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蒜薹飘香丰收忙

类别:健康 发布时间:2024-04-23 06:33:00 来源:每日看点快看

本文转自:焦作日报

本报记者 董 蕾

本报通讯员 李家辉

田野披绿,蒜薹飘香。在孟州市赵和镇北临泉村,一片片绿油油的蒜薹地格外喜人,村民们紧张劳作的身影随处可见,呈现出一派丰收的美好景象。

在种植户陈叶紫的蒜薹地里,大家手法轻巧灵活,不一会儿就将一根根翠绿的蒜薹整理好。看着一捆捆青翠欲滴的蒜薹,陈叶紫乐呵呵地说:“今年我种了5亩左右,价格可以,主要是好卖,你看地头都在打捆呢,拉出去就卖了。”

蒜薹产业是赵和镇的特色农业产业之一,深受消费者喜爱,其口感脆嫩、味道鲜美,富含多种营养成分,是春季餐桌上的美食佳品。近年来,随着市场需求的不断增加,蒜薹产业逐渐成为赵和镇农民增收致富的重要途径。“我们村种植蒜薹的农户不少,总共有200多亩,今年收成都不错,平均一亩能产六七百公斤呢!”北临泉村党支部书记胡玉根说。

赵和镇依托丘陵地区土地优势,大力推广以蔬菜为主的特色农业产业。截至目前,该镇累计种植菜籽4000余亩、蒜薹1000余亩,建设蔬菜大棚40余座。

“我们将继续加大对特色农业产业的扶持力度,推动产业规模化、品牌化发展,将赵和镇打造成为孟州西部一站式蔬菜采购基地,为实现乡村振兴奠定坚实基础。”赵和镇相关负责人表示。

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