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...油。我母亲说,民间有言,“豇豆烧成两头弯,扁豆炒成虼蚤斑”。就是说,烧豇豆要将豇豆烧烂才好吃,不能上桌还是直挺挺的(豇豆是直条形的),而烧扁豆先要将扁豆爆炒,油热火大,要使扁豆的两面有“糊虱子”,——...……更多
七月应季蔬菜合集,吃蔬菜首选应季
...口感鲜嫩,营养丰富,是夏季餐桌上的美味佳肴。十四、扁豆扁豆是七月份的应季蔬菜,富含营养,是一道非常健康的食材。扁豆富含维生素C和维生素A,能够增强免疫力,保护视力和皮肤健康。其丰富的膳食纤维有助于促进消...……更多
《红楼梦》中的灰条菜豇豆干扁豆干茄子干葫芦条儿都怎么吃
...西呢,到年下,你只把你们晒的那个灰条菜干子和豇豆,扁豆,茄子,葫芦条儿各样干菜带些来,我们这里上上下下都爱吃。这个就算了,别的一概不要,别罔费了心。”这里写的真是好,尤其“灰条菜干子和豇豆,扁豆,茄子...……更多
奶奶的冬藏
...山芋。在奶奶冬藏的菜肴中,我最爱吃的,当是豇豆干和扁豆干。豇豆和扁豆,是农家秋天最普遍的菜肴。在我家屋后,有一块菜地,每年秋天,奶奶就会提着铁锹去点豆子,豇豆和扁豆很快开花、结果,奶奶就会提着篮子去采...……更多
立秋后要管住嘴,4种水果堪称湿气之王,越吃湿气越重,建议了解
...,2勺生抽,2勺陈醋,小半勺盐,1勺香油,拌匀即可六、扁豆推荐食谱:扁豆炒肉肥厚的扁豆搭配五花肉一起炒,口感很丰腴,搭配米饭,很快就能吃到见底。食材:扁豆、五花肉、蒜末、小米辣、豆豉做法:1、热锅,五花肉...……更多
血糖高吃哪些食物好
...制血糖也有明显的作用。血糖高的人适合吃哪些食物1、扁豆血糖高的人应该多吃一些小扁豆,这种食物里面含有非常丰富的可溶性纤维素,可以达到降低甘油三脂以及降糖作用,还可以把有害的胆固醇降低。用小扁豆30~50克煮...……更多
建议家长常给孩子吃这10种食物,孩子脾胃壮如牛,身体更健壮
...食用,让孩子在享受美味的同时,获得充足的营养。3.白扁豆 白扁豆是一种富含营养的豆类食品,具有良好的健脾益气功效。它的蛋白质含量高,且易于消化,适合孩子的饮食需求。白扁豆富含膳食纤维,有助于促进肠道健康...……更多
这4种常见蔬菜自带毒素,这样处理才安全
...见的蔬菜水果有毒的,如黄花菜、萱草、木薯、守宫木、扁豆、菜豆、蚕豆、大豆、白背菜、紫背菜、芒果、土豆、鱼腥草、木竹子、芋头、蕨菜等中含有有毒物质,需要谨慎处理后再吃。我们在这里介绍4种常见蔬菜的危险点...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...,春季常见的豆类有很多,例如:蚕豆、豌豆、四季豆、扁豆、毛豆等等,豆类蔬菜的蛋白质含量都很高,还有各种维生素、矿物质和膳食纤维,春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个主要原因:春季是肝气...……更多
中药材网购乱象调查:扁豆染色冒充酸枣仁,回收药渣当药材
二十元一公斤的染色扁豆冒充八百多元一公斤的酸枣仁;从药厂回收的已无药效的药渣,通过烘干或二次加工被包装成正品药材销售……中药材网购乱象丛生,消费者网购中药材风险极高。2023年底,针对不少消费者反映网购中...……更多
...豆可直接带皮煮着吃,也可用来炒着吃,如毛豆炒鸡丁。扁豆:扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等,扁豆角的B族维生素含量特别丰富。此外,扁豆中还含有血球凝集素...……更多
注意啦,绿通优惠政策有变化了
...蒜、生姜茄果类茄子、青椒、辣椒、番茄、樱桃番茄豆类扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆瓜类黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、南瓜、佛手瓜、蛇瓜、节瓜、瓠瓜水生蔬菜类莲藕、荸荠...……更多
白扁豆:神奇的中药,性状特征及食用方法,建议收藏
...朋友们,今天咱们聊聊一种古老而又神奇的中药材——白扁豆;这可不是普通的食材,而是咱们中医宝库里的一颗璀璨明珠;它不仅有着丰富的营养价值,还有着诸多药用价值;接下来,我将带你深入了解白扁豆的奥秘,并教你...……更多
秋吃豆,胜吃肉!4个白扁豆的食用禁忌,这样吃才营养
...和中消暑,立秋吃它,再合适不过。一、祛湿第一豆:白扁豆中医认为白扁豆味甘、性微温,归脾胃经。具有健脾化湿,和中消暑的作用。明代李时珍著作《本草纲目》更是将白扁豆称为:“脾之谷”,可见其主要用于脾胃虚弱...……更多
扁豆好吃,有什么营养功效吗?有什么美味的做法?
扁豆,这一看似普通的蔬菜,实则蕴藏着丰富的营养价值和美味魅力。它不仅味道可口,而且在中医理论中,还具有多种功效,深受人们喜爱。接下来,让我们一同探索扁豆的营养价值、功效以及美味做法。首先,我们来看看...……更多
白扁豆,健脾胃,清暑湿,用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带
卫生部药典委员会编的《中国药典》说:白扁豆“健脾胃,清暑湿。用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带”。原来我们平常吃的白扁豆竟然有如此之功效,如果不是关注养生之人,哪里会知道生活中,这些不经意的小物品原来默默...……更多
古法制酱传乡味
本文转自:海南日报三亚扁豆古法制酱传乡味■ 海南日报记者 黄媛艳“卖扁豆酱的老陈家在哪?”在三亚市崖州区崖城村,只要有人问路,村民们都乐于当向导。穿过弯弯曲曲的巷子,海南日报记者走进了一栋老宅,这里就是...……更多
夏天碰到这菜别手软,健脾化湿,消暑安神,鲜嫩营养高,还特清口
扁豆是非常适合夏天吃的豆类之一,它还被称为“祛湿第一豆”,夏天天气炎热,体内的湿气也比较重,多吃些扁豆可以帮助我们健脾化湿,而且扁豆富含植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质,如维生素B1、B2、B6、铁、钙、...……更多
它是“天然祛湿菜”,现在正当季!一周吃3次,健脾祛湿,一身轻
...然为我们准备了一种既应季又养生的“天然祛湿菜”——扁豆。它不仅味道鲜美,更是健脾祛湿的佳品,让我们在享受美食的同时,也能轻松应对湿气的侵扰。换季湿气重,扁豆来帮忙随着季节的更迭,人体也需顺应自然变化进...……更多
夏天,遇到这菜别放过,高钾高钙高蛋白,鲜嫩营养高,现在正当季
...不怎么打药。别看它外表普通,营养价值可是非常丰富,扁豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,是一种低脂肪、高纤维的健康食品。特别适合健身和减脂的朋友!不仅如此,扁豆含有的维生素C和锌,有助于增强...……更多
别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
...在炎炎夏日,寻找一些消暑的食材成了许多人的追求。而扁豆,这种看似不起眼的蔬菜,却是夏季消暑的高手。它不仅口感清爽,还富含丰富的维生素和矿物质,对于缓解炎热天气中的不适症状有着独特的功效。此外,扁豆还被...……更多
秋吃白,病不来!这6白别忘了吃,润肺健脾!
...煮10分钟后,加入雪梨红枣冰糖,煮30分钟即可。三、白扁豆推荐食谱:山药芡实豆仁银耳汤食材:鲜山药 100克、鸡头米 50克(干芡实 15克)、白扁豆 15克、南杏仁 15克、银耳、生姜数片做法:1、把银耳放在一个大碗里,加入足...……更多
一把扁豆角和仨鸡蛋做简单美味,加香菇,色香味俱佳,好做又好吃
今天,我要为大家揭晓一道咸香诱人的佳肴——“香菇扁豆角”的制作方法。香菇,一种肉质丰腴的菌类,口感柔嫩,味道醇厚,香气四溢,营养价值极高。扁豆角,翠绿欲滴,长度约15厘米,宽度在2厘米左右,营养丰富,但...……更多
干豌豆是将新鮮的扁豆晾干后个人所得的。新鮮的扁豆呈翠绿色,个人较为圆滑,而晾干的扁豆展现淡黄色,外皮干,皱,造成凸凹不平的纹理。将扁豆晾干是存储扁豆一种方式。扁豆不但营养丰富还十分平衡,每100克扁豆中...……更多
本文转自:金陵晚报白扁豆能疏脾开胃,可用于脾胃虚弱而饮食不进、呕吐泄泻者。白扁豆有生用、炒用或绞汁用之别。化湿、解毒、祛暑宜生用或绞汁用,健脾和胃宜炒用。平时保健的话熬粥就不错,取粳米100克淘洗干净,...……更多
教你做年夜饭|三亚国宴名厨陈德杰:年年有“余”怎么做?鲜嫩可口扁豆酱焖鱼学起来
...年夜饭桌上一定少不了鱼,今天就和大家分享一道地道的扁豆酱焖鱼。”说到分享年夜饭菜谱,陈德杰不假思索地说出了心中的菜名。陈德杰是三亚林姐香味海鲜总厨,从厨已有26年的时间,他最拿手的是琼菜、粤菜还有三亚地...……更多
正大量上市,一补钾补钙二健脾祛湿三强免疫,夏天要使劲吃
...种新鲜豆子开始上市,如:毛豆、豌豆、豆角、四季豆、扁豆、荷兰豆等等,他们营养价值达到了“高峰期”,这些豆都跟夏季是“绝配”,常吃能补充营养,增强人体免疫力,清热排毒、健脾祛湿,补铁补钙,比天天吃保健品...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...摄琼式月饼 羚羊 摄 儋州海盐 羚羊 摄五色饭(资料图)扁豆酱(资料图) 锦山牛肉干(资料图)定安粽(资料图)菜包饭 廖海龙 摄 儋州千年古盐田。刘文芫 摄2023年春节将至,海南成为国内热门旅游地。来海南旅游除了可...……更多
路边的木棉花能捡来吃吗?中医专家提醒→
...健脾祛湿的功效;或用半斤鲫鱼、5朵木棉花、炒熟的白扁豆、山药来烹制“木棉花鲫鱼汤”,不仅清热利湿、健脾养胃,炒白扁豆和山药还能够中和木棉花寒凉的属性。红棉映衬着老屋的瓦顶,别有韵味 针对捡拾木棉花食用的...……更多
“祛湿猛将”不是薏米,而是它,常吃湿气除光,补肾健脾
...是它,而不是薏米,要常吃,去湿、补肾又健脾。一、白扁豆白扁豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、等多种成分,具有肝补解毒、微温化湿,健脾养胃、解酒、治疗食物中毒等作用。推荐食谱一:白...……更多
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2024年12月底,67岁的衢州人李叔(化名)开始有点咳嗽,但是并不怎么剧烈,偶尔有点白痰。没两天,他又开始低烧。家里人劝他去医院看看
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出品 | 搜狐健康作者 | 袁阳编辑 | 吴施楠2025年1月19日,中国妇幼健康研究会副会长王临虹教授、天津医科大学总医院妇产科医学中心主任薛凤霞教授
2025-01-20 13:47:00
得了“灰指甲”,大伯很少出门 医生一看:白吃苦!
68岁的老吴经营着一家小卖部,几乎从早到晚都在看店,寸步不离。大家都说老吴太拼,其实他却有“难言之隐”。原来,从20岁开始
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小李,28岁,半个月前毫无征兆地晕倒在篮球场上,“当时就感觉心脏一紧,脚底下发软,眼前一片模糊,一瞬间觉得自己要死了,然后就什么都不知道了
2025-01-20 14:46:00
医企合作出成果!28天后,首例患者HPV转阴
“目前业内都没有行之有效治疗方案的情况下,首例患者在使用产品28天后,66、83型HPV(人乳头瘤病毒)阳性成功转阴。”昨天下午
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东城中医医院皮肤科:荨麻疹8大诱因!衣食住行如何全方位守护?
荨麻疹,俗称“风疹块”,属于一种过敏性疾病,它是由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应,通常在2~24小时内消退
2025-01-20 15:43:00
促进“社会大急救”发展,国家急救日走进“红飘带”
每年的1月20日为国家急救日,今年的活动主题是“关爱生命 ‘救’在身边”。1月18日,贵州华夏骨科医院急诊科医护人员来到贵州长征文化数字艺术馆(“红飘带”)
2025-01-20 15:44:00
池州:税务赋能 九华黄精破土生“金”
本文转自:人民网-安徽频道隆冬时节,万类深藏。有着“北有长白人参,南有九华黄精”美誉的九华黄精,迎来了根茎肥壮饱满,营养成分和药用价值最高的时节
2025-01-20 15:53:00
宣城郎溪:村庄整治焕新颜
本文转自:人民网-安徽频道今年以来,宣城市郎溪县梅渚镇始终坚持把改善农村人居环境整治工作作为实施乡村振兴战略的重要内容来抓
2025-01-20 15:53:00
庐江:乡村年味飘起来,百姓日子美起来
本文转自:人民网-安徽频道春节临近,庐江县乡村处处洋溢着喜庆热闹的氛围,村民们纷纷忙碌起来,蒸年糕、灌香肠,筹备着一场充满烟火气的团圆年
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相信不少人们都有过生病的时候,应该避免的食物,那么患上了儿童多动症,是否也有应该要避免或限制的食物呢?那么,就来一起认识一下儿童多动症应避免的一些食物
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