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菜薹,它不仅口感鲜美,而且营养价值非常高
...为那里有当地自产自销的蔬菜。而正是这个时候,本地的菜薹开始大量上市,价格只要1元1斤,可以说是人人都能买得起。菜薹,即油菜抽穗的嫩茎,在桂林这边被称为菜花。它不仅口感鲜美,而且营养价值非常高。菜薹富含蛋...……更多
冬季做汤,滋养补颜,上好的汤品还属萝卜汤
...脉地湾萝卜的清甜爽口独特的品质。古时候我们叫它“芸菜薹”,现在叫菜薹又名红菜薹,长得跟油菜有点像,也是带花,只是颜色会有所区别,菜薹呈紫黑色,另外,现在还有新的品种,是白菜薹,后感类似,只是产出的季节...……更多
...里栽种的基本都这种‘薹油两用’的油菜品种,连续采收菜薹4个月后,继续开花结籽产油,油菜籽产量和普通油菜无差别,可以为农户每亩增加产值5000元以上。”12月9日,在南县武圣宫镇沿河堤村的千亩油菜示范基地内,种植...……更多
中老年人养骨,多吃3种高钙菜,腿脚有劲不抽筋
...适量的食盐进行调味,翻炒均匀后即可出锅享用。三、油菜薹油菜薹是春天常见的蔬菜之一,它不仅味道鲜美可口,而且营养价值很高。特别是其富含的钙质和维生素等营养成分,对于维持身体健康有着重要作用,每100克油菜薹...……更多
“10种高维C蔬果”排行榜,照着吃,增强免疫力,秋冬身体好
...含有183毫克的维生素C,相当于每天所需摄入量的192%。红菜薹:红菜薹是一种红色蔬菜,红菜薹的味道类似于甘蓝,可以生食或烹饪。它富含维生素C、维生素K和花青素。每100克红菜薹中含有105毫克的维生素C,相当于每天所需摄...……更多
硒菜薹“飞”出大山
本文转自:恩施日报配送中心的工作人员正在打包油菜薹。村民在基地里采摘新鲜菜薹。 原生态的油菜薹种植基地。全媒体记者 曾 月称重、打包、装运……11月25日,在恩施市崔家坝镇的恩施市浩宇翔农业综合开发有限公司配...……更多
降温后性价比提高!口感最爽的红菜薹来了
...记者曹磊通讯员周小平经过上周末的降温后,这两天买红菜薹来吃的市民可能会发现,目前在售的本地红菜薹不仅价格变便宜了,而且口感变得更甜更爽。记者走访了解到,由于此前很长一段时间里,武汉地区昼夜温差较大,非...……更多
一个油菜新品种引发的变革
...产业发展的希望。这种油菜的特点是:每亩先收1500余斤菜薹,能卖3000元左右,然后再开花结菜籽,产量跟其他油菜品种相比不减少,这等于亩产值比其他品种多出了3000元。该品种2021年被培育出来,2022年在成都试种1000余亩,202...……更多
冲鼻的乡愁
...白菜开始起薹,正是做冲菜的时节。冲菜的传统原料是青菜薹,也有用即将开花的油菜薹、白菜薹的。取菜薹连同嫩叶洗净,在太阳下晾晒至有点蔫即可。做法之一是将菜薹切成小颗粒,铁锅烧至滚烫,将菜薹颗粒放入翻炒,四...……更多
白灼菜心不仅口感适宜,更是补充维生素、养生保健的佳品
...,早已成为广东地区家家户户餐桌上的常客。菜心,又称菜薹,是南方常见的蔬菜之一,以其鲜嫩的口感和独特的清甜味道深受人们喜爱。尤其对于老年人而言,白灼菜心不仅口感适宜,更是补充维生素、养生保健的佳品。白灼...……更多
富了口袋养了眼
...一片金黄,吸引不少游客前来赏花踏春。预计今年油菜的菜薹和菜籽油两项收益,可实现亩产8000多元,年收入可达800多万元。据了解,清溪文旅集团旗下子公司益阳高新农业开发有限公司引入由中国工程院院士官春云培育的优...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...红亮,肉嫩不糜,咸中带甜,香醇宜人。第三道:腊肉炒菜薹菜薹一般是紫菜薹,当然了如果没有紫菜薹用白菜苔也可以。荤素搭配,好吃美味。紫菜薹是湖北洪山的特有蔬菜,外表是紫色的,肉质细嫩,搭配腊肉一起炒,是一...……更多
湖北“省菜”红菜薹破圈走向全国
...麻麻的“头雁”培训笔记95后女大学生(左一)带村民掐菜薹楚天都市报极目新闻记者 周丹 摄影:楚天都市报极目新闻通讯员 施安湖北人喜欢吃霜打菜红菜薹,民间有句谚语叫“梅兰竹菊经霜脆,不及菜薹雪后娇”。2023年12月2...……更多
坝区蔬菜采收忙
...转自:毕节日报威宁自治县草海镇坝区蔬菜采收忙采收红菜薹本报讯(毛 宁 罗 纱 报道)近年来,威宁自治县草海镇中海社区调整产业结构,依托坝区农业优势,充分发挥龙头企业的带动和示范作用,在中海社区种植红菜薹5...……更多
小菜薹铺就致富路
本文转自:益阳日报菜农们在田间地头忙着采、装、运菜薹。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 樊初阳眼下正值菜薹采收时节,南县茅草街镇文明村红菜薹种植基地里,一株株菜薹长势旺盛,迎来了采摘期。满载着...……更多
如皋特色菜日卖两三吨
本文转自:南通日报甜杆菜薹、野生慈姑、水果紫芦笋、冰激凌萝卜……如皋特色菜日卖两三吨立冬时节,如皋市金旺家庭农场内却盛开着大片金黄的菜花,成为一道独特的风景。田间,十几名工人正在采摘甜杆菜薹,一旁的...……更多
秋季蔬菜上市旺季到来,您家买到“一元菜”了吗?
...常菜品的价格变得越来越便宜。尤其是武汉人喜欢吃的红菜薹、小白菜、油麦菜等时令新鲜菜的身价持续下降,让秋季餐桌变得越来越丰富。业内人士介绍,当下正是秋季蔬菜的上市旺季,国内各个蔬菜主产区的货源充足。武汉...……更多
乌蒙山间展新姿
...“散小弱”到“集聚化”发展走进威宁自治县草海镇的红菜薹种植基地,只见务工群众抢抓晴好天气,戴着胶手套、斜挎小背篓,弯腰采摘红菜薹,现场一派忙碌景象。威宁是贵州省面积最大、海拔最高的县。得益于低纬度、高...……更多
妈妈做的这八道菜,朋友圈火了,荤素搭配营养高,老人孩子都爱吃
...吃的一道家常菜,厨房小白也能上手!菜苔炒腊肉食材:菜薹、腊肉肉、蒜、生姜、干辣椒、盐、鸡精、白糖、生抽。做法:1、准备适量新鲜菜薹,1块自己做的腊肉,几粒大蒜,1小块生姜,2根干红辣椒,先把菜薹根部掐不动...……更多
红菜薹,我心头的朱砂痣
本文转自:廊坊日报红菜薹,我心头的朱砂痣■余悦妍有一个地方,它是我眼底的白月光。夜晚,悠悠月色泻遍长江江畔,似梦轻舞。清晨,金色阳光轻抚罗霍洲的芦苇荡,如歌欢畅。它,便是我的家乡,坐落于荆楚大地的黄...……更多
红菜薹里的致富密码
...体中心 李继航 夏静“大伙多吃点,吃饱了才有力气采收菜薹。”10月15日中午,在威宁自治县雪山镇凉山村,威宁春田种植农民专业合作社负责人王显英正招呼务工群众吃午饭,一锅土鸡炖土豆量大材足,再配上一道清炒红菜薹...……更多
菜薹收获“好丰景” 乡村致富“好本领”
本文转自:黔南日报平塘甲茶镇菜薹收获“好丰景” 乡村致富“好本领”本报讯(胡文渊 孟秀猛) 眼下正值采摘季,平塘县甲茶镇冗空村2023年8月种下的100亩紫菜苔迎来了大丰收。5个月以来,甲茶镇冗空村的村民们在田间...……更多
都匀奉合村发展菜薹助增收
本文转自:黔南日报奉合村菜薹基地本报讯 (罗远道)“先给我称一下,称完我好再去挑来,我家里还有一百多公斤。”王大嫂边说边往前挪动自己拉菜的小推车,和她一起挑菜薹来卖的还有20多人。时下,在都匀市归兰水族...……更多
华容县 白菜薹喜获丰收 蔬菜合作社产销兴旺
...岳阳日报农民采摘忙。本报讯(黄 欧 王 帅)眼下正值白菜薹成熟采摘期。近日,笔者走进华容县章华镇五星村家裕蔬菜合作社白菜薹种植基地,大片绿油油的白菜薹映入眼帘,一派喜人的丰收景象。采菜、捆菜、装篮……菜农...……更多
菜薹绘就冬日好“丰”景
...日,在汉川市分水镇联合村千亩蔬菜基地,村民正在采摘菜薹。据了解,联合村今年栽种红菜薹1000余亩、白菜薹460余亩,亩产4000多斤,价格能卖到每斤2元。菜薹采摘期较长,可持续到来年2月份,菜薹带动了130余人在家门口就...……更多
本报讯 (通讯员 李前勇 朱淑雨)时下,正是红菜薹采摘时节。走进绥阳县宽阔镇九龙村的田间地头,一片片长势旺盛的红菜薹映入眼帘,村民们一字排开,摘菜薹、捆菜薹,动作娴熟。“我们现在是轮作模式,上半年种辣椒...……更多
333公顷菜薹喜获丰收
...自治县南门峡镇、丹麻镇、林川乡、红崖子沟乡等乡镇的菜薹种植基地里,依然是一片郁郁葱葱,333.33公顷的菜薹特色蔬菜喜获丰收,农民群众在田间忙着采收、打包、运输,现场一派繁忙的收获景象。记者在南门峡镇菜薹特色...……更多
大叶茼蒿、红菜薹…… 秋菜鲜货陆续上新
红菜薹大叶茼蒿厦门网讯(厦门日报记者 杨霞瑜)昨日,记者走访多个农贸市场及商超发现,大叶茼蒿、红菜薹等秋日蔬菜纷纷新鲜上市,成了部分市民餐桌的“常客”。线下茼蒿等秋菜上市7日一早,西林农贸市场里一蔬菜摊...……更多
春鲜油菜薹烧肉
本文转自:金陵晚报主料:油菜薹、猪肉做法:1.猪肉洗干净切厚片,加开水焯一下,撇去浮沫,捞出沥干水分,加料酒、姜片、花椒粉、生抽腌30分钟;2.油菜薹去老筋,切寸段并保留菜叶,洗净,沥干水分备用;3.先将葱花、...……更多
老照片里的洪山宝塔,这道名菜和它有关
...)极目新闻记者拍摄的洪山宝塔在宝塔下,一片菜地里,菜薹正在茁壮生长。这正是武汉市民所熟悉的“洪山菜薹”。洪山宝塔下菜地里种植的菜薹洪山菜薹的传说,有很多个版本,最早的种植时间,距今在1700年以上,曾经被...……更多
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月经是每个女性都要经历的事情,它伴随了女性的整个光辉岁月,而且月经还是女性的“晴雨表”,代表着女性身体的健康,所以女性在日常生活中要保护好自己
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饮食不规律、缺乏运动等因素,常常导致便秘问题的出现。便秘不仅让人感到不适,还可能引发一系列健康问题,如肠道功能紊乱、毒素堆积等
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许多人在炒空心菜时,常常会遇到一个问题:炒出来的空心菜颜色发黄,口感也不尽如人意。今天,我就和你分享一个秘诀,只需多加三步
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近日,百融钱小乐来到某医院问诊,而诊治的疾病正是被医学界称为“不死癌症”的银屑病。此前钱小乐去过很多地方寻医问诊,吃了不少药
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