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保存蚕豆,切忌焯水或直接冷冻,学会这一招,放一年新鲜如初
...品质。相反,应该选择新鲜且未剥壳的蚕豆,因为它们的新鲜度更高。购买后,只需捏住蚕豆的两端,向相反方向轻轻扭动,便可轻松剥去壳。第二步,处理剥出来的蚕豆,去除其顶部形似月牙的部分。随后,将蚕豆放入水中清...……更多
“春吃豆胜过肉”!春季遇到“第一豆”别手软,趁着鲜嫩赶紧尝鲜
...候和环境相适应,也更符合人体的生理需求,新鲜的食材新鲜度更高,让我们能更好地享受当季的美味和营养。要说寒冷的冬季是一片白,而温暖的春季则是一片绿。过去,春天可能被认为是一个食物资源相对匮乏、青黄不接的...……更多
虾尾肉更多,为何比整只小龙虾便宜很多?其中猫腻真不少,别不懂
...况下,只需要将虾尾存放在适当的温度下,就可以保持其新鲜度和口感。与其他海鲜相比,虾尾的保质期也较长。这使得商家可以更容易地存储和管理虾尾,降低了存储成本和管理成本。同时,虾尾的价格也相对较低,这也使得...……更多
生板栗直接冷冻还是煮熟再冻?教你一招,放1年也新鲜,软糯香甜
...别阴凉,否则并不推荐在室温下保存板栗。要确保板栗的新鲜度,最佳的选择是将其存放在冰箱冷冻室内,这种方法能够确保板栗一年内品质稳定。但是,保存板栗的方式有讲究,究竟是直接冷冻生板栗,还是先将其煮熟再冷冻...……更多
春笋怎么保存时间长而新鲜
...箱冷藏室。在使用前,用湿布包裹春笋,以保持其水分和新鲜度。6、冷冻保存若想保存更长时间,可将春笋焯水后,沥干水分,切片或切段后放入密封冷冻袋中,放入冰箱冷冻室保存。冷冻的春笋在烹饪时需要解冻并沥干水分...……更多
“南货北调”春菜热销
...作人员说,今年超市提前与产地进行了对接,确保春菜的新鲜度和供应量。“以前只在餐厅吃过茭白,没想到价钱不贵,买回家试试。”前来买菜的张女士看到茭白每斤8.99元,便挑选了5根放进购物车。旁边的货架上,11.9元一把...……更多
冻梨为什么变黑?自制冻梨为何不变黑?
...也更加严格,如避免反复解冻和再次冷冻,可以保持梨的新鲜度和减少氧化反应的发生。**如何防止冻梨变黑**如果你想在家自制冻梨并希望其保持更长时间的色泽,可以尝试以下几种方法:首先,选择新鲜的、未受损的梨进行...……更多
书写科研创新科技服务新篇章
...种植养殖能手19人,服务农业示范园区、基地38个,打造蚕豆干改鲜技术、滨海盐碱地生态改良技术等成果推广核心示范区378.8公顷,辐射带动4053.33公顷,全力书写科研创新和科技服务新篇章。向“田”出发:绘就技术服务新图...……更多
你挑选的是不太成熟的芒果,也别担心,后面我会告诉你如何处理
...处理。接下来,你可以选择不同的保存方法来延长芒果的新鲜度。首先,最简单的方法就是将成熟的芒果放入冰箱保存。冰箱可以帮助芒果保持新鲜,延缓其变质。记得将整个芒果放入冰箱之前,先将其清洗干净,然后沥干水分...……更多
竹笋煮过水后的保存方法有多种,以下是几种常用的保存方法
...过水后的保存方法有多种,选择合适的方法能确保竹笋的新鲜度和口感。以下是几种常用的保存方法:**方法一:冷藏保存**将煮过的竹笋沥干水分,放入密封性良好的容器中,如保鲜盒或塑料袋。确保容器内没有多余的水分,...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相如此吗
...;三、中医视角下的食物保存智慧在中医理论中,食物的新鲜度被认为是保持其“气”和“味”的关键,这与现代营养学中强调食物新鲜以保留营养成分的观点不谋而合;中医还强调“五谷为养”,馒头作为面食的一种,其主要...……更多
掌握这一技巧,未来解冻肉类时您将无需再焦虑
...分准备,并注意以下几点。购买新鲜肉类后,为了保持其新鲜度和解冻效率,建议将其分割成小块,每块约100克。这样,当需要食用时,只需取出适量的小块即可。如果一块不够吃,可以一次性使用2~3块。由于小块肉体积较小,...……更多
冰镇西瓜是放冷藏还是冷冻
...,这样可以避免与其他食物产生交叉污染,并保持西瓜的新鲜度和湿度。冷冻室的温度通常在冰点以下,放入其中的西瓜会结冰,导致细胞壁被破坏,水分大量流失,营养价值和口感都会受到严重影响。解冻后的西瓜会变得软烂...……更多
制作东北冻梨的过程虽然简单,但其中的每一个步骤都需要注意细节
...,香梨、鸭梨、雪花梨等都是不错的选择。同时,梨子的新鲜度也很重要,最好选择新鲜采摘、无病虫害的梨子。二、洗净梨子将选好的梨子放入清水中浸泡10分钟左右,然后用清水冲洗干净。注意要轻轻搓洗梨子表面,以免损...……更多
冷冻馒头不能吃,超过3天就会长黄曲霉素?不放心的都来看看
...部分。冷冻馒头不仅可以节省时间,而且可以保存食材的新鲜度,确保食品安全。在烹饪方面,冷冻馒头可以像新鲜馒头一样进行烹饪。将馒头放入蒸锅中,用热水蒸煮即可。如果想要更加丰富的口感,可以在馒头上涂抹一层黄...……更多
煮冻饺子易开裂 保存方法教给你
...皮变得过分柔软而容易破裂。如果你想更好地保持饺子的新鲜度和口感,可以选择用保鲜膜或者食品袋对饺子进行包裹。这样做可以有效地防止饺子受到冷冻室中的空气和湿气影响,保持饺子的新鲜和口感。包好的饺子虽然保存...……更多
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
...次蒸热,以保持馒头的口感。在短期内,馒头在常温下的新鲜度会较快下降;而在冷藏条件下,馒头可以相对较好地保持新鲜度,但需注意保湿和防止串味;冷冻则是长期保存的最佳方案,但对解冻和复热过程要求较高。冰箱里...……更多
萝卜具有丰富的营养价值,补充人体所需的微量元素,增强免疫力
...冻,因此将其放在箱子里相当于给它保温,有助于保持其新鲜度。我个人的储存萝卜经验和小妙招在我家乡,冬天储存萝卜是一件非常重要的事情。每年冬天,我们都会将收获的萝卜挑选好,然后进行储存。我记得小时候,我们...……更多
香菜直接放冰箱,发黄还会烂!教你三招,放得再久也新鲜,真实用
...好报纸,然后放进冰箱冷藏保存。这种方法能保持香菜的新鲜度长达半个月之久。总结:香菜的保存虽然看似简单,但其实也有一些小技巧需要掌握。通过合理的保存方法,我们能够让香菜保持新鲜的状态更长时间。无论是选择...……更多
...该类产品应由海关对入境货物检验检疫证明、产品标签及新鲜度等进行查验后才能进入市场。进口冷冻水产品查验场地投用后,将有效降低进口相关产品的物流和时间成本,有助于把更多国际冷冻水产品“端上”百姓餐桌。港口...……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
...是,冷冻只能延长食物的保质期,但不能永久保持食物的新鲜度。如果冻存时间过长,即使肉类看起来没有明显变化,也可能会影响食物的质量和安全性。因此,建议定期检查冰箱里的肉类,并在过期前合理安排食用。总结起来...……更多
“CAS冻鲜”技术亮相中国,冷链行业加速技术革新
...预制菜行业提供较好的冷冻效果,还能还原食物的原味和新鲜度,有望推动中国美食走向世界。中水集团远洋股份有限公司副总经理 邵兴桃 中水集团远洋股份有限公司副总经理邵兴桃指出,冻鲜技术在中国有着广阔的应用前景...……更多
同样是猪肉,为什么超市里面的猪肉会比菜市场的便宜呢?
...然会稍高于超市的价格。在这一过程中,实际上,猪肉的新鲜度对价格影响颇大。新鲜肉和冷冻肉之间的差异大多数菜市场的摊贩通常都亲自前往采购货物,这一做法实际上在很大程度上确保了猪肉的新鲜度。在没有任何保鲜措...……更多
鲜豌豆保存有诀窍,别再直接放冰箱了,教你2招,放一年新鲜如初
...来,这样空气就进不去了。这样处理过的豌豆放冰箱里,新鲜度能保持得更久。要保存食物,你得先排出里面的气体,然后扎紧封口,让它完全密封。接下来,把它放到冰箱冷冻室里冷冻,这样就可以啦。记住,别放在冷藏室里...……更多
冻肉的正确化解方式
...类口感略有区别:冷藏解冻和微波解冻的汁液流失较少,新鲜度好。微波解冻的肉在烹饪时水分流失最少,口感最佳的还是冷藏解冻的肉类。处理冷冻食品小贴士于婷:在处理冻肉及其他冷冻食品时,有两条原则要注意:一是如...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...肉”。春天的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。蚕豆就是其中的一种,小时候在农村,蚕豆是贯穿整个童年的一种食物,因为蚕豆的生命力顽强,一般冬季播种下去,春天就能大丰收,而且能从春天一直吃到冬天,春季...……更多
明明是超级蔬菜,却很少人知道!春天不吃太贵了,错过就要等一年
引言:春天是美食的季节,当春风拂面,鲜嫩的蚕豆便成为了人们的心头好。富含蛋白质和多种维生素的蚕豆,不仅是一道美味佳肴,更是充满了健康与营养的好食材。而春天里的蚕豆,更是饱满粒大、青翠鲜嫩,吸引着众多...……更多
介绍大米的最佳储存方法,帮助大家确保大米的品质和口感
一、目的大米作为我们日常生活中的主食,其新鲜度和口感对于我们的饮食质量至关重要。然而,很多人在储存大米时存在一些误区,导致其失去原有的新鲜口感和营养价值。因此,本文将向大家介绍大米的最佳储存方法,帮...……更多
明明一样是猪肉,为何超市销售的猪肉会比菜市场的便宜呢?
...二天冷冻肉的价格会比第一天稍微便宜一些。超市的食物新鲜度不足,与菜市场那种早上新鲜宰杀的食物相比。 因此,在菜市场购买猪肉会稍微贵一些,相较于超市。销售方式多种多样当我们前往超市选购肉类时,会目睹琳琅...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
新鲜的蚕豆是夏季的美味之一,其鲜嫩的口感和营养价值深受人们喜爱。在家常烹饪中,蚕豆可以成为下酒下菜的绝佳选择,不仅味美可口,而且富含蛋白质和多种维生素,为身体提供丰富的营养。下面将分享五种简单而美味...……更多
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阿姨剧烈头痛,居然和每天去买菜有关?医生提醒
“痛到想爆炸,很厉害整个人像要‘没了’一样”近日河源51岁的梅姨经常出现剧烈头痛每天吃六颗止痛药还是顶不住一开始她以为只是自己的颈椎病引起的但最后却发现这竟然与自己每天到市场买菜有关咋回事啊
2024-11-27 11:26:00
一月新增15111例!传染性极强,严重可致死,高流行季儿童感染率高达50%……
今年10月广东省流感发病数达7354例四川省则达到7757例......随着气温逐渐降低流感病毒也悄然进入高发季作为呼吸道传染病中常见的一员流感传染性强
2024-11-27 12:00:00
颅内感染、脑脊液从耳朵流出!一岁半娃鼓膜穿孔竟是因为……
“棉签戳伤了宝宝耳朵之前是流血之后一直‘流水’!”近日深圳市儿童医院耳鼻喉科接诊了一起令人揪心的病例原来,深圳一名1岁半的幼儿在家中模仿大人掏耳朵时
2024-11-27 12:00:00
为什么医生不建议吃太多“红肉”?这4种肉也要少吃
为什么医生不建议吃太多“红肉”?国家癌症中心发布的《中国结直肠癌筛查与早诊早治指南(2020)》中提到,红肉和加工肉类摄入是结直肠癌的危险因素
2024-11-27 12:01:00
坚持5周,就能有效改善胰岛细胞衰老!一个不花钱降血糖的方法!
糖尿病及糖尿病前期成为很多人的健康问题,与之相关的,如何保护好胰岛功能也是科学家们最为关注的。最近,就有一项研究发现,坚持运动5周
2024-11-27 12:02:00
冬天不吃它太亏了,含18种氨基酸!还健脾胃强免疫,老年人要常吃
不知道你们小时候是不是和我一样,非常讨厌吃香菇。那时候只要看到香菇出现在餐桌上,就满脸写着抗拒。但是现在长大了才发现,小时候的讨厌其实有点“不识货”
2024-11-27 12:51:00
吃10斤牛羊肉不如1斤它,健脾养胃抗疲劳,还增强免疫力
俗话说一副猪肚十副药,猪肚一直是滋补佳品,《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣……补益脾胃
2024-11-27 12:52:00
“冬吃5豆,医生请走”,隔天吃1次,提高免疫力,腿脚有劲精神足
豆类的营养价值非常高,是我国传统饮食中不可或缺的一部分。老祖宗更是说“五谷宜为养,失豆则不良”,正好强调了豆类在饮食中的重要性
2024-11-27 12:52:00
最补肾的一种豆子,不仅对头发眼睛好,还补气血!
黑豆是我们常见的食材,蛋白质含量非常的高,是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,适量食用黑豆不仅有助于补肾养肾、还对眼睛健康有益
2024-11-27 12:53:00
小雪过后,最补的是这5种“黄金菜”,增强体质!
小雪之后,天气越来越冷,我们需要摄入足够的营养来抵抗寒冷。大鱼大肉并非营养的唯一来源,而且过量摄入还可能带来健康风险。相反
2024-11-27 12:54:00
冬天最补的肉不是猪肉,而是这5种肉,滋阴补阳,增强体质少生病!
冬天是最适合大家补充肉类的幸福季节。气温下降,我们的身体需要更多营养物质维持体温,而肉中蛋白质、维生素以及矿物质铁、钙等都十分丰富且易吸收
2024-11-27 12:54:00
养了半年的胃终于好了!只因喝这6样汤,脾胃太舒服了
在山东这边,很多人吃饭的时候,都有吃饭喝汤的习惯,炖出的汤,非常的鲜和滋养,对人体尤其有益,可以滋养身体津液,可以滋养元气
2024-11-27 12:55:00
冬天吃5根,胜过吃人参!这5种根菜给肉都不换,全家老少吃起来
秋吃果、冬吃根。冬天是吃根菜的好时候。根菜生长在地下,能量充沛,口感好,价格便宜,营养也很丰富。现在正是冬藏的季节,给大家推荐5种适合冬天吃的“根菜”
2024-11-27 12:56:00
宜宾市筠连县肿瘤防治中心成立
本文转自:人民网-四川频道筠连县肿瘤防治中心成立大会现场。筠连县融媒体中心供图近日,四川省筠连县肿瘤防治中心成立大会在该县举行
2024-11-27 11:16:00
稳面增产 达州宣汉县全力推进晚秋和小春粮油生产
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2024-11-27 11:16:00