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3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...、食盐、料酒、白糖、生抽、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、蚝油、食用油、蒜瓣、四季豆。1、里脊肉洗干净,切成细丝,放入碗中加入适量食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉,再加入一勺食用油,用筷子不停地搅拌...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...入味。(2)翻炒时火候要掌握好,避免肉片过于干燥。三、蚝油青菜蚝油青菜是一道清淡可口的家常菜。选用各种青菜,如小白菜、油菜等,炒制时加入蚝油调味,烹饪出一道色香味俱佳的青菜菜品。这道菜清淡爽口,富含维生素...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,把豆腐煎至两面金黄;豆腐煎好...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...2个、猪肉250克、胡萝卜半根、黑木耳50克、食盐、生抽、蚝油、白糖、料酒玉米淀粉、麻辣鲜适量。做法:1.将年糕切成片,鸡蛋打在碗中,加少许的食盐、料酒,搅拌成鸡蛋液,猪肉切成丝,半个胡萝卜切成片,黑木耳切成丝...……更多
...在制作馄饨的时候除了使用面粉皮和肉外,还会添加很多调味品,比如鸡蛋、盐、生抽、蚝油、淀粉菜等,添加的食材不同里面的热量高低也会存在一定的不同,通过添加食材可以使馄饨的口感变得更好。馄饨属于比较常见的肉...……更多
中老年人请多吃这3样食物,为身体打基础,让自己越活越年轻
...食材:包菜、蒜瓣、干辣椒所需调料:生抽、香醋、盐、蚝油相关做法:1、先准备调料。拿来一个碗,碗中倒入两勺生抽、两勺香醋、一勺盐、一勺蚝油,搅拌均匀后,放在一边。2、接着把包菜处理一下。把包菜撕成小片,再...……更多
这5道好吃的肉菜别错过,越吃越健康!快来看看吧,别不舍得吃
...冲洗干净,剁成肉糜,加入葱末、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋,朝着一个方向搅拌上劲。香菇内放一层淀粉,再放入适量肉馅,整理好后放进盘内。全部都做好了,入锅蒸十五分钟。蒸好后,将盘内的汁水转进锅内,加入...……更多
这些拌饭也太香了吧!再也不用炒菜了,一份就够
...材料:午餐肉,剩米饭,鸡蛋,玉米粒,海苔碎,生抽,蚝油。碎鸡拌饭材料:3根鸡腿,鸡蛋,大蒜末,葱花,秘制料汁。 生菜拌饭材料:米饭,鸡蛋,生菜,午餐肉。料汁:碗内放蒜末,青红线椒圈,淋上热油,加2勺生抽...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...辣椒炒肉准备食材:牛肉、香菜、青辣椒、大蒜、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、食用油做法步骤:1、将牛肉切片,用酱油、蚝油、胡椒粉腌制10分钟备用。香菜切段,青辣椒切丝,大蒜切末。2、热锅凉油,放入腌制好的牛肉片,...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...大功告成。鸡汁香菇食材:青菜,香菇、食用油,猪油,蚝油,生抽,鸡精,油,盐 做法:1、锅中加入食用油和猪油煎香菇全程小火至皱皮,取出备用。2、另起一锅,放入200ml水,里面放小半勺蚝油,小半勺生抽,适量鸡精。...……更多
“养肝如养命”,肝不好这5类蔬菜可多吃,提高免疫力,养肝护肝
...进肠道蠕动,排除体内废物,减轻肝脏负担。推荐做法:蚝油生菜材料:生菜:适量;蚝油:适量;大蒜:2瓣(切碎);食用油:适量;盐:适量(可选)步骤:1.准备生菜:将生菜洗净,沥干水分,撕成适当大小的块状备用。...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...皮、香叶蛋炒出香味,再放入料酒、生抽、老抽、食盐、蚝油,翻炒均匀入味,加入适量清水没过食材,盖上盖子焖煮十五分钟。5、时间到,放入土豆继续焖煮十五分钟。焖煮好了之后,放入青红椒,大火翻炒收汁即可出锅装...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...、香菇、板栗、生姜、蒜瓣、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用油。1、板栗划个口子,放进锅里加水煮2分钟,捞出剥掉外壳,取出板栗仁。鸡大腿剁成小块,放入清水里浸泡20分钟,洗干净后加入食盐、生抽、料酒...……更多
春天使劲吃这菜,一口含18种氨基酸,通便排毒护肠胃,比鲍鱼好
...钟左右,杏鲍菇丝变色变软。4、加入适量的盐、生抽和蚝油进行调味,继续翻炒均匀。翻炒几次后,杏鲍菇丝熟透,出锅前可以加入少许鸡精增加鲜味。二、干煸杏鲍菇食材:杏鲍菇、干辣椒、大蒜、大葱、香葱、熟芝麻做法...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋
...姜、蒜瓣、香葱、小米椒、生抽、料酒、白糖、食用油、蚝油。1、冷冻扇贝解冻,洗干净后放入盘中备用。粉丝用清水泡软,沥干水分后缠成圈,放在扇贝上备用。生姜切末,蒜瓣切末,香葱切末,小米椒切圈。2、起锅加油烧...……更多
在炖鸡肉时,我会坚持这一“做好1步”,以确保鸡肉的口感和风味
...。此外,加入葱姜能够除去腥味,提升整个菜肴的香气。调味品的选择也非常重要,根据个人口味的喜好,可以适量增减调料的使用量。3、加水炖煮炒好的鸡肉加入适量的开水,盖上锅盖,用大火煮开后改小火炖煮40分钟左右。...……更多
秋天多见七孔藕,这种藕饱含淀粉,吃起来绵糯厚实
...嫩多汁,营养又好吃!【莲藕蒸肉饼】食材:猪肉,藕,蚝油,生抽,淀粉,食盐,白糖详细做法:第一步,把三肥七瘦的猪肉放入绞肉机里绞成肉馅,莲藕去皮洗干净,用刀背剁碎,葱姜切成末备用?第二步,把肉馅,莲藕,...……更多
砂锅金针菇牛肉煲是一道美味又有营养的菜肴,尤其适合秋季的进补
...量-芝麻油适量-香葱几根-红薯淀粉适量-胡椒粉半勺-其他调味品适量2、具体烹饪顺序:第一步:准备好金针菇、牛肉和其他配菜。将牛肉反复洗净,切成薄片,这样口感会更好。金针菇切掉部分根部,撕成小朵,用清水洗净或用...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...一、【芥蓝炒五花肉】准备食材:五花肉、芥蓝、蒜末、蚝油、生抽、糖、食用盐、油具体做法:二、【蒜末莲藕丁】 准备食材:莲藕、干辣椒、蒜末、蒜苗、生抽、盐、油、醋具体做法:三、【西芹炒木耳】 准备食材:西...……更多
红烧排骨色泽红亮,口感酥烂,汁浓味香
...酒以及糖色、适量清水,文火煮沸后,调入生抽、白糖、蚝油,翻炒均匀,盖上盖子,转小火焖煮半小时。汤汁微微有些浓稠后,将锅中的残渣挑拣出来,留下排骨以及汤汁,再下入蘑菇文火收汁,最后撒上青红椒、洋葱片,炒...……更多
这样烹饪出的虾仁炒西蓝花,色香味俱佳,令人垂涎欲滴
...准备好冬瓜、香葱、生姜、蒜瓣和小米椒,再加上生抽、蚝油、食盐和食用油,这些都是制作美食的必备材料。将冬瓜削皮去籽,洗净后切为小块。葱花、姜末、蒜末和小米椒圈备好。锅中加油,轻轻翻炒冬瓜块,以小火炒至金...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...,切成小块。2、排骨块加入食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油抓拌均匀,放入一勺淀粉、一勺豆豉,再切一些蒜末、姜末,用手抓拌均匀,腌制1个小时。3、把芋头块放在盘子里,上面放腌好的排骨块,剩余的料汁也倒进来。蒸锅...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油搅拌均匀后备用。2,韭菜摘洗干净后切碎,加入食用油拌匀后,放入肉馅...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...煮5分钟。4.最后加入水淀粉勾芡,撒上葱花和香菜即可。蚝油生菜【食材】 生菜、大蒜、生抽、蚝油、鸡精、白糖、水淀粉【做法】1.将生菜洗净,放入清水中,去除表面的泥沙和灰尘。2.多准备一些大蒜,拍碎后剁成蒜末,放...……更多
被称“通便王”的几种菜,建议:一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬
...芽准备绿豆芽、火腿、香菜、香葱、食盐、生抽、香醋、蚝油、白糖、食用油。1、绿豆芽清洗干净,沥干水分。火腿肠洗干净,切成细丝,香葱切葱花,香菜切段。起锅加油烧热,放入葱花爆香,放入火腿丝炒出香味。2、倒入...……更多
芥蓝炒木耳,简单省事,营养全面,别不懂吃
...拥有苗条身材。那么,接下来就来介绍一道简单又营养的蚝油芥蓝炒木耳吧。立秋之后,这道菜可是非常受欢迎哦,不仅简单易做,而且营养丰富,千万别错过!【【蚝油芥蓝炒木耳的详细做法】】要挑新鲜的芥蓝大概350克(也...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...),油菜(可选),食用油,盐,味极鲜酱油(或生抽、蚝油)制作步骤:1.西兰花掰成小朵,海鲜菇剪掉根部洗净。2.油菜摘洗干净,豆腐皮切小片(如果使用)。3.豆腐皮焯水(如果使用)。4.锅里油热,加入西兰花和海鲜菇...……更多
夏季,这三种食材煮一锅,简单易学,营养全面,不懂吃亏大了
...勺味极鲜。还有土豆一个,料酒适量,香葱几根,其他的调味品看着加就行了。这样买齐就能开始做啦! 烹饪的正确步骤是这样的:1.准备好所有需要的食材和调料。2.把锅烧热,加入适量的油。3.放入食材,用铲子翻炒。4.加...……更多
“解秋乏,多吃钾”,建议常吃“2菜2豆”,提神解乏,顺利过秋
...推荐做法:【菠菜拌金针菇】准备金针菇、菠菜、生抽、蚝油、白糖、食盐、蒜瓣、陈醋、小米辣、辣椒粉、熟白芝麻。1、蒜瓣去皮切末,香葱切葱花,小米椒切圈,放入碗中加入一勺辣椒粉、一勺熟白芝麻,锅里倒入适量油...……更多
吸满酱汁的五花肉焖鹌鹑蛋,香迷糊了
...洋葱,香菜,蒜,青红椒,芝麻调味:生抽和矿泉水1:1➕蚝油一勺➕香油一勺➕白糖半勺做法:鹌鹑蛋冷水下锅煮八分钟泡冷水十分钟。剥壳装盘,所有配菜食材倒入密封盒里加调味放冰箱冷藏一整晚入味即可。贴士:我这里是...……更多
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