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要让凉拌莴笋更加美味,有几个小秘诀需要注意
...你需要掌握以下几个步骤:准备材料:新鲜莴笋、大蒜、小米辣、香菜、花椒等适量。焯水处理:将莴笋洗净后切成小段,放入开水中焯水,大约1-2分钟,焯水过程中可以加入一小勺盐,有助于保持莴笋的翠绿色。焯水后立即捞...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...。推荐食谱:凉拌莴笋所需食材:200克莴笋、盐、蒜蓉、小米辣、白芝麻、生抽、蚝油、香油、食用油。详细做法:1.莴笋洗净,去皮后,切成薄片,加盐腌制片刻,捞出后从中间切开但不要切断,然后将莴笋片的一头从中间穿...……更多
让人回味无穷的“桂林酸”
...根据各人口味选择是否放辣椒,如果放,尽量选用切碎的小米辣。至于白醋,也可根据各人喜好选择白米醋或陈醋。时间,腌制出美味的酸,也让李文平收获了红火的制酸事业。如今,她经营酸食的场所,早已不再是街头的小摊...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...一、香椿——凉拌椿芽所需材料:香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤:1、将焯水后的香椿头捞起,控出水分,切成段。2、碗中放入切好的蒜末、小米辣、生抽、蚝油、醋、白糖、鸡精,浇...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
...、生抽、辣椒面腌制)、树番茄、干辣椒、草果、花椒、小米辣、姜蒜末、葱段1、锅中倒入食用油、猪油(一样一半香),油热倒入干辣椒、花椒、草果爆香,爆香后倒入腌制好的鸡肉炒出水汽(全程中火),需加入少许米酒...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...起看看吧。一、凉拌百合莴笋食材:莴笋、百合、蒜片、小米辣、生抽2勺、醋1勺、麻油半勺、少许糖做法:1、莴笋去皮切成滚刀块,用少许盐腌制20分钟后用清水冲洗且沥干备用2、百合焯水15秒捞起后清水冲洗,枸杞泡开3、调...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
...清淡,和猪油混在一起简直太香啦喜欢吃辣的可以再加点小米辣进去,味道会更棒,颜色也会更丰富哦【家常版黄焖鸡,汤汁浓郁,鸡肉软烂】食材准备:干香菇适量泡水,土豆,鸡肉,洋葱,大葱,姜蒜,青椒,小米辣。鸡肉...……更多
6月宁可不吃肉!也要多吃6种“冠军”蔬菜,鲜嫩营养高,孩子爱吃
...吃应季的好,健康又美味食材:香莴笋1根、猪肉200克、小米辣5个、蒜粒3颗、盐、生抽、老抽、鸡精、白糖、玉米淀粉、清水、花生油做法:1、莴笋去老根(根部1-2厘米),用菜刀刨去外皮,去叶,切薄片,小米辣和蒜粒切末2...……更多
一补气,三补血!无论有钱没钱,建议女人要常吃,皮肤红润不显老
...功效。尝试制作一道莴笋炒蟹味菇,选用莴笋、蟹味菇、小米辣、大蒜等食材,烹饪出口感清脆、鲜美可口的菜肴,营养丰富,有助于提升免疫力。 蟹味菇:健脾开胃,补气血蟹味菇具有独特的蟹香味,能够健脾开胃,补充气...……更多
春天万物复苏,是养肝最佳季,多吃4种“黄金菜”,养肝健脾胃
...放进去翻炒翻炒,把油脂都炒出来。然后啊,加点姜蒜和小米辣,炒香了之后,再把蒸好的莴笋条倒进去,随便翻炒几下。最后啊,把调好的料汁倒进去,大火一收,让料汁变得浓稠稠的,这就齐活了!简单又好吃的小炒莴笋就...……更多
在炎炎夏日,做一道清爽的莴笋凉拌菜是非常不错的选择
莴笋是我们日常生活中常见的蔬菜之一,它口感清脆,营养丰富,深受大家的喜爱。在炎炎夏日,做一道清爽的莴笋凉拌菜是非常不错的选择。然而,很多人在制作莴笋凉拌菜时都会有一个疑问:莴笋凉拌用不用焯水呢?今天...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...开吃。凉拌手撕鸡【食材】 鸡腿、洋葱、香菜、蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面、生抽、香醋、蚝油、白糖、盐【做法】1.将鸡腿冷水下锅,加入葱段、姜片和少许料酒,煮至水开,撇去浮沫,继续煮20分钟,确保鸡腿熟透。煮好...……更多
熬夜肝火旺,建议多吃5种食物,养肝护肝清火气,越吃越健康
...心菜1、先把空心菜掐成小段,然后拍碎大蒜切成蒜末,小米辣也切成圈。接着咱们来调个料汁,加点盐、鸡精和白糖提提鲜,再来一勺玉米淀粉和生抽,最后加一小半碗清水,搅和搅和,让料汁充分融合。来,咱们换个方式说...……更多
春天多吃“刮油菜”,营养饱腹,低卡好吃不怕胖
...起来挤干水分,放入碗中。2、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒面,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、醋、白糖和食盐,搅拌均匀即可。3、把凉拌酱汁和香菜倒入杏鲍菇中,搅拌均匀即可端上桌开吃。 ……更多
教你8道凉拌菜的做法,既清淡又营养,还低脂低卡!
...好吃,还低脂低卡。食材:干豆腐皮,黄瓜,香菜,蒜,小米辣,干辣椒做法:1、料汁:碗中放蒜末,辣椒面,小米辣,干辣椒,白芝麻,花椒粉用热油泼香,加一勺生抽,一勺陈醋,少许白糖,味精和盐调味,最后加点香油...……更多
莴笋凉拌怎么好吃又简单?这样做,美味可口超简单!
莴笋凉拌:简单又美味的艺术制作凉拌莴笋,不仅是一种烹饪技巧,更是一场味蕾的盛宴。通过简单的步骤,便可将一种普通的蔬菜——莴笋,转化为一道清爽可口的佳肴。接下来,让我们一起探索如何将莴笋凉拌得既美味又...……更多
莴笋的七种最佳搭配:解锁清新美味的秘密
莴笋,作为一种常见的蔬菜,不仅口感脆嫩、清甜可口,而且营养价值极高。它富含多种维生素和矿物质,能够帮助促进消化、增强免疫力。然而,如何将莴笋与其他食材巧妙结合,烹饪出既健康又美味的菜肴呢?今天就来分...……更多
秋天应该多吃的5种蔬菜,营养滋补不长胖,应季而吃,身体更健康
...直赏心悦目!食材:莴笋、胡萝卜、木耳、鸡蛋、红椒、小米辣做法:1、莴笋木耳胡萝卜开水焯两分钟捞出2、油热炒鸡蛋后盛出备用,鸡蛋炒老一点更香3、锅里添点油,油热放葱蒜小米辣爆香,倒入笋片木耳胡萝卜翻炒至断生...……更多
莴笋的三种美味做法!清新可口,最后一道超级下饭!
莴笋炒肉片准备食材:莴笋一根、猪里脊肉适量、蒜片、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、淀粉、食用油。做法:1.我们将猪里脊肉洗净切成薄片,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制15分钟左右。莴笋去皮洗净,...……更多
餐桌上的胰岛素!控糖人最爱的8种蔬菜,每天吃一点,拿捏高血糖
...、皮蛋 2-3个、有这三种食材就够了,家里如果还有葱、小米辣之类的可以加一点。我还放了一点紫苏。做法:1、青椒洗净,厨房纸擦干,放入锅里中小火烤至两面起虎皮。2、烤好的青椒降降温,手撕成条,也可以切碎,看个人...……更多
白油肚条烧莴笋! 这道菜既能满足你的味蕾,又提供了丰富的营养
...给大家分享的是一道既美味又健康的食谱——白油肚条烧莴笋!这道菜既能满足你的味蕾,又提供了丰富的营养。何乐而不为呢?快跟着我来学习这个简单而又美味的做法吧!一:准备食材,开启美味之旅首先,让我们来准备食...……更多
春天劲吃它,一健脾,二安神,三抗衰老,晒干卖40元一斤,过瘾
...誉皇宫,被誉为“响菜”。起初的贡菜并非由市面常见的莴笋制作,而是一种菊科植物——苔干,经过晾晒后具有清香嫩脆的特点。随着时代的变迁和经济的发展,人们开始以莴笋代替苔干,使贡菜的制作更加简便和广泛。扩写...……更多
常吃这8道菜,糖尿病人也能长寿,一定要收藏!
...可关火出锅。韭菜炒鸭血食材准备:韭菜、鸭血、蒜末、小米辣料汁调料:生抽、老抽、鸡精、盐、料酒、胡椒粉、清水炒菜调料:淀粉水具体做法:1、准备料汁:碗中加入1勺生抽、半勺老抽、少许盐和鸡粉、2勺料酒、少许胡...……更多
夏天必试莴笋新吃法:大厨揭秘三种家常菜谱,火爆全网
莴笋,这玩意儿,真的是既好吃又营养!现在的人啊,越来越爱吃了。为啥呢?因为它里面满满的维生素和矿物质,还有纤维素,对身体好处多多。特别是夏天,吃上一口莴笋,简直就是清爽到心里去了。那莴笋怎么做才好吃...……更多
肝脏很爱的一种菜叶,中老年每天吃一点,肝舒服了,大便也通畅!
莴笋叶,你扔了吗?在我们的生活中,蔬菜是不可或缺的。它们不仅富含各种维生素和矿物质,还能为我们的身体提供丰富的营养。然而,你是否想过,我们经常食用的蔬菜,其叶子其实也是极具营养价值的美味食材呢?今天...……更多
春天抓紧吃这菜,蛋白质含量高,很多人嫌麻烦忽略它,快来了解吧
莴笋的营养价值及被忽视原因莴笋是一种营养丰富的蔬菜,除了富含蛋白质外,还含有丰富的维生素和微量元素,是一种非常健康的食材。然而,许多人却忽视了莴笋的营养,主要原因是莴笋的外皮较厚,含有大量纤维,让一...……更多
酸辣鲜香,这里的山中有美味!
...见味道却让人难以忘记把水豆豉、生抽倒入切好的生姜、小米辣、小葱、蒜片中搅拌均匀后即可食用简单易做的小咸菜吃起来开胃且下饭食材虽简单,味道却独特这些美味菜肴背后蕴藏着镇沅人探索大山的智慧饱含着他们对平凡...……更多
莴笋,又称莴苣,是一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富
莴笋,又称莴苣,是一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养价值丰富。凉拌莴笋是夏季常见的一道清爽菜品,不仅美味可口,而且做法简单,深受人们喜爱。下面,就让我们一起来学习如何制作一道好吃又简单的凉拌莴笋...……更多
这菜润肠通便,4月敞开吃,随手一炒,大人孩子都喜欢
媳妇带回新鲜莴笋,提及莴笋营养丰富,口感独特,四五月最佳。莴笋可炒可拌,家常美味有莴笋鸡蛋和凉拌莴笋。四月遇见莴笋不要错过,简单烹饪即享自然馈赠。夜幕降临,媳妇轻盈地归来,手中提着两根新鲜的莴笋,她...……更多
这种菜不仅通便降压还能增强免疫力,叶子比根筋更营养,别扔了
莴笋叶营养丰富,富含维生素和矿物质,具有抗氧化、增强免疫力、抗癌防癌等功效。烹饪时可通过爆炒等技巧去除苦涩味道,口感鲜美肥嫩,值得一试。春季的蔬菜盛宴中,莴笋无疑是一颗璀璨的明星。它的茎部,我们常常...……更多
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提醒女性:月经刚结束切记别做这5件事,否则易影响月经周期!
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本文转自:人民网国铁集团带来歌曲情景剧《穿越时光的慢火车》。人民网记者 任峰涛摄人民网北京12月25日电 (记者孙红丽
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大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道提起病毒性肝炎,乙型肝炎无疑广为人知,然而还有一种肝炎——戊型肝炎
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健康问太和|患上无精子症是否就意味着完全失去了生育能力?
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多彩贵州网讯(黎福慧 宋丽萍)春节渐近,年味渐浓。在江口县历来都有吃米粉的习惯,而“传统手工干粉”更是贯穿江口人记忆的一道美食
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