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...面”,四样拌面的炒菜里必有糖醋面筋丝、香干炒肉丝或韭菜炒香干。再说老年间的面筋坊也卖“水面筋”,所谓水面筋是将洗成的面筋切成一个剂一个剂的,用布紧包成如豆腐块大小的方块,在淡盐水中稍煮定型而成。人们买...……更多
“通便大师”被发现,不是香蕉!一周吃两次,给肠道来个大扫除
...如果担心血糖问题,可以食用半个火龙果。2、蔬菜界:韭菜很多人可能不知道,看似普通而不起眼的韭菜,实际上有着“洗肠草”的美誉。与普通蔬菜相比,韭菜含有令人惊讶的膳食纤维,每100克就含有3.3克,还包含了1.4克的...……更多
讲述百年下南关街的历史故事
...攘攘的人群,听到更多的是这里的独树一帜的叫卖声:“韭菜、韭菜,老韭菜,茶饭不好了别买来,我卖的韭菜是乐都的,称上2斤包饺子,包上的饺子香死俩,公公婆婆夸开俩(西宁方言)……”卖韭菜的大哥这样接地气,诙...……更多
“槐开五月 遇见大连”第三十三届大连赏槐会启幕
...三届大连赏槐会在美丽的劳动公园启幕。赏文艺演出、逛槐花市集、看非遗展示、听音乐流淌、玩互动游戏……一系列丰富多彩的活动打造出主客共享文旅盛宴,让劳动公园成为节日的海洋,让城市因槐之盛事而沸腾。赏槐会吸...……更多
爱折腾的“二妹子”
...燕红坚定地说。 2017年正月的一天,刘燕红给两个孩子包饺子,一边包一边想着新的出路,说干就干,就这样开始了纯手工饺子的新营生。刘燕红回忆自己十多年来都没睡过午觉,每天早上六点多就得起床调制不同味道的饺子馅...……更多
人间烟火气最抚凡人心 “舌尖上的春之味”唤醒味蕾
...秦岭以北的陕西关中,当地会在此时吃一道时令美食——槐花麦饭,村民们走进山林采摘槐花,品尝春之味。在陕西关中的山林中,一道春天的限定美食就藏在这花海里。村民一早就来到了山里,采摘这个时节特有的槐花。在当...……更多
20年后再看《大宅门》才懂白景琦娶香秀的真实目的,太扎心了!
01白景琦的一生有四个老婆。黄春是少年时的初恋,槐花是母亲临终前的托付,这两个人早早去世,只有杨九红和香秀陪在白景琦的身边时间最长。自从二奶奶和黄春死后,杨九红的野心又被激发了出来。此时的杨九红是想着让...……更多
感谢广西人民科普,福建也吃上白花菜了!
很多人并不了解,白花菜在野菜中被视为顶尖美味和营养丰富的食材。广西人民科普,让福建也开始品尝白花菜了,让人深思:其他地方难道没有尝过吗?今年对野菜情有独钟,迎来春天后便开始沉迷于“王宝钏”挖野菜的乐...……更多
它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...豆的芽,明代药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品”,它性凉味甘,不仅能清暑热、解诸毒,还具有调节血糖、促进消化、利尿消肿等功效,被称为天然的“降火王”,特别适合夏天吃! 【炒绿豆芽】:1.绿豆...……更多
失眠就吃“它”!清明前后正当时,三天一次,安神助眠睡到自然醒
...不仅能填饱你的肚子,还能帮你拥抱甜美的梦境。榆钱、韭菜、蕨菜、茼蒿,这四种春天的赐礼,它们是自然界的宝藏,既能让我们的餐桌充满生机,也能帮我们远离失眠的困扰。所以,让我们抛开那些关于失眠的烦恼和忧虑,...……更多
...,拉着老妈的手在她耳边嘀咕,没想到这家伙居然说想吃韭菜饺子。时值寒冬腊月,我们当地少有韭菜,老爸老妈从哪弄来的韭黄,顿时气不打一处来。今天要返城,吃完早饭就开始收拾东西。老爸提来一大瓶土鸡蛋,没错,大...……更多
...备菜,王艳方(化名)正是其中一员。“这是俺妹妹给的馅,荠菜鸡蛋的,今天打算包水饺吃。”王艳方一边包饺子一边说,而她口中的妹妹,也是几分钟前刚刚认识的。这样让人心头一暖的故事在小厨房里常有发生,分享饭菜、互相帮助,...……更多
河北枣强:千亩槐花盛开助力乡村振兴
...游玩拍照。近日,河北省衡水市枣强县古漳营头村的千亩槐花盛开,吸引众多游客前来打卡游玩。4月25日,在枣强县古漳营头村的一处槐林里,游客体验汉服走秀表演。4月25日,游客在枣强县古漳营头村的一处槐林里进行拔河比...……更多
...为了分享春日鲜食,她和老伙伴们忙了两天,包出1200只荠菜肉馄饨送给社区老人。“宝宝阿姨”可是街道名人,附近居民和环卫工人、快递小哥等都吃过她做的各种美食点心。甚至前几天她去徐汇区新时代文明实践中心听美育...……更多
苦菜吃法多样,除了可以蘸酱,还能凉拌或直接包着吃
你知道吗?有一种菜,它简直是个“宝藏菜”,比荠菜、韭菜还要营养,但就是因为它的名字,常常被人“嫌弃”。这种菜在农村到处都是,用它来蒸包子,简直太美味了!下次在市场上看到,你可别再错过了哦!春天的野菜...……更多
韩城市板桥镇:让乡村“颜值”变“产值”
...。从韩城市到板桥镇,大约半小时车程。一路上,满山的槐花与连翘花竞相绽放,散发出淡淡花香,这美景让人心旷神怡。近年来,板桥镇巧妙利用丰富的自然资源,大力发展中药材种植,特别是连翘的规模化种植,并与槐花文...……更多
哈尔滨人的“年嚼裹儿”
...都行,肉馅以猪肉为主,羊肉偏少。除了肉馅,就是鸡蛋韭菜和大虾仁儿的三鲜馅儿水饺。饺子包好后整齐地码在盖帘儿上,先拿屋外冻上。趁着这当口儿,大人们才可以围坐在电视机前嗑瓜子、剥花生、聊天儿、看春晚。孩子...……更多
山东邹平:六旬老人摘槐花突发病困山顶,消防出手成功救援
...往医院进一步治疗。据悉,该老人与同伴相约爬印台山摘槐花,因体力透支致心脏病发作,出现胸闷、头晕、全身乏力等症状。在此提醒广大游客,进行爬山等户外活动时,务必综合考量天气、身体状况、补给等多方面因素,合...……更多
荠菜好处竟然有这么多
本文转自:今晚报钙含量在蔬菜中“名列前茅”荠菜好处竟然有这么多“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”,春天来了,荠菜上市,可以尝鲜啦!相比其他春菜,比如香椿、芦蒿、苜蓿等,荠菜的受欢迎程度似乎要更高,可...……更多
...上午就预备各种菜,到下午就开始剁馅儿和面,白菜馅儿韭菜馅儿茴香馅儿预备好几种。姨和舅妈乒乒乓乓剁素菜的时候,姥姥在干技术含量最高的活儿:把肥瘦相间的肉馅儿剁好以后,用打散的鸡蛋和葱姜水往一个方向使劲儿...……更多
大宅门原著:描写白景琦在槐花屋过夜,非常劲爆,比电视剧精彩多
大宅门》原著描写白景琦在槐花屋过夜,非常劲爆,比电视剧精彩多了最近又在看《大宅门》了,以原著为主,在郭宝昌的文字里,窥探人性。虽然电视剧也足够经典了,但是在画面中看不出来的一些含义,在文字中更能看的...……更多
调肉馅,直接加调料是大错,教你大厨的“秘诀”,鲜嫩多汁太香了
...为了满足您的口味需求,您可以随意添加如香菇、白菜、韭菜、芹菜等各种食材,让肉馅更加丰富多样。处理配菜同样关键。例如,白菜和芹菜这类蔬菜富含水分,为确保饺子馅口感鲜美并易于包裹,我们应先加盐去除多余水分...……更多
妈妈去世8个月,留下1盘饺子,12岁男孩一口没吃转身回了房间
...来,我说这个饺子以后就没了,把它吃掉吧……”饺子是韭菜肉馅的,章先生说,妻子生前每年除夕都会亲手为家人包饺子。他追忆了与妻子25年的相濡以沫。“我爱人4月14日离开的。临走前,她在医院躺了两个星期,那时候已...……更多
老刘想和我搭伙过日子,但和见了他的儿子媳妇后,我决定及时止损
...小琴听不出好赖话,还是不停地给我夹菜。我最不喜欢吃韭菜,但是小琴偏偏给我夹了不少的韭菜炒鸡蛋,我吃吧,可能会过敏,不吃吧,辜负了人家的一片好心。我只能暗地里埋怨老刘,我们在一起2年了,我不吃韭菜这事,...……更多
踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食
...城市“绿肺”,公园里也有不少自然生长的野花野菜,如荠菜、薤白等。上海九棵树公园管理有限公司高级工程师张永平告诉记者,巡园时看到过有人在挖野菜。“有些百姓自认为在这方面比较有经验,就喜欢去林地里挖野菜尝...……更多
大码东北菜“瘦身”小份菜:只为了让过年不回家的你,多吃一口家乡味
...北菜,怎么也戒不掉。”“孩子爱吃芹菜饺子,老婆爱吃韭菜馅饺子,我妈爱吃酸菜馅……”家住南岸区七公里的周童来自辽宁,想那口饺子了。但家中众口难调,包一次“费老大劲儿”,于是他打开外卖平台,点了一份丰盛的...……更多
春天抓紧吃这菜,天然“强钙冠军”,能清热解毒,祛湿消肿
...叶青菜也成为了人们餐桌上的宠儿。在众多春季青菜中,荠菜被誉为“春天第一鲜”,不仅口感鲜美,而且营养丰富,被称为天然的“强钙冠军”。本文将为大家详细介绍荠菜的营养价值和荠菜肉丸汤的制作方法,希望能带给您...……更多
一清热,二解毒,三养肝,经常上火常吃点,春天这野菜别错过吃
...出它独特的鲜美。尤其是包饺子时,将紫花地丁与猪肉、韭菜等食材巧妙地融合在一起,口感丰富,既降火又养肝,让人回味无穷。春天是紫花地丁的舞台,让我们在这个季节里,用心感受大自然的馈赠,品味这份来自春天的美...……更多
春吃荠菜清热降压
...:中国中医药报□ 胡佑志 四川省彭州市中医医院春季是荠菜生长旺季,自古以来民间就有春食荠菜的习惯。中医认为,荠菜有和脾、利水、止血、明目的功效。现代研究发现,荠菜中的活性成分可以降低血液中胆固醇和甘油三...……更多
...喇叭,也因为她有着少见的善意。阿姨在巷里支着一个卖槐花饼的小摊,她常年蹬着生锈的早餐车,喇叭嚷嚷着,像时间的广播员。每次买饼,同学们嘟囔道:“她的喇叭像大嘴乌鸦似的。”她的善意虽内敛,却毫不吝啬。沉默...……更多
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2月3日立春。立春作为二十四节气之首,标志着春天的到来。此时气温开始回暖,昼夜温差较大,冷空气活动频繁。人体要适应这种气候变化
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北京正中堂中医医院边永德主任:闪了腰贴膏药却不见好,到底是怎么回事?
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