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医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!
导语:又到一年螃蟹季,真的对身体好吗?医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好...……更多
蒸螃蟹,热水上锅还是冷水上锅?很多人都做错了,难怪断腿又流黄
螃蟹,作为海鲜中的佼佼者,不仅令人垂涎三尺的美味,还富含丰富的蛋白质、微量元素如锌、硒、钙,以及对人体极为有益的Omega-3脂肪酸。这些营养成分对于促进骨骼健康、增强免疫系统、甚至改善心血管健康都有着不可忽...……更多
买螃蟹时:别看只看大小,牢记这3点,膏黄满满肉还鲜
每当我走到卖螃蟹的摊位前,摊主总是热情洋溢地保证他们的螃蟹个个肥美。他们不仅承诺如果螃蟹不肥美就不收费,而且在整个挑选过程中,摊主们还会热心地为我挑选最大的螃蟹。每选中一只,他们都会高举在我的眼前,...……更多
梭子蟹的体重最重,肉质最饱满,味道最鲜美
...,人们就蜂拥而上,开始挑选自己心仪的海鲜。在一家卖螃蟹的摊位前,一位大爷,在挑选螃蟹时,不挑大的,反而挑相对小一些的,老板愁眉苦脸地说:“大爷,差不多行了,你把好的都挑走,剩下的我卖给谁呀?” 对于初...……更多
...食不当,可能会给人体健康带来损害。一餐最多食用2只螃蟹“昨天晚饭吃的螃蟹,还喝了些啤酒,螃蟹吃多了,没想到饭后不久肚子就不舒服,去了好几趟卫生间。”一位患者正向医生讲述发病情况。“螃蟹属于寒性食物,吃...……更多
不论是公蟹还是母蟹,选购时都需要注意一些细节
...需要注意一些细节。首先,要选择体型饱满、壳色鲜亮的螃蟹,这样的螃蟹通常肉质也会更好。其次,要选择新鲜的螃蟹,可以通过观察螃蟹的活力和壳的强韧程度来判断。最后,要注意螃蟹的产地和养殖方式,选择来自优质环...……更多
螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道
导语:螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道,海鲜店老板自己都不吃,看完告诉家人!房产销售讲究的是“金九银十”,吃大闸蟹讲究的是“九雌十雄”,字面意思就是9月份吃雌蟹,10月份吃雄蟹。金秋九月,秋风...……更多
海蟹、河蟹营养有什么不同?5类人最好少吃
俗话说:秋风起,蟹脚痒。进入秋季,也就进入了吃螃蟹的好季节,可以从 9 月吃到过年。“九月圆脐十月尖,持蟹赏菊菊花天”,意思是说,农历九月雌蟹最肥美,农历十月雄蟹最肥美。在享受美味的同时,我们也一起来了...……更多
持螯饮酒菊花天
...是吃得最痛快,而不失原味的只有一种方法,就是将整只螃蟹放在笼屉里蒸熟后吃。他曾在北京前门外正阳楼,看到店中大缸里养了许多蟹,且浇鸡蛋白,用来催肥螃蟹。他掀开缸盖,看到满缸尽是蛋白泡沫。由此我想到清人李...……更多
原来螃蟹身上全是宝,除了好吃美味,还有这些“不为人知”的好处
俗话说:“秋风起,蟹黄肥”,而吃螃蟹最好的季节,就莫过于秋天了。此时的螃蟹不仅味道鲜美,而且肉厚肥嫩,从中医角度而言,螃蟹还具有清热滋阴、补益肝肾以及生精益髓等多种功效,但与此同时,它也是一类“危险...……更多
沱湖是蚌埠的一大特色,而沱湖螃蟹更是让人无法抵挡的美味
...。首先,让我们来品味一下蚌埠的特色美食之一——沱湖螃蟹。沱湖是蚌埠的一大特色,而沱湖螃蟹更是让人无法抵挡的美味。这些肥美的螃蟹以其鲜嫩的肉质和丰富的蟹黄而闻名,每逢螃蟹季节,人们都会纷纷前往沱湖品尝这...……更多
吃完螃蟹喝生姜红糖水的好处
螃蟹虽然美味,但是性寒,多吃容易引发胃寒等不适。而生姜红糖水具有暖胃散寒的功效,能有效缓解食用螃蟹后的不适。以下将为您详细介绍吃完螃蟹后喝生姜红糖水的重要性。一、螃蟹的特性螃蟹属于寒凉性食物,尤其是...……更多
肥美大闸蟹或暗藏风险
...箱冷藏,第二天抓紧吃掉,不建议储存时间太久。因为熟螃蟹里的水分、蛋白质等营养物质给细菌提供较为适宜的繁殖滋生条件,而螃蟹壳厚,哪怕吃之前再热一遍,也比较难热透。为什么超市买的冰冻螃蟹可以储存较长时间呢...……更多
螃蟹性寒,一次吃多了会伤脾胃,每次吃2个就可以了
蒸螃蟹,最忌直接上锅蒸,记住这3点,不掉腿不流黄,蟹肉鲜又嫩秋天是吃螃蟹的季节,个个肥硕,味道鲜美,蟹黄、蟹膏都很多。进入秋季,是各种海鲜大上市的时候,价格便宜,还十分新鲜,喜欢吃的朋友别错过。我就很...……更多
螃蟹变身汤包、熟醉蟹……江苏靖江大闸蟹深加工带动上万人就业
...为蟹农增收,还带动了上万人就业。在江苏泰州靖江市的螃蟹养殖园里,一只只青背白肚的螃蟹爬满蟹笼。今年,当地农业部门在养殖户中大力推广河蟹生态养殖技术,加上夏季时高温天气不多,当地不少养殖场的螃蟹产量达到...……更多
螃蟹和柿子一起吃,中年男子腹泻不止!中医专家:秋季饮食,这些误区要当心
金秋时节,各种美食陆续上市,从各色水果到螃蟹等,每一样都是大自然的馈赠。然而,不少市民因为秋季饮食不当、盲目进补等原因,饱了口福,却伤了身体,出现痛风、胃痛、腹泻等不适。那么,秋季饮食要遵循什么原则...……更多
“羲皇故里”新鲜事:养殖大闸蟹主“食”蒸玉米 可销售至春节
...着销售旺季的到来,喂养、打捞、绑蟹、装箱……14万只螃蟹迎来忙碌的丰收季。时下,位于甘肃省天水市秦州区娘娘坝镇小南峪村的秦州区炬晟蟹养殖农民专业合作社内,14万只螃蟹迎来忙碌的丰收季。秦州区委宣传部供图“...……更多
螃蟹死了可以吃吗
秋季是一年当中吃螃蟹的最佳时间,因为这时候的螃蟹肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。所以有很多朋友会买一些螃蟹回家,但是由于运输原因,导致螃蟹死了,但买来的时候比较贵又舍不得扔掉。那么螃蟹死了可...……更多
立冬前后是吃螃蟹最好的季节
都说“秋风起的,蟹脚肥”,但其实立冬前后才是吃螃蟹的最佳季节,这是为什么呢?有研究表明,11月份前后的螃蟹体肉中和性腺中呈甜味物质含量和呈鲜味物质含量分别有明显提高,吃起来会更加鲜美,而到了11月份前后,...……更多
螃蟹死了还能不能吃
螃蟹死了是不能吃的。死蟹不能吃的主要原因是因为大闸蟹一旦死亡,蟹体内的细菌就会快速的繁殖,分解蟹肉,产生一种毒素,若吃了这样死了的大闸蟹,是会引起中毒的,情况较轻的中毒反应有呕心、呕吐、腹泻等,严重...……更多
公蟹好吃还是母蟹好吃?
...,煮熟之后蟹黄会变成红色,颜色越深说明蟹越壮实。吃螃蟹的注意事项1.不能吃生蟹、死螃蟹。2.螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器不能吃。3.隔夜的剩蟹不能吃。4.螃蟹不能与柿子同时食用。5.寒凝血瘀性疾病患者不能吃螃蟹。6.服...……更多
螃蟹鲜美,并非人人都适合
...11日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)金秋十月,膏黄肉美的螃蟹是最受人喜爱的时令佳肴之一。但是,如今很多人,要么只图口腹之欲,一吃螃蟹就胡吃海喝;要么对各种指标担惊受怕,看着螃蟹不敢下嘴……那么,此时的螃蟹到...……更多
外地客商新疆“抢新鲜”
来源:极目新闻10月5日,2吨阿勒泰地区的螃蟹、3.6吨伊犁哈萨克自治州的三文鱼经乌鲁木齐中转至上海、成都等地,为各地节日餐桌上再添新疆味道。9月以来,新疆生鲜类产品供不应求,吸引外地客商纷纷前来采购。10月3日,...……更多
“一根甘蔗五副药”:甘蔗的神奇功效与食用禁忌,来看看医生解析
...这些患者应慎食甘蔗,以免加重病情。4、不宜与柿子、螃蟹等寒性食物同食甘蔗本身性凉,如果再与柿子、螃蟹等寒性食物同食,容易导致脾胃虚寒、腹泻等问题。因此,在食用甘蔗时,应避免与这些寒性食物同时食用。5、不...……更多
在吃梨时,万不可与“3种食物”同时吃,否则很容易让身体受苦
...就来看看是哪“3种食物”吧,吃梨的禁忌要牢记。 1、螃蟹如今深秋已至,正是品味螃蟹的好时节,无论是清蒸还是热炒,螃蟹都非常的鲜美。懂吃的人在烹调以及食用螃蟹时都会搭配一些生姜,目的便是为了平衡螃蟹本身的...……更多
其实每年蟹季至少要吃三次大闸蟹
...西风吹,夜微凉,公蟹母蟹正当尝!每年霜降过后,正是螃蟹最肥最美味的时节。其实每年蟹季至少要吃三次大闸蟹:9月尝鲜,10月吃黄,11月品膏。 那螃蟹如何烹饪呢?首先一定要是活的哦!好的食材,往往只需要简单的烹...……更多
探寻特色的地方菜——腻蟹糊
...最具特色的地方菜——腻蟹糊。腻蟹糊,顾名思义,是以螃蟹为主要材料制作而成。这道菜选用的螃蟹,通常为新鲜的梭子蟹,因为其肉质饱满、鲜美无比,是制作这道菜的绝佳选择。在烹饪过程中,需要将螃蟹清洗干净,然后...……更多
深秋时节是吃蟹的时候如何讲究
...肉、荆芥同食;吃蟹不可饮用冷饮,否则易导致腹泻。 螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。 不能食用死蟹。因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质,会引起过敏性食物中毒。存放过久的熟...……更多
白色大闸蟹来了 你要试试吗?
...里,大闸蟹“青壳白肚金爪黄毛”。可你见过浑身洁白的螃蟹吗?在崇明河蟹科技小院,记者就见到了这不一般的螃蟹。听上海海洋大学水产与生命学院教授吴旭干说,新品系暂定名叫“白玉蟹”,今年秋风起时,食客们就有机...……更多
西红柿为什么不能随便吃?哪几类人不能吃?一文了解清楚
...产生一定的排斥作用,会引起肠胃道的不适。番茄不能和螃蟹一起食用炎热的夏天,一些沿海城市正在享受海鲜的美味,可是螃蟹的营养价值绝对可以匹配上它昂贵的价格,螃蟹当中含有的各种微量元素,蛋白质,氨基酸等物质...……更多
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本文转自:人民网-辽宁频道在刚刚落幕不久的首届中医药文化夜市,进行针灸、推拿、刮痧、拔罐等中医药传统特色疗法治疗人数累计5
2024-08-20 20:20:00
本文转自:人民网-四川频道8月15日—19日,为期5天的香港美食博览会在香港会议展览中心顺利落幕。本届展会汇聚全球近1800多家企业参展
2024-08-20 15:03:00
四川宣汉:沃野好“丰”光 稻香忙归仓
本文转自:人民网-四川频道连日来,在连续烈日高温的“催促”下,四川省宣汉县广袤的田野上,稻穗闪着金色的光芒,进入了丰收时节
2024-08-20 15:03:00
习水:高粱“涨红了脸” 农民笑弯了腰
本文转自:人民网-贵州频道八月秋风正飒爽,高粱熟来红满天。眼下,正是高粱成熟的季节。这些天,习水高粱种植户们趁着好天气正抓紧收割
2024-08-20 15:16:00
为健康转!跷二郎腿有多伤肌肉
慢性肌肉损伤,已成临床上最常见的疼痛原因之一。低头、单肩负重、跷二郎腿、直腿弯腰……警惕6种不良日常姿势,转发提醒自己,一起养护肌肉! 来源:人民日报
2024-08-20 18:35:00
夏天要多吃茄子,教你5种馋嘴做法,比吃肉都过瘾
夏天,茄子是我餐桌上的心头好。每次去菜市场,看到那些紫得发黑的茄子,我就忍不住想买几个回家,变着花样做做菜。茄子这个食材
2024-08-20 18:54:00
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
立秋一过,天气就慢慢凉下来了,这时候咱们吃东西也得跟着季节调整。我知道,很多人这时候喜欢吃土豆、南瓜这些,但今天我给大家推荐一个更好的食材
2024-08-20 18:55:00
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
说到吃饭,我家餐桌上总是少不了一碗热腾腾的汤。不是有句话说嘛,“宁可食无肉,不可饭无汤”,我90岁的外婆每顿饭都少不了一碗汤
2024-08-20 18:55:00
外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火!
在三伏天这炎热难耐的季节里,建议大家少吃油腻的食物,尤其是肥腻的猪肉。油腻的食物在高温天气下不仅难以消化,还会让我们的食欲进一步下降
2024-08-20 18:56:00
这菜温和滋补,清热又健脾,常吃身强体壮少生病!
从营养学的角度来看,鸭肉富含蛋白质、B族维生素和各种微量元素,对维持人体正常生理功能有着重要作用。特别是在炎炎夏日,适量食用鸭肉既能滋补身体
2024-08-20 18:57:00
夏天遇见这“高钙菜”,别手软,教你6种家常做法!
现在正是吃红薯叶的季节,吃食物就吃应季的,红薯叶不仅美味,还是营养价值很高的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别适合家里的小朋友和老人食用
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自然健康新零食,良品铺子牛乳蛋白棒系列8月热销破千万
销售18天全渠道销售额突破1000万,8月18日良品铺子牛乳蛋白棒系列以其独特的健康属性和松软的口感,再次证明了健康零食的巨大市场潜力
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