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在秋冬季节,由于天气寒冷,我们的免疫系统容易变得脆弱,容易感冒和生病。为了增强免疫力,补充维生素C是非常重要的。分享10种维生素C含量高的水果和蔬菜排行榜,照着吃不仅补充维C少生病,对皮肤也好,快来看看都有哪些食物吧!
冬枣:
冬枣有“维生素C之王”的美称,甜脆可口,受到不少人追捧。每100克冬枣中含有约243毫克的维生素C,比橙子、青椒、草莓、菠萝和猕猴桃都要高。因此,在秋冬季节吃冬枣是一种非常理想的维生素C来源。
柿子椒:
柿子椒是一种甜椒的品种,可作为生食或烹饪食材,颜色鲜艳。它富含维生素C、维生素A和维生素E。每100克柿子椒中含有183毫克的维生素C,相当于每天所需摄入量的192%。
红菜薹:
红菜薹是一种红色蔬菜,红菜薹的味道类似于甘蓝,可以生食或烹饪。它富含维生素C、维生素K和花青素。每100克红菜薹中含有105毫克的维生素C,相当于每天所需摄入量的110%。
猕猴桃:
猕猴桃是一种独特的水果,富含维生素C和其他营养物质。每100克猕猴桃中含有约92毫克的维生素C,比橙子稍高。猕猴桃还富含纤维素和抗氧化物质,有助于消化和预防感冒。
豌豆苗:
豌豆苗是豌豆的嫩芽,具有嫩绿的颜色和清香的味道。它富含维生素C、叶酸和纤维素。每100克豌豆苗中含有67毫克的维生素C,相当于每天所需摄入量的63%。豌豆苗可以作为沙拉、汤或炒菜,营养丰富。
草莓:
草莓是一种美味的水果,也是维生素C的良好来源。含有约59毫克的维生素C每100克草莓中,比橙子略高。草莓还富含抗氧化物质,有助于减轻炎症和保护心脏健康。
红薯苗:
红薯苗是指红薯植株生长的嫩芽和嫩叶,口感嫩爽,味道清甜。富含多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进健康发育和维持身体功能。其中每100克红薯苗中含有56毫克的维生素C。
橙子:
橙子是维生素C的重要来源之一。每100克鲜橙子中含有53毫克的维生素C,能够满足成年人每天所需维生素C的一半。橙子还富含纤维素和抗氧化物质,有助于消化和预防慢性疾病。
西兰花:
西兰花是平均营养价值名列第一的蔬菜,属于“最佳营养全能选手”,其中维生素C的含量大约是51毫克,可以为人体补充各种营养物质,是许多减肥和健身爱好者的主要食用蔬菜。
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快照生成时间:2024-02-25 09:45:02
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