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开启“稻螺共养”产业新模式
...等田间改造,计划投放种螺1万余斤。“凭借分宜‘电厂螺蛳’的知名度,再依托县里打造的螺蛳小镇,石螺的销路根本不成问题,管护到位的话,稻螺综合种养的收益预计要比传统水稻种植增加2000~3000元/亩。”李才生说道。 巷...……更多
应季而食 调养脾胃
...适合春季调养脾胃。这些食物要适量竹笋、青团、粽子、螺蛳、腌笃鲜等是春季人们非常喜爱的美味佳肴。这些食物既可满足口福,又有很好的营养价值,但食用不当则可能导致胃部不适。下面就介绍一下这些美味的食用宜忌。...……更多
清明假期镇江“三山一渡”迎来客流高峰
...。镇江北固山公园准备的“刘备”“孙尚香”巡游对诗、扬州评话现场演绎活动也是人气很高。景区步道上,人头攒动。“来感受一下天下第一江山。”外地游客张先生说,等北固楼时排了一会队,但是登楼之后,还是被眼前的...……更多
...铁路一年一度春游运输拉开帷幕。作为春游的热门区域,扬州地区六大火车站春游前三日累计到发旅客27.8万人次,环比上周五六日增长15%,同比去年春游前三日增长12%。扬州地区文化底蕴深厚、旅游资源丰富,既有“园林之盛...……更多
它是公认的“开春第一鲜”,一防贫血,二补肾,三增体质,别错过
...,鲜嫩的贝身闪着诱人的光泽。掌心触及那个质地饱满的螺蛳壳,仿佛能感受到大海的气息在唇齿间弥漫。将海虹置于清水中洗净,撇去泥沙,这清澈的净水仿佛洗净了一切杂质,展现出海虹本真的美丽。烹调时,那一口口鲜嫩...……更多
...记者 李洁薇 共享联盟·嘉善 宋依依 周士律) “花正方扬州做媒巧遇骆宏勋……”2月13日13时,嘉善县姚庄镇桃源新邨文化礼堂的桃源书场里座无虚席。台上,25岁的上海评弹团评话演员张园园举手投足气势十足,声情并茂地讲...……更多
汉字找茬王各地人美食攻略 拖动美食到锅中组合答案
...广东仔的最爱了;2、将螺丝与面粉放在一起就合成了【螺蛳粉】,是不是闻起来臭吃起来香呢; 3、将蘑菇与打火机合成在一起就变成了【烤蘑菇】;4、将咖喱与恒河水合成在一起就变成了【咖喱恒河饭】,三哥家乡的味道; ...……更多
清明假期扬州旅游景区接待游客同比增长103%
“太美了,人真多,有魅力”,清明假期,来扬州旅游的游客,多数都有这样的感言。自然风光旖旎,人文底蕴深厚,活动丰富多彩,央视连续聚焦,以及美食和休闲服务的加持,使得文旅名城扬州各大景区热度不减,魅力十...……更多
春节留守海外的“90后”小伙宋默奇:“我在这里讲述扬州故事”
...美食来拉进和朋友间的距离。在中餐厅吃饭时,时常会有扬州炒饭,我会向他们介绍,这是我家乡扬州的美食,并告诉他们要怎么制作才能更香,比如要放三次葱花这些小细节,大家都非常感兴趣。”18日,通过视频连线,谈起...……更多
“寻味广西”美食文化节启动
...动。现场设置近60个特色美食展位,汇集来自广西的柳州螺蛳粉、巴马腊香猪、都安瑶山牛、大化七百弄鸡等近200种知名美食小吃。启动仪式当日,深圳市餐饮企业、供应链企业与广西企业签订产品购销框架协议,签约金额达1.1...……更多
...优势和旅游资源,精准定位、科学规划、合理布局,顺应大众旅游趋势,着力丰富装修风格和功能布局,不断升级完善民宿客栈基础设施,提升民宿经营服务专业化水平,推动民宿品质化发展。同时,秉持差异化发展理念,突出...……更多
...珠奶茶、卤肉饭、炸鸡排等一直在大陆很受欢迎,大陆的螺蛳粉、酸菜鱼、椰子鸡等如今在台湾掀起一波又一波“美食热”,这充分说明两岸同文同种、同风同俗,有一样的美食爱好,一样的文化品位。《两岸美食》杂志的创刊...……更多
...一饱眼福,“迎春纳福·长福宴”上琳琅满目的乡村特色美食更是令人大饱口福。长柄村还发行了甲辰年生肖纪念封,纪念封主图展示长柄村美丽的村落风貌和自然景观,充分展现长柄村历史文化的厚重和魅力。杨人渠说,长柄...……更多
...影响力和知名度的米粉企业品牌。玉林牛腩粉能否像柳州螺蛳粉一样强势崛起,一碗粉做成百亿元产业,带火一座城?这条产业发展之路究竟该如何走?民进玉林市委会就此进行调研和分析,提交《关于作好“小米粉,大产业”...……更多
大陆美食在台湾掀起热潮 国台办回应
...珍珠奶茶、卤肉饭、炸鸡排在大陆很受欢迎,现在大陆的螺蛳粉、梅花糕、酸菜鱼、椰子鸡在台湾掀起一波又一波“美食热”,充分说明两岸同文同种、同风同俗,有一样的美食爱好,一样的文化品味。 ……更多
聊赠一包菜
...。也有些东西遥寄不及,比如,我家乡的一道春馔:头刀韭炒螺蛳头。头刀青韭鲜嫩,明前螺蛳肉质肥嫩,此二物合炒,味道甚妙,只是这道菜无法打包遥寄。要想品尝,只有亲来江淮,寻一处农家小馆,看着窗外油菜黄花,身临其境,方才品味...……更多
...榜餐厅中,江苏共有17家,分别来自南京、苏州、无锡和扬州。南京5家上榜餐厅中,二钻餐厅1家、一钻餐厅4家,较2023年新增1家。从菜系上看,有4家为中餐厅,同时,淮扬菜的上榜餐厅数量,由去年的3家增至4家。为鼓励菜品...……更多
本文转自:扬子晚报乒乓球全锦赛扬州激战多日三丁包、蒸饺成乒球选手最爱扬子晚报讯(通讯员 傅春扬 记者 陈咏)“吃在扬州”自古名声在外,在扬州参加“国缘杯”2023年全国乒乓球锦标赛决赛的运动员们吃得如何,哪些...……更多
【京今有味】这款被誉为“干饭神器”的贵州火锅,在北京三里屯“酸辣”登场
...表示光看小料台就知道“来对了”。“我一开始还以为和螺蛳粉火锅类似呢,没想到完全不一样。”肖小姐看到用砂锅呈上来的夺夺粉火锅,有些好奇,隔壁桌的邓先生热心地科普,“夺夺粉本‘粉’,是西南很多地方都有的小...……更多
细品舌尖上的盐城味道
...粉丝汤、萝卜烧淡菜、涨蛋糕、糯米肉圆。当年,盐商去扬州贩卖食盐,带回淮扬菜系的做法,与本地菜进行融合,创造出“盐帮菜”。碗大分量足,彰显了北方的豪爽。半汤半水,也透出南方的细腻。2017年,“盐城八大碗”...……更多
广西 落实“三项计划” 促进各民族交往交流交融
...益村民约24万人,带动茶农平均年增收3000元。广西实施“螺蛳粉+旅游”模式,推出“螺蛳粉之旅”旅游线路,推出一系列预包装螺蛳粉,创新在外包装上宣传公益内容,并依托跨境电商平台销往28个国家和地区。选送六堡茶制作...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...好的假期从一碗早茶开始”,江苏早茶消费成新亮点。在扬州,趣园、冶春、富春、香园、花园茶楼等早六点开市,生意红火一直持续到晚上。在苏州,苏式面深受欢迎,同得兴、裕面堂、奥灶馆等一桌难求,奥灶面、枫镇面、...……更多
网红菜场 这里被赞 “室内东关街”
本文转自:扬州日报“广陵印巷市集”开业网红菜场 这里被赞 “室内东关街”菜场极具扬州元素。 陈晨 摄昨天上午,家住沙口社区的居民王阿姨,在家门口新开业的“网红菜场”采购年夜饭的食材后,拍照发了朋友圈:“家...……更多
一万只扬州鹅“飞”到新疆,吃苹果、泡温泉提升品质,看看吧
扬州老鹅(盐水鹅)为当地特色名菜、知名美食。在扬州,卖老鹅的摊点,大街小巷,遍地开花。老鹅的原材料来自当地及山东、东北等地区。扬子晚报/紫牛新闻记者10月27日从扬州相关方面了解到,今年扬州鹅乘坐飞机“飞”...……更多
扬州大学旅游烹饪学院举办“欢喜团圆冬至暖心”活动
家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。冬之前夕,扬州大学旅游烹饪学院新“食”代美食文化寻味实践团成员,来到扬州市联福社区,举办“欢喜团圆冬至暖心”活动,为社区居民送上热腾腾的汤圆,带来暖融融的祝福。现场传...……更多
我国有5大“争议性”名鸭,当地人吃不厌,外地人摇头不想吃
...誉为“争议性很大”的名鸭,以及它们的详细介绍。1、扬州烤鸭扬州烤鸭是江苏扬州的一道特色名菜,以其皮脆肉嫩,味道鲜美而闻名。扬州烤鸭的烤制过程非常繁琐,需要经过多次腌制和烤制才能达到完美的口感。将烤鸭蘸...……更多
...忧所谓“舞统台湾”,陈斌华指出,如同其最近禁止大陆螺蛳粉输入一样,非常可笑。他说,对于“科目三”、螺蛳粉这些受到台湾青年喜爱的事物,岛内绿营政客、“台独”分子之所以总是如临大敌,答案只有一个,就是因为...……更多
我家老头儿很多事我们不避讳
...—我记得好像是87分。下学期期末考试,汪曾祺找了两位扬州同乡,他记得其中一位是历史系的钮姓同学,一左一右,靠抄他们的答卷,终于及了格。 后来我在西南联大学生名单中找到了符合关键词“扬州、钮姓、历史系”的...……更多
...化和中外知名快餐品牌融入铁路餐食范畴。南京盐水鸭、扬州“冶春”狮子头、衢州“三头一掌”、千岛湖有机鱼头汤等百余种特色美食热链餐,以及一些快餐品牌先后登上高铁列车。 ……更多
希望把地道淮扬菜带到马来西亚
本文转自:扬州日报马来西亚烹饪代表团来扬考察交流希望把地道淮扬菜带到马来西亚本报讯 (记者 屠明娟) 15日,由世界中餐名厨交流协会组织的马来西亚烹饪代表团抵扬考察交流,就淮扬菜、淮扬早茶、淮扬文化等进行交...……更多
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小叶医探|关节痛比天气预报还准 可能是湿寒体质或阳气不足 可以试试“点火治疗”
大皖新闻讯 白露刚过,暑气渐消,即将迎来“一场秋雨一场寒”的天气变化。不少关节炎患者也十分担心,他们敏感的关节疼痛往往对天气变化“未卜先知”
2024-09-08 15:18:00
江西东乡:农事管护忙
本文转自:人民网-江西频道村民正在喂食稻蛙。曾志亮摄近日,在抚州市东乡区甘坑生态林场稻蛙养殖基地,村民正在喂食稻蛙。白露时节,该区各地农民正忙着栽种、管护、丰收等农事,田间地头呈
2024-09-08 15:46:00
这几种糖尿病并发症危害大!一旦出现这些信号,定要高度警惕!
在这个快节奏的时代,糖尿病已成为影响全球数亿人健康的“隐形杀手”。我们不仅要面对血糖波动的挑战,更要警惕那些潜藏在暗处的并发症
2024-09-08 11:04:00
糖尿病食谱--肉末炒海带
材料:海带、瘦肉末、大蒜、生姜、植物油、料酒、酱油、盐、鸡精做法:1.将海带提前用清水泡发并洗净,切成适当长度的段;瘦肉末用少许料酒
2024-09-08 11:31:00
香甜软糯!红豆糯米饼的做法:传统美味的小吃新体验!
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2024-09-08 08:51:00
老母鸡鲍鱼汤的做法:是一道非常滋补的汤品
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2024-09-08 08:52:00
酸甜交织!蔓越莓牛奶糕的做法:清新美味的家庭甜品!
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2024-09-08 08:54:00
杜仲山楂猪肚汤的做法:补肝肾、强筋骨等功效的传统药膳汤品
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2024-09-08 08:55:00
玉米黄豆猪蹄汤的做法:特别适合需要补充营养或美容养颜的人群
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2024-09-08 08:55:00
口蘑煎蛋汤面的做法:结合了口蘑的鲜美、煎蛋的香气和汤面的温暖
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2024-09-08 08:56:00
淮山枸杞炖乌鸡的做法:滋补的汤品,滋阴补气、增加活力的功效
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鲜美清爽!豆芽牛肉汤的做法:简单易做的家庭美食
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荷叶乌鸡汤的做法:特色的传统粤菜,独特的风味和滋补功效而闻名
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冬虫草炖水鸭汤的做法:补肺益气、滋阴润燥功效,适合体虚人群
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川贝母蜜枣瘦肉汤的做法:是一道具有润肺止咳功效的传统汤品
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2024-09-08 09:00:00