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精选美食推荐:蟹黄豆腐,干煸鱿鱼须,炒豆芽,油炸蘑菇的做法
蟹黄豆腐食材:嫩豆腐或者内脂豆腐1盒、咸蛋黄6个、香葱适量(点缀用)。做法:1.把咸蛋黄放到蒸锅中蒸15分钟,直至全熟。蛋黄蒸好后用勺子压碎,越碎越好哦。2.把豆腐切成小块,然后放入淡盐水中浸泡10分钟。3.取一个...……更多
被称为“助眠菜”的食物,它们能够清心养肝,增强免疫力
...四、西兰花——素炒西兰花准备食材:西兰花、白玉菇、蟹黄菇、蒜、姜、香葱、小米椒、生抽、食盐、鸡精、白糖、玉米淀粉、油。制作过程:1、首先,把西兰花切成小朵,并将其浸泡到水里十分钟左右。同时,把一小把白...……更多
豆腐味美胜燕窝
...及痛风患者也应尽量少食或不食。下面介绍一道名菜——蟹黄豆腐的做法。蟹黄豆腐材料:毛蟹2只、嫩豆腐两小块、水淀粉及姜葱蒜适量。做法:1.先把毛蟹蒸熟,拆下蟹肉和蟹黄备用。2.豆腐切成1cm左右正方形小块,清水中加...……更多
5种肉类的美食搭配,这不仅经济实惠,还富含营养
...的一部分,让您的餐桌成为欢聚和健康的源泉。1.羊肉炒豆芽 羊肉炒豆芽是一道营养丰富的菜品。羊肉的温补特性与豆芽的清爽口感相结合,不仅能提供丰富的蛋白质,还能增加膳食纤维的摄入,有助于增强体质,适合冬季食...……更多
汉字找茬王拖食材入锅组成菜攻略 厨艺大师答案汇总
...晶灯=水晶虾仁3、树枝+蚂蚁=蚂蚁上树4、螃蟹+黄色书包=蟹黄包5、喜字+丸子=四喜丸子6、人参+鸡=人参公鸡7、豆腐+袜子=臭豆腐8、青椒+虎皮=虎皮青椒9、小鸡仔+辣椒=辣子鸡10、鱼+酸菜=酸菜鱼好了,大家只需要按上面的配方将食...……更多
一周的工作午餐推荐,附上详细做法,给你一点做法思路!
星期一:主菜:红烧肉、清炒豆芽、紫菜蛋花汤红烧肉的做法:将猪肉切成小块,用开水焯水后捞出沥干;再加入葱姜蒜末、冰糖、料酒、生抽、老抽等调味料炖煮40分钟即可。清炒豆芽的做法:将豆芽洗净,控干水分;热锅凉...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...火开盖加盐调味,撒一把香菜叶即可端上桌开动啦。爆炒鱿鱼材料:鱿鱼:500克;大葱:适量;生姜:适量;大蒜:适量;青红椒:适量;食用油:适量;食盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量步骤:1.准备工...……更多
...、菠菜、西红柿、蘑菇等。还可以再加一些豆制品,如黄豆芽、煮熟的黄豆、腐竹、豆腐丝等。三伏烙饼摊鸡蛋。进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。饼摊鸡蛋做法简单,把面糊...……更多
精选美食推荐:芹菜炒素鸡,蒜子焖鱼块,干煸鱿鱼须的做法
...末、香菇、蒜末、老干妈、泡椒、水淀粉、盐、生抽干煸鱿鱼须材料:鲜鱿鱼250克,辅料:芹菜30克,姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油15克做法1.鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一...……更多
这道豌豆尖鸡蛋汤汤鲜味美,做法简单,营养又美味
...生抽、老抽、蚝油、食用盐、食用油具体做法:【瘦肉炒豆芽】 这道瘦肉炒豆芽,豆芽清甜脆嫩,瘦肉滑嫩多汁,搭配米饭嘎嘎香。准备食材:瘦肉、豆芽、韭菜、生抽、老抽、淀粉、食用盐、食用油具体做法:瘦肉的腌制:...……更多
年夜饭食谱:几道好吃又下饭的家常菜,保证全家人都爱吃
香辣盐菜鱿鱼材料:鱿鱼、香辣盐菜、彩椒、葱姜蒜干辣椒、生抽蚝油做法做法:1.香辣盐菜,国内应该很好买到了,一定要看保质期我曾经在各种中超不小心买过各种已过期的咸菜2.首先鱿鱼处理干净斜刀切小圈烧一锅开水放...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...软咸香,让人大快朵颐。头水紫菜蒸手钓东山大管是一道鱿鱼菜品,使用的鱿鱼产自福建东山岛,May介绍,因处于咸淡水交汇处,东山岛的海鲜格外好吃,也是全国海钓爱好者的汇聚之处。东山岛的鱿鱼肉质肥厚、脆弹鲜甜,渔...……更多
味从煮中来
...料全是家常菜,以白萝卜片为主角,配以木耳、黄花菜、豆芽、粉条(以当地产的洋芋粉条为最佳)、蘑菇、豆腐(是当地农家做的卤水老豆腐,讲究豆腐有硬度而不追求嫩)、胡萝卜、白菜等,锅面上用五花肉、肉丸子、肘子...……更多
入秋后,多吃这种菜,强力“吸出”体内垃圾,肚子瘪了一身轻
...能过量给身体造成负担。今天给家人做了一道油豆腐炒绿豆芽,鲜香不油腻,上桌后秒光。油豆腐属于豆制品,色泽金黄,营养价值极高,它含有饱和脂肪酸及磷脂、钙、铁、优质蛋白等营养物质。而绿豆芽吃起来清脆爽口,是...……更多
蘑菇豆腐适合老人吃的营养菜谱,快点为家人收藏起来吧吃豆腐对治疗老年人便秘有好处,老年人因为年龄的关系,消化系统不好,经常会出现便秘,而豆腐是软食,容易消化。所以,专家建议老年人多吃豆腐,从而减少便秘...……更多
更年期失眠睡不好,建议常吃这4菜,睡得更香,精神饱满
...加菜品的色彩和口感,但也可以根据自己喜好省略。二、蘑菇蘑菇是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维等多种营养成分。蘑菇性平、味甘,具有益气安神、养血补脑的功效。蘑菇中含有丰富的维生素B族...……更多
3月遇到这些菜使劲吃,一养肝,二助消化,三强免疫力,值得收藏
...用筷子慢慢划散至熟。4.出锅装盘。 第二道:韭菜炒黄豆芽春日要“发”,在饮食方面,以辛甘发散之品为佳,应季的韭菜就是很不错的选择。韭菜味辛性温,温中行气,增进食欲、益肝健胃、散瘀活血、润肠通便、杀菌消炎...……更多
为了祛湿化痰,我们可以从日常饮食入手
...莲子与小米、红枣等食材搭配,增强祛湿化痰的效果。黄豆芽图片7.黄豆芽:具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于湿热体质有一定的调理作用。黄豆芽还有一定的祛湿化痰作用。在烹饪时,将黄豆芽与豆腐、蘑菇等其他食材搭...……更多
合理的食物搭配是实现营养均衡与健康生活的重要途径
...E。搭配食用可以保护心血管健康,增强记忆力。2.豆腐+豆芽:豆腐富含植物性蛋白质,豆芽富含膳食纤维和植物激素。搭配食用可以促进肠道蠕动,调节内分泌。五、禁忌食物的搭配在食物搭配过程中,我们还需要注意一些禁...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...稍微焖煮1分钟,直到蛋液完全凝固,出锅装盘。四、豌豆芽豌豆芽也叫“豌豆苗”,是豌豆在生长过程中植株的嫩芽,是很好的春季“养生芽菜”,俗话说“青色入肝”,豌豆芽就有抒发肝气的作用,豌豆芽的营养价值很高,...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
...蚝油翻炒均匀,再倒入肉丝,翻炒均即可出锅。五、醋溜豆芽 准备食材:豆芽、蒜、葱、干辣椒具体做法:1.豆芽清洗干净,捞出沥干水分;蒜切成蒜末;干辣椒切成小段;葱清洗干净去根本,切成段备用。2.起锅倒入适量的食...……更多
有一种蔬菜,它可以健脾养胃,润肠助消化,增强体质
...煮沸后转小火煮10分钟。加盐和鸡精调味即可。4.芹菜炒蘑菇芹菜炒蘑菇是一道低脂肪、高纤维的健康菜肴。蘑菇的微量元素与芹菜的膳食纤维相结合,不仅美味,还能增强免疫力和促进消化。食材和做法:主料:芹菜200克,蘑...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...出锅:汤汁浓郁,羊肚菌和排骨煮烂,即可出锅。小鸡炖蘑菇材料:小鸡1只(约500克);新鲜蘑菇200克;姜块3片;大葱1根;料酒2大匙;生抽3大匙;盐适量;砂糖适量;食用油适量;清水适量步骤:1.处理小鸡:将小鸡洗净,...……更多
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...白萝卜等食材,增加汤品的层次感和营养价值。二、酱爆鱿鱼须 酱爆鱿鱼须是一道美味的海鲜菜品,以其独特的酱香味和鲜嫩的口感而备受喜爱。所需材料:鱿鱼须、洋葱、葱、辣椒、甜面酱、姜、蒜末做法:1、鱿鱼须洗净后...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...片,炒香,给点盐味精鸡粉,翻炒匀下肉爆炒出锅。爆炒鱿鱼食材:鱿鱼,洋葱,青红椒,芹菜,蒜末,小米辣。 做法步骤:1、鱿鱼处理干净,洗净后切成小段,水开放进去焯水,加料酒和葱姜去腥,煮半分钟后捞起来沥干水分...……更多
南京皮肚面是一道具有地方特色的美食
...材:主料:面条、皮肚、猪肉、鸭血、青菜、豆腐皮、黄豆芽、葱姜蒜、香菜辅料:鸭汤、浓汤宝、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、辣椒酱、香醋做法:1.准备食材:将面条准备好;皮肚用冷水泡软,煮七八分钟捞出,切...……更多
它不仅是养肝明目的“高手”,更是我们美容养颜的好伙伴
...软,鸡蛋凝固,最后加盐调味即可。推荐食谱三:菠菜炒蘑菇菠菜炒蘑菇是一道简单又美味的素菜。菠菜和蘑菇都是低热量高营养的食材,富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道健康和增强免疫力。主要食材:菠菜、蘑菇、大...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...饰即可,小孩子们最喜欢吃了每次年夜饭必备菜品!凉拌豆芽菜食材:豆芽菜适量、辣椒面适量、生抽1勺、葱蒜适量、盐1小勺、糖1小勺、醋1勺、小米椒适量。做法:1、买回来的豆芽去根洗净,放入开水中焯烫1~2分钟,然后捞...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...理自己的肠道,还可以起到补肝阳的作用。美食推荐:绿豆芽炒韭菜食材:绿豆芽300克、韭菜1把、油盐适量、姜1片、米醋少许。做法步骤:1、将韭菜择洗干净,绿豆芽投洗干净。2、将韭菜切成寸段,韭菜梗和韭菜叶分开放。 ...……更多
这道菜的蛋白质和纤维素的完美结合,不仅美味可口,还有助于健康
...至芹菜变软,豆腐热透,即可出锅。推荐食谱四:芹菜炒蘑菇芹菜炒蘑菇是一道营养丰富、口感鲜美的素菜。蘑菇含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于增强免疫力。芹菜与蘑菇的结合,不仅营养价值高,还能带来清新的口感,...……更多
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