- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...种皮、胚芽，浸泡然后焯水熟透后也是可以食用的。3. 含秋水仙碱的蔬菜阮光锋指出，秋水仙碱本身无毒，但进入人体后，被氧化成氧化二秋水仙碱就有毒了。可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口渴等症状，严重者可有血便、血...……更多
2024-05-03 13:31:00蔬菜,草酸,食物,志红,秋水仙碱,黄花
...一、黄花菜不能吃，有毒致癌？网上有传言称黄花菜含有秋水仙碱，这种成分进入人体后会发生化学反应，产生毒素，人吃了轻则腹泻呕吐，重则可能会致癌，这种说法有依据吗？黄花菜，古代称之为萱草，是我国原产地物种，...……更多
2023-10-20 15:30:00蔬菜,分子,危险,黄花,黄花菜,致癌
...烫一下，可去除大部分亚硝酸盐，吃起来更安全。
4. 含秋水仙碱：黄花菜科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋2023年在科普中国微信公众号刊文指出，新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，并不能直接食用。秋水仙碱是...……更多
2024-03-22 09:44:00家常菜,家常,食物,最好,草酸,蔬菜
...吐、腹痛、腹泻等中毒反应，严重时甚至可能导致死亡。秋水仙碱：秋水仙碱本身无毒，但进入人体后，被氧化成氧化二秋水仙碱就有毒了。可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口渴等症状，严重者可有血便、血尿或无尿等症状。...……更多
2024-03-25 00:59:00毒素,蔬菜,蔬菜,食用,亚硝酸盐,亚硝酸
...皂素中毒，建议先焯水再煮。5、黄花菜新鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体后会被氧化成二秋水仙碱。它是一种毒性很大的物质，会对肠胃系统、呼吸系统产生剧烈的刺激反应，甚至可能引发严重的肠胃不适、腹部不适等症状...……更多
2024-05-24 20:51:00蔬菜,食物,西蓝,西蓝花,草酸,食用
...最好是可以把它去掉。不焯水的话，新鲜黄花菜中含有的秋水仙碱，当你食用的时候就容易导致恶心腹泻，所以把新鲜的黄花菜焯水之后，接着再对其浸泡，就可以很好的溶解掉秋水仙碱，食用起来就更安全。
第三种嘛，那就...……更多
2024-05-19 06:37:00别省,家人,健康,草酸,茭白,黄花
...，然后再将其浸泡一晚，第二天才会拿来食用。4、富含秋水仙碱的蔬菜富含秋水仙碱的蔬菜最常见的便是黄花菜，所以人们在吃新鲜黄花菜的时候往往会将其放入锅中进行焯水，然后再来爆炒或者进行凉拌。
秋水仙碱除了可以...……更多
2023-12-08 06:59:00蔬菜,蔬菜,亚硝酸盐,黄花,亚硝酸,刀豆
...质残留，保持食物安全性。8.黄花菜黄花菜含有剧毒物质秋水仙碱，人体摄入秋水仙碱后，会在人体组织内被氧化，更容易增加患病风险。如果黄花菜没有在开水中焯烫，很可能会导致人的腹部受到极大影响，所以在吃之前一定...……更多
2023-04-17 16:33:00蔬菜,分子,危险,天然,最好,蔬菜
...是腌制食品，确保腌制时间足够长，至少15天以上。3、含秋水仙碱的蔬菜新鲜的黄花菜含有秋水仙碱，这是一种有毒物质，可引起恶心、呕吐等不适。秋水仙碱是水溶性的，所以通过长时间的浸泡和焯水，可以显著降低其含量，...……更多
2024-03-29 10:39:00毒素,蔬菜,蔬菜,虫卵,草酸,亚硝酸盐
...材是黄花菜。黄花菜是一种非常美味的蔬菜，但是它含有秋水仙碱这种有毒物质。如果黄花菜没有经过正确的处理，秋水仙碱会随着食物进入人体，对身体健康造成威胁。因此，在食用黄花菜之前，我们应该进行焯水处理，这样...……更多
2024-02-15 16:15:00吸毒,食用,处理,草酸,黄花,豆角
...重的会瞬间造成死亡。·黄花菜新鲜黄花菜含有一种叫“秋水仙碱”的物质，在体内会氧化生成毒性极强的二秋水仙碱，这种物质对胃肠道有强烈的刺激性，成年人一次吃0.1~0.2毫克秋水仙碱（相当于鲜黄花菜50-100克）就会发生急...……更多
2023-11-27 11:38:00心眼,中毒,常见,中毒,血球,西红
...是亚硝酸和亚硝酸盐，具有一定的毒性和致癌风险；三是秋水仙碱，进入人体后形成氧化二秋水仙碱就是有毒物质；四是细菌，比较常见的有大肠杆菌和沙门氏菌。
了解了自带毒素的四种蔬菜，那么哪些蔬菜携带这种毒素，焯...……更多
2023-11-14 06:00:00毒素,蔬菜,蔬菜,草酸,就是,毒素
...样，它不能在新鲜的时候吃。因为，新鲜的黄花菜中有“秋水仙碱”，这种物质有一定量的毒素，对肝脏的伤害比较大。如果食用了新鲜的或者没有煮熟煮透的黄花菜，轻者会产生恶心、头痛等症状，严重时会出现昏迷和肝衰竭...……更多
2024-06-05 12:18:00肝脏,蔬菜,肝脏,黄花,黄花菜,蔬菜
...好多炒一会，避免半生不熟的状态，吃了会生病。五、含秋水仙碱的食物秋水仙碱属于一种有毒的成分，刺激肠胃。像新鲜的黄花菜当中就含有这种成分，建议少吃。如果非要吃的话，那就一定要焯水，而且时间一定要长。六、...……更多
2023-02-14 21:38:00大麻,毒素,蔬菜,皂素,草酸,蔬菜
...道这是因为什么吗？那是因为新鲜的黄花菜中含有大量的秋水仙碱，这种物质又叫做生物碱，提取出来的话是一种淡黄色的粉末。人服用秋水仙碱后会导致中毒，有呕吐、手脚肌肉麻木无力、尿量下降等症状严重的时候还会危及...……更多
2024-06-11 14:36:00蔬菜,名单,建议,黄花,蔬菜,黄花菜
...蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。但是，黄花菜中含有秋水仙碱等有害物质，对人体健康有害。因此，在食用黄花菜前需要进行焯水处理，以去除其中的有害物质。焯水的时间也需要控制在1-2分钟之间，这样可以保留黄花菜的...……更多
2023-11-21 16:51:00蔬菜,蔬菜,营养,西兰,物质,有害
...果，生银杏（白果）含有氢氰酸毒素，新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，木薯块根中有生氰苷类，所以一定要煮熟。发芽有毒的蔬菜，土豆发芽后会产生麻痹神经的龙葵碱，生熟都不建议吃。特别提醒的是，生豆浆里含有皂苷、胰蛋...……更多
2023-12-07 09:20:00豆角,事儿,豆角,中毒,症状,草酸
...时，其中的某些物质会悄然发生氧化反应，生成一种名叫秋水仙碱的有毒物质。秋水仙碱其实是一种对肠道黏膜具有强烈刺激作用的毒素，它可能引发一系列的食物中毒症状，如恶心、呕吐、头晕目眩等，为了降低黄花菜的毒性...……更多
2023-12-15 18:17:00抗癌,蔬菜,癌症,蔬菜,食用,蕨菜
...毒症状。若不及时救治，甚至有致死可能。鲜黄花菜中的秋水仙碱本身无毒，但进入人体后会氧化成有毒的二秋水仙碱，对胃肠道和泌尿系统有强烈的刺激作用，可引起恶心、呕吐。毛豆和四季豆中还含有胰蛋白酶抑制剂、皂素...……更多
2023-05-06 08:52:00前记,毒素,蔬菜,亚硝酸盐,香椿,亚硝酸
...点及预防措施。1、新鲜黄花菜新鲜黄花菜中的花蕊含有秋水仙碱，会引起腹泻等中毒现象，一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50～100克即可引起中毒，表现为口渴、咽干、恶心、呕吐等。预防措施：吃新鲜黄花菜之前一定要先经...……更多
2023-11-28 16:35:00毒素,蔬菜,常见,处理,安全,扁豆
...血凝素，会对消化道粘膜产生强烈的刺激。鲜黄花菜含有秋水仙碱，经过肠胃吸收后可能形成有毒的二秋水仙碱，食用后可能会出现腹痛、呕吐、腹泻、恶心等中毒症状。注意：这些人群不宜吃春菜许勤表示，春菜含有丰富的膳...……更多
2024-03-04 16:57:00春菜,小叶,竟会,致癌,春菜,蕨菜
...但过量亚硝酸盐具有一定毒性，而且还会增加癌症风险。秋水仙碱秋水仙碱进入人体后被氧化成氧化二秋水仙碱，可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口渴等症状，严重者可有血便、血尿或无尿等症状。04预防癌症，真正要少吃的...……更多
2023-10-06 13:04:00癌症,食物,西红,蔬菜,卟啉,丙烯酰胺
...，以免对干燥造成损害。3、黄花菜
黄花菜的毒素来自于秋水仙碱，秋水仙碱很难消化，一旦食用会停留在胃中容易引起中毒，所以说吃黄花菜时一定要烹饪完全熟，这样才能够破坏秋水仙碱，放心食用。4、野芹菜野芹菜是一...……更多
2023-03-15 21:08:00野菜,毒素,建议,肿瘤,癌症,细胞
...是许多居民家中的一道家常美食。但鲜黄花菜内含有少量秋水仙碱。若大量进食未经加工处理，或急火加热不彻底的鲜黄花菜可致中毒。如果要食用黄花菜，最好食用干黄花菜。如果想要吃鲜黄花菜，最好浸泡2小时，焯水，再...……更多
2024-03-25 10:41:00大口,湖南,道菜,大妈,野菜,中毒
...腹泻、腹痛、出现性炎症等问题。新鲜黄花菜里面，含有秋水仙碱，会在体内转变成毒性很强的二秋水仙碱。没有熟透的菌菇类，也保留各种细菌，吃进肚子里，容易出现食物中毒的情况。这些毒素，需要彻底加热之后才能够分...……更多
2024-07-17 11:15:00食物,虫卵,农药,香椿,花菜,杂质
...可引起血液高凝，诱发血栓。新鲜黄花菜新鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体后会代谢为有毒的二秋水仙碱，导致恶心、呕吐、腹疼、腹泻，甚至造成腰疼、尿血、肝损伤。秋水仙碱是水溶性的，所以黄花菜做菜吃前要先焯水。...……更多
2023-03-13 21:36:00毒性,中毒,食物,李斯,李斯特,秋水仙碱
...好是不必吃或是少吃金针菜。由于鲜黄花菜中带有一种“秋水仙碱片”的物质，它自身虽无毒性，但历经肠胃道的消化吸收，在身体空气氧化为“二秋水仙碱片”，则具备很大的毒副作用。除此之外许多痛风是由于身体凉气堆积...……更多
2023-02-13 21:33:00金针菜,嘌呤,金针,含量,金针菜,金针
...中焯熟后，方能做菜制汤。生黄花菜的花蕊中，含有大量秋水仙碱。秋水仙碱本无毒性，但吃到肚里，会氧化成有毒的二秋水仙碱，造成食物中毒，轻则头晕恶心、上吐下泻，重则伤及脏腑、性命不保。但也正是因为新鲜黄花菜...……更多
2024-06-21 03:36:00黄花,黄花菜,美味,密码,黄花,黄花菜
...（扁豆）等就不能生吃，里面含有植物血凝素、皂素或类秋水仙碱，生吃容易造成中毒，产生恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状，这类食物一定要煮熟煮透。生吃蔬菜还应注意洗净，避免细菌污染致病。你喜欢哪种烹饪方式？欢迎...……更多
2024-05-24 09:43:00烧烤,食物,营养,维生素,蔬菜,食物
...新鲜黄花菜。黄花菜有新鲜和干制两种。鲜黄花菜中含有秋水仙碱，如果处理不当，吃了容易在体内转变成有毒物质，引起中毒。烹调新鲜黄花菜要摘除花蕊，用水焯熟，浸泡一段时间后再食用。一般来说，干黄花菜经过加工后...……更多
2023-03-17 09:33:00黄花,黄花菜,物质,新茶,食用,秋水仙碱
更多关于健康的资讯：
一年前70多岁的李先生突然出现右腰疼痛，活动后加重，起初以为是劳累所致，没引起重视。近日，李先生感觉疼痛加剧，贴上止痛膏药也不能缓解
2024-08-06 09:52:00
很多人减肥就像个墙头草。别人说这样能减肥，他就这样做，说那样能减肥，他就那样做。最后，不仅没减肥，还越减越肥。前两天一个朋友说
2024-08-06 06:06:00
自从学习如何科学减肥后，我就发现，减肥这个事情常常能够颠覆我的认知。我从小就能吃，我妈说从我出生后，胃口就比别人好。但一直以来
2024-08-06 06:07:00
大部分胖宝贝应该都很羡慕瘦子吃不胖的体质。实际上，瘦子们拥有好的身材，除了三分练七分吃外，还会有一些生活中的小习惯。学会瘦子们的习惯
2024-08-06 06:08:00
不少人都陷入了减肥的误区，十八般武艺都用上了，愣是一斤没有掉。不禁怀疑人生，难道这些肉都焊死在身上了吗？实际上，是因为他们不去主动学习减肥的底层原理
2024-08-06 06:09:00
人们生活条件变好了，不愁吃不愁穿。不少人就胡吃海喝，高油高糖高盐食物不停地摄入，造成了身体内脏脂肪的堆积。加上上班族一天在办公室内坐着不动
2024-08-06 06:09:00
夏天最喜欢做的事情是什么呀？当然是吃着冰镇西瓜，开着空调，追着剧，多美！应该有不少减肥人士都在网上看到过一些博主非常认真严肃地说减肥期间不能吃西瓜
2024-08-06 06:10:00
不知道什么时候开始，减肥圈出现了“液断”、“蛋断”、“水果断”、“蔬菜断”的减肥方式。针对“减肥”这件事，每隔一段时间就会出现一些新名词
2024-08-06 06:11:00
很多人认为吃了晚餐就会发胖，我身边就有这样的人。他们即便是长期不吃晚餐，也没有减下来一斤体重。晚餐并不是让我们发胖的元凶
2024-08-06 06:11:00
本文转自：人民日报推广科学耕作制度辽宁出台黑土地保护条例《 人民日报 》（ 2024年08月06日 第 15 版）本报沈阳8月5日电 （记者刘洪超）记者从辽宁省人大获悉
2024-08-06 06:11:00
对于一直是个小基数的我来说，减肥这件事真的不是那么容易。大基数的人一开始掉秤很快，而小基数掉一斤都很慢。但我曾经带着股劲儿
2024-08-06 06:12:00
本文转自：人民日报本报记者 申少铁《 人民日报 》（ 2024年08月06日 第 14 版）暑期温度高、湿度大，人们正常的饮食习惯有可能被打乱
2024-08-06 06:12:00