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三伏天太热,不知道做什么菜?教你8道简单家常菜!
...子一起吃,更有胃口。扣肉瓜配料:苦瓜,鸡蛋,酱油,蚝油,白胡椒,盐,蚝油,糖苦瓜,鸡蛋,生抽,蚝油,白胡椒,盐,蚝油,糖,练习:1、苦瓜清洗后,用刀劈2公分见方,将中心的瓜肉除去,白色的瓜肉最好不要,不...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...,植物油烧热后浇入碗中,碗里再加3勺生抽、3勺醋、1勺蚝油、1勺芝麻油、一点花椒油,搅拌均匀。5、盘子放入步骤三做好的牛肉,加入洋葱丝、香菜、熟花生米,倒入做好的料汁,搅拌均匀即可食用。 二、凉瓜牛肉按照这...……更多
老人说:“入伏不补,秋来受苦”,常吃4道菜,补阳气强脾胃
...有一些常用的调料和配料,比如姜、辣椒、葱,还有料酒、蚝油、淀粉、盐以及一种叫做蒸鱼豉油的酱汁。接下来,我用简单易懂的方式为你解释如何做这道菜:清洗鲈鱼:首先,把鲈鱼洗干净,去掉内脏和鳞片,然后在鱼身上划几刀,这样...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...见的调味品也经常被错误地标记为可能致癌的物质,包括蚝油、酱油和大蒜。 2、蚝油的使用安全性蚝油,以其独特的海鲜鲜味,成为很多菜肴不可或缺的调味品。关于蚝油在加热过程中会产生致癌物的说法,主要是指焦谷氨酸...……更多
中老年人请注意:多吃这8种养心菜,有助心脏健康,值得收藏!
...,辣椒丝,姜,姜,蒜,小米辣,豆瓣酱,冰糖,酱油,蚝油,啤酒,盐特殊用途:1.半只鸭洗净,切成小块,热油烧热后,把鸭放进去,煎至两面金黄。2.烧热油镬,爆香姜蒜辣椒,加一汤匙豆瓣酱,翻炒至红油状,放入鸭肉...……更多
医生研究发现:不吃酱油和蚝油的人,尿酸一下就降下来了?真的吗?
...进行的深入研究揭示了一个令人振奋的发现:不吃酱油和蚝油的人,其尿酸水平出现了明显的下降。这一发现为我们提供了通过调整饮食习惯来管理尿酸的新思路。本研究旨在探讨日常饮食中特定调味品(如酱油和蚝油)对人体...……更多
它是“秋果之王”,建议男人三天两头吃,固肾养肝,健脾养胃
...椒2个、二荆条1根、盐、适量、白糖、1勺、老抽、1勺、蚝油一勺、料酒1勺做法:1、生姜切成薄片,辣椒切段,板栗去壳,剥出板栗仁备用。2、鸡腿清洗干净,用刀剁成小块,锅中倒入适量冷水,加料酒、姜片去腥,放入鸡腿...……更多
生牛肉的煮法:家常版鲜嫩多汁的秘诀,让你轻松成为厨房达人!
...述传统的煮法外,还可以尝试一些创新的烹饪方式,如和蚝油牛肉等。红酒炖牛肉将红酒与牛肉完美结合,使牛肉散发出迷人的酒香味道;蚝油牛肉则利用蚝油独特的鲜美口感,为牛肉增添一抹鲜亮的滋味。这些不同的烹饪方式...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...腻、营养丰富的虾仁蒸蛋,为家人带来一道美味的佳肴。蚝油生菜材料:生菜:适量、蚝油:适量、大蒜:2瓣、食用油:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量步骤: 1.准备工作:将生菜洗净,沥干水分备用。大蒜剁成末备用。2.....……更多
6月要吃这6种“碱性”菜!保持酸碱平衡,缓解疲劳
...滑非常下饭!食材:洋葱、鸡翅、姜丝 、米酒 、生抽 、蚝油 、白糖 、胡椒粉做法:1、鸡翅清洗干净,沥干水分。然后切成小块。洋葱切丝,小葱切段,姜切丝备用。2、在一个大碗中,将切好的鸡翅块与姜丝、米酒、生抽、...……更多
煲仔饭的家常做法!三种常见的煲仔饭做法,不一样的美味
...新鲜菜心,别忘了鸡蛋。调料也得有,生抽老抽来提味,蚝油增加鲜味,再来点糖和盐,调调味道。如果有高汤或者鸡汤的话,那就更棒了,能让整道菜更加香浓可口。-步骤如下:1.大米先泡上一小时,腊肠切成片,菜心洗干净...……更多
蚝油“加热”会致癌?不妨了解下真相
...大多都会含有添加剂,吃进体内会增加患病风险。蚝油想必很多人非常熟悉,这也是家家户户都会准备的一种提鲜调味品。因为在烹饪食物的时候,加入蚝油之后,食物会更加美味。但是如果说好友里面全是科技与狠活,...……更多
2022-12-12 11:55蚝油,致癌,加热,真相
胡萝卜儿菜炒肉片,这道菜色彩艳丽,味道美味
...根,适量食用油,半斤新鲜猪肉,少许原味酱油,生抽和蚝油,一小勺鸡精和味精,适量食盐,半勺香醋,以及其他的调味品。 怎样才能让这道胡萝卜儿菜炒肉片制作得更好呢?接下来,我将为您详细介绍正确的制作顺序。首...……更多
立冬后排毒很关键,常吃4种菜,祛湿排毒,健脾养胃,越吃越健康
...影响菜肴本身的鲜美。(3) 如果口感偏重,可以适量加入蚝油或酱油提味,增添层次感。 二、蒜蓉青菜材料准备:青菜(如小青菜、菠菜等)300克;大蒜 5-6瓣;食用油 适量;盐 适量;鸡精适量(可选);清水 适量;生抽 1汤匙...……更多
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
...),生姜2片(切块),料酒1大匙,老抽1汤匙生抽1/2大勺蚝油1汤匙蚝油适量,盐适量白胡椒粉适量食用油适量;水淀粉(水和淀粉适量混合)步骤:1.准备材料:杏鲍菇洗净切块;青椒切丁;葱姜蒜剁碎备用。2)爆香:将油加热...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油 做法:1、春笋切片后,投入冷水中焯水,沸腾后计时五分钟,这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水冷却备用。2、蚕豆去壳留心,待水开后加少许盐...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...素油适量、麻油适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、蚝油适量、淀粉适量做法:1、将胡萝卜洗净,去皮,切成薄片。香菇、白蘑菇、杏鲍菇洗净,切片。木耳提前泡发,洗净,撕成小朵。油面筋切开,素鸡切成薄片。葱洗...……更多
什么调料最易致癌?是蚝油吗?
...受美食的同时保护我们的健康。我们将深入了解食用油、蚝油、酱油和香辛料等常见调味料,探讨它们可能存在的致癌风险,以及如何在烹饪中选择更健康的替代品。无论您是爱好美食的厨艺达人,还是注重健康的食客,本文都...……更多
白菜的美味做法,简单又爽口,分享6招让你吃得停不下口
...不放,挺自由的。五、再给大家介绍一道家常菜,那就是蚝油白菜心。这道菜简单又美味,真是接地气又好吃。白菜心口感鲜嫩,加上蚝油的鲜香,真是让人食欲大增。做起来也不难,几步就能搞定,绝对是家常餐桌上的好选择...……更多
精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
...桌。糖醋里脊--心想事成准备食材:瘦肉,淀粉,酱油,蚝油,醋,白糖,食用油,番茄酱,黑芝麻具体做法:1.备好的瘦肉洗干净切片,切好的肉加点酱油,蚝油,白糖,醋拌均匀。搅拌均匀之后腌着,随后再加入适量的淀粉...……更多
答疑解惑 | 不要过度追求鲜美 你可能在吃嘌呤 2024-10-17
...国消费者报报道(记者李建)最近,网上有视频说,很多蚝油配料表中含一种名叫“呈味核苷酸”的“科技与狠活”,而这个东西会导致尿酸升高。那么。事实果真如此吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红接受...……更多
三伏天出汗多,记得要补钾,多吃这6种高钾食物,消暑解乏又开胃
...备好的银耳一同放入容器内。3、分别放入一勺糖,一勺蚝油,一勺酱油,一勺陈醋,半勺香油和麻油,三勺辣椒油。搅拌均匀即可。三、杏鲍菇推荐食谱:杏鲍菇炒牛肉食材:杏鲍菇、牛肉、生抽、蚝油、料酒、盐、生粉、黑...……更多
抓住春天补钙黄金期,常吃这4种食物,补钙增免疫,腿脚更有劲
...葱姜蒜都来点,菜籽油、盐、生抽、料酒、淀粉、清水、蚝油、白胡椒粉也都备齐。想吃得更有营养点,还可以加点绿色蔬菜。咱们先热锅凉油,葱姜蒜炒香,再把猪肉末倒进去炒到变色。然后放豆腐进去,加点生抽、料酒、盐...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...可以使炖出的牛肉更软烂,也有助于解油腻,一举两得。蚝油牛肉 原料牛腿肉,水发香菇,蛋液,姜片,洋葱片,蚝油,绍酒,生抽,精盐,白糖,白胡椒粉,淀粉,小苏打,花生油,香油。做法● 水发香菇洗净切片,用沸水...……更多
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
...西兰花200克,蒜适量,香菜适量,辣椒1个,酱油适量,蚝油适量,米醋适量,料酒适量,胡椒粉适量【做法】前期准备:虾仁去虾线,清洗干净。西兰花切成小朵,清洗干净。制作过程:虾仁用料酒和胡椒粉稍微腌制10分钟,使...……更多
养胃“高手”被发现,不是小米,而是它!别不舍得吃,修护胃黏膜
...油爆香姜片香菇,倒入冬瓜,猴头菇翻炒。加入生抽,素蚝油。加少许水,盖上锅盖炖一小会。最后淋上水淀粉就可以了。3、猴头菇一定用新鲜的,干的泡发后的味道完全俩个味道。生抽和蚝油都有咸淡,可以不加盐。冬瓜炖...……更多
我国癌症高发,与蚝油有关吗?医生:这3种调味品,少碰为好
...达321万,这一数据充沛阐明,我国已成为癌症高发国度。蚝油作为日常烹饪中常见的调味品,其美味和提鲜效果深受人们的喜欢,但是,近期有传言称,我国癌症高发与蚝油食用过多有关,以至有人以为蚝油加热后会产生有害物...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...市里买的现成的烤肉料20克,用说明等比例的水加上一勺蚝油调拌均匀,用调料拌匀羊肉,腌渍10分钟以上3.我用的是5棵小香葱,斜刀切成小条,葱的量随意,我觉得多一点比较好吃6.烧热锅,放油后放入腌好的羊肉,翻炒,中间...……更多
藏在身边的“造血库”不是红枣,是它!2天吃一次,补血气、抗衰老、降肝火
...1:木耳拌千张准备食材:千张,木耳,鹿茸菇,食盐,蚝油,酱油,香油,辣椒面,蒜瓣具体做法:1.将备好的千张放在清水中冲洗干净,洗千张的时候尽量冲洗。洗净后的千张放在一旁边用。千张放在案板上,用刀给它切成细...……更多
冬天这菜使劲吃,钙是鸡蛋的9倍,冬天不吃太可惜了
...、蒜末 辣椒炒香,佛手瓜炒熟,加入鸡蛋,1勺生抽,1勺蚝油,少许盐和黑胡椒。3、翻炒均匀就好啦!口感脆爽!还有点清甜!形状有点萌萌哒!切开像花一样。 三、凉拌佛手瓜食材:佛手瓜1-2个、红椒1个(可选,用于配色...……更多
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春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
2025-02-09 18:36:00
红糖酸奶减肥法有效吗
红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
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辟谣工作室 | 长期吃素会致骨质流失?专家:不会,但易造成营养不均衡
近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00
血压不降、麻药不睡、泻药不泻?医保、药监部门就集采药品问题答问→
本文转自:人民日报客户端今年1月,有专家认为某些集采药品可能存在“血压不降、麻药不睡、泻药不泻”质量风险。有关部门迅速派员调研了解情况
2025-02-09 15:25:00
服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
2025-02-09 10:43:00
糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”,犹如“蚁蝼溃长堤”一般,将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”,血管内皮被损害得“伤痕累累”
2025-02-09 11:09:00
糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
2025-02-09 11:34:00
《中国医药》杂志刊发论文评价连花清瘟在呼吸系统疾病中的应用
近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
2025-02-09 13:21:00
剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
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强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
2025-02-09 08:58:00
备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
2025-02-09 08:38:00
勇于挑战复杂手术,烟台山医院为近端胃切除患者带来新希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言,近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
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