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“隐藏菜单”,市场是否“买单”?
本文转自:广州日报世界美食之都佛山顺德首推“隐藏菜单”“隐藏菜单”,市场是否“买单”?“三鲜炒银针”“鱼米之香”“隐藏菜单”上的老姜禾秆焗肠头。 厨师在展示“隐藏菜”大红袍黄鱼。今年“五一”假期,在世...……更多
餐馆额外收费众多 争议不少
...套用塑料薄膜密封的一次性消毒餐具“福碗餐具”和两份菜单,记者看到菜单上只有菜品标价,并没有标示“福碗餐具”的费用,桌面也没有“餐具消毒费”的收费提示。记者注意到,餐具塑料薄膜上印有餐具消毒厂家福碗(福...……更多
记者暗访!“餐具消毒费”“餐位费”仍在悄悄收……
...实中向消费者索取“餐具消毒费”的现象普遍存在餐桌及菜单均未明示“餐具消毒费”收费事宜。3月16日,记者走进位于福州市鼓楼区阿楷美食一条街的阿楷渔家小寨,只见餐桌上摆着两套用塑料薄膜密封的一次性消毒餐具,记...……更多
本文转自:张家界日报“放心菜单”让游客放心:“不欺客,很暖心”本报讯(通讯员 刘娜)“这个菜单非常好,不仅有价格还有重量,放心吃的同时还不用担心浪费。”“出来玩就怕被坑,这个菜单让我们吃得放心、开心。...……更多
黑毛节瓜+虾喇+海鸭+黄沙蚬=?水乡疍家宴揭开顺德隐藏味道!
...耕海为生的艇户,他们的水乡美食更是特别。而本次隐藏菜单中,许多食材灵感由此而来。这道菜品“礼云孖宝”,从外表看由两种食材拼在一起,看似平平无奇,实则味道和做法却大有文章。“礼云孖宝”的“礼云子”取自于...……更多
...;是否根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务;是否在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等方式充实菜单信息,为消费者提供点餐提示。检查组强调,要建立健全工作机制,加强监督管理,以长效机制遏制“舌尖上的...……更多
“省出一辆小汽车!”杭州阿姨晒出儿子婚宴菜单,账单亮了
...给儿子买辆小汽车了。”记者也要来了吴女士儿子婚宴的菜单,包含5个冷菜、18个热菜,一道点心,一个汤还有一份水果拼盘。冷菜有松子马兰头拼鸭舌、糟卤肚片、蜜枣、凉拌海蜇、酱笋萝卜双拼。热菜分为海鲜水产类和其他...……更多
国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』
...起人高福说。找准流量密码等成餐饮发展新趋势世界美食菜单流行趋势是什么?来自六大世界美食之都成都、澳门、顺德、扬州、淮安、潮州的城市餐饮业代表“扬州论剑”。“美食企业营销模式创新,要找准流量密码。餐饮人...……更多
守护“年夜饭” 安心迎新年
...凉菜加工制作、餐饮具清洗消毒、店内卫生环境、年夜饭菜单价格等为重点环节开展监督检查,全力加强节日食品安全监管。在遵义市余庆县都市庄园店内,市场监督管理局执法人员正在对食材的采购、从业人员的健康情况、餐...……更多
桂林通报游客餐饮店遇阴阳菜单:对该店立案调查、闭门整改
...报称,1月20日13时许,我们接到正阳步行街某米粉店阴阳菜单问题的反映,我区高度重视,由市场监管、文旅等部门组成调查组进行调查核实。经核实,涉事店铺已办理营业执照和小餐饮登记证且在有效期内。该店对销售的几款...……更多
让菜单“可视化”
本文转自:桂林日报我市创新反餐饮浪费举措——让菜单“可视化” 本报讯(记者张苑 通讯员叶杰红)以假乱真的美食模型取代平面照片,让菜单“可视化”,这样顾客对于菜品的感官、分量都有更直观的了解。今年以来,为...……更多
...到消费者投诉举报,称在张家界市永定区某餐饮店点菜时菜单中标价为188元/份的洞藏极品娃娃鱼被告知售价为188元/斤。接到投诉后,执法人员立即到该餐饮店进行调查了解。经核查,该餐饮店承认该菜单中标示“洞藏极品娃娃...……更多
...百盛餐饮公司经营场所进行检查时发现,该经营场所电子菜单内有部分餐品名称中含有“盐池羊肉”字样,但当事人现场提供的羊肉检疫合格证显示羊肉生产单位为宁夏涝河桥肉食品有限公司。经查,该经营场所以电子菜单的形...……更多
...时更加丰富。”王斌向记者表示,白云宾馆特意在年夜饭菜单上添加了“龙腾四海”“祥龙齐辉映”两道“龙”意头的特色菜,均为龙虾菜品,丰俭由人。为了迎接龙年的到来,广州花园酒店的大堂、餐厅、客房都换上了新年“...……更多
...订一空,大厅尚余少量餐位。不少餐饮酒楼推出的年夜饭菜单上,每一道菜式都有一个美好寓意,比如新年笑虾虾、金银鱼、发财猪手、年年有余等寓意美好的意头菜。来自美团的数据显示,全国预订除夕夜餐厅桌位的订单量日...……更多
我国餐饮业晒出“植物美食菜单”
...素食产业年产值突破 425 亿元我国餐饮业晒出“植物美食菜单”本报记者 王小萱2022年度《中国植物饮食产业报告》(以下简称“报告”)近日在北京召开的第三届中国植物饮食产业大会上发布。报告显示,目前,我国的素食产业年...……更多
菜品热量多少 标得明明白白
...得更健康?一些餐饮外卖商家,尤其是轻食外卖餐饮店的菜单内容近来正悄然发生改变:除了标注每种食材的克重外,还会标出蛋白质、碳水化合物的含量,以及食物的卡路里等数据……记者了解到,近期厦门市场监管部门持续...……更多
来扬州这样『打卡』世界美食之都
...,请问客人是本地人还是外地人?这是很多大厨对于当日菜单很重要的参考,如果客人是外地人,则会以淮扬菜为主,展现待客之道,而本地客人则会以融合菜为主,注重味型的变化。此外,深度游扬州的游客更喜欢打卡街头美...……更多
...者从呷哺呷哺集团了解到,旗下火锅品牌呷哺呷哺上线新菜单,单人套餐及双人套餐价格全面调整,单人餐均价58元,双人餐均价130元,对比下来套餐均价下调超10%。呷哺呷哺方面表示,整个餐饮消费市场趋于理性,小火锅赛道...……更多
“双节”假期内蒙古381家商贸企业销售额同比增长11%
...早早便开始规划中秋团圆宴,餐饮企业也推出了各种创意菜单、家庭套餐、团购折扣、礼品赠送等活动吸引顾客消费,中秋未到餐饮门店上座率已开始走高,各大餐馆酒楼也在节前迎来宴席预订高峰。“双节”期间,不少市民游...……更多
游客吐槽在桂林遭遇阴阳菜单,“本地人5元,外地人10元”,
...爆料视频中,男子说当地人表示很多餐馆都是这样的阴阳菜单。墙上标着的是贵的菜单,本地人吃就是恢复平价。21日,桂林秀峰区人民政府发布通报称,对该店进行立案调查、闭门整改。 通报如下1月20日13时许,我们接到正阳...……更多
品味东坡、菜系PK、美食品鉴 2023东坡美食文化荟16日海口启幕
...综合体正式营业,并结合《东坡食源》推出首批配套主题菜单,分别为东坡海鲜宴、东坡家宴、东坡群仙宴,弘扬和传承东坡饮食文化。东坡酒楼。记者 陈望 摄“东坡酒楼研发团队通过研读东坡食源,结合苏东坡所记载过的食...……更多
...吃5元一碗,外地人吃10元一碗广西桂林一米粉店现“阴阳菜单”引质疑当地政府表示,将深入推动诚信经营,让游客和本地市民以同样价格享用桂林米粉《工人日报》(2024年01月29日 04版)本报讯 (记者庞慧敏 通讯员蒋少萱)...……更多
点了82元的咖啡 咋买单要付95元?
...注不明显应进一步改善结账时被加收了服务费和增值税“菜单上明明标着82元,怎么结账时就变成了90多?”近期,有市民在网上反映,称自己在某咖啡厅消费时,只点了82元的咖啡,但结账时被加收了10%的服务费和6%的增值税,...……更多
...”“光盘行动”提示,设计、摆放“小份菜”“半份菜”菜单、展示牌,主动提醒消费者、特别是外地旅游消费者,按需点餐、适度点餐,提供免费打包服务,坚决杜绝诱导过量点餐行为。(二)服务方式有新度。餐饮服务提供...……更多
68元一份锅包肉被网友骂到关店!
...给东北人丢脸”“给哈尔滨抹黑”“还锅包肉68,拿阴阳菜单骗外地人”“老板心术不正啊,哈尔滨旅游火了就拿阴阳菜单挣缺德钱”。而据该游客发布的后续视频显示,店家联系女孩,辩称是亲戚帮忙收钱不了解价格,原本这...……更多
...联合考证东坡文献编写的《东坡食源》推出首批配套主题菜单,分别为东坡海鲜宴、东坡家宴、东坡群仙宴,弘扬和传承东坡饮食文化。“东坡酒醉雪蛤、东坡桂花酿玉藕、回味东坡肉……酒楼研发团队结合苏东坡所记载过的食...……更多
世纪老店公和第一圃
...号,将菜点一一报唱给楼下柜台,账房先生便快速誊写好菜单,并登记入账,然后将此单交由立在柜台前的小徒弟转送厨房。待切配、掌勺的师傅烹制好后,再由专职跑堂递到顾客桌上。客人餐毕,堂头即按食客座号,将菜点酒...……更多
...加工制作、供餐的全过程,科学备餐,减少餐厨垃圾。在菜单上标注菜品分量、建议消费人数等方式充实菜单信息,创新“半份餐”“小份餐”“拼盘”等个性化服务项目,主动提供公筷、公勺、分餐夹、打包盒(袋),倡导顾...……更多
下馆子吃的竟是预制菜?
本文转自:北京晚报餐厅菜单上并无明显标注下馆子吃的竟是预制菜?“在饭馆点了一碗牛丸牛杂面,原本以为吃的是现场制作的牛丸、牛杂,结果端上来发现全是预制菜。”“我去饭馆是懒得做饭,没想到饭馆都懒得做饭了...……更多
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骨髓增生异常综合征为什么被称为白血病的前期?
骨髓增生异常综合征(MDS)之所以被称为白血病的前期,主要是因为MDS是一种造血干细胞疾病,其特点是骨髓中的造血干细胞异常增生
2024-05-27 11:20:00
骨髓纤维化会对身体其他系统有什么影响
骨髓纤维化是一种骨髓增生性肿瘤,其特征是骨髓中的正常造血组织被纤维组织所替代,导致骨髓功能受损。这种疾病可能由遗传因素
2024-05-27 11:20:00
血小板低引起的鼻出血与普通鼻出血的区别
血小板低的患者在血小板低到一定水平(如,血小板计数<20*109/L)可能会出现流鼻血的特征,一般是无外伤导致的急性出血
2024-05-27 11:36:00
提醒男性:50岁后不想被前列腺增生“盯”上,这4件习惯要坚持
调查显示,全国有将近一半的男人一生都会得一次前列腺炎。前列腺健康将会伴随男性一生,青少年时期的前列腺炎,到中年时期的前列腺增生
2024-05-27 11:36:00
肺功能简易测定与维护方法,帮您的肺延期病退
从临床医学的角度,一般会建议下列这些人做肺功能检查,包括慢性咳嗽、咳痰;有吸烟、职业粉尘、化学物质、厨房或燃料烟尘接触史
2024-05-27 11:37:00
润肺消痰的食谱小妙方,食补缓解干咳痰多,孝敬父母必做食物
很容易出现肺部疾病的一些人群体质都是比较差的,所以为了人体的健康,要增强体质,如果出现了肺部咳嗽咳痰的情况,要积极的去治疗
2024-05-27 11:37:00
只要自然老死,人就感觉不到痛苦?每年到底有多少人自然老死?
在我们每个人的生命中我们都会经历各种各样独特的事情,每个人的人生都是不一样的,而我们唯一相同的事情就是我们都会经历从出生到死亡
2024-05-27 11:37:00
USANA葆婴启动2024轻赢99体重管理大赛,引领健康减重新潮流
本文转自:中国新闻网5月25日,“轻赢向上双赢人生”2024轻赢99体重管理大赛首发式暨优莎纳蛋白营养粉系列及膳食纤维粉新品上市在北京举行
2024-05-27 11:39:00
空腹不能吃这5样东西?你还要被这些谣言骗多久
在这个信息技术高速发展的时代,信息传播的速度难以想象,谣言更是层出不穷。我们每天在大量的信息轰炸中,真的很难去辨识哪些是真哪些是假
2024-05-27 11:35:00
白血病患者化疗后骨髓抑制该怎么护理?
白血病是严重威胁人类健康的一组疾病,居青少年恶性肿瘤的首位。但是化疗后骨髓抑制期易并发的多种感染和出血是威胁病人生命、影响治疗效果的关键所在
2024-05-27 11:37:00
方便面都是防腐剂,吃一包32天才能解毒?真正的垃圾食品是5种
说到饮食健康,相信很多人都有自己的心得,在人们口中有一种叫“垃圾食品”的食物,尤其是父母在生活中非常反对我们吃。在父母的角度看
2024-05-27 11:36:00
儿童肿瘤早知道:注意!这些情况可能是白血病的征兆
白血病是一个让很多人谈之色变的难解之症,它是血液系统最常见的恶性肿瘤之一。新闻网络上的一些报道,以及偶像影视剧的宣传,让这种病在很多人眼里成了不治之症
2024-05-27 11:38:00
不必谈肿瘤色变,早预防和早发现、早诊断、早治疗
37岁的郭女士经常做乳房自查,有一天她发现乳房有豆大小的无痛疙瘩,便去了医院。在接受乳房X光检查和其他相关检查后,医生诊断她患了早期乳腺癌
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不论男女,身上长出这5种“瘊子”,或已感染HPV病毒!千万别轻视
你的身上长有“瘊子”吗?现在人们对健康越来越重视,不仅是年轻人、中老年人也开始大把地投入时间和精力在自己的身体上。最近隔壁的杨大妈突然注意到自己身上有几个瘊子
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喝绿茶好还是红茶好,哪种茶对血管好,夏季喝什么茶?医生告诉你
李大哥在体检的时候发现有心脑血管的问题,这让李大哥特别担心和忐忑,回想起自己生活中不好的习惯就是爱喝酒,经常因为应酬喝酒导致成瘾
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