• 我的订阅
  • 头条热搜
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
买山药,选粗的还是选细的?菜农教你几招,买到好山药,营养好吃秋季是吃山药的季节,营养价值高,可以健脾养胃,滋阴润燥,止咳化痰,能缓解秋燥,对身体好。市面上的山药品种很多,从外形上来说就是“粗的”和“...……更多
“冬吃五根,站稳脚跟”,建议中老年吃5根驱寒强免疫预防老寒腿
...十五分钟,将其蒸熟后拿出来,撒上少许葱花即可。二、山药,山药是冬季滋补佳品,也是一种药食同源的食物,性温,含有一种淀粉酶的物质可以补脾养胃、助消化、增强筋骨、养颜通便。山药补而不燥,营养美味,物美价廉...……更多
山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出
...择有利于健脾益胃、润肺止咳的食材。在这样的季节里,山药成为了备受推崇的首选。山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出。其含有的蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分,以及各种有益人体的物质...……更多
多亏老菜农的提醒,碰到这种山药最好不要买,好多人都不懂
山药是一种非常有营养的食材,不仅美味可口,而且具有很高的药用价值。它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、糖类、氨基酸等营养成分,对于身体健康有着很好的保健作用。无论是男女老少,经常食用山药都可以起到很...……更多
山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
众所周知,山药既可作为食材,也可以作为药材食用,而且营养价值高,无论男女老少,经常吃一点对身体健康都很好。但是很多人不知道该如何挑选,其实只需要用上下面这几个方法就可以。跟着小编一起来看一下吧。1、看...……更多
吃土豆芋头不如吃它,健脾益胃润肺降糖,隔天炒一盘,真养人!
...不能经常吃,芋头是秋季产物,现在也已经过时了,只有山药,才是春季首选。有人说:山药也是秋季产物,为什么就不会过期呢?因为山药一般在11-12月份,才开始采挖,在常温下就能长期保存,不会发芽,不会变质。另外,...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
山药,作为一种常见的食材,以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时,我们也要注意一些食物的搭配,以避免可能的食物相互作用,影响健康。特别是在与某些食材搭配时,山药可能引发一些不适,甚...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...滋味绝佳,而且香气扑鼻,是冬季温暖胃口的美味佳肴。山药——芡实薏米山药粥山药是一种富含多种营养物质的传统中药材,具有健脾补肺、补肾养血的功效。而芡实和薏米则被称为\"华中米\",是我国传统的名贵药食同源的...……更多
三月之后,内行人爱吃“这份菜”,清甜又爽口,总吃不腻
...今天,我将分享我们家常晚餐的一道特色菜肴——胡萝卜山药炒黑木耳,这道菜选用新鲜胡萝卜、山药和黑木耳为主要食材,烹饪而成口感清甜,美味不腻。许多人对炒山药信手拈来,却往往难以掌握好吃的诀窍,捉摸不透其中...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
宁可不吃肉,也要吃“地下3宝”,滋补又润肺,老少皆宜
...了,营养美味喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。第三宝:山药,山药富含多种营养素,如淀粉、蛋白质、矿物质和多种维生素,能够滋阴润燥,调理身体。推荐食谱:小炒山药准备点铁棍山药去皮,先给它改刀切成小段,然后给...……更多
了解一下秋天最该吃的4种食材
...4种食材,以及如何巧妙地将它们制作成美味佳肴。一、山药山药,又被称为“北方人参”,是一种极具营养价值的秋季食材。它含有丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,尤其是对于脾胃虚弱、肺燥咳嗽的...……更多
...拌或和蔬菜、肉类一起炒着吃,还可以做汤。 推荐食谱山药木耳炒肉片材料:猪肉、黑木耳、山药。做法:1.瘦肉洗净切成片,加入适量的淀粉与料酒,拌匀后腌制20分钟;木耳提前用冷水泡发,去蒂洗净后撕成小朵;山药削去皮...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...们一起来呵护宝宝的脾胃,让他们吃得开心、健康!一、山药苹果小米粥:这款小米粥融合了山药和苹果,是一道温和易消化的早餐或夜宵。山药具有健脾益胃的作用,苹果富含纤维和维生素,小米则是优质的谷类食物,三者搭...……更多
黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜
...咀嚼劲道和口腔润滑感,非常适合烹饪各种料理。木耳炒山药——滋补养颜、清新爽口 1、原料准备:木耳:将木耳泡发至软化,并撕成小片;山药:去皮清洗干净并切成片;蒜瓣、生姜:洗净切成末;青红椒(可选):洗净去...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年每周吃2次,头发黑密气色好
...,汤汁浓稠,加入盐,继续炖2分钟,撒上青蒜即可。三.山药:健脾补肾山药是一种常见的中草药食材,被广泛应用于中医食疗中。其具有健脾补肾、益气养血的功效,适合中老年人食用。以下是一道简单又养生的山药小米粥:...……更多
吃什么对肾有好处
...食对肾脏功能有提升作用,可以达到补肾固精的效果。6.山药山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”。其所含...……更多
经常食用口蘑可以保护肝脏,美容减肥,提高免疫力等
...加入适量的开水,盖上锅盖小火焖煮20分钟,收汁即可。山药炒木耳山药是一种药食两用的食材,具有健脾益胃、滋肾益精等功效,并且对清洁肺部有害垃圾和缓解咳嗽有痰症状有一定的作用。下面是山药炒木耳的制作方法。食...……更多
这道菜不仅能滋阴润燥,还能增强免疫力
...在冬天里也能感受到春天的活力和温暖! 推荐食谱一:山药炖排骨山药炖排骨是一道养生又美味的家常菜。山药含有丰富的淀粉和膳食纤维,有助于健脾养胃。排骨则提供了丰富的蛋白质和钙质,有助于强健骨骼。这道菜不仅...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...得益彰,是春季餐桌上的一道亮丽风景。 三、黑木耳炒山药简介:黑木耳被誉为“黑色黄金”,有助于润肠通便;山药则具有健脾益肾的功效,能够提高人体免疫力。所需材料:黑木耳 50 克、山药 300 克、青椒 1 个、红椒1个、...……更多
糖尿病食谱--山药炒木耳
材料:山药、木耳、适量葱、蒜、植物油、盐等做法:1.将山药去皮,切成片或块,可以戴上手套防止山药的粘液引起手痒,然后将切好的山药放入清水中浸泡,防止氧化变黑2.木耳用温水泡发,清洗干净后撕成小朵或块;葱切...……更多
经常熬夜,建议多吃这5种食物,补充身体所需养分,皮肤更健康
...调味,倒入炒好的鸡蛋液,大火翻炒均匀即可出锅。二、山药山药被誉为“滋补之圣品”,含有多种维生素和矿物质,尤其富含膳食纤维和黏液蛋白,有助于促进肠道健康、缓解疲劳。山药中的黏液蛋白具有一定的养颜功效,能...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...,营养好吃还不贵,建议冬天经常吃,越吃越健康。一、山药——素炒山药准备山药、胡萝卜、黑木耳、香菜、香葱、食盐、食用油。1、黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。山药、胡萝卜去皮,洗干净后切成薄片。山药有粘液...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...后拌入少许青蒜翻炒均匀即可。 二、鸽子--推荐菜谱【山药红枣鸽子汤】原料: 鸽子 1个 铁棍山药 1根 红枣 1小把 姜 1小块 油盐 适量制作:1. 烧热锅放入少许油,将鸽子块放进锅中煸炒至鸽子块表面微微发黄,加入少许姜片继...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...不多时,即可出锅品尝。三、尝3蔬——冬笋,西兰花,山药。1,冬笋。冬笋性寒、味甘、微苦,入肺经,有清热化痰,除烦止渴等功效。冬季难免吃多了油腻的食物,吃冬笋还有刮油解腻,帮助减肥等作用。冬季吃些冬笋是很...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...吃健脾养胃,安心宁神睡得香,比吃小米还强多了。一、山药推荐做法:【黑木耳炒山药】准备山药、黑木耳、青椒、红椒、食盐、食用油、蒜瓣、蚝油、鸡精。1、山药去皮洗干净,切成薄片备用。黑木耳提前用水泡发,洗干...……更多
冬天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬
...的一道汤,天气寒冷要常吃。 四、黑木耳——黑木耳炒山药做法:黑木耳放进碗中加水泡发,摘掉根部,清洗干净。山药、胡萝卜分别去皮洗净,切成小块或者片状。锅内加水,煮开后放入山药、胡萝卜,煮两分钟捞出,再放...……更多
“入冬吃4黑,养肾又补肾”,冬季常吃,身体壮,精力足,少生病
...力足,少生病。一、黑木耳——黑木耳炒肉准备黑木耳、山药、青椒、胡萝卜、色拉油、食盐、鸡精、蒜瓣。1、黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。山药去皮洗干净,切成薄片。青椒去籽洗干净,切成块。胡萝卜洗干净,切成...……更多
山药的几种独特而又健康美味的吃法,看着都想吃!
山药又称淮山,有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻的功效,是药食两用的中药材,是人类食用最早的植物之一。山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质,研究表明,人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。由于山药的...……更多
咳嗽“最怕”这几种菜,秋季要常吃,滋阴润燥止咳化痰,去除秋燥
...精调味,倒入炒好的肉片,大火翻炒均匀即可出锅。三、山药推荐做法:【山药炒木耳】准备山药、黑木耳、青椒、胡萝卜、食盐、食用油、鸡精、蒜瓣。1、黑木耳提前泡发,洗干净备用。山药去皮洗干净,切成薄片,放进清...……更多
更多关于健康的资讯:
适合夏天的5道家常菜,做法简单,成本也低
适合夏天的家常菜,既要做法简单,又要成本低,今天推荐的5道菜肴是:家常红烧肉、凉拌萝卜丝、凉拌花菜、西红柿炒鸡蛋和青椒酿肉
2024-08-09 06:12:00
炎炎夏日,这些补钙汤别错过
炎炎夏日,补钙对于身体健康尤为重要,尤其是对于老年人和正在成长发育的儿童而言。高温天气让人容易流失钙质,通过饮食补充钙质不仅能维护骨骼健康
2024-08-09 06:13:00
夏天多吃这道“长寿菜”,补血排毒还祛湿
夏季高温潮湿,容易导致人体湿气重,影响健康。此时,选择一些有助于排湿、补血和排毒的食材,可以有效改善体质,提升免疫力。苋菜作为一种被誉为“长寿菜”的蔬菜
2024-08-09 06:13:00
伏天多吃这些补钙菜,老人骨骼好,小孩猛长个
伏天的高温天气容易让人感到疲倦乏力,尤其是老人和小孩更需要通过饮食补充足够的营养和钙质,以维持骨骼健康和生长发育。多吃一些富含钙质的食材
2024-08-09 06:14:00
三伏天爱出汗,多吃3瓜,清热解暑,安稳度夏
三伏天是一年中最热的时段,人们常常因高温而大量出汗,身体水分流失加剧,容易感到疲倦和不适。为此,合理的饮食选择至关重要
2024-08-09 06:15:00
入伏后,这菜更受欢迎,比白菜鲜,扶阳气去湿气
入伏后的高温闷热天气让人们倍感疲惫,湿气也容易在体内堆积,导致身体不适。此时,饮食调理尤为重要,选择一些具有扶阳气、去湿气功效的食材
2024-08-09 06:15:00
三伏天多喝清淡的汤,吃的干净身体才健康
三伏天是夏季最炎热的时期,此时更需要注意饮食清淡,多喝一些清爽的汤品,不仅可以补充水分,还能清热解暑,保持身体健康。今天推荐几款适合三伏天饮用的清淡汤品
2024-08-09 06:16:00
40度的高温天,就别总往外跑了,在家做点好吃的
炎炎夏日,气温高达40度,外出活动实在令人难以忍受。在这样的高温天气里,不妨留在家中,做几道美味的菜肴来享受。今天推荐几款适合夏日的家常菜谱
2024-08-09 06:17:00
夏季儿童补钙食谱,简单好做,孩子爱吃
炎炎夏日,正是孩子们活力四溢的季节,但由于气温升高,食欲下降,营养补充显得尤为重要。特别是对于正在成长中的孩子,补钙是不可忽视的关键环节
2024-08-09 06:18:00
三伏天最怕祛湿菜,坚持吃瘦身还养生
在三伏天,湿气重且高温容易让人感到疲惫,选择一些既能祛湿又有助于瘦身的菜肴尤为重要。通过合理的饮食调节,不仅可以舒缓夏季的不适
2024-08-09 06:19:00
黄金掉秤三伏天,一定要抓住,这些凉拌减脂菜,可多吃
在三伏天这个酷热的季节,除了享受清凉的夏日风情,保持良好的身材也是许多人关注的重点。黄金掉秤的关键在于选择低卡、清爽的食物来辅助减脂
2024-08-09 06:20:00
夏乏,可以多吃这些食物,美食养生两不误
在酷热的夏季,人体容易因为高温和湿气而感到乏力和不适。为了有效缓解夏乏并保持身体的活力,选择一些清热解毒、补充体力的食物尤为重要
2024-08-09 06:21:00
三伏天,这5道菜,健脾养胃增强免疫力
三伏天的高温天气常常让人感到乏力和食欲减退,保持身体的健康和活力显得尤为重要。在这个时候,选择一些能够健脾养胃、增强免疫力的菜肴
2024-08-09 06:22:00
大暑过后,建议这3道菜常吃,补充蛋白,安稳度夏
大暑过后,天气依然炎热,人们在饮食上需要格外注意,以保证身体的营养和健康。补充足够的蛋白质有助于维持体力,增强免疫力,帮助人们安稳度夏
2024-08-09 06:22:00
减脂期,多吃高蛋白健身餐,好吃又饱腹
在减脂期,选择高蛋白的健身餐是非常重要的,不仅能帮助我们增加饱腹感,还能有效促进肌肉的恢复和生长。合理搭配的高蛋白饮食能让我们在控制热量的同时
2024-08-09 06:23:00