...动手试试吧!记得关注我,更多美食分享等你来发现哦!豆芽,富含蛋白质和矿物质,是肝脏的理想食材。豆芽中的植物蛋白有助于修复损伤的肝细胞,促进肝脏的再生功能。豆芽水分充足,能够帮助肝脏排毒,保持肝脏的健康...……更多
豆腐味美胜燕窝
...及痛风患者也应尽量少食或不食。下面介绍一道名菜——蟹黄豆腐的做法。蟹黄豆腐材料:毛蟹2只、嫩豆腐两小块、水淀粉及姜葱蒜适量。做法:1.先把毛蟹蒸熟,拆下蟹肉和蟹黄备用。2.豆腐切成1cm左右正方形小块,清水中加...……更多
5种肉类的美食搭配,这不仅经济实惠,还富含营养
...的一部分,让您的餐桌成为欢聚和健康的源泉。1.羊肉炒豆芽 羊肉炒豆芽是一道营养丰富的菜品。羊肉的温补特性与豆芽的清爽口感相结合,不仅能提供丰富的蛋白质,还能增加膳食纤维的摄入,有助于增强体质,适合冬季食...……更多
汉字找茬王拖食材入锅组成菜攻略 厨艺大师答案汇总
...晶灯=水晶虾仁3、树枝+蚂蚁=蚂蚁上树4、螃蟹+黄色书包=蟹黄包5、喜字+丸子=四喜丸子6、人参+鸡=人参公鸡7、豆腐+袜子=臭豆腐8、青椒+虎皮=虎皮青椒9、小鸡仔+辣椒=辣子鸡10、鱼+酸菜=酸菜鱼好了,大家只需要按上面的配方将食...……更多
一周的工作午餐推荐,附上详细做法,给你一点做法思路!
星期一:主菜:红烧肉、清炒豆芽、紫菜蛋花汤红烧肉的做法:将猪肉切成小块,用开水焯水后捞出沥干;再加入葱姜蒜末、冰糖、料酒、生抽、老抽等调味料炖煮40分钟即可。清炒豆芽的做法:将豆芽洗净,控干水分;热锅凉...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...火开盖加盐调味,撒一把香菜叶即可端上桌开动啦。爆炒鱿鱼材料:鱿鱼:500克;大葱:适量;生姜:适量;大蒜:适量;青红椒:适量;食用油:适量;食盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量步骤:1.准备工...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...老抽,翻炒均匀。8.加入黑胡椒粉,翻炒均匀即可。香辣鱿鱼须材料:鱿鱼须:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;辣椒:适量;料酒:适量;生抽:适量;醋:适量;糖:适量;盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量制作...……更多
...、菠菜、西红柿、蘑菇等。还可以再加一些豆制品,如黄豆芽、煮熟的黄豆、腐竹、豆腐丝等。三伏烙饼摊鸡蛋。进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。饼摊鸡蛋做法简单,把面糊...……更多
精选美食推荐:芹菜炒素鸡,蒜子焖鱼块,干煸鱿鱼须的做法
...末、香菇、蒜末、老干妈、泡椒、水淀粉、盐、生抽干煸鱿鱼须材料:鲜鱿鱼250克,辅料:芹菜30克,姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油15克做法1.鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一...……更多
这道豌豆尖鸡蛋汤汤鲜味美,做法简单,营养又美味
...生抽、老抽、蚝油、食用盐、食用油具体做法:【瘦肉炒豆芽】 这道瘦肉炒豆芽,豆芽清甜脆嫩,瘦肉滑嫩多汁,搭配米饭嘎嘎香。准备食材:瘦肉、豆芽、韭菜、生抽、老抽、淀粉、食用盐、食用油具体做法:瘦肉的腌制:...……更多
年夜饭食谱:几道好吃又下饭的家常菜,保证全家人都爱吃
香辣盐菜鱿鱼材料:鱿鱼、香辣盐菜、彩椒、葱姜蒜干辣椒、生抽蚝油做法做法:1.香辣盐菜,国内应该很好买到了,一定要看保质期我曾经在各种中超不小心买过各种已过期的咸菜2.首先鱿鱼处理干净斜刀切小圈烧一锅开水放...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...软咸香,让人大快朵颐。头水紫菜蒸手钓东山大管是一道鱿鱼菜品,使用的鱿鱼产自福建东山岛,May介绍,因处于咸淡水交汇处,东山岛的海鲜格外好吃,也是全国海钓爱好者的汇聚之处。东山岛的鱿鱼肉质肥厚、脆弹鲜甜,渔...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...摄入高热量食物,从而实现健康的减重目标。一、醋溜绿豆芽:醋溜绿豆芽是一道清爽可口的素菜,口感爽脆,酸甜可口。绿豆芽富含维生素C、维生素E和矿物质,有助于提高免疫力,促进新陈代谢,同时又是低热量、低脂肪的...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
色泽亮丽的黄豆芽是许多家庭餐桌上的常客,不仅美味与颜值并存,就连营养价值也是让人称赞,老话也常说:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。所以,到了春天,自然要吃芽菜。而且黄豆芽是由大豆种子发芽而成的嫩苗,...……更多
抓住春季长高黄金期,食补别错过这五种汤,营养丰富,补钙长高
...适量的调味料,如鸡精、胡椒粉等,增加汤的味道。五、豆芽牛肉汤:豆芽富含丰富的维生素和矿物质,如维生素C、钙、磷等,有助于促进骨骼生长发育。牛肉是一种优质的蛋白质来源,含有丰富的钙、磷等营养成分,有助于...……更多
味从煮中来
...料全是家常菜,以白萝卜片为主角,配以木耳、黄花菜、豆芽、粉条(以当地产的洋芋粉条为最佳)、蘑菇、豆腐(是当地农家做的卤水老豆腐,讲究豆腐有硬度而不追求嫩)、胡萝卜、白菜等,锅面上用五花肉、肉丸子、肘子...……更多
入秋后,多吃这种菜,强力“吸出”体内垃圾,肚子瘪了一身轻
...能过量给身体造成负担。今天给家人做了一道油豆腐炒绿豆芽,鲜香不油腻,上桌后秒光。油豆腐属于豆制品,色泽金黄,营养价值极高,它含有饱和脂肪酸及磷脂、钙、铁、优质蛋白等营养物质。而绿豆芽吃起来清脆爽口,是...……更多
蘑菇豆腐适合老人吃的营养菜谱,快点为家人收藏起来吧吃豆腐对治疗老年人便秘有好处,老年人因为年龄的关系,消化系统不好,经常会出现便秘,而豆腐是软食,容易消化。所以,专家建议老年人多吃豆腐,从而减少便秘...……更多
更年期失眠睡不好,建议常吃这4菜,睡得更香,精神饱满
...加菜品的色彩和口感,但也可以根据自己喜好省略。二、蘑菇蘑菇是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维等多种营养成分。蘑菇性平、味甘,具有益气安神、养血补脑的功效。蘑菇中含有丰富的维生素B族...……更多
3月遇到这些菜使劲吃,一养肝,二助消化,三强免疫力,值得收藏
...用筷子慢慢划散至熟。4.出锅装盘。 第二道:韭菜炒黄豆芽春日要“发”,在饮食方面,以辛甘发散之品为佳,应季的韭菜就是很不错的选择。韭菜味辛性温,温中行气,增进食欲、益肝健胃、散瘀活血、润肠通便、杀菌消炎...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...再淋入适量的水淀粉焖煮煮熟,即可出锅开吃。菠菜拌小豆芽食材:菠菜适量、小豆芽适量、葱适量、蒜适量、红辣椒适量、盐适量、油适量、醋适量、酱油适量。步骤:1、小豆芽洗净控水。2、菠菜洗净控水。3、小豆芽焯水捞...……更多
为了祛湿化痰,我们可以从日常饮食入手
...莲子与小米、红枣等食材搭配,增强祛湿化痰的效果。黄豆芽图片7.黄豆芽:具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于湿热体质有一定的调理作用。黄豆芽还有一定的祛湿化痰作用。在烹饪时,将黄豆芽与豆腐、蘑菇等其他食材搭...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...排骨一起熬制,喝上一碗,暖心又养颜。春笋排骨汤2.黄豆芽黄豆芽是春季的蔬菜之一,富含蛋白质和维生素C,具有很好的营养价值。清炒黄豆芽简单易做,口感清香爽口,是春季减肥养颜的好选择。清炒黄豆芽 今天给大家分...……更多
合理的食物搭配是实现营养均衡与健康生活的重要途径
...E。搭配食用可以保护心血管健康,增强记忆力。2.豆腐+豆芽:豆腐富含植物性蛋白质,豆芽富含膳食纤维和植物激素。搭配食用可以促进肠道蠕动,调节内分泌。五、禁忌食物的搭配在食物搭配过程中,我们还需要注意一些禁...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...稍微焖煮1分钟,直到蛋液完全凝固,出锅装盘。四、豌豆芽豌豆芽也叫“豌豆苗”,是豌豆在生长过程中植株的嫩芽,是很好的春季“养生芽菜”,俗话说“青色入肝”,豌豆芽就有抒发肝气的作用,豌豆芽的营养价值很高,...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
...蚝油翻炒均匀,再倒入肉丝,翻炒均即可出锅。五、醋溜豆芽 准备食材:豆芽、蒜、葱、干辣椒具体做法:1.豆芽清洗干净,捞出沥干水分;蒜切成蒜末;干辣椒切成小段;葱清洗干净去根本,切成段备用。2.起锅倒入适量的食...……更多
有一种蔬菜,它可以健脾养胃,润肠助消化,增强体质
...煮沸后转小火煮10分钟。加盐和鸡精调味即可。4.芹菜炒蘑菇芹菜炒蘑菇是一道低脂肪、高纤维的健康菜肴。蘑菇的微量元素与芹菜的膳食纤维相结合,不仅美味,还能增强免疫力和促进消化。食材和做法:主料:芹菜200克,蘑...……更多
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三伏天遇见它使劲吃,一消暑,二解腻,三明目、四祛湿,鲜嫩营养
随着夏日炎炎,三伏天悄然而至,高温酷暑之下,人们总渴望找到那份既能消暑解渴,又能滋养身心的食物。今天,就让我们聚焦于一种看似平凡
2024-07-24 09:54:00
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
在平凡的生活里,总有一些不起眼的食材,以其独特的魅力,悄然成为餐桌上的明星。今天,就让我们一同探索这样一种宝藏蔬菜——菠菜
2024-07-24 09:55:00
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
在三伏天的炎炎烈日下,人体易出汗,气血易耗散,常感疲惫不堪,尤其是对于那些本就气血不足的人群而言,更需注重饮食调养。今天
2024-07-24 09:55:00
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长
2024-07-24 09:56:00
中伏前后,建议女人:少吃西瓜绿豆,多吃这3样,气血充足不虚脱
随着中伏时节的悄然临近,夏日的热情达到了顶峰,高温与湿气交织,对女性的身体提出了更大的挑战。此时,虽西瓜甘甜解暑、绿豆清凉降火
2024-07-24 09:57:00
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
夏日炎炎,三伏天里高温与湿热的双重夹击,不仅考验着我们的身体耐受力,也悄悄地对肝脏提出了挑战。传统智慧有云:“三伏不养肝
2024-07-24 09:59:00
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
随着夏日的热情逐渐攀至顶峰,我们迎来了三伏天中的关键时期——中伏。在民间,有着“中伏吃只鸡,一年好身体”的传统说法,寓意着在这个时节
2024-07-24 10:00:00
三伏天要忌嘴:少食2白,多吃3绿3红,排湿解腻消暑,健康过伏
随着夏日的热情逐渐升温,三伏天作为一年中最炎热的时段悄然而至。这段时间里,人体易受湿热之邪侵袭,因此,调整饮食习惯,选择适宜的食物以排湿解腻
2024-07-24 10:01:00
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
随着岁月的流转,中老年人的饮食习惯逐渐成为健康关注的焦点。在追求营养均衡与身体健康的道路上,传统的主食如米饭和馒头,虽为餐桌常客
2024-07-24 10:02:00
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
在烹饪的广阔天地里,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅承载着家的温馨与味道,更是对食材本真之味的极致追求。然而,许多人在制作过程中常陷入一个误区——直接焯水
2024-07-24 10:03:00
三伏天,苹果梨可不吃,这水果别错过,营养极高、去皮放冰箱冷藏
在炎炎夏日的三伏天,当大多数人纷纷将目光投向那些看似冰爽解暑的雪糕和冰淇淋时,我却要悄悄告诉你一个秘密——有一种水果,它的魅力远超你的想象
2024-07-24 10:04:00
三伏天,碰到这水果别手软!买几斤,去皮去核放冰箱,雪糕都不换
在这个烈日炎炎的三伏天,每一缕热浪都似乎在考验着我们的耐心与清凉感知的极限。但别急,大自然早已为我们准备好了解暑的秘密武器——一种正值盛季
2024-07-24 10:04:00
三伏天,这菜抓紧吃,全身是宝!别只吃果实,茎叶是宝,正当季
在这个热浪滚滚的三伏天,我们总渴望寻找那些既能解暑又能滋养身心的美食。然而,在众多应季蔬果中,有一种蔬菜常常被忽视,它不仅果实鲜美
2024-07-24 10:05:00
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌黄瓜总能瞬间唤醒味蕾,成为餐桌上不可或缺的解暑佳品。然而,看似简单的凉拌黄瓜,实则暗藏玄机
2024-07-24 10:06:00
鸡蛋别只会用水煮了,换这种做法,营养升级,比煮鸡蛋好吃百倍
在日常的饮食版图中,鸡蛋无疑占据着举足轻重的地位。它不仅是营养的全面载体,更是无数家庭餐桌上的常客。然而,日复一日的水煮蛋是否已让你感到些许乏味
2024-07-24 10:07:00