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每天吃一点芦笋,眼睛明亮视力好,特别是上了年纪的人,要多吃
...芦笋300克、玉米20克、蒜末、食盐、鸡精、水淀粉一勺、食用油适量。【制作方法】:1、把芦笋削皮后清洗干净,喜欢吃皮的也可以不削,一般做清炒芦笋,我喜欢削皮,然后斜着将芦笋切成3-4厘米长的斜块备用。2、锅中放入...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...根据个人口味调整);大葱1根;生姜适量;大蒜适量;食用油适量;生抽2汤匙;盐少许;白糖适量;鸡精适量;青蒜叶(可选)适量做法:1.准备食材:将香菇洗净去蒂,切成薄片。辣椒去籽切成小段,大葱和生姜切成丝,大...……更多
冬天“贫血”吃啥最好?菠菜炒猪肝来帮你补血补铁,脸色更红润!
...放入容器中,加入适量食盐、胡椒粉和生粉,再加入少许食用油,进行搅拌均匀。这样做可以锁住猪肝的水分,使其保持鲜嫩。同时,菠菜的处理也很重要。首先将菠菜的根部掐掉,然后反复清洗干净。随后,准备一小锅清水,...……更多
女人想瘦就常吃这六种食物,营养健康,低脂低热量,养成易瘦体质
...料酒1汤匙;白糖1茶匙;淀粉1茶匙;盐适量;鸡精适量;食用油适量步骤:1.将嫩牛肉切成薄片,用料酒、淀粉腌制片刻。2.洋葱、青椒、红椒洗净切丝备用。3.锅中加热适量食用油,放入蒜末和姜末爆香。4.加入腌制好的牛肉片...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓匀,腌制10分钟备用。蒜瓣、生姜切丝,小米椒切圈。2、起锅加油烧热,下姜丝爆香,放入腌好的牛肉丝,翻炒至变色后盛出;锅里留底油,放入蒜瓣、小米椒爆...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...豌豆苗所需材料:豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿、大蒜、食用油、食盐、猪油。 做法步骤:1、准备需要的原材料,豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿片,火腿片能让汤的味道更加鲜美,省去了吊汤的环节,胡萝卜能让颜色和营养都...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...菜300克;大蒜2瓣;生抽2汤匙;香醋1汤匙;白糖1茶匙;食用油1汤匙;食盐适量;芝麻适量(可选)制作步骤:1.将韭菜洗净,去除老根,切成适合的长度备用。2.大蒜去皮,切成细末备用。3.锅中烧热一汤匙食用油,放入大蒜末...……更多
建议中老年人常吃这4样补叶酸蔬菜,增强身体免疫力,越吃越精
...:2勺;酱油:1勺;糖:1勺;鸡精:1/2勺;食盐:适量;食用油:适量做法: 1.准备白菜:将嫩白菜洗净,切成段,放入开水中焯水1-2分钟,使其变软,然后捞出沥水备用。2.制作调料:在碗中加入醋、酱油、糖、鸡精,搅拌均...……更多
适当吃一些猪肉可以改善贫血、促进发育以及润燥
...都放进去,充分拌均匀。3、再放入1小勺玉米淀粉、1大勺食用油拌均匀后不停地摔打肉馅,让肉馅更紧实一些,这样丸子炸出来不散,并且筋道好吃。取适量肉馅攥紧实后揉成丸子,一个个团好。 4、锅中倒入多一些的食用油,...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...分钟,或者直到大虾变红变熟。炒香姜葱:在小锅中加入食用油,加热后放入切好的生姜丝和葱丝,翻炒出香味。上调料:将炒香的姜葱平铺在蒸好的大虾上。加香菜:撒上切碎的香菜作为装饰,增添香气。美味的清蒸大虾就完...……更多
芋头适合大多数的人食用,尤其是身体虚弱的人非常适合食用
...好的干香菇,把它切片,再给它切成小丁。锅中放入少许食用油,油热以后把切好的香菇丁放进去,翻炒均匀。再加入少许肉末,把肉末炒散,炒至变色。加入少许料酒去腥,接着加入食用盐和鸡精调味,把香菇和肉末炒香以后...……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...、冰糖适量、清水适量、大料2颗、八角2颗、桂皮适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、步骤:1准备食材:将猪肉五花肉切成2cm见方的小块,姜切片,葱切段,蒜切末;2锅中烧开水,将五花肉焯水,去除血水及杂质;3锅中热...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...备蒲公英、小麦粉、玉米粉、食盐、生抽、香醋、香油、食用油、辣椒面、熟白芝麻。1、蒲公英洗干净,放入蒸笼里,蒸锅加水烧开,上锅蒸5分钟。蒸锅的蒲公英放入小盆里,加入2勺小麦粉、1勺玉米粉,用筷子翻拌均匀,让...……更多
“小寒不养阳,一年都白忙”!小寒后,记得吃3宝,提阳气散寒气
...、鲫鱼2条、老姜、白酒、食盐、葱花、枸杞、胡椒粉、食用油、鸡精适量。【鱼羊鲜的做法】:第一步:将羊排处理好后,把羊排和适量的冷水放入锅中,大火将羊排焯水10分钟后捞出,接着再把羊排冲洗干净即可备用。第二步...……更多
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好
...搅拌均匀;将洗净的白菜切碎,与牛肉混合,加入适量的食用油、香油搅拌均匀,即可包成美味的饺子。2.鲅鱼韭菜馅:寓意年年有余,财运久久鲅鱼与“余”谐音,寓意年年有余。而韭菜在中文中与“久”谐音,寓意财运久久...……更多
立秋后,多吃“莲藕、雪梨、菱角米”这3白,滋阴排毒,不受秋燥
...毛豆米250克、五花肉50克、蒜片、姜末、小米椒、食盐、食用油适量。【毛豆米炒菱角米的做法】:第一步:首先将菱角三面切开,然后将菱角米剥出来,接着用清水将菱角冲洗干净。第二步:把五花肉洗净后切成骰子大小,然...……更多
抓住春天的小尾巴,多给孩子这样吃,补铁补钙补身体
...肉适量、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量。1.准备食材:将西葫芦去皮切片,牛肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。2.腌制牛肉:将牛肉片放入碗中,加入适量料酒、生抽和淀粉,腌...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...葱段:适量;料酒:1大匙;生抽:2大匙;清水:适量;食用油:适量;盐:适量;胡椒粉:适量步骤:1.将鲳鱼洗净,去鳞去内脏,用刀在两侧各划几刀。2.在鱼身上均匀抹上料酒,腌制片刻,使鱼肉更加鲜嫩。3.准备一蒸鱼的...……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...姜蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法:1.将粉丝放入碗中,加入热水泡软备用。2.准备好娃娃菜,洗净后控干水分,切段备用。3.准备葱姜蒜,葱切段,姜和蒜切末备用。4.热锅凉油,放入葱...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...洗西兰花要加盐和面粉一起。 2、锅中加水烧开,再两滴食用油,倒入西兰花焯水。再次煮开之后,把西兰花捞出来过凉水。3、基围虾去头,去虾线,去壳,加料酒,胡椒粉,生姜一起抓匀,腌制10分钟去除腥味。4、锅中下油...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...适量;料酒:适量;盐:适量;糖:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.准备食材:鲜鱼去鳞去内脏洗净,切成薄片备用。大蒜切末,生姜切末,葱切葱花备用。2.腌制鱼片:将鱼片放入碗中,加入少许盐、料酒、淀粉,...……更多
秋天是一年四季中,物产丰富、美味可口的时节
...准备食材:萝卜缨子、豆腐、葱、蒜、干红辣椒、生抽、食用油、盐。做法如下:1.将豆腐焯水,捏碎备用;萝卜缨子洗净,锅内加水烧开,放入萝卜缨子焯水,捞出过凉沥水后,切碎备用。2.锅中加热适量的油,放入蒜蓉和干...……更多
“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福
...接关火,在把鸡块下锅二次复炸20秒。另起一口锅,倒入食用油,烧热后,放入切好的辣椒、葱姜蒜末和青花椒,大火爆出香味。加入炸好的鸡块,一起翻炒均匀。最后加入熟白芝麻和香葱翻炒均匀即可。3:吃豆腐。豆腐含有丰...……更多
女人不想老得快,多吃这6种食物,调节雌激素,补气益血美容养颜
...虾仁:适量;姜:适量(切末);大葱:适量(切段);食用油:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量做法步骤:1.准备工作:冬瓜去皮,切成小块;鲜虾仁去壳、去虾线,洗净备用;姜切末,大葱切段。2.炒虾仁:...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟备用。蒜薹掐头去尾,洗干净后切成长段。2、锅里加入...……更多
“白露见一鲜,一年病不沾”,这里的“1鲜”指的是什么呢?
...备食材:鲜花菜、猪肉、馄饨皮、葱、姜、生抽、香油、食用油、紫菜、醋、胡椒粉具体做法:1.花菜掰成小块后,用淡盐水浸泡10分钟,锅内加水烧开,放入花菜焯水后,捞出过凉,挤干水分后,剁成小颗粒。2.猪肉冲洗后,剁...……更多
百合如此烹饪方便美味,滋阴润肺,增强免疫力
...、百合、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精粉、食用油。准备食材:西芹洗净切段,虾仁洗净沥干备用,百合泡水去心,姜切末,蒜切碎备用。2、做法步骤热锅冷油,放入姜末和蒜碎炒香。加入虾仁煸炒至变色,倒入...……更多
冬瓜被称为一种“人体灭火器”,每周食用3次,利尿清热
...水,搅拌均匀,备用。接下来将锅中的水烧开,加入盐和食用油,焯水后捞出过凉。然后,加入适量的食用油烧热,爆香蒜末,加入冬瓜和胡萝卜迅速翻炒至熟透。最后加入青椒丝和调配好的料汁,继续翻炒均匀,撒上葱段,出...……更多
3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...、料酒、白糖、生抽、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、蚝油、食用油、蒜瓣、四季豆。1、里脊肉洗干净,切成细丝,放入碗中加入适量食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉,再加入一勺食用油,用筷子不停地搅拌均匀,...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...,切成末;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适量;鸡精适量(可选);胡椒粉适量;淀粉水适量(淀粉+水)做法:1.准备食材:胡萝卜去皮,切成小丁。如果使用的是罐装玉米粒,将其沥干备用。2.处理肉末...……更多
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