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杭州有人因它进了医院  这几类人应少吃蒜薹
...商报记者 徐文强 通讯员 何清凭借鲜香脆嫩的口感,一盘蒜薹炒肉可谓圈住了不少人的味蕾。然而,如果食用不当,如此美味却有可能引发多种不适症状。前段时间,家住萧山的朱女士(化名)就因为接连数天餐餐不离蒜薹出现...……更多
3月的必吃菜,身价破万的“健康小能手”
1.3月的必吃菜,身价破万的“健康小能手”蒜薹是大蒜的嫩茎和嫩叶,在春季抽薹期间被摘取,口感清脆,营养丰富,备受青睐。蒜薹富含维生素C,这可不是闹着玩的!维生素C可是我们免疫系统的“得力助手”,能够帮助身体...……更多
它是“土里长出的阿莫西林”,和鸡蛋炒是绝配,3月常吃不惧倒春
蒜薹,是大蒜生长到一定阶段后从蒜头中抽出的花茎,它是大蒜植株的地上部分,是我们日常饮食中常见的蔬菜之一。蒜薹通常在春季至初夏期间收获,其质地脆嫩,味道辛辣,带有大蒜的独特香气,可以用来烹饪各种菜肴,...……更多
这样做出来的蒜薹胡萝卜炒猪肝色香味俱佳,整盘菜又鲜又香
...情了。今天我们依旧就地取材,分享新菜品,那就是——蒜薹胡萝卜炒猪肝。每年到了春天,新鲜的蒜薹就会大量上市,它是一种温性食材,特别适合春天食用。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制细菌的生长繁殖;蒜薹...……更多
这3种蔬菜含有“天然抗菌素”,好吃不贵,建议常吃,增强免疫力
...,家庭经济实惠,推荐经常食用,增强全家人的免疫力。蒜薹 蒜薹是大蒜抽出来的花茎,与大蒜相比,蒜薹的营养价值也很高,含有丰富的大蒜素,同样具有消炎杀菌的功效,对预防流感有一定的帮助。尝试制作一道蒜薹炒肉...……更多
4种自带“青霉素”的菜,建议隔天吃1次,增强免疫力,少生病
...入猪肝,倒入调好的料汁,大火翻炒收汁即可出锅。三、蒜薹蒜薹和大蒜一样,含有丰富的大蒜素,能杀菌消毒,还能润肠通便。推荐做法:【蒜薹炒肉】准备猪肉、蒜薹、木耳、葱、姜、蒜、食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...肉质鲜美,口感醇香,让人回味无穷。美味推荐:腊肉炒蒜薹香气四溢、口感鲜美的腊肉炒蒜薹,是冬日里一道美味开胃的下饭佳肴。请细心阅读以下食谱,让您轻松掌握烹饪技巧。所需食材:腊肉、蒜薹、干红辣椒、豆豉、姜...……更多
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...或过软。(2)可根据个人口味调整辣度和咸淡程度。周四:蒜薹炒肉 蒜薹炒肉是一道简单快手的下饭菜,将嫩嫩的蒜薹和肉类搭配在一起,香气四溢,口感鲜美。蒜薹富含丰富的蛋白质和维生素,有助于促进新陈代谢,提高免疫...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...入适量盐调味,转大火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。四、蒜薹推荐做法:【蒜薹炒肉丝】准备蒜薹、瘦肉、酱油、十三香、鸡精、食盐、料酒、香葱、生姜、食用油、淀粉。1、蒜薹掐头去尾,洗干净后切成长段。猪肉洗干净切...……更多
这些食物可以补阳驱寒,健脾暖胃,提高免疫力,能够温暖过冬
...,还能够很好地驱散寒气,让我们度过一个温暖的冬天。蒜薹蒜薹是冬季的时令蔬菜之一,不仅味道鲜美,而且富含维生素C、膳食纤维等多种营养物质。蒜薹具有温性,可以温中解寒,补益脾胃。此外,蒜薹还具有增进食欲、...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...调整,喜欢酸味重一些的可以多放一些白醋。四、肉沫炒蒜薹:肉沫炒蒜薹是一道营养丰富、口味鲜美的家常菜。它以鲜嫩的蒜薹为主料,配以肉沫、蒜末、生抽等调味料,翻炒而成。这道菜色泽翠绿,口感爽脆,香气扑鼻,是...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...鸡精调味,倒入蒜苗段,大火翻炒至断生即可出锅。二、蒜薹——蒜薹炒肉丝准备蒜薹、里脊肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
...,成为冬日里美味可口的佳肴。二、推荐食谱:【腊肉炒蒜薹】准备食材:腊肉、蒜薹、干红辣椒、豆豉、姜、盐、食用油做法如下:1.烹饪腊肉:将腌制好的腊肉切成均匀的薄片,蒜薹洗净,切成小段,干红辣椒切段。2.在锅...……更多
三种春季“天然杀菌菜”,营养丰富,具备杀菌和增强免疫力的功效
...,能有效促进肠道蠕动,帮助改善便秘问题。推荐食谱:蒜薹末蛤蜊肉炒鸡蛋所需材料:蒜薹、鸡蛋、蛤蜊肉、盐、花生油、胡椒粉。制作步骤:1、蒜薹清洗干净,摘去蒜薹两头老硬部分,然后切成末,备用。2、蛤蜊肉我买的...……更多
春天是孩子养骨期,多安排这8道养骨菜,强骨骼,促生长,助长个
...入味。7.出锅:炒至食材熟透,且汤汁收干,即可出锅。蒜薹炒腊肉【用料】主要食材:新鲜蒜薹200克,精选腊肉150克。调料准备:食盐适量,生抽一汤匙,细砂糖半茶匙,葱姜适量,食用油适量。【做法】1.首先,将腊肉提前...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...健康。所以这类食物也需要焯水后再食用。烹饪举例:【蒜薹炒腊肉】 准备腊肉、蒜薹、蒜瓣、生姜、食盐、生抽、白糖、食用油。1、腊肉洗干净,冷水下锅,大火煮开后小火煮10分钟,不仅可以去除多余的食盐,减轻咸味;...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...让味蕾感受到暖暖的温馨!记得分享给身边的小伙伴哦!蒜薹炒肉采买清单:300克猪肉片、200克鲜蒜薹、5根小葱、3瓣大蒜、1小块姜、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、适量食用油制作步骤: 1.准备食材:将猪肉切...……更多
这道菜口感鲜嫩,味道鲜美,是冬季家常菜的不错选择
...可。这道菜色香味美,口感绵软,是家庭聚餐的好选择。蒜薹蒜薹是冬季经常使用的食材,它富含多种维生素和矿物质,具有温中散寒的作用。为了能够更好地品味蒜薹的鲜美,我为大家推荐了一道蒜薹炒肉丝的做法。首先,将...……更多
脱发最怕“3种元素”,每周这样吃,促进生发,头发乌黑不干枯
...、牛奶等蛋白质丰富的食物外,也可以尝试制作墨鱼肠炒蒜薹这道美味佳肴,墨鱼肠富含蛋白质和维生素,有助于头发健康生长。1、墨鱼肠炒蒜薹的制作:准备食材:新鲜墨鱼肠、蒜薹、红色甜椒;烹饪步骤:焯水后的蒜薹与...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...:蒜苔是一种常见的蔬菜,其具有较高的营养价值。凉拌蒜薹不仅可以作为一道下饭的小菜,而且蒜苔的抗菌作用有助于提高免疫力。推荐食谱【炝拌蒜苔】准备食材:蒜薹、小米辣、大蒜、盐、蒸鱼豉油、食用油详细做法如下...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...煮入味。撒上葱花点缀一下,猪肉白菜炖粉条就做好了。蒜薹炒腊肉食材:新鲜蒜薹、腊肉、蒜瓣、小米辣、盐、生抽、蚝油等 做法:1.将腊肉洗净,切成薄片备用。蒜薹洗净,切成段状备用。2.热锅凉油,放入腊肉片煸炒出香...……更多
大井镇:2000亩蒜薹喜获丰收
...靖日报本报特约记者代玉春 尧婷 通讯员熊云春“今年的蒜薹品质很好,又嫩又粗,每亩收500斤都没问题!”会泽县大井镇治补村群众胡万龙一边在地里收割蒜薹一边乐呵呵地对记者说。春天的大井镇垂柳依依,生机勃勃,在牛...……更多
蒜薹飘香丰收忙
...:焦作日报本报记者 董 蕾本报通讯员 李家辉田野披绿,蒜薹飘香。在孟州市赵和镇北临泉村,一片片绿油油的蒜薹地格外喜人,村民们紧张劳作的身影随处可见,呈现出一派丰收的美好景象。在种植户陈叶紫的蒜薹地里,大家...……更多
长城镇:大棚里长出了致富蒜
...□临报融媒记者 王圣宇通讯员 张 琪眼下,正是早熟大棚蒜薹收获时节,在兰陵县长城镇的蒜田间,蒜农忙着采收蒜薹,地头上随处可见前来收购蒜薹的外地客商,呈现出一派红火景象。近年来,长城镇始终坚持以市场为导向、...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...汁浓稠。5.淋水淀粉,浇在蒸好的鸡蛋上。腌蒜苔食材:蒜薹1把、生抽3勺、陈醋3勺、1勺盐、白糖1勺。 做法:1、新鲜蒜薹,干辣椒几根、花椒1小撮,掐头去头尾,蒜薹放入清水中清洗干净,把蒜苔捞出放在通风的地方晾干水...……更多
每种不同的清肠菜都蕴含着丰富的营养,值得中老年人尝试
...爽的西蓝花,搭配清香的蟹味菇,开胃下饭,美味可口。蒜薹 蒜薹中富含的粗纤维有助于增加肠道蠕动,改善便秘情况。将蒜薹炒肉,口感鲜美,营养丰富。鲜嫩的蒜薹与香糯的五花肉相互融合,在锅中烹炒出阵阵诱人香味。...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...续炖5分钟,即可关火趁热食用。蒜苔炒木耳主要食材:蒜薹200克,黑木耳50克,食用油适量,盐适量,姜片少许制作步骤:步骤1、黑木耳提前用水泡发,洗净后撕成小朵,蒜薹洗净切段备用。步骤2、锅中加油,加热后先放入姜...……更多
11月22小雪,少吃羊肉和糯米,多吃4样,营养温和不上火,正当季
...,撒些桂花即可。一口下去,亲人心脾,滋润营养。四、蒜薹小雪节气里寒冷且干燥,各种病菌比较多,所以在日常饮食中可以搭配一些天然的“杀菌菜”,蒜薹便是不错的一种。其中含有大蒜素,硫化物等,有助于抗菌消炎,...……更多
...就有“小满后,见三鲜”之说,这里的鲜指的是:黄瓜、蒜薹和樱桃。黄瓜清脆爽口,是不少人初夏开胃的首选。黄瓜性凉,入脾、胃、大肠经,具有除热、利水利尿、清热解毒的功效,对天热引发的烦渴、咽喉肿痛有缓解作用...……更多
“阳气是长寿之本”!建议男人:春季多吃4道“扶阳菜”,精神旺
...,拌均匀6泼到茼蒿上面,拌均匀即可食用了。第四道;蒜薹 蒜苔,即大蒜的花茎,个头细长,味道辛辣,它是春季的时令蔬菜。春季补充阳气,蒜薹辅助效果不错。它内含的辣素和大蒜素具有出色的杀菌作用,能够温中下气,...……更多
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