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炒蒜苔时别急着“焯水”,换成这一步,蒜苔脆嫩无蒜腥
炒蒜苔时别急着“焯水”,换成这一步,蒜苔脆嫩无蒜腥蒜苔,是生活中常见的食物,更含有丰富的营养。如果是经常去买菜的人,肯定知道蒜苔的销量不错,家家户户更是离不开它。其实,蒜苔就是大蒜中抽出的花茎,属于...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...利鱼就做好了。爆炒鸭胗食材准备:鸭胗、姜片、葱段、蒜苔、葱姜蒜末、泡椒、小米辣。做法流程:1.鸭胗清洗干净,然后切成薄片,接着冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水过后,再捞出沥干水分备用。2....……更多
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌
...月后即可食用。这道腌糖蒜甜脆可口,是一道开胃小菜。蒜苔蒜苔是从大蒜中抽出的花茎,也含有辣素,其抗菌能力甚至可以比肩青霉素,能够预防感冒。蒜苔富含蛋白质、维生素、脂肪和胡萝卜素等营养物质,还含有锌、铁、...……更多
要想做出美味的蒜苔炒肉,只需要掌握两个小窍门
蒜苔炒肉的正确做法蔬菜价格一路飙升,但蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分。尤其面对现在储存的蒜苔,吃起来总是带有一股怪味,炒出来更加浓郁。很多人在炒蒜苔炒肉的时候,常常出现不好吃的情况。其实,要想...……更多
春季是养骨的黄金期,建议中老年常吃这8样,强筋健骨,腿脚利索
...续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。孜然牛肉食材:牛肉、蒜苔、孜然粉、酱油、盐、食用油做法步骤:1、将牛肉切成薄片,加入适量酱油、盐进行腌制,以便使牛肉更加嫩滑入味。2、热锅凉油,待油温升高后,将腌制好的牛肉...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...笋断生入味以后,即可出锅开吃。蒜台炒腊肠食材准备:蒜苔:500克,腊肠:200克,小米椒:适量,生姜:适量,大蒜子:适量,生抽:适量,老抽:适量,盐:适量,鸡精:适量,油:适量制作步骤:1.蒜薹洗净,去掉下面一...……更多
过年炒蒜苔,直接下锅炒可不行,少了这两步,味道可就差远了
炒蒜苔时,想要它脆嫩又美味?别急着下锅,多加两步,蒜苔又香又好吃,绝对让你赞不绝口!蒜苔是很多人喜爱的蔬菜,不仅好吃还容易保存,所以我总是会在年货里囤一些。过年的时候,吃多了大鱼大肉,炒一盘脆嫩可口...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...完全熟透,入味后即可出锅装盘,享用香辣软糯的茄子。蒜苔炒肉丝食材准备:蒜苔、瘦肉、蒜末、小米辣。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成肉丝放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌...……更多
除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...会被炸糊中火把丸子炸到颜色金黄,表面酥脆就可以了。蒜苔炒肉食材:蒜苔、瘦肉、白玉菇、蒜末、小米辣 具体做法:1.瘦肉清洗一遍,切成肉丝放入碗中,加入半勺老抽、1勺淀粉、料酒抓拌均匀,腌制10分钟。2.蒜苔清洗干...……更多
有钱没钱,多吃这6种“养阳”食物,身体阳气足,抵抗力才强
...水,蚝油、黑胡椒粉,接着翻炒,撒上葱花出锅了。五、蒜苔——蒜苔豆豉炒肉末食材:蒜苔、猪肉、豆豉、大蒜、盐、鸡精、生抽、油。做法步骤:1、洗干净的蒜苔改刀切丁,大蒜切末,猪肉切成肉末备用。2、起锅烧油,倒...……更多
莲藕还有清热解毒的作用,可净化血液,预防秋季火热症状
...葱花、姜末、小米椒和五花肉,切成大小均匀的块。准备蒜苔,切成小段。2、将莲藕放入加有食盐和白醋的沸水中焯水一分钟,然后捞出放入凉水中冷却。3、炒锅中油热,放入五花肉炒熟,加入少许老抽调色。加入小料和莲藕...……更多
非常简单的5道特色家常菜,好吃又下饭,适合新手小白
...醋,一勺生抽,一勺蚝油,抓拌均匀即可。要过年了,这蒜苔炒肉丝就要给家人安排起来了,肉丝滑嫩不柴,蒜苔脆绿超入味,好吃又下饭!五、蒜苔炒肉1、切好的牛肉丝中加入一勺料酒,一勺胡椒粉,少许老抽,一勺水淀粉...……更多
每天换着吃这些佳肴,能够提高人体的免疫力,预防冬季的疾病
...,洋葱炒鸡蛋的组合是一款既营养又有保健作用的佳肴。蒜苔炒肉蒜苔炒肉是一道家常菜,它由猪肉、蒜苔和调味料组成。猪肉切成薄片后用料酒和生抽腌制,使其更加鲜嫩可口。蒜苔洗净切段,大蒜切片备用。将炒锅加热,放...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...脾胃平安”,这里的“5甘”指的是蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和小葱。这些食材被传统中医视为具有温性的甘草属性,能够温暖脾胃,促进消化吸收,有助于维持身体健康。蒜苗、韭菜、香菜等常见的春季蔬菜,不仅味道鲜美,...……更多
在流感高峰期,多吃一些蒜苔可以增强免疫力,改善肠道健康
...还会提到一些应该少吃的“发物”,以及推荐一些美味的蒜苔食谱,让大家在抵抗流感的同时,享受美食的乐趣。 蒜苔蒜苔是一种非常健康的蔬菜,具有很多营养价值。而且,蒜苔还被人们称为“杀菌菜”,因为它富含大蒜素...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...可以靠近大自然,选择一些被誉为“青霉素”的食物,如蒜苔、韭菜、大葱、茴香、尖椒和莴笋,它们都富含各种维生素、矿物质和活性成分,能够帮助我们抵抗病毒入侵,保持身体健康。让我们一起来了解一下这些“青霉素”...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...炒收汁,炒至青红椒断生以后,即可出锅开吃。牛肉丝炒蒜苔所需食材:牛肉150克蒜苔250克生抽2勺料酒1勺胡椒粉少许盐适量玉米淀粉1勺食用油适量 烹饪步骤:1:牛肉切细条装进碗中,蒜苔切成小段。2:在牛肉中调入一勺生...……更多
蒜苔酸豆角炒鸡杂来袭,酸辣鲜香一绝,唤醒味蕾,让人一口接一口
...中都有那么一道能勾起无限回忆的菜。对我来说,那就是蒜苔酸豆角炒鸡杂。这不仅仅是一道菜,它是家乡的味道,是儿时每次放学回家,推开门那一刻飘来的香气,是母亲爱的味道。每一口都能让我瞬间回到那温暖而又熟悉的...……更多
湿气最怕4菜,建议中老年人常吃,祛湿健脾,养脾胃又营养
...料,如红枣、枸杞等,增加汤品的营养价值和口感。二、蒜苔炒肉蒜苔炒肉是一道口味鲜美、简单易做的家常菜,以蒜苔和肉类为主要原料,富含丰富的蛋白质、维生素和纤维素。蒜苔具有祛湿解毒、健脾开胃的功效,肉类则提...……更多
建议中老年人春天常吃这4种高维C菜,增强免疫力,少生病
...西兰花炒至八分熟即可,保留一定的脆度更加美味。三、蒜苔炒肉蒜苔,又名蒜薹,是蒜的嫩芽,味道清香,口感脆嫩。蒜苔含有丰富的硫化物,有助于降低血脂,保护心血管健康。此外,蒜苔还富含维生素C和维生素K,具有增...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...,而且富含茴香的芳香,具有提高免疫力的效果。 二、蒜苔:蒜苔是一种常见的蔬菜,其具有较高的营养价值。凉拌蒜薹不仅可以作为一道下饭的小菜,而且蒜苔的抗菌作用有助于提高免疫力。推荐食谱【炝拌蒜苔】准备食材...……更多
年纪大了吸收能力下降,建议少吃纯肉多吃荤素菜,营养均衡好吸收
...定型后倒入肉酱翻炒均匀,撒上葱花即可出锅装盘开吃。蒜苔烘鸡蛋食材准备:蒜苔:1把,鸡蛋:4个,青辣椒:1个,葱:小半根,盐:适量,食用油:适量,鸡精:适量制作步骤:1.蒜苔去掉叶子,洗净后切成3cm长的段,装盘...……更多
蒜苔炒腊肉,一道美味的家常菜肴
蒜苔炒腊肉,一道美味的家常菜肴。下面是制作蒜苔炒腊肉的简单步骤:所需材料:蒜苔适量腊肉适量姜适量葱适量辣椒适量盐适量生抽适量白糖适量料酒适量植物油适量步骤:1.准备好所有材料。将蒜苔洗净后切成段,腊肉切...……更多
春季家常菜,这6道天天吃不腻,几分钟就出锅,增强体质身体棒
...安稳过春天。春季里增强体质,建议吃一些瘦肉、鸡蛋、蒜苔、青蒜、菜花等食材,营养高滋味好。虽然春季的蔬菜种类挺多,但是好多人一到饭点就不知吃什么,我这次特意为大家精选了6道吃不腻的家常菜,好吃好做还快手...……更多
家常小炒黄牛肉,简单又美味,让你秒变大厨!
...入味。在腌制牛肉的过程中,我们可以准备其他配料。将蒜苔洗净切成小颗粒,大蒜切片,小米椒切成小段备用。这些配料的加入将为小炒黄牛肉增添丰富的口感和味道。接下来,我们开始烹饪。先将锅烧热,然后倒入1大勺油...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
4月19日谷雨,推荐8道应季美食:肉沫鸡蛋羹、腌蒜苔、香辣泥鳅、凉拌香芥菜、荠菜口蘑汤、凉拌茴香、包菜炒鸡蛋火腿、白灼鱿鱼。每道美食制作步骤详细,营养丰富,适合春夏交替时节食用。4月19谷雨,不论贫富,记得8道...……更多
大人孩子馋得要流口水的8道家常菜,香气十足,开胃解馋又下饭!
...火翻炒,炒至娃娃菜断生入味以后,即可出锅开吃。凉拌蒜苔食材:蒜苔:300克,干辣椒:2个,姜:1块,白芝麻:10克,生抽:1勺,醋:少许,油:适量,糖:少许 方法/步骤:1.蒜苔洗净,剪去老梗和尾部,放入开水中焯水3...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...小苏打,再加入清水浸泡十分钟。将胡萝卜切成菱形片,蒜苔切成小段,将蒜拍扁切成蒜末。2、取一个小碗,打入两个鸡蛋,加入少许白醋和淀粉,然后用筷子迅速搅拌均匀。3、准备调料汁,加入生抽、老抽上色、蚝油、白糖...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...萝卜翻炒加入一勺生抽炒匀,撒上少许黑胡椒碎即可出锅蒜苔烧虾仁食材 虾仁适量、蒜苔适量、胡萝卜少许、葱适量、姜适量、料酒5ml、盐适量、蚝油5ml、生抽3ml、胡椒粉少许、淀粉少许。做法1、虾仁洗净,开背、腹部去除虾...……更多
过年前,别忘给身体做个“大扫除”,多吃这3样,清肠排毒又去火
...又健康,有助于清肠排毒又去火,自内而外都舒坦。一、蒜苔这个季节是吃蒜苔的时候,其口感嫩,香味足,非常开胃。蒜苔本身含有大量的植物纤维素,有助于促进肠胃蠕动,润肠排毒。另外蒜苔中还含有大蒜素,维C等成分...……更多
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58岁男子深夜脑梗瘫痪,医生提醒:睡前出现这4种异常,要警惕了
老刘今年58岁,平常自己一人住在家里,空闲的时候经常会和老伙计们去散步、下棋,几乎风雨无阻。昨天,老崔想约他一起下棋,怎么也联系不上
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张永兴医生:HPV39型阳性致癌吗?
HPV39型阳性,意味着个体感染了HPV39型的病毒。这种病毒主要通过性的接触传播,但也可能通过其他途径如皮肤接触传播
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都金辉医生讲解,过敏性皮炎的中医辨证论治!
过敏性皮炎是常见的皮肤病,中医认为过敏性皮炎与体质、环境和生活习惯等因素有关。中医对于过敏性皮炎的辩证论治主要依据病者的具体症状和体征
2024-10-31 01:28:00
升腾烟火气 助推“黔中游”
贵州日报天眼新闻记者 曹雯从到访一座城市体验美食,到为了美食体验而到访一座城市,正日渐成为大众旅游潮流。中国旅游研究院美食旅游课题组调查发现
2024-10-31 06:09:00
产销衔接,让农民丰产又增收(纵横)
本文转自:人民日报白毅鹏《 人民日报 》( 2024年10月31日 第 05 版)金秋时节,各地一片好“丰”景。近期,笔者看到一些地方把庆丰收活动办到了市区
2024-10-31 06:16:00
内蒙古自治区农村信用社联合社 着力深化改革 谱写发展新篇
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月31日 第 17 版)1951年,内蒙古自治区农村信用社创建,在此基础上
2024-10-31 06:56:00
“和醇酸辣”的黔菜世界(链接)
本文转自:人民日报海外版本报记者 黄 娴《 人民日报海外版 》( 2024年10月31日 第 10 版)阳朗辣子鸡、乌江豆腐鱼
2024-10-31 04:38:00
一坛好酸汤  一勺知黔味(品味中国·贵州馆)
本文转自:人民日报海外版本报记者 黄 娴《 人民日报海外版 》( 2024年10月31日 第 10 版)图①:凯里酸汤鱼制作技艺传承人吴笃琴正在制作红酸汤
2024-10-31 04:38:00
健嘉医疗成功承办2024中国康复医学会综合学术年会康复分论坛
10月26日,2024中国康复医学会综合学术年会暨国际康复医疗产业博览会在福建厦门隆重举办。十多位院士和来自全国的6000多位专家学者聚焦和探讨了新时代康复医学科技发展前沿和热点问题
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广西天等:“牛”产业助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道近年来,广西崇左市天等县立足资源优势,牵好“牛鼻子”,着力打造“小规模、大群体、广覆盖、普受惠”的肉牛养殖发展模式
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章丘绣惠街道:6000亩原产地大葱即将全面上市
鲁网10月30日讯10月30日,秋末冬初的绣惠女郎山天高云淡,点红披翠。山脚下,1000亩章丘大葱核心产区碧波荡漾,丰姿盎然
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江西吉水:秋日山乡美如画
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2024-10-30 21:11:00