• 我的订阅
  • 头条热搜
让我牵肠挂肚的风萝卜
...文转自:重庆晨报□谭鑫“甩手甩手走人户,没得嘎嘎炖萝卜……”童年时,每到寒冬季节,家乡涪陵的萝卜便迎来成熟期,奶奶一边哼着这首童谣,一边拉着我的手向地里走去。作为一个在农村中长大的孩子,我喜爱种萝卜,...……更多
奶奶的冬藏
...庆日报假日回老家,见邻居老奶奶家院子里,晒了一大片萝卜干。远远望去,在阳光的照耀下,萝卜干不时沁出一阵阵清香,让人顿感口舌生津。在农家,每年入冬后,许多人家纷纷把萝卜洗净,切成长条状,在缸里腌制一下,...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
...豆豉,上锅蒸上40-60分钟就OK了,好吃好吃非常好吃。3、萝卜丝蒸腊肉1、萝卜丝温水泡软,洗净沥干。腊肉切片。2、萝卜丝装盘,淋1勺生抽,腊肉片覆盖。电饭煲蒸熟或者沸水锅蒸15分钟。ps:萝卜丝干的制法:萝卜洗净切丝,...……更多
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
...会比较陌生甚至不知道是什么东西。其实它就是所说的腌萝卜,腌制的萝卜是越久越好吃越久越香。并且老菜脯不仅仅是美味的食材,更是一种整胃肠的食材固有“老菜脯赛人参”的说法。要是能买到老菜脯最好,要是实在找不...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...自己口味来调制,也可以用番茄沙拉或甜辣酱哦。【蒸白萝卜】如果你是厨房新手,或是平常没时间做饭菜的上班族,那么这道懒人菜就别错过了,简单几分钟,做出下饭美味,虽然是清淡的素菜,但清香开胃,萝卜还能下火,...……更多
萝卜缨子不仅有助于保护视力,还能美容养颜
...以补充维生素和水分,缓解干燥带来的不适。尽管冬天是萝卜白菜上市的季节,它们既鲜嫩又富含营养,深受人们喜爱,但每天吃同样的食物会让人感到乏味。然而,我们平时吃萝卜的时候,往往会将萝卜缨子扔掉,殊不知萝卜...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
入冬了,又到了吃萝卜的季节。萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民。它可以用来炖肉、炖汤,既美味又经济实惠,可以让我们整个冬天都不用为吃的东西发愁。然而,虽然萝卜有很好的耐放性,但是容...……更多
...口小肚大的菜窖,窖内又分三四个小室,分别储藏白菜、萝卜、土豆等菜蔬。窖口盖上木板,在木板上放置一捆稻草遮挡,菜窖就成了农家的“保温箱”,即便外面风雪肆虐,窖内的蔬菜也能保存完好。母亲还将一些萝卜、豇豆...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...放入蒜苗即可。这样,一道美味的干豆角炖肉就做好了。萝卜干制作方法挑选新鲜的萝卜,选择外表光滑、无损伤的萝卜,将其清洗干净。将萝卜切成片或削成片,晾晒时要避免阳光直射,选择通风阴凉的地方进行晾晒。晾晒过...……更多
寻味中原铁路
...职工食堂。一股熟悉的香气扑鼻而来,两人相视一笑:“萝卜炖牛肉!”这是大伙最爱的一道菜。孙振力说,这菜看起来平淡,吃起来舒坦,有种家的味道。李万年则笑嘻嘻地问厨师,有什么诀窍?“关键在火候。”厨师范凯旋...……更多
配糯米蒸一锅,味道可甜可咸,滋味丰富,特养人
...碰见过很多被称为长寿食物的食材,如冬季常吃的小人参萝卜,神仙之食山药、气味特殊的茴香菜,还有夏天的马齿苋,常见的海带、芦笋等等,这些都是蔬菜一类的,谷物里被称为长寿食物“黑米”就是一个代表。黑米自古就...……更多
晒晒3个人的晚餐,3道快手家常菜好吃又好做,到家30分钟开饭
...孩子们喜爱的咖喱鸡肉,以及大人们钟爱的腊肉炒土豆胡萝卜丝。此外,我们还会加上一道鲜嫩可口的口蘑炒小油菜,这样的组合既营养又健康。接下来,让我为您详细介绍这些菜肴的制作方法。【一:咖喱鸡肉】所需食材包括...……更多
腊肉的三种美味又下饭的做法,咸香可口,千万不要错过!
...非常美味的家常菜。腊肉焖饭食材准备:腊肉、大米、胡萝卜、香菇、玉米粒、青豆、生抽、老抽、蚝油、盐、食用油。制作步骤:1.大米洗净浸泡半小时;腊肉切成小块;胡萝卜切丁,香菇切片。2.锅中倒油,油热后放入腊肉...……更多
叶酸是萝卜4倍,几毛一斤冬天快吃!和西红柿焖一锅,开胃特营养,回回秒光盘
...数次会提到“十字花科”这个科属的蔬菜,最具代表的有萝卜、白菜、卷心菜、芥菜、苤蓝、西兰花、花椰菜等等,你看见没有,几乎我们常见的、常吃的蔬菜都是这一科的,为何这一科的蔬菜如此受欢迎?还是那句话,经过老...……更多
“二师兄”在贵州⑧|土猪明星出列:江口萝卜猪黔北黑猪紫云花猪
...产业发展工作专班与贵州省养猪行业协会联合推出 江口萝卜猪:长得像萝卜炖了入口即化江口萝卜猪 燕志宏/摄 江口萝卜猪是贵州省铜仁市江口县的特产,每到年底,周边遵义、凯里等地的消费者都专程赶到江口县购买萝卜猪...……更多
4月要抓紧吃这个菜,药食同源,健脾开胃,降压降脂,鲜嫩营养高
...一、芦蒿炒肉丝爽脆清香的芦蒿跟肉丝炒一起,再加点胡萝卜丝,颜色好看又好吃。食材:芦蒿300克、猪肉里脊200克、胡萝卜1根、大蒜3瓣、盐适量、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、食用油适量、蚝油1汤匙做法:1、将猪肉里脊切成细丝...……更多
本文转自:检察日报“萝卜奶奶是用萝卜换来的。”小时候,常听村里人这样说。待稍微懂点事方知,萝卜奶奶十七八岁的时候,家乡连年闹灾荒,庄稼收成全无,人们或下关东,或外出乞讨,或变卖家当,只为保住一家老小...……更多
腊香四溢,萝卜缠绵——腊猪蹄萝卜煲的温情记忆
...要带你走进的,是一道充满故事与温情的佳肴——腊猪蹄萝卜煲。冬日的午后,阳光斜洒在屋檐下,挂满腊肉的竹竿在微风中轻轻摇曳。腊猪蹄,作为这片土地上特有的美食,经过时间的沉淀与风干的魔法,变得坚韧而富有香气...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅健脾养胃排湿,还能养血补气
中医婆婆常说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。有些人可能会问,姜是热性的,但夏天天气已经这么热了,为什么还要吃姜呢?事实上人的体温是恒定的,基本保持在36.5℃左右。夏季气温高超过体温,为了散热,人体内的...……更多
这道汤鲜美可口,不仅可以暖胃,还能养颜美容,润肺止咳
白萝卜——温暖你的健康白萝卜是冬季进补的佳品,它含有丰富的维生素和营养物质,能够提升免疫力,增强身体抵抗力,让你远离寒冷的侵袭。白萝卜不仅可以生吃,还可以入菜,尤其是煲汤,既美味又健康。这里分享一个...……更多
好味萝卜粄 暖暖冬至情
本文转自:广州日报小小萝卜粄,传递浓浓的关爱。广州日报讯 (全媒体记者谢英君 通讯员黄俊麟、蔡波东、魏柯摄影报道)“冬至大如年,人间小团圆”。明天就是冬至,在樟木头镇,金河社区、石新社区提前开展客家美食...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...蓝花烤虾仁食材:新鲜西蓝花一小棵,洗净切成小朵,胡萝卜一根,切片,鲜虾仁150克,去壳去肠线,清洗干净,橄榄油1大勺,大蒜10瓣,盐和黑胡椒粉少许 做法:1.将虾仁放入碗中,加入一半的橄榄油、盐、黑胡椒粉和蒜末...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...均匀即可。四、腌莴笋条这种腌法,可以腌黄瓜,笋条,萝卜,蒜苔等等。我家一般都是市场特价什么菜,就腌什么,特价菜一般都是应季菜,量大且长得丑,做腌泡菜很合适食材:莴笋、蒜片、小米辣、醋、酱油、盐、花椒、...……更多
给大家推荐5种食物,让你吃出健康!
...土豆炖牛腩】食材:一斤牛腩、2个西红柿1个土豆、1个胡萝卜1、一斤牛腩切块儿。接着起锅焯水冷水下锅,加葱结、姜片、料酒去膻味儿。煮开后撇去浮沫,捞出来沥干水分备用。 2、接着准备2个西红柿,划十字刀后加热水泡5...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...懒人又想吃得健康的小仙女哦!采买清单:新鲜豆芽、胡萝卜、青椒、鸡蛋、葱姜蒜末、食用油、盐、糖、生抽、醋步骤:1.准备好食材,将豆芽洗净沥干水分,青椒和胡萝卜切丝备用。2.打散鸡蛋,加入盐少许搅匀,起锅热油...……更多
黄泥湖萝卜
...10月24日为霜降节气。每到这个时节,便想起了家乡的白萝卜。经过霜打的萝卜,味甜、脆嫩、汁多。“熟食甘似芋,生吃脆似梨”,其效不亚于人参,所以,民间有“十月萝卜赛人参”之说。萝卜,古称莱菔、土酥、蕰菘等。...……更多
女性抗衰老秘籍:春季多食5种碱性食物,排毒减肥,更年轻更美
...饮食可助抗衰老。推荐五道美味碱性菜肴:清炒儿菜、胡萝卜炒白玉菇、芦蒿炒豆丝、黄瓜炒肉丝和西红柿鸡蛋面,品味春天的味道,享受生活的美好。春天,万物复苏,正是女性朋友们呵护身心、焕发活力的美好时光。岁月的...……更多
白萝卜虾米汤不仅仅是一碗汤品,更是一种味道和记忆
秋季养生汤品,关键在于白萝卜和虾米的搭配进入深秋,天气渐渐转凉,人们的饮食也开始转向暖身养生。在众多的秋季养生汤品中,白萝卜虾米汤可谓是一道让人回味无穷的经典之作。白萝卜和虾米是这道汤品的关键食材,...……更多
...肚卤多久才香软又有嚼劲?凉拌粉丝里是加菠菜好还是胡萝卜丝好?牛肉炒冬笋切丝炒还是切片炒好?那时候没有度娘可问,也没有一堆APP提供菜谱,火候咋掌握,咸淡咋调和,全凭执掌灶头几十年的婆婆用经验和智慧带家人向...……更多
一清热解暑,二清肺利咽,三润肠通便,不懂吃真可惜
...爱生活的晓峰。今天早晨逛早市看到一位农村老奶奶在卖萝卜缨子,都是捆好的,一捆一捆的,大约一捆3斤,老奶奶说3元一捆、随便挑!萝卜缨可是好东西,每次遇到我都会买,这次我也是毫不犹豫地就买了一捆,打算回家用...……更多
更多关于健康的资讯:
首款国产“超长效”降糖减重药线上发售 医生提醒
厦门网讯(厦门日报记者 陈璇)2月18日,我国自主研发的降糖减重药依苏帕格鲁肽α注射液(商品名“怡诺轻”)在线上首发,其售价为2支1毫克+2支3毫克组合装1764元
2025-02-25 08:14:00
怀不上宝宝?这3个备孕误区你可能中招了,自查必看!
备孕,对于许多期待成为父母的夫妇来说,是一段既充满期待又可能略带焦虑的旅程。有时候,尽管夫妻双方都付出了巨大的努力,却依然难以如愿以偿
2025-02-25 08:53:00
遭遇输卵管积水引起不孕,要切除吗?
输卵管积水,从字面意思看就是输卵管这条生殖通道里有了积液。也就是如果精子和卵子要结合形成受精卵,必须要从水里“趟过去”
2025-02-25 09:07:00
江苏连云港:“空中番茄”种出科技范儿
本文转自:人民网-江苏频道张瀚天云台农场里种植的“空中番茄”。人民网 张瀚天摄室外寒意袭人,棚内温暖如春。走进江苏连云港市海州区云台农场
2025-02-25 09:16:00
《哪吒2》中隐藏的中药秘密,你看懂了吗?
本文转自:人民网人民网记者 乔业琼近期热映的电影《哪吒之魔童闹海》中有一段情节:陈塘关总兵李靖给了申公豹一份药材代购清单
2025-02-25 09:18:00
《白酒质量通则》国家标准征求意见 2025-02-25
中国消费者报北京讯(记者孟刚)2月21日,全国白酒标准化技术委员会发布了《白酒质量通则》国家标准(征求意见稿)(以下简称《通则》)
2025-02-25 10:02:00
盐是生活和身体的必需品,人不能不吃盐,但盐绝不是多多益善的调味品,吃盐过多会导致血压升高,得心血管疾病的危险增加,还会流失身体中的钙
2025-02-25 10:43:00
不少人在感到压力山大或悲伤焦虑的时候,都喜欢吃奶油蛋糕、糖果、冰淇淋、比萨饼这样高糖高脂的食物。然而,这些高能食品并不能让人摆脱坏情绪
2025-02-25 10:43:00
守护春日“食”光!烟台消协发布春季食品安全消费提示
齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦雪丽 通讯员 刘晓霞春季万物复苏,各类春季时令食材也纷纷上市,为广大消费者的餐桌增添了丰富的选择
2025-02-25 10:04:00
新疆和田为沙漠“锁边”
本文转自:人民日报海外版防沙治沙筑“绿色长城” 多措并举建“绿色银行”新疆和田为沙漠“锁边”刘发为 罗 英新疆维吾尔自治区和田县新城
2025-02-25 05:00:00
“陈医生,做你的孩子应该很幸福”(退病录)
本文转自:人民日报海外版在北京安定医院结束了复诊,这个大男孩说——“陈医生,做你的孩子应该很幸福”(退病录)本报记者 熊 建“想自杀时
2025-02-25 05:01:00
“让更多农产品顺畅走出大山”(改革再深化  奋进新征程·代表委员履职故事)
本文转自:人民日报陆弟敏代表——“让更多农产品顺畅走出大山”(改革再深化 奋进新征程·代表委员履职故事)本报记者 祝佳祺“这个时节芒果虽然开了花
2025-02-25 05:43:00
本文转自:人民日报本报记者  田豆豆近年来,我国超重和肥胖人群的患病率呈持续上升趋势。作为慢性疾病中的独立病种及多种慢性疾病的重要致病因素
2025-02-25 05:47:00
搜狐健康课·预告 | 流感不容小觑!警惕急性坏死性脑病
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 李冬梅冬去春来,气温变化剧烈,家长们不仅要注意流感带来的高发病率,更要警惕一种凶险的并发症——急性坏死性脑病
2025-02-25 06:55:00
狐大医 | 担心剖宫产术后不排气?从术前最后一餐开始做好四件事
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院特需病房 毛静鑫编辑 | 刘家碧剖宫产术后不放屁是许多宝妈的“心病”。有些宝妈为了排气又是打针又是灌肠
2025-02-25 06:56:00